いよてつ会館 ランチメニュー ● セレク トランチ 11:15∼14:30(ラストオーダー14:00) (期間)平成26年12月∼平成27年2月末まで 前菜、御飯、主菜、スープ、サラダ、漬物、デザート、ドリンク ¥1,000 +300円で点心三種盛がつけられます。 ①お好きな「御飯」をお選びください。 御 飯(ア.イ.ウからお選びください) ア 白御飯 イ 炒飯 ウ 中華粥 ②お好きな「主菜」と「デザート」をお選びください。 期間 デザート 主 菜 (1.2.3からお選びください) (A.B.Cからお選びください) A料理 ・小海老の 12月1日 豆 炒め ∼ 12月15日 ・酢豚 ・小海老の B料理 ・牛肉の カレー炒め ・白身魚の ・牛肉とピーマンの ・麻婆茄子 ・小海老の 1月16日 北京ソース ∼ 鶏むね肉の 1月31日 ・豆 炒め ・蟹と豆腐の 旨煮 ・五目野菜炒め ・鶏とカシュナッツの 炒め (塩味) 12月16日 チリソース マリネ ∼ 豚肉と玉子の ・牛肉の 12月29日 ・炒め カキ油炒め 1月2日 細切り炒め ∼ 白身魚の 1月15日 ・北京ソース C料理 ・鶏むね肉の 塩炒め ・烏賊とセロリの あっさり炒め ・豚の角煮 ・小海老の あっさり炒め ・鶏肉とセロリの 炒め ・豚肉とにんにくの ・小海老の 2月1日 芽の細切り炒め マヨネーズ炒め ・麻婆豆腐 ∼ 白身魚の甘酢 ・鶏と葱の ・貝柱の 2月15日 ・あんかけ 山椒炒め あっさり炒め ・小海老の 2月16日 豆 炒め ∼ 2月28日 ・酢豚 ・牛肉の カレー炒め ・蟹と豆腐の 旨煮 ・五目野菜炒め ・鶏とカシュナッツの (塩味) 炒め 2 タピオカ入り 胡麻団子 ココナッツミルク 杏仁豆腐 ・肉団子の甘酢 ・牛肉と玉葱の ・烏賊の チリソース 細切り炒め ・貝柱の いり玉子 1 3 杏仁 ジェラート ココナッツ 中華風 カスタードパイ アイス タピオカ入り 杏仁 胡麻団子 ココナッツミルク ジェラート 杏仁豆腐 タピオカ入り 胡麻団子 ココナッツミルク 杏仁豆腐 中華風 マンゴー カスタードパイ プリン タピオカ入り 胡麻団子 ココナッツミルク 杏仁 ジェラート ③お好きな「ドリンク」をお選びください。 ドリンク(1.2.3からお選びください) 1 コーヒー (ホットorアイス) 2 紅茶 3 オレンジジュース 26.11 いよてつ会館 ランチメニュー ●お昼のコース (A) 肉料理 魚介料理 肉料理 魚介料理 (期間)平成26年12月∼平成27年2月末まで ¥2,060 2名様以上 黒醋仕立ての四角い酢豚 貝柱と季節野菜のあっさり炒め ●お昼のコース (B) 11:15∼14:30(ラストオーダー14:00) 中華風サラダ ふかひれと卵白のスープ 白御飯 or 焼飯 or ネギそば(チョイス) 杏仁豆腐 or アイスクリーム(チョイス) コーヒー ¥3,090 2名様以上 牛ヒレ肉とかぼちゃの オイスターソース炒め 鮑と蕪のクリーム煮 前菜三種盛 鶏、ハム、筍のふかひれスープ 点心三種盛 白御飯 or 焼飯 or ネギそば(チョイス) 本日のデザート盛り合わせ (杏仁ジェラート、フルーツ、胡麻団子) コーヒー ● 麺・飯類 ¥770 五目焼飯(スープ付) 豚肉細切り入りあんかけ焼きそば 五目あんかけ焼きそば 五目焼きそば 五目揚げそば ¥930 ¥980 ¥1,080 ¥1,080 豚ミンチ・胡瓜の味噌そば 五目あんかけそば 肉・玉子・きくらげ入りそば ふかひれそば ¥870 ¥1,080 ¥1,080 ¥1,540 ¥360 ¥360 ¥360 シュウマイ(1人前3個) 焼餃子(1人前3個) 春巻き(1人前3個) ●アラカルト料理 前菜から主菜、デザートまで約80種類の一品料理をご用意いたしております。グランドメニューをご覧ください。 〈コース料理のご案内〉11:15∼14:30(ラストオーダー14:00) 17:00∼21:30(ラストオーダー21:00) ●季節のコース (3,500円)、 おもてなしコース (真珠4,000円、紅玉5,000円、貴宝7,000円、富貴10,000円)、 その他ご予算、 ご用途によりオリジナルコース料理も承ります。 26.11 いよてつ会館 コースメニュー 11:15∼14:30(ラストオーダー14:00) 17:00∼21:30(ラストオーダー21:00) (期間)平成26年12月∼平成27年2月末まで 季節のコース 2名様より承ります 三 拼 盆 柚 子 炒 蝦 仁 軟炸鶏・XO醤春捲 南 瓜 牛 肉 片 芙 干 蓉 焼 蟹 丸 油 火 腿 津 菜 湯 什 景 炒 飯 杏 仁 豆 腐 ¥3,500 前菜三種盛(クラゲの甘酢、カリフラワーのカレー風味、自家製叉焼) 小海老と季節野菜の柚子胡椒炒め 鶏の唐揚げとXO醤春巻き 牛肉と南瓜のオイスターソース炒め 伝統の逸品 ずわい蟹の淡雪仕立て いか団子のチリソース煮 白菜と中国ハムのクリームスープ 五目焼飯 アーモンドゼリー おもてなしコース 2名様より承ります 真珠 紅玉 ¥4,000 前菜四種盛 大海老のマヨネーズソース 白魚の北京ソース炒め 牛肉の細切り味噌炒め 貝柱の淡雪煮 蒸し豚肉の香り煮込み カニ肉入り焼飯 ふかひれスープ 杏仁豆腐 貴宝【予約制】 前菜五種盛 車海老のXO醤炒め ふかひれの煮込み青菜添え カニ爪の胡麻衣揚げ 牛バラ肉の香り煮込み トマトサラダ 鮑の醤油煮込み 中華チマキ マンゴープリン ¥7,000 前菜五種盛 ホタテ貝柱と中国野菜の蝦黄醤炒め 花咲きふかひれの姿煮カニ身のせ 牛カルビのタイソース炒め 海老の淡雪煮 北京ダック 県内産真鯛のあんかけおこげ デザート盛り合わせ 富貴【予約制】 ¥5,000 ¥10,000 北京特製前菜 オマール海老の蝦黄醤炒め ふかひれと鮑の醤油煮込み青菜添え カニ爪の胡麻衣揚げ 伊予ビール牛のステーキ特製葱ソース 干貝柱と海老の淡雪煮 蛤と金針菜の蒸しスープ スモークサーモンとレタスのチャーハン デザート盛り合わせ (マンゴープリン、かりんとうまんじゅう) ※メニュー内容については、ご希望に合わせて変更することも可能です。 ※季節により食材を変更することがございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は係員までお申し付けください。 26.11
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