CALIFORNIA LOUNGE STEAKS ステーキ

CALIFORNIA LOUNGE STEAKS ステーキ
カリフォルニアラウンジのステーキは、独自の製法で長期間熟成させた
最高品質のアメリカンビーフを直火で焼き上げています。
長期間熟成されたお肉はやわらかく、お肉の旨みが凝縮されています。
Aging CAB Black Angus Rib Loin Steak
CAB認定厳選された最高峰ブラックアンガス牛《ドライ＆ウェットエイジング》
熟成ブラックアンガスリブロインステーキ彩り野菜添え 200g ¥2400 ／ 300g ¥3400 ／ 400g ¥4400 ／ 500g ¥5400 Aging Tender Loin Steak
最もやわらかく希少価値の高いフィレ肉のステーキ《ドライ＆ウェットエイジング》
熟成テンダーロインステーキ彩り野菜添え 150g ¥2300 ／ 200g ¥2900 ／ 250g ¥3500 ／ 300g ¥4100
Aging Hanging Tender Steak
肉の旨み
れる新鮮なサガリ肉のステーキ《ウェットエイジング》
熟成ハンギングテンダーステーキ彩り野菜添え 200g ¥2100 ／ 300g ¥2800 ／ 400g ¥3500
Dinner Set
ディナーセットグリーンサラダ＆ライス or パン ¥350
こだわりの塩
リアルソルト：全米のステーキハウスで採用される本場の岩塩ソルトレーク産
ソース
グレイビーソース：グレイビーにスパイスやガーリックを加えたクリーミーソース
オニオンソース：醤油をベースにたまねぎで甘みを出した和風ソース
赤ワインソース：ワインをベースに醤油とわさびで作るあっさりソース
焼き加減
レア：肉の表面だけを焼いた状態
※おすすめの焼き加減
ミディアム：ほどよく火を通した状態
レアまたはミディアムレア
ウェルダン：中まで完全に火を通す焼き方
当店の価格は全て税抜き価格になります
APPETIZERS
SEAFOODS
Nuts Garlic Butter Blue mussel
ミックスナッツ ¥350
ガーリックバタームール貝 ¥690
Jerky
ビーフジャーキー ¥350
Shrimp Ajillo
シュリンプアヒージョ ¥690
Olives
Avocado Shrimp
オリーブ￥350
アボカドディップシュリンプ ¥690
Edamame
Shrimp Cocktail
枝豆￥350
シュリンプカクテル ¥690
Pretzel
プレッツェル ¥350
MEATS
Pickles
自家製ピクルス￥450
Grilled Beef Gristle
Camembert Cheese
牛すじグリル ¥500
カマンベールチーズ ¥450
Uncured Ham
イタリア産生ハム ¥620
FRIES
Grilled Cheese Sausages
Onion Rings
チーズソーセージ2P ¥620
オニオンリング ¥620
Grilled Garlic Sausages
ガーリックソーセージ2P ￥620
French Fries
フライドポテト R ¥ 500 L ¥750
Cut Steak
カットステーキ ¥890
Garlic Lovers
ガーリックラヴァーズ R ¥500 L ¥750
Cheese Lovers
チーズラヴァーズ R ¥550 L ¥820
Canadian Poutine
CHICKEN STEAK
BBQ Chicken Steak
バーベキューチキンステーキ ¥1900
Tomato Salsa Chicken Steak
カナディアンプーティン R ¥550 L ¥820
トマトサルサチキンステーキ ¥1900
Mexican Nachos
メキシカンナチョス R ¥620 L ￥890
KIDS MENU
Fish & Chips
Kids BBQ Chicken Plate
フィッシュ & チップス ¥750
キッズBBQチキンプレート ¥1200
Kids BBQ Chicken Plate
キッズチーズエビドリア ¥1200
SALADS
Caesar Salad
DINNER SET
シーザーサラダ R ¥500 L ¥850
Rice
Shrimp Salad
ライス ¥290
シュリンプサラダ R ¥500 L ¥850
Bread
Fried Vegetables
パン ¥290
フライドベジタブル ¥750
当店の価格は全て税抜き価格になります
DESSERTS
NON ALCOHOL COCKTAIL
《紅茶 or 珈琲セット》
Shirley Temple
Rare Cheese Cake
シャーリーテンプル ¥450
レアチーズケーキ ¥650
Hawaiian Blue
Sweet Brownie
ハワイアンブルー ¥450
スイートブラウニー ¥650
Caramel Waffle
SOFT DRINKS
キャラメルワッフル ¥650
Pepsi Coke
ペプシコーラ ¥290
Ginger Ale
ジンジャーエール ¥290
TEA & COFFEE
Seven Up
Hot Tea
セブンアップ ¥290
ホットティー ¥390
Earl Grey
Melon Soda
アールグレイ ¥390
メロンソーダ ¥290
Vanilla Tea
Tonic Water
バニラティー ¥390
トニックウォーター ¥290
Ginger & Lemon Grass Tea
ジンジャー＆レモングラス ¥390
Cinnamon Chai Tea
Carbonated Water
スパークリングウォーター ¥290
シナモンチャイ ¥390
Hot Coffee
JUICE
ホットコーヒー ¥390
Orange Juice
Ice Coffee
オレンジジュース ¥290
アイスコーヒー ¥390
Cranberry Juice
Ice Tea
クランベリージュース ¥290
アイスティー ¥390
Pineapple Juice
パイナップルジュース ¥290
Ice Oolong Tea アイスウーロンティー ¥290
Ice Green Tea
Grapefruit Juice
グレープフルーツジュース ¥290
アイスグリーンティー￥290
当店の価格は全て税抜き価格になります

Download Report