2014.12.17~12.23 調理指示書

調理指示書
朝食
ポトフ
カニカマのソテー
南瓜サラダ
昼食
親子丼
蒟蒻金平
中華和え
夕食
鮭の味噌焼き
里芋の煮物
小松菜とハムのサラダ
蕪と昆布の浅漬け
商品は8℃以下の冷蔵庫に保管して下さい。
消費期限:26.12.17
食材
ウィンナー、大根、たまねぎ、グリンピース
カニ風味かまぼこ、たまねぎ、シェルマカロニ、枝豆
かぼちゃ、マヨネーズ
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
食材
鶏小間、たまねぎ、鶏卵
突きこんにゃく、人参、刻みあげ、いんげん
チンゲン菜、錦糸卵
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
食材
鮭
里芋、ちくわ、人参、枝豆
小松菜、ヤングコーン、ハム
かぶ、塩昆布
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
※温:真空パックのまま沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰させ極弱火に調整し、10~15分の加熱して下さい。
※冷:そのままお召し上がりください。
※ソース類:ドレッシング・たれ等が付いています。
※変更:味付け・食材・献立内容に変更があります。
※商品到着後、品物の確認を行って下さい。 ※写真に写っているトッピングは、商品に含まれません。
※商品は写真と一部異なる場合があります。 ※ドレッシング及びたれ等の量はお好みで加減してください。
※骨抜き加工をした原料を使用していますが、小骨等の混入の可能性があります。お召し上がりの際は十分に気をつけてください。
※湯煎にいれる際に、パックが鍋のふちに当たらないように気をつけてください。パックが溶けるおそれがあります。
※使用食材に調味料は表記されていません。※味噌汁の具材の野菜は湯煎してから御使用下さい。
※喫食する方の咀嚼能力に応じてお好みで食材をカットしてください。
※月間献立より献立名が詳しく明記される場合がありますのでご了承ください。
※該当の献立だけご使用ください。
いつもご利用ありがとうございます。
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商品は8℃以下の冷蔵庫に保管して下さい。
朝食
枝豆ふっくら揚げ煮
ほうれん草のクリーム煮
ツナ和え
消費期限:26.12.18
食材
温 冷 ソース類 変更
枝豆ふっくら揚げ、突きこんにゃく、豚挽肉、人参、いんげん○
ほうれん草、ベーコン、牛乳
○
キャベツ、ツナ
○
昼食
牛肉のオイスター炒め
茄子ミート
ブロッコリーの蒲鉾和え
春雨サラダ
食材
牛小間、緑・赤ピーマン、しめじ、もやし、たまねぎ
茄子、豚挽肉、玉葱、トマト缶
ブロッコリー、かまぼこ
春雨サラダ
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
夕食
食材
赤魚
ミックスキノコ、アスパラガス、ハム、マカロニ
大根、絹さや、カニ風味かまぼこ
白菜、しめじ、人参、枝豆
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
赤魚の山椒煮
きのこの和風スパ
大根のサラダ
白菜の煮物
※温:真空パックのまま沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰させ極弱火に調整し、10~15分の加熱して下さい。
※冷:そのままお召し上がりください。
※ソース類:ドレッシング・たれ等が付いています。
※変更:味付け・食材・献立内容に変更があります。
※商品到着後、品物の確認を行って下さい。 ※写真に写っているトッピングは、商品に含まれません。
※商品は写真と一部異なる場合があります。 ※ドレッシング及びたれ等の量はお好みで加減してください。
※骨抜き加工をした原料を使用していますが、小骨等の混入の可能性があります。お召し上がりの際は十分に気をつけてください。
※湯煎にいれる際に、パックが鍋のふちに当たらないように気をつけてください。パックが溶けるおそれがあります。
※使用食材に調味料は表記されていません。※味噌汁の具材の野菜は湯煎してから御使用下さい。
※喫食する方の咀嚼能力に応じてお好みで食材をカットしてください。
※月間献立より献立名が詳しく明記される場合がありますのでご了承ください。
※該当の献立だけご使用ください。
いつもご利用ありがとうございます。
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商品は8℃以下の冷蔵庫に保管して下さい。
消費期限:26.12.19
食材
朝食
焼き魚
ひじきの煮付け
桜大根和え
昼食
焼きそば
ピーマンと茸のソテー
餃子
夕食
チキン南蛮
冬瓜のえびあんかけ
春菊の胡麻和え
ごぼうサラダ
さば
ひじき、刻みあげ、人参、いんげん
桜大根、白菜
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
食材
中華麺、豚小間、キャベツ、人参、もやし、緑ピーマン
赤ピーマン、ミックスキノコ、ザーサイ漬け、たまねぎ
ぎょうざ
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
食材
鶏もも (別添付:タルタルソース)
冬瓜、むき海老、
春菊、人参、白すりごま
ささがきごぼう、たまねぎ、かまぼこ
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
○
○
※温:真空パックのまま沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰させ極弱火に調整し、10~15分の加熱して下さい。
※冷:そのままお召し上がりください。
※ソース類:ドレッシング・たれ等が付いています。
※変更:味付け・食材・献立内容に変更があります。
※商品到着後、品物の確認を行って下さい。 ※写真に写っているトッピングは、商品に含まれません。
※商品は写真と一部異なる場合があります。 ※ドレッシング及びたれ等の量はお好みで加減してください。
※骨抜き加工をした原料を使用していますが、小骨等の混入の可能性があります。お召し上がりの際は十分に気をつけてください。
※湯煎にいれる際に、パックが鍋のふちに当たらないように気をつけてください。パックが溶けるおそれがあります。
※使用食材に調味料は表記されていません。※味噌汁の具材の野菜は湯煎してから御使用下さい。
※喫食する方の咀嚼能力に応じてお好みで食材をカットしてください。
※月間献立より献立名が詳しく明記される場合がありますのでご了承ください。
※該当の献立だけご使用ください。
いつもご利用ありがとうございます。
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朝食
ジャーマンポテト
ミートボール
オクラとなるとのサラダ
商品は8℃以下の冷蔵庫に保管して下さい。
消費期限:26.12.20
食材
じゃがいも、たまねぎ、ベーコン
ミートボール、人参、たまねぎ、グリンピース
オクラ、なると、人参、わさび
食材
昼食
ぶりの照り焼き
里芋のそぼろ煮
キャベツの浅漬け
厚焼玉子
夕食
麻婆豆腐
大学芋
チンゲン菜のナムル
フルーツ
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
ぶり
里芋、鶏挽肉、グリンピース
キャベツ、人参、わかめ
鶏卵
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
食材
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、グリンピース
さつま芋、いりごま
チンゲン菜、人参
みかんのシロップ漬け
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
※温:真空パックのまま沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰させ極弱火に調整し、10~15分の加熱して下さい。
※冷:そのままお召し上がりください。
※ソース類:ドレッシング・たれ等が付いています。
※変更:味付け・食材・献立内容に変更があります。
※商品到着後、品物の確認を行って下さい。 ※写真に写っているトッピングは、商品に含まれません。
※商品は写真と一部異なる場合があります。 ※ドレッシング及びたれ等の量はお好みで加減してください。
※骨抜き加工をした原料を使用していますが、小骨等の混入の可能性があります。お召し上がりの際は十分に気をつけてください。
※湯煎にいれる際に、パックが鍋のふちに当たらないように気をつけてください。パックが溶けるおそれがあります。
※使用食材に調味料は表記されていません。※味噌汁の具材の野菜は湯煎してから御使用下さい。
※喫食する方の咀嚼能力に応じてお好みで食材をカットしてください。
※月間献立より献立名が詳しく明記される場合がありますのでご了承ください。
※該当の献立だけご使用ください。
いつもご利用ありがとうございます。
調理指示書
商品は8℃以下の冷蔵庫に保管して下さい。
消費期限:26.12.21
食材
朝食
鶏肉と切干大根の煮物 鶏小間、切干大根、人参、ちくわ
小松菜とカニカマの和え物 小松菜、カニ風味かまぼこ
白花豆
白花豆
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
ハヤシライス
アスパラサラダ
ナポリタン
食材
温 冷 ソース類 変更
牛小間、たまねぎ、人参、じゃが芋、マッシュルーム、グリンピース
○
アスパラガス、赤ピーマン。コーン
○
スパゲッティ、ウィンナー、緑ピーマン、たまねぎ
○
夕食
いか団子の五目あんかけ
茄子の南蛮漬け
ヤングコーンのサラダ
蕗の和え物
食材
温 冷 ソース類 変更
いかボール、チンゲン菜、もやし、ベーコン、人参、絹さや ○
茄子、しょうが、にんにく
○
ヤングコーン、たまねぎ、赤ピーマン
○
ふき、しめじ、かつお節
○
昼食
※温:真空パックのまま沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰させ極弱火に調整し、10~15分の加熱して下さい。
※冷:そのままお召し上がりください。
※ソース類:ドレッシング・たれ等が付いています。
※変更:味付け・食材・献立内容に変更があります。
※商品到着後、品物の確認を行って下さい。 ※写真に写っているトッピングは、商品に含まれません。
※商品は写真と一部異なる場合があります。 ※ドレッシング及びたれ等の量はお好みで加減してください。
※骨抜き加工をした原料を使用していますが、小骨等の混入の可能性があります。お召し上がりの際は十分に気をつけてください。
※湯煎にいれる際に、パックが鍋のふちに当たらないように気をつけてください。パックが溶けるおそれがあります。
※使用食材に調味料は表記されていません。※味噌汁の具材の野菜は湯煎してから御使用下さい。
※喫食する方の咀嚼能力に応じてお好みで食材をカットしてください。
※月間献立より献立名が詳しく明記される場合がありますのでご了承ください。
※該当の献立だけご使用ください。
いつもご利用ありがとうございます。
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朝食
つみれの味噌煮
チキンナゲット
菜の花のマヨサラダ
商品は8℃以下の冷蔵庫に保管して下さい。
消費期限:26.12.22
食材
つみれ、とうがん、人参、グリンピース
チキンナゲット 菜の花、人参、コーン
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
昼食
鶏と野菜の甘辛煮
南瓜と小豆の煮物
春雨の中華和え
ごぼうの五目炒め
食材
温 冷 ソース類 変更
鶏肉、たまねぎ、人参、白菜、グリンピース
○
南瓜、甘納豆
○
○
春雨、黄色ピーマン、しいたけ(乾)、ハム
○
ささがきごぼう、人参、さつま揚げ、突きこんにゃく、いんげん ○
夕食
食材
さば
木綿豆腐、鶏挽肉
いんげん、ヤングコーン
大根、人参
鯖の塩焼き
揚げ出し豆腐のそぼろあん
いんげんの胡麻和え
大根なます
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
※温:真空パックのまま沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰させ極弱火に調整し、10~15分の加熱して下さい。
※冷:そのままお召し上がりください。
※ソース類:ドレッシング・たれ等が付いています。
※変更:味付け・食材・献立内容に変更があります。
※商品到着後、品物の確認を行って下さい。 ※写真に写っているトッピングは、商品に含まれません。
※商品は写真と一部異なる場合があります。 ※ドレッシング及びたれ等の量はお好みで加減してください。
※骨抜き加工をした原料を使用していますが、小骨等の混入の可能性があります。お召し上がりの際は十分に気をつけてください。
※湯煎にいれる際に、パックが鍋のふちに当たらないように気をつけてください。パックが溶けるおそれがあります。
※使用食材に調味料は表記されていません。※味噌汁の具材の野菜は湯煎してから御使用下さい。
※喫食する方の咀嚼能力に応じてお好みで食材をカットしてください。
※月間献立より献立名が詳しく明記される場合がありますのでご了承ください。
※該当の献立だけご使用ください。
いつもご利用ありがとうございます。
調理指示書
商品は8℃以下の冷蔵庫に保管して下さい。
消費期限:26.12.23
食材
高野豆腐、むき海老、人参、いんげん
ほうれん草、ベーコン、シェルマカロニ
かぶ、しば漬け
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
昼食
スパニッシュオムレツ
白菜の旨煮
ブロッコリーサラダ
枝豆とシーチキンのソテー
食材
鶏卵、たまねぎ、ウィンナー、じゃが芋、ミックスベジタブル
白菜、鶏小間、人参、枝豆
ブロッコリー、赤ピーマン
枝豆、シーチキン、たまねぎ
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
○
夕食
和風煮込みハンバーグ
筍と白滝の炒め煮
春菊の錦糸和え
人参とコーンのグラッセ
食材
ハンバーグ
たけのこ、しらたき、人参、さつま揚げ、グリンピース
春菊、錦糸卵
人参、ヤングコーン
温 冷 ソース類 変更
○
○
○
○
朝食
高野豆腐の煮物
ほうれん草のコンソメ煮
かぶのしば漬け和え
※温:真空パックのまま沸騰したお湯の中に入れ、再沸騰させ極弱火に調整し、10~15分の加熱して下さい。
※冷:そのままお召し上がりください。
※ソース類:ドレッシング・たれ等が付いています。
※変更:味付け・食材・献立内容に変更があります。
※商品到着後、品物の確認を行って下さい。 ※写真に写っているトッピングは、商品に含まれません。
※商品は写真と一部異なる場合があります。 ※ドレッシング及びたれ等の量はお好みで加減してください。
※骨抜き加工をした原料を使用していますが、小骨等の混入の可能性があります。お召し上がりの際は十分に気をつけてください。
※湯煎にいれる際に、パックが鍋のふちに当たらないように気をつけてください。パックが溶けるおそれがあります。
※使用食材に調味料は表記されていません。※味噌汁の具材の野菜は湯煎してから御使用下さい。
※喫食する方の咀嚼能力に応じてお好みで食材をカットしてください。
※月間献立より献立名が詳しく明記される場合がありますのでご了承ください。
※該当の献立だけご使用ください。
いつもご利用ありがとうございます。