www.ksp-sp.com 食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ 発行日：2014年12月25日 Vol.67 KSP-POS マーケットトレンドレポート 2014年食品トレンドまとめ 2014年売上前期比アップカテゴリ発表！ 高価格アイテム＆健康美容アイテムが好調 ＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。 2014年売上UPカテゴリランキング ＜2014年1～11月金額前期比アップカテゴリランキング＞ 健 康 ・ 美 容 関 連 金額前年比 数量前年比 平均価格前年比 総計 99% 97% 101% 1位 シリアル類 123% 110% 112% 2位 その他冷凍食品 116% 115% 101% 3位 炭酸水 116% 117% 99% 4位 その他海藻類 115% 116% 99% 5位 スピリッツ 112% 112% 100% 6位 その他乳飲料 112% 109% 102% 7位 オリーブ油 109% 102% 107% 8位 豆類 109% 108% 100% 9位 玩具菓子 108% 115% 94% 10位 菓子セット 107% 112% 96% 11位 日本茶・麦茶ドリンク 107% 105% 102% 12位 プレミアムアイス 106% 109% 98% 13位 その他珍味 106% 101% 105% 14位 低カロリー甘味料 106% 101% 104% 15位 その他畜産 106% 96% 111% 16位 昆布 106% 106% 100% 17位 生地・皮 105% 104% 101% 18位 乳酸菌飲料 105% 97% 108% 19位 竹輪 105% 99% 106% 20位 その他菓子 105% 100% 105% 平 均 価 格 ア ッ プ ▲KSP-POS売上金額（全国、月次2013年1月～11月、2014年1月～11月） ＊本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。 -1- 食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ www.ksp-sp.com ピックアップ① シリアル類 シリアルの中でも、商品名に「フルーツ」「グラノーラ」「グラノラ」「フルグラ」が付く商品は、そ の他の商品よりも単価が高いにも関わらず、売上金額、数量、アイテム数すべてで、前年の 数字を上回った状態を維持し続けている。 ▲KSP-POS売上金額、数量、アイテム数、平均価格（全国、月次2013年1月～2014年11月） ※フルーツ＆グラノーラ対象商品・・・商品名に「フルーツ」「グラノーラ」「グラノラ」「フルグラ」が付く商品 ＊本レポートに掲載されている商品名、会社名は、一般に各社の商号、登録商標、または商標です。 -2- 食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ www.ksp-sp.com ピックアップ② 炭酸水 炭酸水は昨年に引き続き売り上げがアップしているカテゴリーのひとつ。アイテム数は年々増え 続けている。 KSP-POS 売上金額、アイテム数 全国、月次 2010年1月～2014年11月 ピックアップ③ オリーブ油 オリーブ油も昨年に引き続き売り上げがアップしているカテゴリーのひとつ。平均価格が昨年か ら上がってきている。 KSP-POS 売上金額、アイテム数 全国、月次 2011年1月～2014年11月 www.ksp-sp.com ピックアップ④ その他海藻類 ひじき、海藻サラダ、めかぶ等から構成さ れている「その他海藻」カテゴリの中で、 2014年4月以降「もずく」の売上が伸長し ている。 KSP-POS売上金額 （全国、月次2013年1月～2014年11月） 調査概要 POSデータ： KSP-POS 月次データ 期間 ： 2010年1月～2014年11月(月次） 地域 /店舗数 ： 全国 約520店舗 ＊KSP-POSは全国150社約930店舗の食品スーパーから収集した販売情報データベースです。 【食品POSデータの販売・分析・活用の株式会社ＫＳＰ－ＳＰ】 弊社は全国食品小売業約930店舗から収集したPOSデータをメーカー様、卸売業様に活用いただくためのPOS情報として販売しております。 ＜主なご提供サービス＞ ・インターネット経由で検索・ダウンロードできる月額定額制のクラウドサービス（KSPワイド 他） ・価格分析や競合分析など特定のテーマに絞って提供するPOS分析レポート ・得意先様のPOSデータ活用支援を行うPOSデータ専門分析ツール（CCMC_S） ・小売業様のPOSデータ開示を支援するための専門ツール（SUP-LINK） 30日間無料 食品POSデータ利用体験サービス受付中！ >>詳しくは弊社ＨＰへ 株式会社ＫＳＰ－ＳＰ 〒105-0013 東京都港区浜松町１－２－１ 一光浜松町ビル４階 お問合せダイヤル：03-5472-7652 URL：http://www.ksp-sp.com/ mail：[email protected] -4-4-
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