サルティラーノ フィリ

サルティラーノ Sartirano
イタリア・ピエモンテ州
■ワイナリーについて
サルティラーノ家は1871年よりワイン事業を営み、
従兄弟同士で現オーナーのパオロとグイドは、ピエモンテ
有数のワイン名産地ランゲにワイナリーを所有しています。 具体的にはモンフォルテ ダルバ、ノヴェッロとバローロ村で、
バローロやバルバレスコを生産しています。 モンフォルテ ダルバのコスタ ディ ブッシアは名門ワイナリーで、全南・南西に面した15ヘクタールでは、
最高の単一ぶどう園のセレクション、そしてリゼルバのためのバローロ用ネッビオーロ を栽培しています。
バローロとノヴェッロの村ではドルチェットやバルベーラ、バルバレスコ用のネッビオーロが栽培されています。 その他にも、モンフェラートやロエロ、ガヴィ ディ ガヴィの地域にある親会社や長期独占契約を持つ
ワイナリー仲間よりブドウを購入しています。
■セラー
現在、コスタ ディ ブッシアでワイン醸造が行われていますが、
ノヴェッロの村に新しい5000平方メートルのワイン醸造所を建設中です。
10キロ離れたナルツォーレ村にある2500平方メートル、1万2千
ヘクトリットル収納可能な倉庫では1時間に4000本の瓶詰めが可能で、
12人のスタッフが従事しています。
年間生産量1千2百万本、その内、80%はヨーロッパ
(主な市場:スイス・ドイツ・イギリス・オーストリア)
や米国・カナダ・日本・オーストラリアや太平洋地域の
免税店に輸出しています。
有限会社 アルコトレードトラスト 本 社:東京都品川区二葉4-13-12
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