21 松田 千恵子 お店の至る所にたくさ んの工夫がされている。 ﹁テ ー ブ ル は 手 作 り な ん で す。友 人 に 作 っ て も ら いました。﹂ ﹁この掛け軸も、古い着 物を利用した友人の手 作 り。﹂ 古材の梁を利用した店舗 づ く り。建 具 も 古 民 家 で 利 用 さ れ て い た も の 。 ﹁こ の お 店 は、い ろ ん な 人がいろんな形で協力 して出来上がっている んです。﹂ ﹁お で ん が メ イ ン で す が 、 名 物 は﹃ と ろ ろ 焼 き﹄。と ろろをお好み焼き風に焼 く。す ご く シ ン プ ル な ん だけど、やさしい感じの 料理で結構リピーターが 多いですよ。﹂ お客様は地元の方がほ と ん ど。ご 近 所 の 集 ま り や女性のビーチボール チームの飲み会など、地 元の方に親しまれている。 ﹁自 分 だ っ た ら ど ん な と こ ろ に 行 き た い か。い ろ いろ考えました。﹂ ﹁オ ー プ ン ま で は 大 変 だったけど、スタートし てしまうと、やるしかな い!﹂ お店全体に、おかみさ んの思いが伝わる。 仲間︵ま︶とリラックス できる間︵ま︶。それが﹁ま まや﹂だと感じた。 発行元 Oyabe Local Suite 印 刷 ヤマシナ印刷株式会社(小矢部市鷲島37-2 TEL:0766-67-0627) 店⻑の⼀⾔ 募集期間:平成22年12月6日(月)まで PC・携帯からのご応募:http://www.startaro.com/shop/ OYABE SNS会員様はキャンペーンに自動応募されます Oyabe Local SNS:http://www.sns.startaro.com/ 四季菜 ままや No.48 その向田さんが開いた お店の名も実は﹁ままや﹂。 ﹁ままや﹂は、﹃ままを食べ る﹄という意味。 ﹁﹃まま﹄というやさしい 響きが好きなんです。﹂ 家庭的な雰囲気があり、 低料金でおなかいっぱい になる料理 。 ﹁家 族 連 れ の 方 に も 来 て もらっています。﹂ 自分が行きたい と思える店 今 回 ご 紹 介 す る の は、 平成 年7月下旬にオー プンした﹁四季菜ままや﹂。 お で ん を 中 心 と し た、 居酒屋メニューもある隠 れ家的なお店。 おでんは、一年中食べ ることができる。 ﹁ま ま や﹂の お か み さ ん、 松田千恵子さんにお話を 伺った。 ﹁女 性 の 方 が 気 軽 に 入 れ てお酒が飲めるお店にし たいなと思っています。﹂ 松田さんは、飛行機事 故で亡くなられたエッセ イストの向田邦子さんの ファン。 火で火山灰に埋もれ、腐 ら ず に 半 化 石 化 し た 杉︶ を利用したオブジェも飾 られている。 ﹁実は、この ﹃ 御 手 洗﹄ の文字も知 り合いのお 坊さんに書 いてもらっ たんですよ。﹂ 松田さんは、警察に 年ほど働き、その後、役場、 花屋さん、お弁当の宅配、 実家の手伝いといろんな 仕事をされてきた。 この経験がいろんな仲 間たちの輪を呼び、お店 に活かされている。 ﹁小 矢 部 署 の 交 通 課 の お 手伝いもしてるんです。﹂ 飲酒運転の撲滅運動と して、﹁滝乃荘﹂﹁美濃吉﹂ ﹁ナンバーワン﹂のおかみ さんと一緒に、﹃メルヘン おかみ﹄として活動され ている。 ﹁い ち 押 し の お 酒 は 呉 山。 でも女性の方はカクテル をよく注文されます。﹂ 気取らないお店。 ﹁な に か 落 ち 着 く な あ﹂ と言ってくれるお客様 は 多い。 〒932-0831 富山県小矢部市後谷389-8 TEL 090-2033-1916 ※ご予約・空席案内にご利用下さい。 E-mail [email protected] 仲間(ま)と リラックスできる間(ま)。 それが「ままや」! 気取らないお店の雰囲気。 メルヘンおかみの味をぜひ。 お食事券2000円分 5名様 プ レ ゼ ン ト しげる店長 新 し い 物 だ け で な く、 古い物を取り入れた空間 は、何となく落ち着ける。 ﹁床 も 自 分 た ち で 磨 い て 作 り ま し た。お 客 さ ん が 来られる前には玄関でお 香を焚いて、演出も欠か せません。﹂ 弟さんの妻の実家に あった神代杉︵火山の噴 四季菜 ままや 2010.11.11 おやべローカルかわら版 Vol.48 10
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