現場検定成績通りの枝肉重量！

血統：百合茂×平茂勝×安福
百合勝安産子、早くも一般出荷で特徴発揮!！
一般出荷
愛知県内肥育成績より
種類
性
黒毛和種去勢
出荷
月齢
枝肉
重量
ロース
芯面積
バラ
の厚さ
皮下脂
格付
肪厚
BMS
等級
28.8
581.0 63
8.8
2.4
A4
7
単価
販売価格
出荷日
交雑種
雌
28.7
635.5
55
9.7
3.4
B4
6
¥1,172
¥744,806 H26.5.9
交雑種
雌
28.5
650.5
54
9.8
3.8
B3
5
¥971
¥631,636 H26.6.5
交雑種
去勢
28.0
650.0
48
9.3
3.6
C3
5
¥950
¥617,500 H26.6.12
・袋井常設家畜市場 2014年10月7日開催
10月Ｆ１ｽﾓｰﾙ市場品種性別日齢体重
Ｆ１
雄
52日
95㎏
トップセール！
・袋井常設家畜市場 2014年11月18日開催
11月も雌で
品種
性別
日齢
体重
Ｆ１
雌
60日
74㎏
上位4番目の価格
価格
218,000円
価格
170,000円
現場後代検定成績
性別
去勢
めす
全体
調査
頭数
13
14
27
平均
月齢
28.4
30.5
29.5
枝肉成績（平均）
枝肉
重量
ﾛｰｽ芯
面積
545
513
529
65
60
63
肉質等級
ﾊﾞﾗの
厚さ
皮下
脂肪厚
歩留
基準値
BMS
No.
8.5
8.3
8.4
2.5
3.4
3.0
74.4
73.3
73.9
7.5
5.9
6.6
4･5以上率
85%
64%
74%
(11/13)
(9/14)
(20/27)

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