平成26年度三重県食品監視指導計画からの主な変更点（1）自主衛生

平成２６年度三重県食品監視指導計画からの主な変更点
（１）自主衛生管理の促進に関する取組
「食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針（ガイドライン）」
が改正されたことに伴い「食品衛生の措置基準等に関する条例」を改正・
施行するため、事業者に対し条例改正の内容等の周知を図ります。
（１４ペ
ージ）
（２）食品の適正表示に関する取組
食品衛生法、JAS 法及び健康増進法の食品の表示に関する規定を統合し
た食品表示法が平成 27 年度中に施行されることから、変更点に適切に対応
できるよう引続き、消費者、食品関連事業者等への周知及び指導を図りま
す。（１７ページ）

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