Mensa-Speiseplan_Woche Woche

Mensa-Speiseplan
KW 17
20.04.2015 – 24.04.2015
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Suppen
Lauchcremesuppe(24,26,34)
Hühnerbrühe mit Reis und
Erbsen
Gemüsebrühe Esterhazy
(3,26)
Tomatensuppe
Blumenkohlsuppe (24,34)
Zwiebelsuppe (11,30)
Grüne Bohnensuppe (24,26,34)
Eierflockensuppe(14,26.G)
Rinderbrühe mit Fadennudeln
(26,34)
Kohlrabicremesuppe (24,34)
Eintopfgerichte
Mexikanischer Bohneneintopf
Schwäbische Hochzeitssuppe Erbseneintopf (2,3,S,26)
(2,3,S,30) 1 Debreziner
(3,14,S,18,24,26,34)
1 Wienerle (2,3,4,27,S)
(2,3,4,S,26,27,R)1 Semmel (34) 1 Semmel (34)
1 Semmel (34)
Linseneintopf (2,3,S,26,34)
1 Wienerle (2,3,4,27,S)
1 Semmel (34)
Gulaschsuppe (S,26,34)
1 Semmel (34)
Schneller Teller
Nasi Goreng (27)
Mediterrane Gemüse-GetreidePfanne (3,34)
Landhauspfanne mit Spätzle,
Gemüse und Rahmsoße
(14,24,34)
Kartoffelspalten
mit Kräuterquark (24)
Feuerfleisch „Cajun“ mit Bohnen
und Speck (2,3,4,26,27,S,R)
Gut und Günstig
Hacksteak "Croatia" (14,24,34)
Bunter Krautsalat
Schweinehalssteak "Sierra"
(3,4,S,27)
mit Kräuterbutter (24)
Hähnchenbrustfilet
"Mandelsplit" (25)
Geflügelsoße (34)
Schaschlik Topf mit
Schweinefleisch, Speck,
Paprika und Zwiebeln
(2,3,4,9,23,26,27,34)
Schweineschnitzel geb. (34)
Bratensoße (24,26,34)
Vegetarische Gerichte
Pastariegel (14,24,26,34)
Kartoffelsalat mit Rucola (27)
Allgäuer Kasnudeln mit
Bergkäse und Röstzwiebeln
(14,24,34)
Raviollo Cinque Formaggio
(3,24,25,34) in Basilikumpesto
Rucola-Süßkartoffelschnitte (34) Schwäbische Maultaschenmit Kräuter-Dip
Lasagne mit Mozzarella
überbacken (14,24,34)
Bio-Gerichte
Kaiserschmarren (14,24,34)
mit Apfelmark und Zimt-Zucker
Kartoffelrösti (3,14,34)
mit Kräuterquark (24,29)
Chili non Carne mit Tomaten,
Kidneybohnen und Mais
(23,24,26,29,34) im Reisrand
Spätzle-Waldpilzpfanne mit
Kaisergemüse (14,24,26,29,34)
Lecker und Fein
Putenschnitzel (Halal)
"Feinschmecker Art"
(1,2,3,24,34)
Geflügelsoße (34)
Kalbsfrikadellen (14,34)
an Zwiebelsoße (26,34)
Kartoffel-Feldsalat (27)
Sauerbraten vom Rind
"Schwäbische Art" mit
Preiselbeeren
(11,24,26,27,30,34)
Tintenfischringe gebacken
(1,32,34) mit
Knoblauchmayonnaise (14,24)
Wok und Grill
Sukhotai Ramen (Rindfleisch in
pikanter Erdnuss-Currysoße)
(14,22,34)
Fischfilets vom Grill
Schweinefleischpfanne
"Chimichurri" (1,2,3,24,34)
Frikadellen und Bratwurst
vom Grill
Steaks vom Grill
(Kennzeichnung siehe Aufsteller)
Kartoffelgratin Buffet
Salatbuffet
Fischbuffet
Salatbuffet
Snackbuffet
Salatbuffet
Bio Buffet
Salatbuffet
Steakhouse Buffet
Salatbuffet
Beilagen
Desserts
Täglich: Bio-Reis, Bio-Nudeln(34), Bio-Kartoffeln, weitere Beilagen und Salat (siehe Tagesplan)
Dessertauswahl: Tagesdessert, Auswahldessert, Dessert de Luxe (siehe Tagesplan)
(Kennzeichnung siehe Aufsteller)
Buffet
Fleischlos
vegetarian
Bioprodukte DE-ÖKO-006
bio-products DE-ÖKO-006
Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen finden Sie auf unseren Aushängen
Vegan
vegan
S = Schwein
R = Rind
G = Geflügel
Änderungen vorbehalten!
Wir verwenden jodiertes Speisesalz
Anregungen, Lob und Tadel:
[email protected]