新ご当地弁当アイデアコンテストの開催について

平成 28 年 1 月 13 日
新ご当地弁当アイデアコンテストの開催について
当行は、くまもと県南フードバレー推進協議会、熊本県立芦北高校、あしきた農業協同組合、熊
本県芦北地域振興局、芦北町と共催して「新ご当地弁当アイデアコンテスト」を下記の通り開催し
ますので、お知らせいたします。
記
1.主旨
本コンテストは、「くまもと県南フードバレー構想」活動の一環として、将来当地域を牽引する
地元高校生の地域に対する想いや、新たなアイデアなどを基に、地域の食材を利用した新ご当地弁
当を開発するものです。
2.コンテスト概要
(1)日時 平成 28 年 1 月 15 日(金) 11:00~12:00
(2)場所 熊本県立芦北高校(住所:葦北郡芦北町乙千屋 20-2 電話:0966-82-2034)
(3)内容
①芦北高校生徒による、新ご当地弁当メニューのプレゼンテーション
②一ノ瀬勉氏(ホテル日航熊本 日本料理「弁慶」料理長)からのアドバイス
③講評
3.参加者
芦北高校生徒、本企画関係者 20人程度
4.今後の予定
1月中旬~下旬 地元食関連事業者による弁当の試作
2月中旬
提供弁当を決定
3月上旬
地元物産館等で販売開始
以上
《本件に関するお問い合わせ》
肥後銀行 地域振興部 地方創生戦略室
担当:那須
電話 096-326-8609