ランチメニュー

いよてつ会館
ランチメニュー
● セレク
トランチ
11:15∼14:30(ラストオーダー14:00)
(期間)平成26年12月∼平成27年2月末まで
前菜、御飯、主菜、スープ、サラダ、漬物、デザート、ドリンク
¥1,000
+300円で点心三種盛がつけられます。
①お好きな「御飯」をお選びください。
御 飯(ア.イ.ウからお選びください)
ア
白御飯
イ
炒飯
ウ
中華粥
②お好きな「主菜」と「デザート」をお選びください。
期間
デザート
主 菜
(1.2.3からお選びください)
(A.B.Cからお選びください)
A料理
・小海老の
12月1日 豆 炒め
∼
12月15日 ・酢豚
・小海老の
B料理
・牛肉の
カレー炒め
・白身魚の
・牛肉とピーマンの ・麻婆茄子
・小海老の
1月16日 北京ソース
∼
鶏むね肉の
1月31日 ・豆 炒め
・蟹と豆腐の
旨煮
・五目野菜炒め ・鶏とカシュナッツの
炒め
(塩味)
12月16日 チリソース
マリネ
∼
豚肉と玉子の ・牛肉の
12月29日 ・炒め
カキ油炒め
1月2日 細切り炒め
∼
白身魚の
1月15日 ・北京ソース
C料理
・鶏むね肉の
塩炒め
・烏賊とセロリの
あっさり炒め
・豚の角煮
・小海老の
あっさり炒め
・鶏肉とセロリの
炒め
・豚肉とにんにくの ・小海老の
2月1日 芽の細切り炒め マヨネーズ炒め ・麻婆豆腐
∼
白身魚の甘酢 ・鶏と葱の
・貝柱の
2月15日 ・あんかけ
山椒炒め
あっさり炒め
・小海老の
2月16日 豆 炒め
∼
2月28日 ・酢豚
・牛肉の
カレー炒め
・蟹と豆腐の
旨煮
・五目野菜炒め ・鶏とカシュナッツの
(塩味)
炒め
2
タピオカ入り 胡麻団子
ココナッツミルク
杏仁豆腐
・肉団子の甘酢
・牛肉と玉葱の ・烏賊の
チリソース
細切り炒め
・貝柱の
いり玉子
1
3
杏仁
ジェラート
ココナッツ
中華風
カスタードパイ アイス
タピオカ入り 杏仁
胡麻団子
ココナッツミルク ジェラート
杏仁豆腐
タピオカ入り 胡麻団子
ココナッツミルク
杏仁豆腐
中華風
マンゴー
カスタードパイ プリン
タピオカ入り 胡麻団子
ココナッツミルク
杏仁
ジェラート
③お好きな「ドリンク」をお選びください。
ドリンク(1.2.3からお選びください)
1 コーヒー (ホットorアイス)
2
紅茶
3 オレンジジュース
26.11
いよてつ会館
ランチメニュー
●お昼のコース
(A)
肉料理
魚介料理
肉料理
魚介料理
(期間)平成26年12月∼平成27年2月末まで
¥2,060
2名様以上
黒醋仕立ての四角い酢豚
貝柱と季節野菜のあっさり炒め
●お昼のコース
(B)
11:15∼14:30(ラストオーダー14:00)
中華風サラダ
ふかひれと卵白のスープ
白御飯 or 焼飯 or ネギそば(チョイス)
杏仁豆腐 or アイスクリーム(チョイス)
コーヒー
¥3,090
2名様以上
牛ヒレ肉とかぼちゃの
オイスターソース炒め
鮑と蕪のクリーム煮
前菜三種盛
鶏、ハム、筍のふかひれスープ
点心三種盛
白御飯 or 焼飯 or ネギそば(チョイス)
本日のデザート盛り合わせ
(杏仁ジェラート、フルーツ、胡麻団子)
コーヒー
● 麺・飯類
¥770
五目焼飯(スープ付)
豚肉細切り入りあんかけ焼きそば
五目あんかけ焼きそば
五目焼きそば
五目揚げそば
¥930
¥980
¥1,080
¥1,080
豚ミンチ・胡瓜の味噌そば
五目あんかけそば
肉・玉子・きくらげ入りそば
ふかひれそば
¥870
¥1,080
¥1,080
¥1,540
¥360
¥360
¥360
シュウマイ(1人前3個)
焼餃子(1人前3個)
春巻き(1人前3個)
●アラカルト料理
前菜から主菜、デザートまで約80種類の一品料理をご用意いたしております。グランドメニューをご覧ください。
〈コース料理のご案内〉11:15∼14:30(ラストオーダー14:00)
17:00∼21:30(ラストオーダー21:00)
●季節のコース
(3,500円)、
おもてなしコース
(真珠4,000円、紅玉5,000円、貴宝7,000円、富貴10,000円)、
その他ご予算、
ご用途によりオリジナルコース料理も承ります。
26.11
いよてつ会館
コースメニュー
11:15∼14:30(ラストオーダー14:00)
17:00∼21:30(ラストオーダー21:00)
(期間)平成26年12月∼平成27年2月末まで
季節のコース 2名様より承ります
三
拼
盆
柚 子 炒 蝦 仁
軟炸鶏・XO醤春捲
南 瓜 牛 肉 片
芙
干
蓉
焼
蟹
丸
油 火 腿 津 菜 湯
什
景
炒
飯
杏
仁
豆
腐
¥3,500
前菜三種盛(クラゲの甘酢、カリフラワーのカレー風味、自家製叉焼)
小海老と季節野菜の柚子胡椒炒め
鶏の唐揚げとXO醤春巻き
牛肉と南瓜のオイスターソース炒め
伝統の逸品 ずわい蟹の淡雪仕立て
いか団子のチリソース煮
白菜と中国ハムのクリームスープ
五目焼飯
アーモンドゼリー
おもてなしコース 2名様より承ります
真珠
紅玉
¥4,000
前菜四種盛
大海老のマヨネーズソース
白魚の北京ソース炒め
牛肉の細切り味噌炒め
貝柱の淡雪煮
蒸し豚肉の香り煮込み
カニ肉入り焼飯
ふかひれスープ
杏仁豆腐
貴宝【予約制】
前菜五種盛
車海老のXO醤炒め
ふかひれの煮込み青菜添え
カニ爪の胡麻衣揚げ
牛バラ肉の香り煮込み
トマトサラダ
鮑の醤油煮込み
中華チマキ
マンゴープリン
¥7,000
前菜五種盛
ホタテ貝柱と中国野菜の蝦黄醤炒め
花咲きふかひれの姿煮カニ身のせ
牛カルビのタイソース炒め
海老の淡雪煮
北京ダック
県内産真鯛のあんかけおこげ
デザート盛り合わせ
富貴【予約制】
¥5,000
¥10,000
北京特製前菜
オマール海老の蝦黄醤炒め
ふかひれと鮑の醤油煮込み青菜添え
カニ爪の胡麻衣揚げ
伊予ビール牛のステーキ特製葱ソース
干貝柱と海老の淡雪煮
蛤と金針菜の蒸しスープ
スモークサーモンとレタスのチャーハン
デザート盛り合わせ
(マンゴープリン、かりんとうまんじゅう)
※メニュー内容については、ご希望に合わせて変更することも可能です。 ※季節により食材を変更することがございます。
※食材によるアレルギーのあるお客様は係員までお申し付けください。
26.11