2 - サトウ椿

　２０１５年　１月１６日
〒413-0013
静岡県熱海市銀座町６番６号
サトウ椿株式会社
TEL．0557-81-2575
FAX．0557-81-2556
試験成績表
下記ロット番号のカメリア油に係る試験成績は,　下表のとおりです．
カメリア油名
ユチャ油
製造年月日：　2014 年 10 月 1 日
ロット番号：　261021
分析項目
分
析
値
製品規格値
一般　状　態
適
水　分（％）
0.02
0.10 以下
色（ロビボンド 133.4mm セル）
黄 5,　赤 0.5
黄 12 以下,　赤 1.2 以下
酸価
0.08
0.10 以下
ヨ　ウ　素価
85.8
0.2
過酸化物価（meq/kg）
清澄で風味がよく,　異物の混入がない．
78.0 ～ 88.0
0.5 以下
脂肪酸組成（％）
8.0
パルミチン酸
ステアリン酸
1.8　オ　レ　イ　ン　酸
81.1
リ　ノ　ー　ル　酸
8.3
α－リノレン酸
0.6
食品添加物
無添加
無添加
本カメリア油の使用対象商品：
サトウの椿油：　457g , 914g ／プラスチックボトル
特記事項：本カメリア油の原材料は,　ユチャ油（Camellia Oleifera Seed Oil）である．

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