2015/12/25 築地魚市場株式会社築地魚市場㈱MSC・ASC の COC 認証取得についてこのたび、築地魚市場株式会社（吉田猛社長）はロンドンに本部がある MSC(海洋管理協議会）と ASC（水産養殖管理協議会）の CoC 認証（加工・流通工程の認証）を 12 月 1 日付で取得しました。これにより、当社傘下で、すでに同認証を取得している加工・納品業の共同水産株式会社も含め、グループでの仕入・保管から加工、納品まで一貫した認証品の供給体制を整えたことになります。このように企業グループでの同認証取得は築地の卸売業者では初めてです。ご存じのように、すでに同認証は今や海外では世界標準となりつつあるもので、事実、 2012 年のロンドン五輪から開始された MSC・ASC 認証水産物の使用の流れは、来年のリオデジャネイロ五輪では、供給する水産物は同認証食材に限定されるほどになりました。そして、この流れは、２０２０年の東京五輪にも影響を与えない訳はなく、早くも日本国内外資系ホテルを中心に認証の有無が取引の前提条件に挙げられるほどなってきました。言わば、「近い将来、この認証取得は、今後の水産ビジネスの入場券とも言える意味合いを持つようになる」と予想する専門家もおります。当社としては、今回の同認証取得を契機にグループ総合力を向上させ、新市場移転に弾みをつけたいと思っています。また同時に、当社は豊洲市場内には約４５億円を投資した最新鋭の 2 万㌧級冷蔵庫、 HACCP 対応加工場なども建設も予定しています。ますます国際化していく東京の「食の安全」と「サービス向上」に積極的に対応してまいります。 Marine Stewardship Council ホームページ https://www.msc.org/?set_language=ja 以上