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グルコン酸ナトリウム
製 品 安 全 デ ー タシ ート
JUNSEI
1, 化学物質等及び会社情報
会社名
純正化学株式会社
本社住所
〒103-0023
東京都中央区日本橋本町 4-4-16
電話番号
03-3270-5426
FAX 番号 03-3270-5418
担当部門
試薬部
担当者 菅野英奇
住所
〒343-0844
埼玉県越谷市大間野町1-6
緊急連絡電話番号 0489-86-6161
FAX 番号 0489-89-2787
作成日
2001 年 3 月 8 日
整理番号
27320
製品名
(化学用) グルコン酸ナトリウム
Gluconic acid sodium salt
2, 組成、成分情報
単一製品・混合物の区別:単一製品
化学名:グルコン酸ナトリウム
別名:グルコン酸ナトリウム Sodium gluconate
化学式:C6H11NaO7
CAS No:527-07-1、526-95-4
含有量:98.0%以上
化審法:2-140
安衛法:公表
3, 危険有害性の要約
分類の名称:分類基準に該当しない。
4, 応急措置
◇眼に入った場合
目に刺激を感じる。直ちに水又は生理食塩水で15 分間洗う。何か症状があれば直ちに医師の診断を受け
る。
◇皮膚に付着した場合
刺激を感じることがある。石鹸と水で完全に洗い落とす。
◇吸入した場合
呼吸器に刺激を感じることがある。何か症状があれば直ちに医師の診断を受ける。
◇飲み込んだ場合
水で良く口の中を洗浄する。大量に飲み込んで、何か症状があれば直ちに医師の診断を受ける。
5, 火災時の措置
消火方法:散水、消火剤等の一般的消火方法による。
消火剤:水,二酸化炭素,泡,ハロゲン化合物。
6, 漏出時の措置
1/3
グルコン酸ナトリウム
出来るだけ掃き集めた後、残り物は、大量の水で洗い流す。
7, 取扱い及び保管上の注意
◇取扱い
目や皮膚に触れたり、吸入したり、飲み込んだりしないように、保護眼鏡,長袖の作業衣,保護手袋,保護マ
スクを着用する。
◇保管
直射日光及び高温、多湿を避け、室温で保管する。
8, 暴露防止及び保護措置
管理濃度:設定されていない。
許容濃度
日本産業衛生学会(1998 年度版):記載されていない。
ACGHI(TLV)(1997 年度版):記載されていない。
設備対策:特になし。
保護具:保護眼鏡,長袖の作業衣,保護手袋,保護マスクを着用する。
9, 物理的及び化学的性質
外観等
1. 白∼帯黄白色の結晶性の粉末。
2. わずかに特異なにおいがある。
融点:約 210℃(分解)
真比重:1.789g/cm3
嵩比重:0.896 g/cm3
溶解度
1. 水:59g/100ml(25℃)
2. アルコール:やや溶けにくい。
3. エーテル:ほとんど溶けない。
10, 安定性及び反応性
引火点:なし。
発火点:なし。
可燃性:なし。
発火性(自然発火性,水との反応性):なし。
酸化性:なし。
自己反応性・爆発性:なし。
粉塵爆発性:下限界濃度;500g/m3 以上
安全性・反応性:安定。
11, 有害性情報
刺激性(皮膚,眼):眼に対して刺激性がある。
急性毒性
ウサギ
静脈
Ldmin(最低致死量) 7,630g/kg
マウス
経口
LD50
>6.0g/kg
単回投与毒性試験:経口 ビーグル犬 2000mg/kg 投与群で死亡例は認められなかった。
亜急性毒性:- - -
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グルコン酸ナトリウム
がん原性:- - 変異原性(微生物,染色体異常):酵母、サルモネラ菌を使用した変異原性試験で陰性。
12,環境影響情報
分解性
・COD:0.529g/g
・BOD:0.545g/g(植種なし), 0.651g/g(植種あり)
・TOB:0.908g/g
13, 廃棄上の注意
活性汚泥処理等の工場廃水処理基準により処理する。
14, 輸送上の注意
1. 運搬に際しては、容器に漏れのないことを確かめ、転倒、落下、損傷がないように積み込み、荷崩れの
防止を確実に行う。
2. 直射日光を避ける。
15, 適用法令
該当法規制なし
16, その他の情報
参考文献
①19301 の化学商品(化学工業日報社)
②化学大辞典(共立出版)
③食品添加物公定書解説書(廣川書店)
コメント
記載内容は当社の最善の調査に基づいて作成しておりますが、記載のデータや評価に関しては必ずしも安
全性を十分に保証するものではありません。
全ての化学製品には未知の有害性が有り得るため、取扱いには細心の注意が必要です。ご使用者各位の責
任において、安全な使用条件を設定くださるようお願いします。また、特別な取扱いをする場合には、新たに
用途,用法に適した安全対策を実施の上でご使用下さい。
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