63 業務用鍋類・ フライパン 01 厨房用品 ご注文の際は、 ページ・番号・商品コードをご記入下さい。 業務用鍋類・フライパン 優れた熱伝導性により、 スキャンパンは素早く、 そしてムラなく温まります。 この優れた調理性能を発揮するのは、 スキャンパン独自の高密度アルミボディ技術です。 250トンもの圧力で押し固められるこのボディは、 見かけの約3倍の金属量が使われているのです。 Before を製造過程において、 一切使用しません。 PFOAフリー スキャンパンは、有害物質（PFOA/PFOS） スキャンパンは、消耗品ではありません After スキャンパンのフッ素樹脂加工なら、 スポンジの 硬い側も使って、 しっかりとお手入れをすることが でき、汚れを溜めません。 そのため、常にノンスティック効果を発揮します。 IQシリーズ ボディの表層に、硬いことで知られるチタン合金 を均一に凹凸を繰り返す特殊加工を行い、凹ん だ部分にフッ素樹脂を埋め込むことで、 チタン合 金が柱のような役割となり、 フッ素樹脂を構造上 しっかりと守ります。 内径 200V ℓ 外径 深さ 板厚 底厚 底径 ㎏ ハンドル ■7 ナ 商品コード 価格 64252000 20㎝ 3.2 205 120 2.5 7.0 165 2.0 140 8061060 ￥29,500 64252400 24㎝ 4.8 245 120 2.5 7.0 190 2.5 140 8061070 ￥34,000 200V ③スキャンパンIHIQソテーパン蓋付 上の写真は、 ガス火を使い、 フライパンでお湯を 沸かしている様子です。 火の当たる部分だけではなく、全体から気泡が 出ていることがご覧頂けます。 内径 ハンドルと蓋を含む、 オーブン耐熱 （260℃） 食器用洗剤とスポンジで ゴシゴシと洗った結果 ※煎りもの調理や空焚きはしないで下さい。 材質：チタン合金、高密度アルミニウム、 ステンレス、 フェノール樹脂、 強化ガラス 耐熱温度：260℃ ①スキャンパンIHIQダッチオーブン蓋付 熱ムラ知らず ℓ 外径 深さ 板厚 底厚 底径 ㎏ ハンドル ■7 ナ 商品コード 価格 64102800 28㎝ 3.0 285 55 2.5 7.0 225 2.5 200 8061030 ￥33,000 クラシックシリーズ 200V ②スキャンパンIHIQソースパン蓋付 内径 ℓ 外径 深さ 板厚 底厚 底径 ㎏ ハンドル ■7 ナ 商品コード 64231800 18㎝ 1.7 185 95 2.5 7.0 150 1.5 200 8061040 ￥24,000 64232000 20㎝ 3.0 205 120 2.5 7.0 150 1.7 200 8061050 ￥28,000 200V キャンパンIHIQフライパン ④ス ■7 ナ 内径 外径 深さ 板厚 底厚 底径 ㎏ ハンドル 商品コード 材質：チタン合金、 高密度アルミニウム、 フェノール樹脂、 強化ガラス 耐熱温度：260℃ ⑥スキャンパンクラシックソースパン蓋付 ℓ 外径 深さ 板厚 底厚 ㎏ ハンドル 商品コード 価格 30001200 20㎝ 3.0 205 130 2.5 7.0 1.9 120 8060870 ￥24,000 40001200 24㎝ 4.0 245 130 2.5 7.0 2.4 120 8060880 ￥26,000 60001200 26㎝ 6.0 265 150 2.5 7.0 3.0 120 8060890 ￥28,500 ⑦スキャンパンクラシックソテーパン蓋付 内径 価格 64002000 20㎝ 205 35 2.5 7.0 150 0.7 180 8061010 ￥16,000 64002600 26㎝ 265 40 2.5 7.0 190 1.2 200 8061020 ￥21,000 ⑤スキャンパンクラシックダッチオーブン蓋付 ナ■7 内径 価格 ℓ 外径 深さ 板厚 底厚 ㎏ ハンドル 商品コード ■7 ナ 価格 20101200 20㎝ 1.5 205 65 2.5 7.0 1.3 160 8060840 ￥18,000 24101200 24㎝ 2.0 245 65 2.5 7.0 1.7 160 8060850 ￥21,000 26101200 26㎝ 2.5 265 65 2.5 7.0 2.0 180 8060860 ￥23,500 内径 ℓ 外径 深さ 板厚 底厚 ㎏ ハンドル 価格 10001200 16㎝ 1.0 165 80 2.5 7.0 1.0 160 8060810 ￥15,500 15001200 18㎝ 1.5 185 100 2.5 7.0 1.4 160 8060820 ￥17,500 25001200 20㎝ 2.5 205 125 2.5 7.0 1.6 180 8060830 ￥20,500 ⑧スキャンパンクラシックフライパン ■7 ナ 商品コード 内径 外径 深さ 板厚 底厚 ㎏ ハンドル 商品コード ■7 ナ 価格 20001200 20㎝ 205 35 2.5 7.0 0.7 160 8060910 ￥9,000 24001200 24㎝ 245 40 2.5 7.0 0.9 160 8060920 ￥10,500 26001200 26㎝ 265 40 2.5 7.0 1.0 180 8060930 ￥12,000 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、 鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、 鍋の状態、 内部の温度には細心の注意をお願いします。 このカタログに掲載されている価格は、 平成26年４月１日現在のもので、 税抜価格です。 価格・仕様は予告なしに変更する場合があります。 予めご了承ください。
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