40周年 限定品 限定品 実演 実演 函館‖雑魚亭 自社工場にて茹でた毛がにを毎日航空便で会場へ。 一切冷凍していない新鮮な毛がにを会場で剥いて 盛り付けます。鮮度抜群の御馳走です。 ずわいがに棒肉・爪・フレークの3種類をはじめ、 いくら・ぼたん海老・帆立など11種類の海の幸が1折に 【各日40折限り】1折 2,376円 e“むきたて”毛がに弁当・・・・・ 限定品 実演 札幌‖北海工房 40周年 えび2種（甘えび・赤えび）、 かに2種（たらば・ずわい） を 贅沢に1折に盛り、 さらに、 いくら・うに・サーモンで彩りも 華やかに。贅沢な40周年限定御膳です。 限定品 実演 【各日50折限り】1折 2,808円 rえび蟹御膳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 札幌‖あいの里 自慢の北海道産豚肉を骨付きのまま、 醤油・赤ワイン・ローストたまねぎにじっくりと漬け込み、 しっかりとした味わいに。今まで味わった事のない、 骨付きならではの旨みと食感に、思わずご飯がススミます 【各日40パック限り】300g 1,500円 rやわらか骨付き角煮・・・・・・ 豪快 札幌‖蟹工船 40周年 ガッツリいこう 贅沢三昧 40周年 【各日40折限り】1折 1,944円 e汐風・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 限定品 実演 函館‖沙蘭 帯広‖かんの精肉店 サイコロ煮込み・外モモ焼き肉・ランプステーキ・ 内モモステーキの4種類を豪快に盛り付けた、肉好きには たまらない「肉弁当」。柔らかな歯応え、肉汁の旨みが絶品。 “かんの精肉店” 1番人気。子羊一頭から 約600ｇしかとれない肩ロースのみを使用。 ほどよい脂の のりで、 あっさりとし、幅広い年齢層に支持されています。 【各日50折限り】1折 2,430円 eふらの和牛4種盛り弁当・・・ おいしさそのまま 絶品美味のうまい肉 素材にこだわるお総菜 40周年 40周年 e味付らむじんぎすかん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400g 1,188円 【各日30袋限り】200g 1,404円 ●牛サガリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 実演 限定品 新鮮 実演 札幌‖大幸フーズ 厳冬の浜風を受け、雄々しく姿を変えていく寒風干し。 伝統製法の新巻鮭は、 しっかり塩をほどこし、熟成した 香りが独特の旨みを造り出します。 eズワイ蟹甲羅盛り 「いくら盛り」 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 【各日50個限り】1個 1,080円 蟹はロシア産またはカナダ産 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・1切 648円 e紅鮭寒風やぐら干し 「紅鮭寿」 w①自家製銀だら 味噌漬け・・・1切 594円 ②根ホッケ 至福のひととき 幸せスウィーツ大集合 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・1枚 40 w漁火 ジャンボいか飯 1,512円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・1個 780円 14 回 北海道の人気郷土料理。 いかの旨みがしみ込んだ ご飯と、 いかの はじけるような歯触りが 絶妙。 星ヶ丘三越 周年記念 特別企画 ① 函館ダイニング雅家 春 の 大北海道展 2月18日（水）∼3月2日（月）8階催物会場 〈最終日午後5時終了〉 小樽‖洋菓子舗ルタオ 三越 北海道・オーストラリア産のチーズをブレンドさせた、 伊 勢 丹 まろやかなチーズケーキ。北海道産ハスカップ＆ 限定商品 ブルーベリーのソースをのせて。 r①ハスカップブルーベリータルト 【お一人さま2個限り/各日30個限り】1個 札幌‖みれい菓 濃厚なめらかなアイスプリン 「札幌カタラーナ」の 1番人気「スペシャルいちごカタラーナ」。 爽やかな風味の「りんご＆白桃」。 e①スペシャルいちごカタラーナ ②りんごと桃のカタラーナ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・320g 各 1,350円 函館‖ペイストリースナッフルス ふんわり、濃厚、 とろけるようなおいしさ もはや定番となった「キャッチケーキ」。 eチーズオムレット 8個入 1,296円 ●メイプルオムレット ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 【各日30箱限り】8個入 1,296円 2/18（水）∼24（火）の期間限定 1,620円 清水町‖あすなろファーミング 自然な味わいにこだわった “あすなろファーミング” のソフトクリーム。 これに十勝産ラズベリーと道産ハスカップを プラスした甘酸っぱいベリーパフェです。 eベリーベリーパフェ・・・1個 501円 ① ① ② 実演 各日午後3時からの販売 砂川‖北菓楼 帯広‖六花亭 ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳 100%のバターを合わせたクリームをサンド。 eマルセイバターサンド 5個入 601円 ストロベリーチョコ（ホワイト・ミルク） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・1箱 各 651円 札幌‖じゃがいもHOUSE e①【2/18（水）∼3/2（月）の期間限定】 夢不思議（ジャンボパイシュークリーム） 砂川‖北菓楼 北海道の定番「開拓おかき」は、 約7日間かけて作られています。 海の幸を餅に練り込み、味わい豊かで、 香ばしく仕上げています。 e開拓おかき・・・・・・・・・1袋 各 411円 “じゃがいもＨＯＵＳＥ” のコロッケは、作りおきをせず、 フレッシュな 状態ですぐにチルド発送。会場内で揚げたてをご提供します。 今回の限定品は、 カニ味噌のコクとチーズのコクが共演した生地に 道産野菜を練り込み、 カニとチーズを包み込みました。 【お一人さま2箱限り/各日100箱限り】 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・3個入 495円 ②【2/18（水）∼24（火）の期間限定】 夢車輪（シフォンケーキ） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・1ホール 648円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・16g×8袋 648円 パリッと香ばしいポテトチップの片面に、 まろやかなチョコレートをコーティング しました。 e生チョコレート ［ストロベリー］ eポテトチップチョコレート ・ ・ ・ 【各日50箱限り】20粒入 その他の出店店舗 756円 e生チョコレート ［グラン マルニエ］ ・ ・ ・ 【各日50箱限り】20粒入 756円 ・ ・ ・190g 756円 ［オリジナル］ 函館‖雑魚亭 函館‖沙蘭 wミニステーキ 味くらべ w七海 【各日100折限り】 ・ ・ ・ ・ ・ ・1折 1,080円 【各日50折限り】 ・ ・ ・ ・ ・ ・1折 1,080円 限定品 2/20㊎・22㊐ 2/20㊎・24㊋ 札幌‖蟹工船 札幌‖北海工房 小樽‖おたる政寿司 e特得かにづくし弁当 ・ ・ ・ 【各日100折限り】1折 1,080円 e海鮮はまなす ・ ・ ・ 【各日100折限り】1折 1,080円 札幌‖石屋製菓［白い恋人］ 帯広‖柳月［三方六］ 札幌‖七福［ねじり大福］ 北見‖北見ハッカ通商［ハッカ油・ハッカ飴］ 旭川‖三葉製菓［とうきびフレーク］ 函館‖らーめん家本舗 e政寿司特製ばらちらし ・ ・ ・ 【各日100折限り】1折 1,080円 1,080円 牧家の白いプリン ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・4個入 魚屋さんが手掛ける 海の幸のお総菜。 蟹みそ入りのホワイト ソースは濃厚な味わい。 このホワイトソースに 相性抜群の 「蟹・えび・帆立・鮭」 を 贅沢にトッピング。 今回だけの限定品です。 w海鮮4種グラタン ・ ・ ・ 【各日50個限り】1個 864円 ② 限定品 ピリッとスパイスの効いた カレーパンに、長時間 煮込んだ、北海道ポークの 角煮を包み込んだ、 贅沢な一品。 北海道では定番の ちくわパンは、一見 ならぬ一食の価値あり w①40周年限定品 角煮カレーパン ・ ・ ・ 【各日100個限り】1個 ① eじゃが豚・・・・・・・・・・・・・・・・・・12個入 1,080円 ●じゃが豚カレー・・・・・・・・・12個入 1,080円 札幌‖肴や一蓮蔵 魚のすり身を使用したしゅうまいは、 ふわふわの食感と独特の甘みを 感じられるジャンボしゅうまいです。 eかにしゅうまい・・・・・・・・・・・・6個入 1,080円 帯広‖宇野フーズ q天然干帆立貝柱割品・・・80g 1,188円 ●やわらかい早煮真昆布・・・・200g 648円 ●天然日高昆布切り出し・・・・200g 864円 ●がごめとろろ昆布・・・・・・・・・・・・・90g 648円 r北海のみそ漬5点盛り 【100セット限り】1セット 301円 ②ちくわパン・・・1個 260円 函館‖船岡商店 1,080円 札幌‖大幸フーズ ・ ・ ・1パック5切 1,080円 札幌‖佃善 モチモチとした皮で、豚肉と野菜を 包み込んだ北の味です。 札幌‖ひまわり屋 【いずれも2/18㊌∼20㊎各日各40袋限り】 利尻郡‖北洋食産 e天然利尻こんぶ蔵こもり 【200パック限り】 2/19㊍・22㊐・24㊋ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・320g 札幌‖シーフード ファクトリー北海道 40周年 eロシア産紅鮭切身 い ※ずれの品もお一人さま2点限り。 eジャガJ・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g×6袋 711円 いもまめ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・14g×6袋 648円 札幌カリーせんべい「えび」 ミルクとストロベリーの風味がとけ合う 世界でその名を知られるオレンジ・リキュール チョコレートに、 ストロベリーリキュールと 「グラン マルニエ」 を、深みのある味わいの きりっとドライなジンをアクセントに加えました。 ミルクチョコレートに合わせました。 い ※ずれの品もお一人さま2折限り。 北海道限定の「ジャガJ」 を筆頭に、新商品 「いもまめ」 も初登場。POTATOFARM/ YOSHIMI等、人気商品をご紹介。 2/18㊌・21㊏・23㊊ 特別提供品 日替り弁当 札幌‖北海道土産館 2/18㊌・21㊏・23㊊ w熏煙黄金豚ソーセージ 40周年 【各日100個限り】1個 486円 e道産野菜のカニ味噌グラタンコロッケ・・・・・・ 【お一人さま2ホール限り/各日48ホール限り】 Bocca 柔らかでジューシィな肉質の 「伊達黄金豚」 を使用した ソーセージや、 こだわりの 牛乳で作った、 まろやかで 舌触りなめらかなプリン。 おいしいものを 「牧場から食卓へ」。 【各日100個限り】200g 2,700円 e牛とろフレーク・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※天候・交通機関の諸事情により、商品・材料の入荷の遅延・不能の場合もございますので予めご了承ください。 ① 伊達‖牧家 雄大な十勝平野で、健康に育てることにこだわり、 特有の臭み、 しつこさを抑えた十勝産牛。 スパイスを使わず、肉の旨みをそのまま味わう。 アツアツご飯に、十勝産牛の脂がとろけます ※イートインコーナーのラストオーダーは午後6時20分、最終日は午後4時までとさせていただきます。※風來堂は24日 （火） は午後4時20分ラストオーダーとさせていただきます。 ※混雑時はラストオーダーの時間を変更する場合がございます。※本紙でご紹介の料理の写真は、撮影のために盛り合わせ・調理したもので、販売時とは異なりますのでご了承ください。 2/18（水）∼24（火）の期間限定 eビーフハンバーグ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g×4枚 1,080円 札幌‖箱BAY ※いずれの商品も売り切れの節はご了承ください。 ② e若鶏半身揚げ・・・1個 981円 ざんぎ・・・1個 131円 深いコク、 まろやかな味、絶品の「白老牛（黒毛和牛）」 と、 道内産牛肉で作った牛肉100％ハンバーグ。 星ヶ丘 三越 初登場 第 函館‖ 函館‖船岡商店 特製の味噌で漬け込み、 しっかり脂がのった 「銀だら」、岩棚に根付く 「根ぼっけ」 も 脂ののりが抜群です。 ② 白老町‖牛の里 小樽のソウルフード。看板商品の半身揚げは、 あっさりとした塩味で、外はパリッと、 中はジューシィ。 北海の幸 札幌‖海光 「剥くのが面倒」そんな声から生まれた甲羅盛り。 今回は特別にイクラをプラス。 ほぐし身や棒肉、 蟹味噌まで、蟹を手軽に存分に。 2/18（水）∼24（火）の期間限定 小樽‖なると屋 【各日30点限り】200g 1,080円 3,240円 北海道産ほしたこ ・ ・ ・ ・ ・ 【80点限り】200g 札幌‖海光 2,160円 旭川‖ イワシタ 函館‖三浦商店 qめかぶ茶 q徳用根昆布 【40袋限り】 【100袋限り】 300g 1,080円 80g w北海道産浜ゆで毛ガニ 【40組限り】2杯 1,890円 留萌‖田中青果 函館‖布目 苫小牧‖小沼商店 q大根醤油漬け q松前漬 qすーぷだもん 【各日40袋限り】 【50点限り】 ・ ・ ・ ・ ・ ・200g ・ ・ ・ ・300g 400円 1,080円 ずん・どう［お持ち帰りラーメン］ 函館‖橋本食品［いくら醤油漬け］ 札幌‖キッチンアクティブ［坊ちゃんかぼちゃグラタン］ ・ ・ ・ 【40袋限り】80g 800円 864円
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