報道関係者各位 2012年4月5日 News Letter 株式会社家族亭 そばだけではありません・・・『大人のそば屋』です。 か しゅん あん 花旬庵 ヨドバシ梅田店オープン 4月6日(金) ヨドバシ梅田8階に 関西初出店 【大人のそばの楽しみ方】 そば焼酎のそば湯割り + まめ天・そばがき ⇒ ざるそば そば焼酎のそば湯割りを飲みつつ、揚げたてのまめ天やそばがきを楽しみ、締めに茹でたてのざるそばを。 まめ天・・・一口サイズの創作天ぷら そばがき・・・そば粉を練って作った団子 まめ天 大根ベーコン天 そばがき 290円 そばがきの揚げ出し 420円 ざるそば 600円 【花旬庵 ヨドバシ梅田店のこだわり】 ◆そば屋でお酒を嗜んでいただくために・・・ ・女性がおひとりでもくつろげる、落ち着いた店内 ・さつま揚げや合鴨ねぎ焼など、おつまみも充実 ・そば焼酎『家族亭』の他、地酒や果実酒「ラ・トマト」などもご用意 ◆おいしいそばをお召し上がりいただくために・・・ ・石臼挽きのそば粉を使用し、店内で製麺、茹でたてのそばをご提供 ・毎朝、店内でとった出汁(だし)から作るそばつゆ (出汁の材料は、北海道産の昆布や枕崎産の鰹節など) 【花旬庵 ヨドバシ梅田店】 大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田8階レストランフロア 営業時間:11:00~23:00 TEL:06-6377-1558 店舗面積:35坪(68席) 【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社家族亭 経営企画室 IR・広報担当 鬼塚 TEL:06-6227-6030 FAX:06-6227-6040 E-mail:[email protected]
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