桃の節句に寄せて… 小野屋ホテルの賞味会 春の息吹を身に感じ 心を込めてお届けする弥生の献立をお楽しみいただく 「雛まつりの夕べ」 煌めく陽の光につつまれる たおやかな季節のひとときに お誘い合わせて お出かけください。 第一部 調理長 笹原 喜八 が伝えたい日本の味 季節を彩る日本の料理 第二部 弥生の献立をご賞味いただくひととき 笹原 喜八 （仙台市宮城野区在住） 大分県南海部郡宇目町（現 佐伯市）に生まれる。 大阪・浪速の河豚料理店を手始めに 兵庫・宝塚、静岡・熱海、京都・嵐山等で修業を積み、 平成６年より仙台ホテル。 仙台ホテル最後の料理長を務め上げた後、 請われて小野屋ホテル調理長。 と き／ 開宴 午後 6:00 ところ／ 伝統を重んじながらも、 時代、ジャンルに拘らない、愛される日本料理を目指し、 今も、日々研鑽を重ね、 細やかな手仕事で女性ファンも多い。 小野屋ホテル、ホテルキャッスルプラザ多賀城の 総料理長として、地元に愛される料理造りに 奔走の日々を送っている。 2015年２月25日（水） 小野屋ホテル ２Ｆ 千歳の間 TEL.022- 362-6381 お一人様 １０ , ８００円 税込 (全て前売り制となっております。) ありがとうの「とき」を重ねるあなたの広場 日本観光旅館連盟会員 〒985-0832 宮城県多賀城市大代1-9-2 株式会社 城 港 観 光 政府登録 〒985-0842 宮城県多賀城市桜木1-1-60 TEL.022-362-6381 TEL.022-367-1111 FAX.022-367-4802 URL; http://www.onoya-h.co.jp Email; [email protected] FAX.022-367-3393 URL; http://www.castle-tj.jp Email; [email protected]
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