歴史と信頼を、 この先もお客様と 深めてまいります! カクテルに酔う めの おすす ル カクテ 宇都宮カクテルバーの元祖! ぱいぷのけむり いけがみちょうほんてん パイプのけむり 池上町本店 T 028-635-9281 MAP P51B2 宇都宮におけるカクテルバーの金字塔的存 在。総師・大塚徹氏が1974年に創立し、 1987〜90年にバーテンダーの全国大会で 4年連続日本一を輩出した輝かしい実績を 持つ。古き良き時代の雰囲気を今も持ち続 シシリアン・ブリーズ 900円 ける店内は一見の価値あり。 ウォッカベースだが度数 は控えめ。ライムやトニ ックの爽やかさが広がる カウンターとテーブル合わせて80席あり、店内は広い 店長 脇坂真矢さん お酒も食事も 豊富に取り揃えて います! めの おすす ル カクテ DATA K 宇都宮市池上町2-1 5階 k 東武宇都宮 駅から徒歩5分 J 18時〜翌2時 i 無休 P 無休 なし 夜の宇都宮で堪能する色・味・香り ボトルが舞うパフォーマンスに釘付け BARの扉をくぐり ざ・ふれあばー ザ・フレアバー カクテル T 028-633-6300 MAP P51B3 ボトルやシェイカーを手元や空中で自在に操 “ る フレア・バーテンディング”が楽しめる に酔う 新感覚のバー。オーダーすると21時 新感覚のバー。オーダーすると21時〜、23 時〜 時〜披露してくれる、国内トップクラスのプ レーヤーによるパフォーマンスは必見だ。 シンガポール スリング 950円 本場シンガポールのラ ッフルズホテルで飲ま れているスタイルで 息の合った技の数々は、全国でもトップレベルだ K 宇都宮市曲師町1-5 k 東武宇都宮駅から 徒歩6分 J 月〜木曜は18時〜翌1時 月〜木曜は18時〜 (ショータイム は21時〜、23時〜)。金・土曜は18時〜翌2時(ショ 土曜は18時〜 ータイムは21時〜、23時〜) i 不定休 P 不定休 なし DATA マスター 宮崎理彦さん 重厚な正統派バーでくつろぐ! ゔぁるず・ばー 宇都宮タワーを望む夜景が美しい 硬派なバーで時の過ぎゆくままに 地元で愛され続ける女性オーナーの店 ほてるひがしにほんうつのみや えいこくちょうばー・びっぐべん あず・たいむ・ごーず・ばい ばー・ばんびーな ホテル東日本宇都宮 英国調バー・ビッグベン T 028-643-5580 MAP P49C1 ホテルの最上階に位置し、窓からの眺望が素 晴らしい。カウンターに立つ川原瑞代さんは、 2011年に若手バーテンダーの関東大会でグラ ンプリを受賞した、新進気鋭のバーテンダーだ。 K宇都宮市上大曽町492-1 10階 kJR宇都宮駅か ら車で10分 J17 〜 24時(23時30分LO)i無休 P500台 DATA アズ・タイム・ゴーズ・バイ バーテンダーたちが営む宇都宮のバーなら、アナタの 楽部」4代目となる代表幹事。オススメ 店名の由来は、20世紀の名作映画『カサブラ オーナーバーテンダーの吉田智晴さんは、宇 ンカ』の主題歌にちなむ。暗く小じんまりと 都宮における女性バーテンダーの第一人者。 した隠れ家的な店で、銀座やイタリアで腕を 2008年オープンの広めの店内では、毎週火曜 磨いたマスターが大人の時間を演出する。 にジャズピアノの生演奏なども行われている。 K 宇都宮市泉町2-21 k 東武宇都宮駅から徒 歩7分 J 20時〜翌1時 i 日曜、 祝日 P なし 「カクテルの街」へと変貌をとげる。 国内屈指の実力派 お気に入りの一軒がきっと見つかる! マスターの清野氏は「宇都宮カクテル倶 T 028-624-9922 MAP P51B2 K 宇都宮市本町4-18 2階 k 東武宇都宮駅か ら徒歩6分 J 18時〜翌1時 i 日曜、祝日 P 祝日 なし DATA シェーカーを振る仕 草は、バーテンダー の見せ場のひとつ T 028-635-8676 MAP P51C3 バー・バンビーナ T 028-624-5675 MAP P51A2 ヴァルズ・バー 夜の宇都宮は、カクテルをこよなく愛する人々が集う めの おすす ル カクテ DATA 棚に並ぶ世界中の希少な酒類と重厚感あるカウンター。 シガーも楽しめる のカクテルはアメリカ・ハリウッド生ま れのモスコミュールで、ジンジャーエー ルではなくジンジャービアを使用する。 K 宇都宮市二荒町5-18 k JR宇都宮 駅から徒歩12分 J J 19時〜翌3時(日曜、祝日 は〜 24時) i i 火曜 P なし DATA モスコミュール(オフィ シャル) 1080円 20世紀初頭の本来の味 と姿を忠実に再現し、銅 製のカップで提供 宇都宮オリジナルカクテル 「宇都宮カクテル倶楽部」32店で提供されている、 街の名所をイメージした一杯。来店記念にぜひ! 宮の 宇都 カクテルイベント 宇都宮カクテルカーニバル オリオン通りの野外イベントスペース「オ リオンスクエア」にて、年1回、5月の日曜 日の昼間に開催。 大きな窓と開放感溢れる英国調の内装が心地よい めの おすす ル カクテ 夕焼け 1069円 赤いザクロの シロップやオ レンジキュラ ソーなどで夕 焼けに見立て た一杯だ 17 女性の方にも バーを身近に 感じて欲しい! バーテンダー 川原瑞代さん かなり暗い店内は全15席。 まさに隠れ家といった雰囲気 めの おすす ル カクテ アズトニック 1080円~ ヘミングウェ イの小説『海 流のなかの 島々』に出て くるジントニ ックを再現 自分が黒い服を 着るのは黒子だから。 主役はお客様です オーナーバーテンダー 吉田智晴さん お酒の好きな お客様、 お待ち しております マスター 田島明さん 宇都宮カクテルナイト 席数は25。 大きな三つのテーブルがこの店ならでは めの おすす ル カクテ カイピリーニャ 970円 カ サ ー シ ャ 51 というラムとラ イムの果汁がマ ッチしたブラジ ルの国民酒 かまがわプロムナード マロニエリーフ (とちの葉) (釜川) ウォッカをベース 栃木県庁から市役 にオレンジのリキ 所までの並木道を ュールなどを使用。 イメージ。青りん 街を貫く釜川の散 ごとメロンリキュ ールが爽やか 歩道をイメージ ビッグツリー (大いちょう) 市役所前にある大 いちょうにちなむ。 アプリコットリキ ュールでずしりと 甘い 同じく「オリオンスクエア」にて、年1回、 9月の日曜の夕方〜夜に開催。 ※詳細は→P45 カクテルのみやげ 栃木県産農産物を使用した 「宇都宮カクテル」は、宮カフ ェ(→P36) などで販売。 宇都宮がカクテルで有名なワケ ワケ 1987~90年、 「全国バーテンダー技能競技 大会」で、宇都宮のバーテンダーが4年連続総合優勝。 以降、国内トップクラスのバーテンダーが集まる街とし て注目を浴び、カクテル文化が発展した。現在、街ぐる みでオリジナルカクテルの商品化や市民参加型のイベン トなどが行われている。 1974年、宇都宮における本格バーの元祖「パ 歴史 イプのけむり」がオープン。1999年、 「パイプのけむり」 の山野井有三氏らが「宇都宮カクテル倶楽部」を発足。 軒数 「宇都宮カクテル 倶 楽 部 」 加 盟 店 は 32 店 (2014年6月現在) 宇都宮でしか 味わえない カクテルの真髄を ご堪能ください! 「宇都宮カクテル倶楽部」4代目代表幹事 ヴァルズ・バーのマスター 清野一人さん 本誌掲載店のほかにも魅力的な店舗が多数あります。詳しくは、 宇都宮カクテル倶楽部HP(http://www.ucclub.net/)を参照 16 ジャズにどっぷり浸れる! BASE CAMP T 028-623-5003 MAP テキサスにトリップした気分に ぶろんこ BRONCO P51B2 T 028-635-9162 MAP ジャズ スポット 半世紀の歴史を誇る老舗! きんだいじん ジャズ スポット 近代人 P51D3 T 028-621-8052 MAP P51A2 全11席の小ぢんまりとした空間なので、ジャズプ カントリー&ウエスタンやブルースなどを楽しめ 1960年の開店以来、宇都宮のジャズシーンを牽 レーヤーの息吹を間近で感じることができる。ラ る、ウェスタンスタイルの老舗。ライブは不定期 引してきた名店。今も多くの著名なミュージシャ イブは水・土曜の20時~。ミュージックチャージ で随時開催していて、ミッキーカーチスなど有名 ンが訪れるため、ジャズファンの聖地とも呼ばれ には1ドリンクと軽食が付く。 ミュージシャンが招かれることも。 る。ライブは金・日曜の20時~。 木の温もりを感じさせる内装 DATA K宇 都 宮 市 本 町 6-9 k東武宇都宮駅から 徒歩12分 Gミュージック チャージ3000円~(セット 料金) J19時~翌1時 i 日曜、祝日の月曜 Pなし カクテルとともにジャズを楽しむ ジャズ バー ふりー ふらいと FREE FLIGHT T 028-633-8264 MAP P50H3 充実したカクテルと料理を味わいながら、心ゆく までくつろげる店。肩肘を張らない雰囲気は地元 でも定評がある。ジャズライブは毎週水・金・土 曜の20時30分~。 テーブル席を中心に約50席 ある広い店内 DATA K 宇都宮市東宿 郷4-4-6 k JR宇 都 宮 駅から徒歩5分 G ミュ ージックチャージ500 円 J 18時 ~ 翌1時 i 日曜 P 11台 料理とジャズを肴に一杯! ごーじ レストラン GORGE 壁には著名なミュー ジシャンの写真が飾 られている ジャズを楽しもう べーす きゃんぷ ジャズ スポット DATA K 宇都宮市大通 り2-1-4 kJR宇都宮駅 か ら 徒 歩10分 Gミュ ージックチャージ2500 円~ J18 ~ 24時 i 日曜、 祝日 P なし ジャズライブが楽しめる バーやスポットは こちら! 老舗ジャズスポットからバー、 レストラン、 カフェまで、ジャズを楽しめる店は多種多 様。ここでは、 その一部をご紹介。 来店前に、 ライブ開催情報やミュージックチャージを 必ずチェックしよう! ジャズが流れるフレンチの店 レストラン しぇ・いのせ シェ・イノセ T 028-637-5703 MAP P48C4 T 028-673-9224 MAP P48C3 店内の中央にグランドピアノ がある (写真提供:早川雅之) DATA K宇都宮市泉町 K 1-9 k東武宇都宮駅から k 徒歩10分 Gミュージッ 徒歩10分 G クチャージ2500円~(セ ット料金) J 19時~翌 2時 i水曜 2時 i水曜 Pなし 無類のジャズ好きが集うバー いんだるす どりーむ ジャズ バー INDULZ DREAM T 028-639-0286 MAP P49D2 宇都宮ジャズ協会会長によるカクテルと、旬の食 材を使った料理が人気のバー。月・水・金・土曜 の21時~は、サックスやピアノの生演奏とともに 極上の時間を過ごせる。 大きなスクリーンのある店 内は約45席 DATA K宇 K 都宮市東宿郷 5-7-8 kJR宇都宮駅から徒 5-7-8 k 歩13分 Gミュージックチャ 歩13分 G ージ500円~ J18時~翌2 ージ500円~ J 時(金・土曜は~翌3時、日曜は ~翌1時) i火曜 P10台 i火曜 市内屈指のステージ環境! えすぷり 約半世紀かけて独自のジャズ文化を発展させた宇都宮には、お洒落なジャズ スポットやジャズバーがいっぱい。 夜の街で繰り広げられる、実力派ジャズ エスプリ プレーヤーたちの情熱的な生演奏を、 心ゆくまで体感しよう! T 028-637-9191 MAP P51B2 本格的なステージと音響設備を備えるライブハウ スを兼ねたレストラン。不定期で、一流のプロミ ュージシャンからアマチュアまで、各種ライブを 催している。 DATA K宇都宮市東今泉1-2 -6 kJR宇都宮駅から車で5 分 Gミュージックチャージ 500円~ J18 ~ 24時、日 曜 は16 ~ 21時 i月 曜 P10台 DATA K宇 都 宮 市 下 岡 本 4564-1 kJR岡本駅から徒 歩15分 Gミュージックチャ ージなし J11時30分~ 13 時30分LO、18時 ~ 20時LO i水曜、第3火曜 P15台 DATA K 宇都宮市池上 町2-2 2階 k 2階 東 武 宇 都宮駅から徒歩10分 G ミュージックチャー ジ は 不 定 J 19 ~ 23 時 i 不定 P 不定 なし ジャズからロックまで音楽 のジャンルは幅広い 宇都宮の ミヤ・ジャズイン 開催時期:11月上旬 北関東最大級のジャズフェスティバル。中心 市街地で10万人以上がライブに熱狂する。 会場 オリオンスクエア( MAP P51B3)ほか 宇都宮ジャズクルージング オリオンジャズ ミヤ・サンセットジャズ 開催時期:8月中旬 開催時期:6月~9月の第4土曜 1983年にオリオン通りの商店街でスタート した歴史を持つ、夏恒例のジャズライブ。 毎年4回、夕方~夜にかけて、プロ・アマ混 合のジャズバンドが街角で生演奏を行う。 会場 オリオン通りイベント広場( MAP P51B3) ジャズイベントの問い合わせはコチラ! 宇都宮ジャズ協会 ● うつのみやジャズのまち委員会 ● ミヤ・ジャズ推進協議会 ● 宇都宮市民芸術祭実行委員会軽音楽部会 ● オリオン通り曲師町商業協同組合 ● 19 開催時期:5月中旬、8月下旬、11月上旬 http://www.ujazz.net/ http://www.u-jazznomachi.com/ http://miyajazz.jp/ http://miyagig.jp/ http://www.orion-st.jp/ 会場 宇都宮ジャズ協会加盟店のイベント実施店を、 有料フリーパスでハシゴできる。 会場 宇都宮ジャズ協会加盟店 オリオンスクエア ( MAP P51B3) ミヤ・ストリート・ギグ 宮ふれあいステーションジャズ 開催時期:4・6 ~ 10 月の第 3 日曜(8 月は第 4 日曜) JR宇都宮駅を訪れた人々に「ジャズの街・ 宇都宮」を体験してもらうイベント。 会場 JR宇都宮駅2階改札前 ( MAP P50F3) 開催時期:5月中旬 アマチュアバンドによる北関東最大級のスト リートイベント。街が熱気に包まれる。 会場 オリオンスクエア( MAP P51B3)ほか ジャズイベント インフォメーション ワインとフレンチとともにジャズが楽しめる一軒 家レストラン。土曜の18時30分からは、ピアノ ソロの生演奏が行われるほか、シェフ自らウッド ベースを演奏することもある。 料理も演奏もシェフのこだ わりが感じられる ジャズ をライブで楽しもう♪ レストラン 恋人や仲間としっとり飲みたい夜に最適な、おし ゃれなレストラン&バー。ビールやカクテルなど のお酒に合う料理が充実。不定期でジャズの生演 奏を開催している。 薄暗い店内でジャスに浸ろ う(写真提供:早川雅之) 宮っ子の魂を揺さぶる音楽! 宇都宮がジャズで有名なワケ ワケ アルトサックス奏者の渡辺貞夫氏、トランペ ット奏者の外山喜雄氏など、多くの有名ジャズプレーヤ ーが宇都宮にゆかりがある。ジャズスポットも多数点在 し、官民あげてジャズによる街づくりに取り組んでいる。 歴史 終戦直後、宇都宮市内の進駐軍のクラブなどで ジャズバンドが活躍。1960年、老舗ジャズスポット「近 代人」がオープン。1974年、イベント「ミヤ・ジャ ズイン1974」開催、2001年「うつのみやジャズの まち委員会」 、2002年に民間団体「宇都宮ジャズ協 会」が設立された。 軒数 「宇都宮ジャズ協会」の 一般会員数は18 (2014 年6月現在) ベテランだけでなく、 近年、 若手プレーヤーも 頑張っています! 「宇都宮ジャズ協会」 会長 INDULZ DREAMのマスター 鈴木邦乙さん 本誌掲載店のほかにも魅力的な店舗が多数あります。詳しくは、 宇都宮ジャズ協会HP(http://www.ujazz.net/)を参照 18
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