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「日本の全ワイナリー」と「自社圃場・契約栽培などで栽培している葡萄」
Complete Winery List in Japan　Grape Varietals at the winery's own vinyard / contracted with the winery
(現地訪問、公開情報、ヒアリング情報により作成 /醸造設備を持たなくても委託醸造などで自園のブドウによる自社ブランド製品を発売する企業も収録/網羅的リストにするため葡萄を使用していなくても社名にワインがつくものは収録/Fruits wine makers included.)
Europian Vinifera, and European Hybrid for wine
Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc.
欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド
他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ
黄色マーカーは2000年以降の創業
Yellow lines: Established after 2000
researched by t.kita
ed.10 2014/03/20
V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V …
V.V V.V V.V V.V V.V …
ナイアガラ Niag
ara
その他 Others
*
甲州 Kosyu *
巨峰（ロゼ、赤
も） Kyoho *
M.O.アレキサン
ドリア(note5)
デラウェア De
laware
* (note 4)
コンコード Conc
ord
その他 Others
*
White 白
ヤマソービニオ
ン
ベイリーＡ Mu
scat Bailey-A
*
甲斐ノアール
Kai Noir *
ヤマブドウ (no
te 3)
Red 赤
リースリング Ri
esling
ソービニオン・ブ
ラン(note 1)
ミューラー・ツル
ガウ(note 2)
その他 Others
*
セミヨン Semillo
n
シャルドネ Ch
ardonney
White 白
ピノ・ノアール
Pinot Noir
シラー Syrah/
Shiraz
C.フラン Cabe
rnet Franc
その他　Others
*
C.ソービニオン
C.Sauvignon
メルロ Merlot
Address in Ja
panese
Established or
Start of wine
ma
住kin
所g
ワイン醸造を始
めた年、
または創業年
Brand and/or
Winery name
UN=Grape va
rietal, unknow
n or
no information
NG = Nongrape wine, i.e
. fruits wine, etc
.
英文の銘柄/ワ
イナリー名
ＵＮ＝自社栽培
品
または不明　N 種が未調査
G = ぶどうでは
ないワインのみ
製造
社名、ワイナリ
ー
（地域別、郵便 名
番号
順）
Winery / Com
pany
name in Japane
se
soated by area
& zip
code
Red 赤
VxL VxL V.C CxV V.L …
V.V VxL V.V V.L V.L …
●
● ●
●
●
●
* These Japanese natives, Vinifera and hybrids
are explained at foot notes on page 7.
(note 1) Sauvignon Blanc
(note 2) Müller-Thurgau
(note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis
(note 4)Yama Sauvignon
(note 5)Muscat of Alexandria
山梨 Yamanashi Pref.
Chateau Brilliant / Sad 1909
株式会社サドヤ醸造場
Ebikazura / Shingen W 1982
信玄ワイン株式会社
Antori Wiine / Fijiya Jy 1962
富士屋醸造株式会社
Domaine Q
2000
株式会社　勝沼
Chateau Sakaori
1991
株式会社シャトー酒折
Mount Wine / Shikishi c1987
敷島醸造株式会社
Olifant /Sasaichi Syuz 1919
笹一酒造株式会社
Sanyo Jozo
1932
三養醸造株式会社
Shion Wine
2007
四恩醸造株式会社
UN / Ohfuji Budosyu
大藤葡萄酒株式会社
1994
奥野田葡萄酒醸造株式会 Okunota Wine
牛奥第一葡萄酒株式会社 Ushioku Wine
1957
塩山洋酒醸造株式会社 Enzain Wine
(株) KISVIN
KISVIN
2013
1986
甲斐ワイナリー株式会社 Kai Winery
1930
機山洋酒工業株式会社 Kizan Wine
Gomi Wine
1953
五味葡萄酒株式会社
Soleil Wine / Asahi Yo 1940
旭洋酒有限会社
Ste.Neige
1947
サントネージュワイン株式会社
UN /Tsuruya Jozo
鶴屋醸造株式会社
日川葡萄酒醸造株式会社 Liaison Wine / Hikawa 1974
Sun River / Toushin Y 1963
東晨洋酒株式会社
Caney / Kanai Jozojo 1962
金井醸造場
山梨醗酵工業株式会社 UN / Tekisen Wine /
Yawata Wine
株式会社八幡洋酒
Lumiere
1885
株式会社ルミエール
有限会社モンターナスワイン Montanus Wine
1905
スズラン酒造工業有限会社Suzuran Winery
Yahagi Yoshu
1914
矢作洋酒株式会社
日川中央葡萄酒株式会社 Liaison Wine / Hikawa 1974
勝沼醸造・一宮ワイナリー Aruga / Katsunuma W 2006
Aramaki Budosyu
1952
新巻葡萄酒株式会社
北野呂醸造酒有限会社 Win Wine / Kitanoro J 1905
Alps Wine
1962
アルプスワイン株式会社
UN / Maruichi Budosyu
丸一葡萄酒醸造所
Mars Wine / Hombo S 1960
本坊酒造株式会社　山梨工
Monde Wine
1952
モンデ酒造株式会社
甲府市北口3-3甲府市中央5-1南アルプス市飯野
甲府市桜井町47
甲府市酒折町
甲斐市亀沢3228
大月市笹子町吉
久保
山梨市牧丘町窪
平
山梨市牧丘町千
野 宮
甲州市塩山下粟
生野
甲州市塩山牛奥
甲州市塩山牛奥
甲州市塩山千野
甲州市塩山千野
甲州市塩山下於
曽
甲州市塩山三日
市場
甲州市塩山藤木
山梨市小原東
山梨市上神内川
山梨市下栗原
山梨市下栗原
山梨市歌田66-3
山梨市万力806
山梨市正徳寺
山梨市市川1370
笛吹市一宮町南
野呂
笛吹市一宮町千
米寺
笛吹市一宮町上
矢作
笛吹市一宮町上
矢作
笛吹市一宮町市
之蔵
笛吹市一宮町塩
笛吹市一宮町新
巻
笛吹市一宮町新
巻
笛吹市一宮町狐
新居
笛吹市一宮町末
木
笛吹市石和町山
崎
笛吹市石和町市
部
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●
Kb
Antoriはオーナー名執氏の名前から
●
●
大川商事（洋酒輸入）の関連会社
清酒「笹一」
07年新規開業
● ●
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Bq
●
Bq
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Pv
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Mi
Sk
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Pg
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Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.
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●
Mi
Mi=ミルズは、白ワイン
チームKisvinの荻原さん、2013年免許取得　多くのブドウ品種を栽培
壜内醗酵スパークリング、ブランデーも製造
●
元は共同出資会社、02年から鈴木氏が引き継ぐ
02年協和からアサヒへ、05年アサヒBWと統合
農家の共同醸造所、会員の自家消費主体
●
アサヒビールワイナリーから取得
●
●
桃、ざくろ、ブルーベリーのワインも製造
本坊酒造（鹿児島、焼酎メーカー）のワイナリー
2012年、大和製韓が資本参加、ボトル缶ライン設置
2/7
V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V …
Fuefuki Wine
1988 笛吹市御坂町夏
笛吹ワイン株式会社
目原
ニュー山梨ワイン醸造株式会Misaka / New Yamana 1963 笛吹市御坂町二
笛吹市八代町北
Chateau Montagne / Y 1982 之宮
八代醸造株式会社
サントリー株式会社登美の丘Suntory Tominooka W 1936 甲斐市大垈
● ● ●
●
株式会社シャトレーゼ・ベルフChateraise Belle Fore 1985 甲斐市下今井
● ●
Mont.8 / Nohmien
1918 韮崎市穴山町
能見園　河西ワイナリー
中央葡萄酒ミサワワイナリー Grace Wine/Misawa W 2005 北杜市明野町上 ● ● ●
● Pv
北杜市須玉町大 ● ● ●
Beau Paysage Vineya 1999 手
ボー・ペイサージュ
●
字上津金
Les pattes de chat
2011 北杜市小淵沢町
ドメーヌ　ミエ・イケノ
● ●
笹尾
番地
江井ヶ島酒造株式会社　山Charmant / Eigashima 1963 北杜市白州町白
●
●
甲州市勝沼町菱 ● ●
Chateau Jun
1979 須
シャトージュン株式会社
山字矢
根
Chateau Katsunuma 1878 甲州市勝沼町菱
株式会社シャトー勝沼
山
菱山中央醸造有限会社 Hishiyama Cyuo Jozo 1936 甲州市勝沼町菱
山
1995 甲州市勝沼町小
イケダワイナリー株式会社 Ikeda Winery
● ●
甲州市勝沼町小 ●
Kinjo Winery
1963 佐手
錦城葡萄酒株式会社
佐手
甲州市勝沼町休
勝沼葡萄酒醸造株式会社 UN / Katsunuma
息
サッポロワイン株式会社　勝 Sapporo Katsunuma W1976 甲州市勝沼町綿
● ●
Zg
塚字大
番
マンズワイン株式会社　勝沼Manns / Katsunuma W 1962 甲州市勝沼町山
株式会社アロマキシムワイン NG / Aromaxime Wine 1963 甲州市勝沼町山
ブジッコワイナリー株式会社 Fujiclair / Fujicco Wine 1963 甲州市勝沼町下
岩崎
Marquis Winery
1891 甲州市勝沼町下
まるき葡萄酒株式会社
●
岩崎
1934 甲州市勝沼町下
メルシャン株式会社　勝沼ワChateau Mercian
● ●
甲州市勝沼町下
1939 岩崎
株式会社ダイヤモンド酒造 Diamnod Winery
岩崎
Honjo Wine / Iwasaki J 1914 甲州市勝沼町下
岩崎醸造株式会社
岩崎
Aruga / Katsunuma W 1937 甲州市勝沼町下
勝沼醸造株式会社
●
岩崎
Soryu
1899 甲州市勝沼町下
蒼龍葡萄酒醸造場
● ●
甲州市勝沼町下
Ohizumi
1902 岩崎
大泉葡萄酒株式会社
岩崎
1932 甲州市勝沼町下 ●
株式会社くらむぼんワイン Kurambon Wine
岩崎
丸藤葡萄酒工業株式会社 Rubaiyat / Marufuji Wi 1890 甲州市勝沼町藤
● ●
● Pv
井
甲州市勝沼町
勝沼第八葡萄酒有限会社 Katsunuma Daihachi
力
甲州市勝沼町
Delian / Yamato Budo 1913 等
大和葡萄酒株式会社
● ●
●
力
甲州市勝沼町
Grace Wine / Cyuo Bu 1923 等
中央葡萄酒株式会社
● ●
● Pv
等 力
L'Orient / Shirayuri Wi 1939 甲州市勝沼町
白百合醸造株式会社
●
等 力
Asaya Budosyu
1921 甲州市勝沼町
麻屋葡萄酒株式会社
力
甲州市勝沼町勝
2000 等
株式会社シャトレーゼ勝沼工Chateraise Winery
● ●
甲州市勝沼町勝 ●
Chanmoris Wine / Kos 1973 沼
盛田甲州ワイナリー株式会社
沼
Haramo Wine
1924 甲州市勝沼町勝
原茂ワイン株式会社
●
●
沼
甲州市勝沼町勝
UN / Kashiwa wine
柏和葡萄酒株式会社
沼
甲州市勝沼町勝
有限会社マルサン葡萄酒 Marusan Budosyu
甲州市勝沼町勝 ● ●
Tomu Winery
2007 沼
株式会社東夢
沼
Rakuen Budosyu
1940 西八代郡市川三
楽園葡萄酒醸造場
郷町市川大門
西八代郡市川三
UN / Maruku Jozosyo
マルク醸造所
甲州市勝沼町
1876 郷町上野
Yamanashi
山梨県ワインセンター
山梨大学ワイン科学研究セYamanashi University 1947 甲府市北新1丁
V.V V.V V.V V.V V.V …
● ●
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V.V VxL V.V V.L V.L …
●
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Ag
Cy
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Bq
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● Ke,Bc
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●
Kb 八代町のぶどうだけで醸造
Rf 登美丘の開墾は1904年（大日本葡萄酒）
2003年に雪印からシャトレーゼに
●
2005年9月免許取得
当初は設備を借りて醸造→08年自社醸造所開設
星野リゾート　2011年9月免許取得
江井ヶ島酒造(兵庫の清酒メーカー）のワイナリー
Jun(衣料大手）の関連会社
山梨薬研の関連会社
昭和初期に葡萄酒免許取得
1957年に取得された免許を、池田氏が引き継ぐ
約170の農家の出資で昭和初期から醸造
●
● ●
●
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● ●
Bq ●
Sk ●
Bq ●
●
Ad ●
●
●
●
●
●
●
●
●
Ad,Al ●
* These Japanese natives, Vinifera and hybrids
are explained at foot notes on page 7.
(note 1) Sauvignon Blanc
(note 2) Müller-Thurgau
(note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis
(note 4)Yama Sauvignon
(note 5)Muscat of Alexandria
●
●
●
●
●
●
甲州 Kosyu *
巨峰（ロゼ、赤
も） Kyoho *
M.O.アレキサン
ドリア(note5)
デラウェア De
laware
ヤマソービニオ
ン
VxL VxL V.C CxV V.L …
ed.10 2014/03/20
researched by t.kita
White 白
* (note 4)
コンコード Conc
ord
その他 Others
*
Red 赤
リースリング Ri
esling
ソービニオン・ブ
ラン(note 1)
ミューラー・ツル
ガウ(note 2)
その他 Others
*
セミヨン Semillo
n
シャルドネ Ch
ardonney
White 白
ピノ・ノアール
Pinot Noir
シラー Syrah/
Shiraz
C.フラン Cabe
rnet Franc
その他　Others
*
Address in Ja
panese
C.ソービニオン
C.Sauvignon
メルロ Merlot
Red 赤
Established or
Start of wine
ma
住kin
所g
ワイン醸造を始
めた年、
または創業年
Brand and/or
Winery name
UN=Grape va
rietal, unknow
n or
no information
NG = Nongrape wine, i.e
. fruits wine, etc
.
英文の銘柄/ワ
イナリー名
ＵＮ＝自社栽培
品
または不明　N 種が未調査
G = ぶどうでは
ないワインのみ
製造
社名、ワイナリ
ー
（地域別、郵便 名
番号
順）
Winery / Com
pany
name in Japane
se
soated by area
& zip
code
黄色マーカーは2000年以降の創業
Yellow lines: Established after 2000
Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc.
他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ
ナイアガラ Niag
ara
その他 Others
*
Europian Vinifera, and European Hybrid for wine
欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド
ベイリーＡ Mu
scat Bailey-A
*
甲斐ノアール
Kai Noir *
ヤマブドウ (no
te 3)
Kb
2011年、山梨はブティックワイナリーに。大規模設備は岡山に集約。
長野にもワイナリー
フルーツワイン中心
フジッコの関連会社 壜内二次醗酵スパークリング
「大日本山梨葡萄酒」として創業
2010年リニューアル　付属資料館（旧、宮光園）は1904年
●
●
農家と醸造者130名が昭和10年設立。ブランデーも
びん内二次醗酵も製造
●
明治35年に9名が発起人となり設立
Pi
2014年1月、（株）山梨ワインから社名変更　宮沢賢治にちなむ
●
農家共同醸造所が前身　「第八」は戦後、共同醸造所に割り振られた番号
地ビールも醸造　長野にもワイナリー
北海道、山梨西部にもワイナリー。ソレラシステム
L'Orient=「東洋」の意　グラッパも
ブランデー製造
シャトレーゼ＝お菓子製造大手
●
●
Kb
盛田（名古屋、清酒メーカー）の関連会社、06年社名変更
●
大善寺（お寺）が運営する醸造所、
●
目
Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.
Ad
●
●
●
2005年から委託醸造、2007年醸造所開設
明治9年設立の勧業試験場と葡萄酒醸造所の流れを汲む
ASEV Japan事務局
3/7
V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V …
V.V V.V V.V V.V V.V …
甲州 Kosyu *
巨峰（ロゼ、赤
も） Kyoho *
M.O.アレキサン
ドリア(note5)
デラウェア De
laware
ヤマソービニオ
ン
VxL VxL V.C CxV V.L …
ed.10 2014/03/20
researched by t.kita
White 白
* (note 4)
コンコード Conc
ord
その他 Others
*
Red 赤
リースリング Ri
esling
ソービニオン・ブ
ラン(note 1)
ミューラー・ツル
ガウ(note 2)
その他 Others
*
セミヨン Semillo
n
シャルドネ Ch
ardonney
White 白
ピノ・ノアール
Pinot Noir
シラー Syrah/
Shiraz
C.フラン Cabe
rnet Franc
その他　Others
*
Address in Ja
panese
C.ソービニオン
C.Sauvignon
メルロ Merlot
Red 赤
Established or
Start of wine
ma
住kin
所g
ワイン醸造を始
めた年、
または創業年
Brand and/or
Winery name
UN=Grape va
rietal, unknow
n or
no information
NG = Nongrape wine, i.e
. fruits wine, etc
.
英文の銘柄/ワ
イナリー名
ＵＮ＝自社栽培
品
または不明　N 種が未調査
G = ぶどうでは
ないワインのみ
製造
社名、ワイナリ
ー
（地域別、郵便 名
番号
順）
Winery / Com
pany
name in Japane
se
soated by area
& zip
code
黄色マーカーは2000年以降の創業
Yellow lines: Established after 2000
Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc.
他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ
ナイアガラ Niag
ara
その他 Others
*
Europian Vinifera, and European Hybrid for wine
欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド
ベイリーＡ Mu
scat Bailey-A
*
甲斐ノアール
Kai Noir *
ヤマブドウ (no
te 3)
* These Japanese natives, Vinifera and hybrids
are explained at foot notes on page 7.
(note 1) Sauvignon Blanc
(note 2) Müller-Thurgau
(note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis
(note 4)Yama Sauvignon
(note 5)Muscat of Alexandria
V.V VxL V.V V.L V.L …
長野 Nagano Pref.
Domaine Sogga / Obu 1942
小布施酒造株式会社
西飯田酒造
Mellows
Tochi Namiki
2007
須坂園芸高等学校
Kusunoki Winery
2011
楠ワイナリー（株）
Takayashiro Farm
2004
(有)たかやしろファーム
マンズワイン株式会社　小諸Manns / Komoro Wine 1973
NG / Furuya Syuzouten
株式会社古屋酒造店
Funky Chateau
2011
ファンキー・シャトー
2003
（株）ヴィラデストワイナリー Villa d'Est
Hasumi Firm
2010
はすみふぁーむ
Rue de Vin
2010
リュードヴァン
St.Cousair / Madarao 1990
株式会社サンクゼール
2002
株式会社ぶどうの郷山辺ワイYamabe Wine
UN / Kiso Wine
株式会社中西屋酒店
Kikyo Wine
1943
塩尻志学館高等学校
JA Shiojirishi Wine
1987
ＪＡ塩尻市ワイン工場
Alps Wine
1927
株式会社アルプス
サントリー株式会社　塩尻ワSuntory Shiojiri Winery 1936
1992
信州まし野ワイン株式会社 Mashino Wine
Mars Wine / Hombo S 2000
本坊酒造株式会社　信州工
Izutsu Wine
1933
株式会社井筒ワイン
Goici Wine / Hayashi N1919
株式会社林農園
Kido Winery
2004
株式会社Kidoワイナリー
Shinano Wine
1916
信濃ワイン株式会社
Votano Wine
2011
株式会社 Votano Wine
Yamato Budosyu /
大和葡萄酒株式会社　四賀
Azumino Wine
1981
安曇野ワイン株式会社
Swiss-Mura Winery
1997
株式会社あづみアップル
山形 Yamagata Pref.
合資会社虎屋　西川工場 Gassan Toraya Winer 1971
Asahimachi Wine
1944
有限会社朝日町ワイン
Montcin Wine
1973
浜田株式会社
Tendo Wine
1984
天童ワイン株式会社
1979
月山ワイン山ぶどう研究所 Gassan Wine
Takahata Winery
1990
高畠ワイン株式会社
有限会社佐藤ぶどう酒工場Kinkei Wine / Sato Bu 1939
Birdup / Sakai Wine
1892
酒井ワイナリー
Ousui Wine / Sudo Bu 1939
須藤ぶどう酒工場
Yamagata Wine / Oura 1939
有限会社大浦ぶどう酒
有限会社タケダワイナリー Takeda Winery / Zaos 1920
蔵王ウッディファーム
Zao Woody Farm
2013
上高井郡小布施
町押
長野県長野市篠
須坂市須坂1616
須坂市亀倉112中野市大字竹原
番地
小諸市諸375
佐久市塚原411
小県郡青木村村
松
東御市和6051
東御市祢津413
東御市祢津405
上水内郡三水村
芋川
松本市大字入山
辺
木曽郡木曽福島
町
番地
塩尻市広丘高出
塩尻市広丘郷原
桔梗ケ原
塩尻市塩尻町
番地
塩尻市大門543下伊那郡松川町
大島増野
上伊那郡宮田村
番地
塩尻市宗賀1298
塩尻市宗賀1298
長野県塩尻市宗
賀
塩尻市大字洗馬
塩尻市洗馬1206
番地
松本市反町字北
林
安曇野市三郷村
小倉
安曇野市豊科町
大字南穂高
西村山郡西川町
大字吉川
西村山郡朝日町
大谷字高野
米沢市窪田町藤
原沖
天童市高櫛南99
鶴岡市越中山字
名平
東置賜郡高畠町
糠野目
南陽市赤湯1072
南陽市赤湯980
南陽市赤湯北町
南陽市赤湯森前
上山市四ツ谷2－
山形県上山市原
● ● ● ● ● Sg,Pv ●
● ● ●
日本酒、ブランデー
Vi,Bc,Pg,Ke
2007年試験醸造免許　実習でワインを極少量醸造、壜詰めしている
● ●
●
● ●
Zg
● ●
●
● ●
● ●
● ●
●
●
●
● ● ●
● ●
●
●
●
●
●
●
Ke
●
●
●
●
● ●
●
●
●
●
2006年から委託醸造、2011年醸造所開設
2004年新規開業
Zk,Sr,Cc ブランデーも製造　Cc=(シャルドネ x 甲州)
フルーツワイン　清酒「深山桜」
2011年免許取得
玉村豊男氏（エッセイスト）がオーナー、シードルとグラッパも
特区免許　2010年から委託醸造、2011年醸造所開設
特区免許　2007年から委託醸造、2010年醸造所開設
斑尾高原農場から社名変更
JA松本ハイランド農業組合の経営
実習でつったワインを極少量販売
●
●
●
● ●
●
●
● ●
● ●
●
●
Zk
Zk
Ce
●
●
● ● ●
● ●
●
● ● ● ●
●
● ●
● ●
●
●
●
●
●
●
●
●
● ●
●
● ●
●
●
●
Ke,S0 ●
●
Ke,Pb,S0
●
●
●
●
●
Al
●
●
●
●
●
Ke
●
●
S0
●
●
●
●
Bq
●
●
Sg
●
●
●
●
●
07年民事再生手続き、樫山工業が出資
アップルワイン
清酒「千代寿」
Rl,Rf ブランデーを製造
●
Pb
●
●
●
Zk
ぶどう園開園は1911年
2004年新規開業
ブランデーも
2007年から委託醸造、2012年から自家醸造開始
清酒メーカー「沖正宗」
●
●
● ● ●
●
●
●
●
● ●
● ●
Zk
Kb
Ke
●
ヤキマに契約農園　ブランデーも製造
北海道、青森でも栽培
アップルワイン　シードルも製造
ウィスキー工場だが2000年からワイン製造
S0
Vi
●
●
●
●
●
Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.
●
Bq
Bq
Bq
Bq
庄内たがわ農協
南九州コカの関連会社、壜内二次醗酵スパークリング
●
壜内二次醗酵スパークリングも製造
果樹栽培からワインを手がける
4/7
V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V …
V.V V.V V.V V.V V.V …
ナイアガラ Niag
ara
その他 Others
*
ヤマソービニオ
ン
VxL VxL V.C CxV V.L …
ed.10 2014/03/20
researched by t.kita
White 白
* (note 4)
コンコード Conc
ord
その他 Others
*
Red 赤
リースリング Ri
esling
ソービニオン・ブ
ラン(note 1)
ミューラー・ツル
ガウ(note 2)
その他 Others
*
セミヨン Semillo
n
シャルドネ Ch
ardonney
White 白
ピノ・ノアール
Pinot Noir
シラー Syrah/
Shiraz
C.フラン Cabe
rnet Franc
その他　Others
*
Address in Ja
panese
C.ソービニオン
C.Sauvignon
メルロ Merlot
Red 赤
Established or
Start of wine
ma
住kin
所g
ワイン醸造を始
めた年、
または創業年
Brand and/or
Winery name
UN=Grape va
rietal, unknow
n or
no information
NG = Nongrape wine, i.e
. fruits wine, etc
.
英文の銘柄/ワ
イナリー名
ＵＮ＝自社栽培
品
または不明　N 種が未調査
G = ぶどうでは
ないワインのみ
製造
社名、ワイナリ
ー
（地域別、郵便 名
番号
順）
Winery / Com
pany
name in Japane
se
soated by area
& zip
code
黄色マーカーは2000年以降の創業
Yellow lines: Established after 2000
Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc.
他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ
甲州 Kosyu *
巨峰（ロゼ、赤
も） Kyoho *
M.O.アレキサン
ドリア(note5)
デラウェア De
laware
Europian Vinifera, and European Hybrid for wine
欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド
ベイリーＡ Mu
scat Bailey-A
*
甲斐ノアール
Kai Noir *
ヤマブドウ (no
te 3)
* These Japanese natives, Vinifera and hybrids
are explained at foot notes on page 7.
(note 1) Sauvignon Blanc
(note 2) Müller-Thurgau
(note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis
(note 4)Yama Sauvignon
(note 5)Muscat of Alexandria
V.V VxL V.V V.L V.L …
北海道 Hokkaido Pref.
Nora
2012
農楽（のら）
Hakodate Wine
1932
株式会社はこだてわいん
1979
札幌酒精　富岡ワイナリー Tomioka Otobe Vin
Okushiri Winery
2008
（株）奥尻ワイナリー
Domaine Takahiko
2010
ドメーヌ・タカヒコ
Rita Farm & Winery
2013
余市リタファーム
日本清酒（株）余市ワイン工Yoichi Wine / Nippon S 1972
株式会社OcciGabi(オチガUN / Occi Gabi
2013
Otaru Wine / Hokkaido 1974
北海道ワイン株式会社
Matsubara Wine
1995
松原農園
有限会社月浦ワイナリー Tsukiura Wine /Toyak 2000
Wine Kobo Sapporo 2006
（有）マイクロワイナリー桜
Sapporo Fujino Winer 2009
さっぽろ藤野ワイナリー
Bankei Wine
2001
ばんけい峠のワイナリー
2011
八剣山さっぽろ地ワイン研究Hakkenzan Wine
中央葡萄酒株式会社 千歳Grace Wine Chitose W 1988
2006
有限会社宝水ワイナリー Domaine V. Hosui
10R
2012
10Ｒ（とある）ワイナリー
KURISAWA BLANC 2007
ナカザワ ヴィンヤード
Kondo Vinyard
2010
KONDO ヴィンヤード
2008
有限会社グリーンテーブル Takizawa Wine
2003
有限会社山﨑ワイナリー Yamazaki Winery
Mikasa Wine Kobo
2005
株式会社シーティーアイ・三笠
2006
有限会社 マオイワイナリー Maoi Winery
2003
農業法人 歌志内太陽ファーPenke Otaushnai
1972
富良野市ぶどう果樹研究所Furano Wine
2003
有限会社ノースカントリー North Country
NG / Mashike Fruits W 2003
増毛フルーツワイナリー
池田町ブドウ・ブドウ酒研究 Tokachi Wine /Ikedacy 1963
東北 Tohoku district
Da Sasino
ダ・サスィーノ
有限会社デイリーワイナリー Shimokita Wine
NG / Amasagi Wine
有限会社天鷺ワイン
ワイナリーこのはな/(株)MkpaKonohana
Towada Wine /
マルコー食品工業（株）
有限会社五枚橋ワイナリー Gomaibashi Winery
Iwate Kandume
株式会社岩手缶詰
Edel Wein
株式会社エーデルワイン
Shiwa Wine
(有）紫波フルーツパーク
葛巻高原食品加工株式会 Kuzumaki Winery
ふくしま農家の夢ワイン
Yume Wine
函館市元町31亀田郡七飯町字
藤城
爾志郡乙部町富
岡
奥尻郡奥尻町字
米岡
番地
余市郡余市町登
町
余市郡余市町登
町
番
余市郡余市町黒
川町
余市市山田町
佐々木賢・佳津子夫妻　スパークリングも
S3
S3
● ●
● ●
●
Zg, Pg ●
Zg
●
S0,S6,Ke
●
S0
Ke
●
Ke
●
●
●
S0,Pb,Ke
●
●
Zl
●
2008年、冨岡農場のワイン事業を札幌酒精が引き継ぐ
奥尻島で専用品種を栽培
自家農園のピノは2013年現在未リリース
ワイン特区、シードルとポワレを製造　シャルドネやナイアガラ
清酒「千歳鶴」
カーブドッチの落ちさんが佐沢さんと設立 自家ブドウの醸造は2014年から
●
小樽市朝里川温
泉
磯谷郡蘭越町字
上里
虻田郡洞爺湖町
泉 番地
札幌市白石区菊
水 条
目
札幌市南区藤野
条
札幌市中央区盤
渓
札幌市東区北24
条東
目 番
千歳市高台1－7
●
S3,Zg,Le
Df
●
●
S3
Zl
●
Ce
●
「マイワイン醸造グループ」制度
ハスカップのワイン　山梨のワイナリー
06年免許取得
ココファームにいたブルース・ガットラヴさん
醸造はココファームに委託 （醸造設備はない）
さっぽろ藤野ワイナリーで委託醸造
Ke
Ke
Le
●
●
●
●
●
●
●
Ke Gz Pg
三笠市達布807
番地
三笠市若草町
番地
夕張郡長沼町加
賀団体
歌志内市上歌32
番地
富良野市清水山
2006年から栽培、2008年から委託醸造、2013年免許取得
Zg
Ke,Bc
2005年8月免許取得、BOP型
マオイ はアイヌが付けていた地名
ワイン醸造は委託
● ●
●
500haの自社圃場　鶴沼ワイナリーでプレス　地ビールも
醸造は北海道ワインに委託
2002年に虻田町月浦が洞爺湖町に改称
BOP型、輸入果汁などを使用
●
●
●
岩見沢市宝水町
番地
岩見沢市栗沢町
上幌
岩見沢市栗沢町
茂
三笠市川内842
番地
三笠市川内841-
●
S3,Df,Zg
S3,Zg
●
S9,S6,Ke,Bc
●
BOP型
シードルやポワール（洋ナシ）　有限会社ホリタック
富良野市下御料
毛郡増毛町南畠
中
中川郡池田町字
清見
青森県弘前市本
町
青森県むつ市川
内町川代
秋田県由利郡岩
城町
蛇 字高
秋田県鹿角市花
輪字
花輪
秋田県鹿角市花
輪字新 町
2001 岩手県盛岡市門
1999 岩手県釜石市浜
岩手県稗貫郡大
1962 町
岩手県紫波郡紫
2005 迫町大迫第
波町遠山字松原
1993 岩手県岩手郡葛
巻町江刈
2013 福島県二本松市
木幡字白
2010
2007
1987
2010
●
●
S3,Zg
● ●
Zl
Km,Ys
Ke,Bc,Mm
清見=S3変異株,Ys=山幸,Km=清舞　壜内醗酵スパークリング
特区による免許、岩木山にイタリア系品種の葡萄園
SB=シェーンベルガー　ライヘンシュタイナーも
プラムワイン
Ke,SB
Sk
街おこし型の特区、商店街にある。山ブドウ交配種「ワイングランド」
●
● ●
●
りんごワインでスタート、2005年からブドウワイン
Zg
●
●
S3
Ce
Ke
S0
●
Rl
紫波町が設立
●
●
Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.
ワイン特区　2013年免許取得
5/7
V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V …
UN / Kita Aizu Wine
1905 福島県会津若松
大竹葡萄園
市北会津町真宮
Wine Kobo Aizu
2007 福島県耶麻郡猪
ワイン工房あいづ
V.V V.V V.V V.V V.V …
ed.10 2014/03/20
researched by t.kita
ヤマソービニオ
ン
VxL VxL V.C CxV V.L …
甲州 Kosyu *
巨峰（ロゼ、赤
も） Kyoho *
M.O.アレキサン
ドリア(note5)
デラウェア De
laware
White 白
* (note 4)
コンコード Conc
ord
その他 Others
*
Red 赤
リースリング Ri
esling
ソービニオン・ブ
ラン(note 1)
ミューラー・ツル
ガウ(note 2)
その他 Others
*
セミヨン Semillo
n
シャルドネ Ch
ardonney
White 白
ピノ・ノアール
Pinot Noir
シラー Syrah/
Shiraz
C.フラン Cabe
rnet Franc
その他　Others
*
Address in Ja
panese
C.ソービニオン
C.Sauvignon
メルロ Merlot
Red 赤
Established or
Start of wine
ma
住kin
所g
ワイン醸造を始
めた年、
または創業年
Brand and/or
Winery name
UN=Grape va
rietal, unknow
n or
no information
NG = Nongrape wine, i.e
. fruits wine, etc
.
英文の銘柄/ワ
イナリー名
ＵＮ＝自社栽培
品
または不明　N 種が未調査
G = ぶどうでは
ないワインのみ
製造
社名、ワイナリ
ー
（地域別、郵便 名
番号
順）
Winery / Com
pany
name in Japane
se
soated by area
& zip
code
黄色マーカーは2000年以降の創業
Yellow lines: Established after 2000
Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc.
他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ
ナイアガラ Niag
ara
その他 Others
*
Europian Vinifera, and European Hybrid for wine
欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド
ベイリーＡ Mu
scat Bailey-A
*
甲斐ノアール
Kai Noir *
ヤマブドウ (no
te 3)
* These Japanese natives, Vinifera and hybrids
are explained at foot notes on page 7.
(note 1) Sauvignon Blanc
(note 2) Müller-Thurgau
(note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis
(note 4)Yama Sauvignon
(note 5)Muscat of Alexandria
V.V VxL V.V V.L V.L …
BOP型、輸入果汁などを使用
苗代町大字千代
関東・新潟 Kanto and Niiigata district
Nasu Wine
渡邊葡萄園醸造
ateus
アテウス（株）
Nasunohara Wine
鳳鸞酒造株式会社
（株）マルキョー/Cfa Backya Cfa Backyard winery
有限会社ココ・ファーム・ワイナCoco Firm & Winery
シャトーカミヤ（合同酒精） Chateau Kamiya
Kiuchi Brewery
木内酒造合資会社
Hitachi Wine
檜山酒造株式会社
Chateau Chichibu
株式会社　矢尾本店
Chichibu Wine
有限会社　秩父ワイン
Headqtr. Godo / Oeno
合同酒精株式会社
Headquarters Mercian
メルシャン株式会社
Headquarters Manns
マンズワイン株式会社
Tokyo Headqtr. Sunto
サントリー株式会社
Headqtr. Sapporo Win
サッポロワイン株式会社
Oppama Winery
追浜ワイナリー
メルシャン株式会社　藤沢工Mecian　Fujisawa Fac
群馬葡萄酒（株）/しんとうワShintou Wine
Okutone Wine
奥利根ワイン株式会社
UN / Miyama Wine
塚田農園
Asama Wine
浅間酒造株式会社
株式会社岩の原葡萄酒 Iwanohara Vinyard
Tainai Kogen Wine
胎内高原ワイン
Echigo Wine / Agri Co
株式会社アグリコア
株式会社欧州ぶどう栽培研Cave d'Occi
Domaine Chaud
ドメーヌ・ショオ
株式会社セトワイナリー
Zio Setto
Honda Vineyards and WineFermier
1884
2008
2000
2012
1984
1903
2000
1977
1940
1925
1934
1962
1899
1976
2005
1934
1965
1991
栃木県那須塩原
市共墾社
栃木県芳賀郡茂
木町鮎
栃木県大田原市
住吉町
栃木県足利市島
町
栃木県足利市田
島町
茨城県牛久市中
央
目
茨城県那珂市鴻
巣
茨城県常陸太田
市町屋町
埼玉県秩父市別
所字久保 入
埼玉県秩父郡小
鹿野町両神薄
東京都中央区銀
座
東京都中央区京
橋
東京都港区西新
橋
東京都港区元赤
坂
東京都渋谷区恵
比寿
神奈川県横須賀
市追浜東町
神奈川県藤沢市
城南
目
群馬県群馬郡榛
東村山子
群馬県沼田市横
塚町
群馬県吾妻郡中
之条町市城
群馬県吾妻郡長
野原町長野原
新潟県上越市北
方
新潟県胎内市熱
坂
新潟県南魚沼市
浦佐
新潟市角田浜
1993
1890
2007
1975
1992
2011 新潟市角田浜
2013 新潟市西蒲区角
浜
番地
2006 新潟市西蒲区越
● ●
●
● ●
●
Tp,Bb,Tn
●
Ce
Bq,Nt,Sk
●
●
●
Rl,Rf
●
●
● ●
● ●
●
清酒「菊盛」　地ビールも
清酒「千姫」　Bp=（紅マスカットｘ山ブドウ）xS9110
清酒「秩父錦」
Bp,Sk ● ●
●
Bq
建設会社が母体
清酒「鳳鸞」、イチゴとブルーベリーワイン
増子さん、Cfaはケッペン気候区分の「温暖湿潤気候」
壜内二次醗酵スパークリングも製造
●
商店街活性化。果汁から。特区、極小規模
●
●
●
Zn
●
清酒メーカー、ドライブインを運営
●
●
●
●
● ● ●
●
Zg ●
S3,Zg ●
Zg ●
●
●
●
Rs サントリー傘下　Rs=ローズシオター　●
旧黒川村のプロジェクト 栽培は新潟フルーツパーク
● Pb,S0
● Ke,Bc
地ビールも製造
カーブドッチの近所
Zg, Nb
●
会社設立は2011年、2013年免許取得、Nbはネッビオーロ
●
前浜
Bc
カーブドッチの近所、アルバリーニョ（スペイン系、白）を栽培
東海・中部・北陸 Tokai Chubu Hokuriku district
株式会社中伊豆志太農
伊豆東ワイン株式会社
はままつフルーツパーク・時
アズッカ　エ　アズッコ
天然ワイン醸造
多治見修道院ワイン
ホーライサンワイナリー株式
有限会社能登ワイナリー
ハイディワイナリー
柳田食産株式会社
Chateau TS / Izu
NG / Mikan Wine
Tropical　Wine Curve
Azzuca e Azzuco
Nagara Wine
Tajimi Singen
Tateyama Wine /
Noto Winery
HEIDEE WINERY
NG / Blueberry Wine
2000
1988
2013
2008
1931
1933
1933
2003
2013
1996
静岡県伊豆市下
白岩
静岡県賀茂郡東
伊豆町稲取
静岡県浜松市北
区都 町
愛知県豊田市太
平町七曲
岐阜県岐阜市長
良志段見
岐阜県多治見市
緑
丘 番地
富山市婦中町み
さご谷 番地
石川県鳳珠郡穴
水町字山中
石川県輪島市門
前町千代
石川県鳳珠郡能
登町上町イ部
● ●
●
●
●
Sg
●
●
Sr
●
2006年からブドウ畑、2008年からKidoワイナリーで委託醸造
●
Bq
●
●
●
●
●
●
Sg
● ●
● ●
志太氏（シダックス） グラッパ　中伊豆→伊豆ワイナリーへ
みかんのワイン、JA伊豆
「時之栖（ときのすみか）」グループ
無添加ワイン
Rs
●
1933年以来ミサワインとして醸造。「ピア名古屋」と協業開始。
●
農場は01年、自社醸造は05年から
●
ブルーベリーワイン
Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.
6/7
V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V …
株式会社　白山やまぶどう Hakusan Winery
2000 福井県大野市落
合
株式会社 T-MARKS
Says Firm & Winery 2011 福井県氷見市地
● ●
近畿 Kiniki district
蔵町
2009
企業組合スタイルワイナリ Style Winery
1959
太田酒造株式会社　栗東ワOhta Syuzo
Hitomi Winery
1994
永源寺ヒトミワイナリー
Tamba Wine
1979
丹波ワイン株式会社
Amanohashidate Wine 2001
天橋立ワイン株式会社
サントリー株式会社　大阪本Osaka Headqtr. Sunto 1899
Fujimaru Wine
2013
フジマル醸造所
Viking / Kandaya
1931
株式会社神田屋
カタシモワインフード株式会社Kashiwara Wine / Kata 1915
ナチュラルファーム・グレープア Himehiko Wine / Natu 2002
Kawachi Wine
1934
株式会社河内ワイン
NG / Cyoya Umeshu 1924
チョーヤ梅酒株式会社
Asuka Wine
1935
飛鳥ワイン株式会社
Nakamura Wine Kobo 1988
仲村わいん工房
Kobe Wine / Municipa 1983
株式会社神戸ワイン
Bansyu Budo-En
2005
播州葡萄園
NG / Tamba Aogaki W 1994
丹波･青垣ワイナリー
NG / Nashi Wine / Tok 1985
株式会社トキワ
三重県伊賀市加
治屋町
滋賀県草津市草
津
滋賀県東近江市
山上町
京都府船井郡丹
波町豊
鳥居野
京都府宮津市国
分
大阪市北区堂島
浜
大阪市中央区日
本橋
目
大阪府八尾市恩
地南町
大阪府柏原市大
平寺
大阪府柏原市大
県
大阪府羽曳野市
駒
谷
大阪府羽曳野市
駒
谷
大阪府羽曳野市
飛鳥
大阪府羽曳野市
飛鳥
兵庫県神戸市西
区押部谷町高和
兵庫県加古郡稲
美町印南
兵庫県丹波市青
垣町西芦
兵庫県美方郡香
住町 谷
V.V V.V V.V V.V V.V …
●
甲州 Kosyu *
巨峰（ロゼ、赤
も） Kyoho *
M.O.アレキサン
ドリア(note5)
デラウェア De
laware
ヤマソービニオ
ン
VxL VxL V.C CxV V.L …
●
番 号
ed.10 2014/03/20
researched by t.kita
White 白
* (note 4)
コンコード Conc
ord
その他 Others
*
Red 赤
リースリング Ri
esling
ソービニオン・ブ
ラン(note 1)
ミューラー・ツル
ガウ(note 2)
その他 Others
*
セミヨン Semillo
n
シャルドネ Ch
ardonney
White 白
ピノ・ノアール
Pinot Noir
シラー Syrah/
Shiraz
C.フラン Cabe
rnet Franc
その他　Others
*
Address in Ja
panese
C.ソービニオン
C.Sauvignon
メルロ Merlot
Red 赤
Established or
Start of wine
ma
住kin
所g
ワイン醸造を始
めた年、
または創業年
Brand and/or
Winery name
UN=Grape va
rietal, unknow
n or
no information
NG = Nongrape wine, i.e
. fruits wine, etc
.
英文の銘柄/ワ
イナリー名
ＵＮ＝自社栽培
品
または不明　N 種が未調査
G = ぶどうでは
ないワインのみ
製造
社名、ワイナリ
ー
（地域別、郵便 名
番号
順）
Winery / Com
pany
name in Japane
se
soated by area
& zip
code
黄色マーカーは2000年以降の創業
Yellow lines: Established after 2000
Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc.
他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ
ナイアガラ Niag
ara
その他 Others
*
Europian Vinifera, and European Hybrid for wine
欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド
ベイリーＡ Mu
scat Bailey-A
*
甲斐ノアール
Kai Noir *
ヤマブドウ (no
te 3)
* These Japanese natives, Vinifera and hybrids
are explained at foot notes on page 7.
(note 1) Sauvignon Blanc
(note 2) Müller-Thurgau
(note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis
(note 4)Yama Sauvignon
(note 5)Muscat of Alexandria
V.V VxL V.V V.L V.L …
Bp,Sk
●
釣屋グループ
NPO法人　極小規模
●
●
● ● ● ● ●
Sg
S3
●
● ●
● ● ● ●
●
St
Cy
Zk,Nm 清酒「道灌」　2011年新ワイナリー竣工
Rl
「バーナードリーチ美術館」
Pb
S0
オフィス街にある醸造所　大阪のブドウで醸造
● ●
●
●
●
●
●
●
●
● ●
● ●
●
●
● ●
Nm ブランデー、グラッパ、壜内二次醗酵スパークリングも
●
梅ワイン
● ●
●
● ●
●
●
S3
●
Sg
●
●
●
●
Al
●
●
●
S0
神戸市の経営、300haの契約農場
栄泉酒造
フルーツワイン
梨ワイン　食酢のメーカー
中国・四国 Cyugoku Shikoku district
サッポロワイン株式会社　岡 Sapporo Okayama Wi
株式会社是里ワイン醸造場Koresato Wine
Funao Winery
船穂町ワイナリー
株式会社　妹尾酒造本店 NG / Hakutou Wine
倉敷ワイン（フジサワワイン） Kurashiki Wine
Hiruzen Wine
ひるぜんワイン有限会社
株式会社セラアグリパーク Sera Wine
NG / Takehara Wine /
中尾醸造株式会社
株式会社広島三次ワイナリ Miyoshi Wine
永山酒造合名会社　山口ワYamaguchi Wine / Na
Totto Farm
兎ツ兎ファーム
Hojyo Wine
北条ワイン醸造所
島根ワイナリー株式会社 Shimane Winery
有限会社奥出雲葡萄園 Kisuki Wine / Okuizum
Sanuki Wine
さぬきワイン株式会社
企業組合　内子ワイナリー Uchiko Yume Wine
1984 岡山県赤磐市東
軽部
1985 岡山県赤磐市仁
堀中
2004 岡山県倉敷市船
穂町水江
岡山県倉敷市玉
島黒崎
岡山県倉敷市玉
島黒崎
岡山県真庭市蒜
山上福
広島県世羅郡世
羅町黒渕
広島県竹原市中
央
広島市三次市東
酒屋町
山口県山陽小野
市厚狭 束
鳥取市国府町麻
生
鳥取県東伯郡北
条松神
島根県出雲市大
社町菱根
島根県雲南市木
次町寺領
香川県さぬき市小
1987
2005
1972
1994
1999
2012
1944
1959
1992
1988
2011 愛媛県喜多郡内
子町
九州・沖縄 Kyusyu Okinawa district
立花ワイン株式会社
株式会社巨峰ワイン
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Ce
Pi
Pi
2004年新規開業
桃のフルーツワイン
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山梨にもワイナリー　ヤキマ（米）に農園
2010年場所を移転
●
Hv せら農業公園のオープンは2006年
清酒「誠鏡」、レモンわいんなど
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Sg
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Yb
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Pi
●
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2007年からヤマブランＹｂを栽培、是里ワインで委託醸造
Bp
特区、ブドウ産地農村型、地元のヤマブドウを購入して醸造
番地
NG / Tachibana Wine 1990 福岡県八女郡立
福岡県久留米市
Kyoho Wine
1972 花町兼松
●
主丸町益生
Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.
キウィのワイン
若竹屋（清酒）、紅乙女（焼酎）とグループ会社
7/7
V.V=V.Vinifera V.L=V.Labrusca V.C=V.Coignetiae/Amurensis VxL/VxC=hyb V.V V.V V.V V.V V.V …
V.V V.V V.V V.V V.V …
Ajimu Budoshu Koubo 2001 大分県宇佐市安 ● ●
三和酒類株式会社　安心院
●
心院町 毛
Hyakusho Ikki
2010 大分県宇佐市安
企業組合百笑一喜
大分県由布市湯 ● ●
2000 心院町矢畑
有限会社由布院ワイナリー Yufuin Winery
● Pv, Sg ●
大分県竹田市久
Taka
2011 布院町中川
高倉ぶどう園
保
2006 大分県竹田市久
（有）セントラルヴィニヤード Kuju Wine
● ●
●
住町大字久住字
Kumamoto Wine
1999 熊本市和泉町字
熊本ワイン株式会社
ツ塚
番地
1987 熊本県水俣市湯
株式会社福田農場ワイナリ NG / Fukuda Firm
児台地
2006 熊本県荒尾市増
荒尾乃葡萄酒/企業組合中Araono Budausyu
永
番地
1994 宮崎県東諸県郡
雲海酒造株式会社　綾ワイUnkai Aya Winery
綾町南俣字豆新
2005 宮崎県西臼杵郡
五ヶ瀬ワイナリー株式会社 Gokase Winery
●
Pv, Zg ●
S3
瀬町桑野内
Miyakonojo Winery
2010 宮崎県都城市吉
（株）都城ワイナリー
之
町
Tsuno Wine
1994 宮崎県児湯郡都 ●
有限会社都濃ワイン
●
●
濃町川北
株式会社名護パイナップルワNG / Nago Pinapple W 1991 沖縄県名護市為
2003 沖縄県糸満市摩
糸満観光農園（株）糸満ワイNG / Itoman Wine
文仁
VxL VxL V.C CxV V.L …
ed.10 2014/03/20
researched by t.kita
ナイアガラ Niag
ara
その他 Others
*
White 白
甲州 Kosyu *
巨峰（ロゼ、赤
も） Kyoho *
M.O.アレキサン
ドリア(note5)
デラウェア De
laware
Red 赤
* (note 4)
コンコード Conc
ord
その他 Others
*
リースリング Ri
esling
ソービニオン・ブ
ラン(note 1)
ミューラー・ツル
ガウ(note 2)
その他 Others
*
セミヨン Semillo
n
シャルドネ Ch
ardonney
Address in Ja
panese
White 白
ピノ・ノアール
Pinot Noir
シラー Syrah/
Shiraz
C.フラン Cabe
rnet Franc
その他　Others
*
C.ソービニオン
C.Sauvignon
メルロ Merlot
Red 赤
Established or
Start of wine
ma
住kin
所g
ワイン醸造を始
めた年、
または創業年
Brand and/or
Winery name
UN=Grape va
rietal, unknow
n or
no information
NG = Nongrape wine, i.e
. fruits wine, etc
.
英文の銘柄/ワ
イナリー名
ＵＮ＝自社栽培
品
または不明　N 種が未調査
G = ぶどうでは
ないワインのみ
製造
社名、ワイナリ
ー
（地域別、郵便 名
番号
順）
Winery / Com
pany
name in Japane
se
soated by area
& zip
code
黄色マーカーは2000年以降の創業
Yellow lines: Established after 2000
Other Vinifera, Japanese Native, Hybrid, Labrusca, etc.
他のヴィニフェラ、日本の在来種、ハイブリッド、ラブルスカ
ヤマソービニオ
ン
Europian Vinifera, and European Hybrid for wine
欧州系ヴィニフェラと、フレンチなどの欧州ハイブリッド
ベイリーＡ Mu
scat Bailey-A
*
甲斐ノアール
Kai Noir *
ヤマブドウ (no
te 3)
* These Japanese natives, Vinifera and hybrids
are explained at foot notes on page 7.
(note 1) Sauvignon Blanc
(note 2) Müller-Thurgau
(note 3)Vitis Coignetiae / Vitis Amurensis
(note 4)Yama Sauvignon
(note 5)Muscat of Alexandria
V.V VxL V.V V.L V.L …
●
●
●
Sk
Pi
●
Ce
●
●
●
Ce
●
● ●
● ●
●
Ce
三和酒類のワイン免許は1971年取得
特区免許、極小規模　地元産の米、野菜、ジャムなども
2011年ごろ閉鎖したが、2012年春から新オーナーが再開
ワイン特区・民宿販売形態のワイン、極小規模
ぶどう畑からスタート
南九州コカ/本坊酒造の関連会社
フルーツワイン
特区　商店街活性化　果汁から　極小規模
Bo
Bo 五ヶ瀬町と雲海酒造が設立
2010年設立　交配品種を栽培
壜内二次醗酵スパークリング、グラッパも製造
パイナップルワイン
アセロラやパッションフルーツのワイン
番地
Ad=アジロンダック　Ag=アリゴテ　Al=アリカント系　Bb=バルベーラ　Bc=バッカス　Bo=ブラックオリンピア Bp=ブラックぺガール　Bq=ブラッククィーン　Cc=シャ
ルドネドゥコライユ　Ce=キャンベルアーリー　Cy＝カベルネ・サントリー　Df=ドルンフェルダー　Gz=ゲヴェルツトラミネール HV=ハニービーナス　Kb=甲斐ブラ
その他の葡萄の略号
ン Ke=ケルナー　Le=レンベルガー　Mi=ミルズ　Mm=モリオマスカット　Nb=ネッビオーロ　Nm=ネオマスカット　Nt=ノートン　Pb=ピノブラン（ヴァイスブルグン
ABC順
ダー） Pg=ピノグリ　Pi=ピオーネ　Pv=プティベルド　Rf=リースリング･フォルテ　Rl=リースリング・リオン　Rs=ローズシオター　S0=セイベル9110（フレンチハイ
ブリッド）　S3=S13503　S6=S10076　S9=S5279　Sg=サンジョベーゼ　Sk=小公子　Sr=信濃リースリング　St=スチューベン　Tn=タナ　Tp=テンプラニーニョ
Vi=ヴィオニエ　Ys=ヤマサチ　Yb=ヤマブラン　Zg=ツバイゲルトレーベ　Zl=ザラジェンジェ(ハンガリー）　Zk=善光寺（竜眼）　Zn=ジンファンデル
Ad=Adilon Dack Ag=Aligote Al=Alicante varietals(inc. hybrid) Bb=Barbera Bc=Bacchus Bo=Black Olympia Bp=Black Pegal (Hybrid, Japanese) Bq=Black
Queen(Beiley x Golden Queen) Cc=Chardonney du Corail (Chardonney x Kosyu) Ce=Campbell Early Cy=Cabernet Suntory(Black Queen x C. Sauvignon)
Dr=Dornfelder(German hybrid) Gz=Gewurztraminer Hv=Nonney Vinus(Hybrid, Japanese) Kb=Kai Blanc(Kosyu x P. Blanc) Ke=Kerner Km=Kiyomai(Hybrid,
Key for Other varietals Japanese) Le=Lemberger Mi=Mills Mm=Morio Muscat (german hybrid) Nb=Nebbiolo Nm=Neo Muscat Nt=Norton/Cynthiana Pb=Pinot Blanc Pg=Pinot Gris
Pi=Pione(rose) Pv=Petit Verdot Rf=Riesling Forte(Kosyu x Riesling) Rl=Riesling Lion(Kosyu x Riesling) Rs=Rose Shiota(Hybrid, Japanese) S0=Seibel 9110
A to Z
S3=Seibel 13503　S6=Seibel 10076　S9=Seibel 5279 Sg=Sangiovese Sk=Syokoshi(Hybrid, Japanese) Sr=Shinao Riesling (Chardonney x Riesling)
St=Steuben Tn=Tannat Tp=Tempranillo Vi=Vionier Ys=YamaSachi(Hybrid, Japanese)　Yb=(Hybrid, Japanese) Zg=Zweigertrebe Zl=Zalagyongye(Hungarian)
Zk=Zenkoji（Japanese/Chinese
Native) Zn=Zinfandel
* Notes for Japanese
Muscat Bailey-A=(Bailey x Muscut Humburg) Kai Noir=(Black Queeen x C. Sauvignon) Yama Sauvignon=(V.C. x C. Sauvignon)
species at the top
Kosyu=(Japanese native, V. Vinifera) Kyoho=(Hybrid, Japanese)
frame
Winery List ed.10 / Kita Sangyo Co., Ltd.