X4 X5 X6 Y4 Y3 Y2 (株)アーキプラン・池田U建築設計事務所 - 千曲市

凡例
A
B
食堂１×食堂２境界壁
303
X4
12.5
12.5
65
303
65
303
12.5
平面
303
12.5
平面
パントリー×食堂１ベンチシート境界壁
X5
X6
65LGS
断面
食堂２
器具
寸法
1
ドリンクストッカー
2
おしぼりウォーマー
3
ドリンクディスペンサー
1
4
ビールディスペンサー
1
5
コーヒーマシーン
W525×D510×H655
単相100V 1.07KW
1
6
自動酒燗器
W200×D280×H680
単相100V 1KW
1
7
手洗器
8
コールドテーブル
W1200×D600×H800
9
ポット
φ300
10
製氷機
W1000×D600×H800
単相100V 0.41KW
1
11
クリームストッカー
W531×D318×H865
単相100V 0.06KW
1
12
1槽シンク
W550×D600×H800
1
13
上部食器棚
D350×H700
1
14
デシャップカウンター
D500×H1100
1
15
手洗器
16
ダストポット付1槽シンク
W1000×D650×H800
1
17
上部食器棚
W1045×D400
1
18
食器洗浄機
W1100×D700×H1425
3相200V 10.92KW
1
19
ソフトアイスマシーン
W465×D730×H830
3相200V 1.8KW
1
20
業務用縦型冷蔵庫
W1200×D650×H1890
単相100V 0.284KW
1
21
作業台
W350×D600×H800
1
22
フライヤー
W450×D600×H800
1
23
台付ガステーブル
W900×D600×H850
1
900
24
そば・うどん釜
W1650×D1060×H950
1
25
排気フード
26
食器棚
W1500×D350×H
1
27
3槽シンク
W2150×D750×H800
1
28
(台下冷水機)
作業台
W600×D600×H800
1
29
ミキサー
W203×D214×H351
単相100V 0.24KW
1
30
コールドテーブル
W1200×D600×H800
単相100V 0.3KW
2
31
作業台
W1150×D750×H800
1
32
(下部OPEN)
作業台
W1500×D450×H800
1
33
(下部食器棚)
作業台
W1500×D450×H800
1
34
1槽シンク
W600×D600×H800
1
35
ドロワー冷蔵庫
W1200×D600×H800
36
吊戸棚
W2100×D600
1
37
作業台(下部戸棚)
W1050×D600×H800
1
38
台付1槽シンク
W1045×D600×H800
1
39
業務用冷凍冷蔵庫
W1200×D650×H1890
40
ガステーブル
W900×D750×H800
2
41
スパゲティーボイラー
(角カゴ式)
W900×D600×H800
1
42
スープレンジ
W900×D600×H450
1
43
作業台
W1800×D500×H600
1
44
電気グリラー
W720×D450×H600
45
排気フード
46
作業台
W1200×D600×H800
47
スチームコンベクションオーブン
W750×D560×H665
48
排気フード
49
作業台
(下部食器棚)
W1200×D600×H800
50
電子レンジ
W422×D476×H337
3相200V 2.8KW
1
51
コールドテーブル
W1200×D600×H800
単相100V 0.3KW
1
52
炊飯器
53
食器棚
W1800×D350×H
1
54
2槽シンク
W1200×D600×H800
1
55
食器棚
W1200×D350
1
56
(下部スノコ)
置き台
W1200×D600×H800
1
57
作業台
W450×D600×H800
1
58
フライヤー
W450×D600×H860
1
59
排気フード
W1200×D700
1
60
作業台
W350×D600×H800
1
61
そば打ち台
W2750×D900
1
62
2槽シンク
W900×D600×H800
1
63
吊戸棚
W2400×D350
1
64
作業台
W740×D600×H800
1
GB-Rt12.5mmt貼
+
クロス貼仕上げ
GB-Rt12.5mmt下地
SUS板貼
食堂１
パントリー
食堂１ベンチシート
床フローリング150幅
いしがき加工
床600角磁器タイル貼
(玄関共通仕様)
レストラン客席床
300角磁器タイル貼
510
12
12
15
仕上げ
フローリング
番号
65LGS
断面
GB-Rt12.5mmt貼
+
クロス貼仕上げ
GB-Rt12.5mmt貼
+
クロス貼仕上げ
厨房１器具表
7700
1100
7700
65
12.5
12.5
D
200
平面
12.5
303
303
1
風除室２
2,600 6.55・
±0
-50
200
12.5
12.5
12.5
100
303
厨房１×食堂２境界壁
100
303
12.5
平面
12.5
900
2200
厨房１×ＷＣ１境界壁
Y4
6
12.5
12.5
6
12.5
C
65
12.5
パーチクルボード12
+
コンパネ12
洗
浄
900
510
900
7700
4
ｺﾝｸﾘｰﾄﾌﾞﾛｯｸ
Reg
7
475
1515
2705
2605
1050
250
CT
会計小窓
420
2
和紙行灯
1640
400
飾り棚
1
26
27
40
排水升
45
下段棚
1450
25
SLOPE
21
885
962
D
24
SLOPE
H=＋150 DN
H=±0
6
29
4
30
31
23
19
250
22
2900
32
13
36
19
35
1050
63
12
SLOPE
11
41
40
15
40
60
58
62
16
39
1700
900
42
45
54
排水溝-30
1580
18
48
ＷＣ２
52
51
15
560
電灯盤・動力盤
16
43
700
17
3290
44
56 55
ＷＣ１
排水升
59
10
厨房１
2,450 72.54・
±0
C
38
57
H=±0
12
34
17
1970
240
64
15
50
49
46
47
Y2
90
53
STOCK
厨房床ウレタン防水 H=±0
鉱物骨材配合散布型美装床仕上げ
7700
そ
ば
打
ち
1000
1645
3000
3055
2800
食品庫
2,450 11.89・
±0
ご
は
ん
物
・
パ
ス
タ
・
肉
・
惣
菜
10
11
600
30
3
20
61
150 680
DN
15
37
H=＋150
ELV
33
21
B
14
14
廊下
3,050
+150
UP
28
18
排水溝-30
3117
2225
13
SIGN
9
下段棚
5
床見切り木
7
3
13
Y3
パントリー床
長尺シート貼
8
9
床フローリング150幅
いしがき加工
ウッドデッキ
24席
2
1450
玄関
3,200 22.50・
±0
-90
20
150
400
500
UP
273
食器棚
900
前室
2,550 3.60・
+150
1800
(H=1,200)
900
4967
7700
12.5
12.5
5224
100
3200
12.5
12.5
そ
ば
・
う
ど
ん
1085
シンダーコンクリート
食堂１
2,600 90.01・
±0
-50
44席
ボトル棚
900
1050
ｺﾝｸﾘｰﾄﾌﾞﾛｯｸ
90
10
50
12.5
12.5
8
70
1155
100
12
200
70
12.5
12.5
鉱物骨材配合散布型
美装床仕上げ
A
6
420
シンダーコンクリート
メッシュ補強
床600角磁器タイル貼
下足箱
795
SUS巾木
90
鉱物骨材配合散布型
美装床仕上げ
厨房１
(H=1,810)
食堂２
2,550 60.88・
＋150 -360
-250 -360
48∼54席
15
12
ＷＣ１
メッシュ補強
GB-Rt12.5mmt2重貼
+
クロス貼仕上げ
仕上げ
フローリング
食堂２
耐水ボード12.5mmt+12.5mmt
+
ステンレス板貼
200
厨房１
5
1050
GB-Rt12.5mmt2重貼
+
クロス貼仕上げ
耐水ボード12.5mmt+12.5mmt
+
ステンレス板貼
100LGS
断面
40025 700 25
100LGS+遮音グラスウール
断面
ド
リ
ン
ク
・
デ
ザ
¦
ト
(下部ソフトアイス用調温庫)
電気容量
数量
W850×D450×H1080
単相100V 0.195KW
1
W450×D285×H355
単相100V 0.18KW
1
参考型番
1
単相100V 0.3KW
1
3
1
単相100V 0.252KW
3相200V 0.312KW
3相200V 3KW
2270
3相200V 5.9KW
(株)アーキプラン･池田Ｕ建築設計事務所設計共同企業体
１級建築士事務所登録
長野県知事登録第H-85281号１級建築士登録第88859号竹内邦雄
DATE
１２０１１
CORRECTION
TITLE
千曲市
PLAN-NAME
平成26年度
温泉健康増進施設白鳥園整備事業建築主体工事
1
1
1
SCALE
１階飲食エリア平面図
1
1
スタッフ用トイレ
JOB-NO
1
1
2660
一級建築士一級建築士
第88859号第338459号
竹内邦雄
武重直人
1
1
室外機置場
2545
1
PLAN-NO
A1:1/50
A3:1/100
A-51

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