ねずみ・害虫駆除記録簿(例) 管理者 衛生責任者 記入例 害虫駆除実施日 平成●●年●●月●●日 害虫駆除実施担当者 ●●●●● 実施場所 発生状況 実施方法 実施結果 倉庫 発生なし 燻煙剤 発生なし トイレ ゴキブリ1匹 殺虫剤噴霧 発生なし 冷蔵庫下 ゴキブリ2匹 殺虫剤噴霧 発生なし 厨房 チョウバエ発生あり 殺虫剤噴霧 発生なし 排水溝 チョウバエ発生あり 燻煙剤 発生なし ※害虫駆除は年2回以上行い、記録は1年間保管して下さい。(沖縄県食品衛生法施行条例第2条 別表第1)
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