日本食品関連総合見本市 Oishii Japan 2014 の開催

日本食品関連総合見本市 Oishii Japan 2014 の開催
在シンガポール大使館
開催日：平成２６年１０月１６～１８日
場所： Suntec Singapore
主催： OJ EVENTS
協力：在シンガポール大使館，農林水産省，JETRO 等
Oishii Japan は日本の農林水産物，加工食品・飲料，食器伝統
工芸品，調理器具，食品機械，店舗備品等を取り扱う事業者が出
展する日本食品関連総合見本市。
３回目の開催となる今年は，日本全国３２都道府県から過去最高
の２６６社・団体が出展，バイヤーとしてシンガポール他ＡＳＥＡ
Ｎ地域からの外食関係者，インポーター等約５，０００名の来場が
あった（一般参加者も含めると約１万人が来場）。
開催期間中には竹内大使より日本産農林水産物の魅力に関する
情報発信が行われたほか，農林水産物等の輸入規制緩和に資する世
論形成を目的に，特設ステージでは被災地産品を使ったスイーツを
地元有名シェフが調理し，来場者に提供するなど，多数のプレゼン
テーションが展開。SAKE BAR では全国各地の日本酒や焼酎が振る
舞われ，多くのバイヤー・専門家の注目を集めた。

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