開催概要 - 日本ボランタリー・チェーン協会

第 89 回
一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会 認定
認スーパーバイザー養成講座
流通大変革時代に対応する
リテールサポートのための人材開発プログラム
■開催期日
第 1 期:平成 26 年 6 月 18 日(水)~20 日(金)
第 2 期:平成 26 年 7 月 16 日(水)~18 日(金)
第 3 期:平成 26 年 9 月 16 日(火)~18 日(木)
第 4 期:平成 26 年 10 月 15 日(水)~17 日(金)
第 5 期:平成 26 年 11 月 19 日(水)
■会場
第 1 期:ZEN伊豆山研修センター(静岡県熱海市)
第 2 期:ZEN伊豆山研修センター(静岡県熱海市)
第 3 期:メ イ プ ル イ ン 幕 張(千葉県千葉市)
第 4 期:ZEN伊豆山研修センター(静岡県熱海市)
第 5 期:ホ テ ル ラ ン グ ウ ッ ド(東京都荒川区)
■受講対象者
①VC本部のスーパーバイザーあるいは候補者
②その他のチェーン本部のスーパーバイザーあるいは候補者
③卸売業のリテールサポート担当者、営業担当者
④メーカー販売部門のリテールサポート担当者、営業担当者
⑤VC加盟店の後継者、店長
⑥その他
共 催
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
一般社団法人流通問題研究協会
本
講
座
の
狙
い
我が国のチェーン本部(ボランタリーチェーン、フランチャイズチェーン、レギュラーチェーン)
、並びに
メーカー・卸売業にとって重要な課題は、リテールサポート機能を強化・充実することです。そのためには、
小売店指導のできる優秀な人材を育てることが必要不可欠です。
本講座は、チェーン本部のスーパーバイザー(同意語としてリテールアドバイザー、フィールドカウンセ
ラーなど)
、並びにメーカー・卸売業のリテールサポート担当者を養成する講座です。トータル 100 時間の研
修により一流のスーパーバイザーを養成します。小売店指導に必要な高度な知識と技術の習得を図り、小売
店の経営分析、店舗の改装計画、経営計画の指導方法についてはシミュレーションによる実践教育を行いま
す。
本講座の卒業生は、チェーン本部のスーパーバイザーとして、また、メーカー・卸売業のリテールサポー
ト担当者として、小売店頭で起こりうる問題発見能力とその解決能力を身につけ、小売店の身近な相談者と
して各フィールドで活躍しています。
本講座は、昭和 44 年に第1回目を開催し、前回までの卒業生は 3,498 名に達しています。
積極的なご参加をお待ちいたします。
第 1 期の基本編、第 2~4 期の実践編、総括の第 5 期を通じて、スーパーバイザーにとって必要な専門的技
術を習得すると同時に必要な知識も幅広く学習し、より実践的な内容に重点を置いています。
すべてのカリキュラムを受講し、第 1 期~第 4 期の最終日に実施しますレポートとテストにおいて合格点を
得た方にはスーパーバイザー資格証を授与します。
各
期
の
主
な
テ
ー
マ
・
内
容
第1期
第2期
第3期
第4期
基
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通
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報
シ
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等
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商圏調査・店舗調査を実施後に店舗リニューアル計画を作成し発表する(第3期)
第5期
資
格
証
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第 1 期プログラム(基本編)
チェーンオペレーションと流通情報システム等の基本知識を中心に学びます。
期日
平成26年
6 月18 日
(水)
時間
オリエンテーション
PM1:30
│
PM3:30
流通環境の変化と流通業の今後
①流通業を取り巻く環境の変化
②流通業界の課題と将来
③リテールサポート戦略の方向
(財)流通経済研究所 名誉会長
東京経済大学 名誉教授
宮下 正房
PM3:40
│
PM7:00
チェーンオペレーションの基本とリテールサポート機能
①チェーンオペレーションとは
②チェーン形態別(VC,FC,RC)の相違点
③リテールサポートを展開するために必要な基本機能と強化策
(社)流通問題研究協会
理事 田代 治喜
AM 9:00
│
AM10:20
6 月20 日
(金)
講師(予定)
PM1:00
PM7:30
│
PM9:00
6 月19 日
(木)
講 演 内 容
自己紹介、交流会
ボランタリーチェーンの現状と将来
①VCの基本と目的
②VCオペレーションの留意点
③VCの現状と成長条件
(社)日本ボランタリーチェーン協会
常務理事 元田 正一
AM10:30
│
PM12:30
リテールサポートを実践するスーパーバイザーの職務
①スーパーバイザーの基本的役割と職務
②スーパーバイザーが果たすべきリテールサポート機能
③スーパーバイジング活動の現状と課題
PM1:30
│
PM4:00
取引基本契約の基礎知識並びに独占禁止法・景品表示法
①営業と取引の自由
②小売店の取引と取引基本契約の例
③独占禁止法と景品表示法
~優越的地位の濫用、不当廉売、不当表示等~
はなぶさ法律事務所
所長弁護士 岡田 英夫
PM4:10
│
PM5:30
流通情報システム最前線
①小売業・卸売業の情報システムの現状
②業界標準EDI(流通BMS)の概要
③国際流通標準化機関(GS1)が推進している国際標準
④GSIデータバー、RFID(電子タグ)とは
(財)流通システム開発センター
理事 斎藤 静一
PM5:40
│
PM7:00
実践的リテールサポート活動のあり方
~グループ・ディスカッション~
AM 9:30
│
AM10:20
第 1 期 レポート作成
AM10:30
│
AM12:00
日本の流通業界におけるIT化の方向
①流通企業を襲うITの津波
②日本の流通におけるネットワークの進展
③プラネットのEDI事業
④レガシーシステムからオープン系システムへ
(社)流通問題研究協会 会長
㈱プラネット
代表取締役会長 玉生 弘昌
PM1:00
│
PM2:50
ビジネスに活かすメンタルヘルス
~心の状態管理法を学ぶ~
Human Unity LLC
代表 網中 達也
第 2 期プログラム(実践編 Part1)
マーチャンダイジングと販売促進活動の実践方法などを中心に学びます。
期日
平成 26 年
時間
講 演 内 容
講師(予定)
PM1:00
オリエンテーション
PM1:10
│
PM4:00
マーチャンダイジングの基本とカテゴリーマネジメント
①MDの基本と基礎知識
②アウトストアMDとインストアMD
③MDにおけるカテゴリーマネジメントの重要性
(社)流通問題研究協会
理事 田代 治喜
PM4:10
│
PM7:00
小売店の売上・利益拡大のための指導ポイント
①流通ビジネスを進化させる鍵は店舗運営力
②店舗運営力を強化する3つのファクター
~MD力、情報力、販売力~
③単品管理の考え方、手順と効果/ロスの削減
法政大学大学院
イノベーション・マネジメント研究科 教授
並木経営研究所
所長 並木 雄二
7 月 16 日
(水)
PM7:30
│
PM9:00
7 月 17 日
(木)
AM 9:00
│
AM11:00
小売業向けロジスティクス戦略のあり方
①ロジスティクスとは何か?
②在庫管理・発注管理の基礎
③小売業専用センターとは何か?
④今後、卸売業が取り組むべきこと
産業能率大学経営学部 准教授
(財)流通経済研究所客員研究員
寺嶋 正尚
AM11:10
│
PM12:30
ケーススタディ
全日食チェーンにおけるマーチャンダイジングと販売促進活動
全日本食品㈱
マーケティング本部
常務取締役本部長 佐藤 隆
PM1:30
│
PM3:00
効果的な販売促進の進め方
①販売促進計画立案のポイント
②売り出し催事のタイプと最近の傾向
③効果を上げているチラシの成功事例
PM3:10
│
PM7:00
AM 9:00
│
AM 9:50
7 月 18 日
(金)
情報交換・交流会
AM10:00
│
AM12:00
PM1:00
│
PM2:50
実践的POP広告、チラシ広告の作成(1)
売り出し企画提案書の作成
~グループ・ワーキング~
(社)日本 POP サミット協会 会長
販促実践研究所
主幹 安達 昌人
第 2 期 レポート作成
実践的POP広告、チラシ広告の作成(2)
売り出し企画提案書を基にしたチラシ広告、POP広告の作成
~課題の作成と講評~
人と組織の元気を創る
~世界のKAIZENをあなたにも~
①これからのリーダーシップ
②心と考え方のKAIZEN
③仕事のKAIZENをどう進めるか
㈱組織デザイン
代表 松崎 俊道
第 3 期プログラム(実践編 Part2)
商圏分析手法と売場づくりの方法などを実践的に学びます。
期日
平成26年
時間
講 演 内 容
PM1:00
オリエンテーション
PM1:10
│
PM3:00
店舗内購買行動とインストア・プロモーション
①店舗内購買行動の特徴
②インストア・プロモーションの現状
③価値訴求型SPの事例
講師(予定)
早稲田大学 商学部 教授
(財)流通経済研究所 理事
守口 剛
9 月16 日
(火)
9 月17 日
(水)
9 月18 日
(木)
PM3:10
│
PM5:00
立地戦略の重要性と立地選定のポイント
①立地戦略の基本的な考え方と重要性
②立地選定のポイント
③立地選定上の留意点
PM5:10
│
PM7:00
商圏調査の進め方と分析方法
①商圏を構成する要素
②商圏調査の目的と種類
③商圏調査の進め方
④調査結果の分析手法
AM 9:00
│
AM11:30
効果的な店舗リニューアル計画の立案手順
①店舗リニューアル計画の立案手順
②現状分析と目標設定
③店舗コンセプトの設定
④店舗レイアウト計画の策定
PM12:30
│
PM 3:00
現地調査
~A小売店と競合店の店舗・商圏調査~
PM3:10
│
PM7:00
店舗リニューアル計画策定とレイアウト作り
A小売店の立場で、売場リニューアル計画を策定
~グループ・ワーキング~
①現状の長所と問題点の分析(競合店との比較)
②営業実績分析(部門別シェア、接客ライン効率など)
③仮説と目標の設定(立地環境、シェアを検討して目標設定)
④リニューアルの狙いとMD計画案の作成
⑤店舗(売場)レイアウト案の作成
AM 9:00
│
AM 9:50
第 3 期 レポート作成
AM10:00
│
AM12:00
店舗リニューアル計画の発表と講評
~グループ別発表と講師による講評~
PM1:00
│
PM2:50
㈱日本フランチャイズ総合研究所
代表取締役社長 内川 昭比古
㈱ブレイントラスト
代表取締役 川名 眞
㈱ブレイントラスト
代表取締役 川名 眞
競争力のある店舗、顧客に支持される店舗とは
①不景気で売れないは本当ですか?
②消費の構造変化とその対応
③顧客のトク・ラク・ベンリ・オモシロイの創造
ジャイロ総合コンサルティング㈱
代表取締役 大木 ヒロシ
第 4 期プログラム(実践編 Part3)
小売店の経営分析手法と指導方法などを実践的に学びます。
期日
平成 26 年
時間
講 演 内 容
PM1:00
オリエンテーション
PM1:10
│
PM5:00
小売店カウンセリングに必要な計数知識
①貸借対照表の構造とその見方
②損益計算書の構造とその見方
③株主資本等変動計算書とその見方
㈱トリプルウィンコンサルティング
代表取締役 樋野 昌法
10 月 15 日
(水)
10 月 16 日
(木)
10 月 17 日
(金)
講師(予定)
PM5:10
│
PM7:00
例題を基にした売上高予算の作成
①損益分岐点売上高
②目標利益の設定
③売上高予算の作成演習
AM 9:00
│
AM12:00
財務諸表の見方と税務
①税の基礎知識(種類と分類)
②節税と脱税(節税策と脱税事例・罰則)
③会社の税金、個人の税金(法人税、所得税等)
④青色申告書の作成
⑤企業の格付けと資金調達
PM1:00
│
PM2:00
経営分析の基本と進め方
①経営分析の基本と手順
②主要な経営指標の算出と分析
~収益性、安全性、活動性、生産性、発展性~
PM2:00
│
PM3:30
経営分析の取りまとめと活用
①経営分析の取りまとめと活用
~経営指標比較表、レーダーチャート~
②資金運用とキャッシュフロー
③分析の着眼点
④小売店指導上の留意点
PM3:40
│
PM7:00
例題を基にした経営分析のシミュレーション
~小売業の経営分析グループ・ワーキング~
AM 9:00
│
AM10:00
経営分析結果の取り纏め
~分析結果の整理と発表に向けてのディスカッション~
AM10:10
│
AM12:00
経営分析結果の発表と講評
~グループ別発表と講師による講評~
PM1:00
│
PM2:30
最終テスト
PM2:30
│
PM3:00
第5期質問項目等作成
㈱ナオ企画
代表取締役 田辺 直樹
㈱ヒロ・マネジメント
代表取締役 田中 浩
第 5 期プログラム(総括編)
第1期~第4期で学んだ知識と技法をディスカッションによって総括します。
期日
時間
PM1:00
平成 26 年
11 月 19 日
(水)
PM1:10
│
PM2:00
PM2:10
│
PM4:20
PM4:30
│
PM5:00
PM5:00
│
PM7:00
講 演 内 容
講師(予定)
オリエンテーション
実践的なスーパーバイザー活動のポイント
~体 験発表~
並木経営研究所
所長 並木 雄二
信頼されるスーパーバイザーになるために
~ パネルディスカッション ~
(社)流通問題研究協会
理事 田代 治喜
閉講のご挨拶
スーパーバイザー資格証 授与式
(社)日本ボランタリーチェーン協会
会長 小川 修司
懇親交流会
募 集 要 項
●受 講 料
VCA正会員
317,520 円(本体料金 294,000 円 消費税 23,520 円)
VCA賛助会員
335,880 円(本体料金 311,000 円 消費税 24,880 円)
一
354,240 円(本体料金 328,000 円 消費税 26,240 円)
般
*テキスト、教材費、宿泊費、食事、消費税込み
●受講料振込先
口座名:(社)日本ボランタリーチェーン協会
りそな銀行 芝支店(普通)1025820
●申込締切日
平成 26 年 5 月 20 日(火)
●定
30 名
員
●申 込 方 法
受講申込書に必要事項をご記入のうえ、メール、又はFAXにてお申し込み下さい。
メールアドレス [email protected]
FAX(03)5818-8200
●問 合 せ 先
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会 SV養成講座係
東京都台東区東上野 1 丁目 2 番 13 号 カーニープレイス新御徒町(〒110-0015)
TEL(03)5818-7321
●ご 注 意
*テキスト、教材は会場でお渡し致します。
*受講者は全員合宿とします。
●会
ZEN伊豆山研修センター(第 1・2・4 期)*JR東海道新幹線/熱海駅よりタクシー10 分
静岡県熱海市伊豆山 1065-1 TEL (055)780-5018
メイプルイン幕張(第 3 期)*JR総武線/幕張本郷駅より徒歩 2 分
千葉県千葉市花見川区幕張本郷 1 丁目 12 番地 1 号 TEL (043)275-8111
ホテルラングウッド(第 5 期)*JR山手線・京浜東北線/日暮里駅南口より徒歩 1 分
東京都荒川区東日暮里 5 丁目 50 番地 5 号 TEL (03)3803-1234
場
●最近の主な参加企業
(順不同)
全日食チェーン、三菱食品㈱、㈱関東リョーショク、伊藤忠食品㈱、三井物産㈱、三井食品
㈱、日本酒類販売㈱、加藤産業㈱、ヤマエ久野㈱、カナカン㈱、カネトミ商事㈱、ユアサ・
フナショク㈱、㈱イズミック、㈱平喜、西野金陵㈱、山崎製パン㈱Yショップ事業部、岩手
酒類卸㈱、山形県酒類卸㈱、北陸酒販㈱、㈱伍魚福、武田食品㈱、㈱ヤクルト本社、愛知県
経済農業協同組合連合会、チェスコ㈱、コスモス・ベリーズ㈱、西川産業㈱、㈱ジョヴィ、
ウインクチェーン、シャディ㈱、㈱東京エコール、リビンズ㈱、安井家具㈱、その他
講師紹介
(五十音順)
講師名
プロフィ-ル、専門分野
安達 昌人
販促実践研究所 主幹/社団法人日本POPサミット協会会長。中小企業大学校、日本商工会議所など
の講師、東京都商工指導所委嘱診断員、その他各企業のアドバイザーとして活躍中。商店街活性化から
個店の販売促進企画、イベント、売出し、POP広告など現場の販促・宣伝技術を指導。
網中 達也
Human Unity 代表/メンタルマネジメントの手法を具体的に提供し、
自らの心的状態管理が
できるようになること、
“心”と“脳”の働きをベースとして能力開発の基礎を楽しく、わかりやすく、
役に立つ内容として提供している。
大木ヒロシ
ジャイロ総合コンサルティング株式会社 代表取締役/大手企業から中小企業まで幅広いコンサルティ
ングを実践している。
豊富なコンサルティング経験と数々の成功事例をもとにした具体的で実効性のある
講演内容はわかり易いと評判が高い。中小企業大学校講師。
岡田 英夫
はなぶさ法律事務所 所長弁護士/独占禁止法、下請法、景品表示法、ボランタリーチェーン取引、フラ
ンチャイズ契約等、経済法関係の講演や法律相談の依頼が多い。また、自動車保険、企業賠償責任保険等
の新種保険等、損害保険分野に精通する実務家でもある。
川名
眞
株式会社ブレイントラスト 代表取締役/専門分野は、商業施設の開発コンサルティング、マーケティ
ング調査 、既存店の“効果的な活性化”コンサルティング 、新規出店のための売上高推定調査。スー
パーマーケット出店のための調査を業界で始めて体系化、チャート式「スーパーマーケット立地調査マ
ニュアル」を発行 。
田代 治喜
一般社団法人流通問題研究協会 常任理事/ボランタリーチェーンの本部・加盟店、および卸売業の指
導を中心に活躍中。専門分野はチェーンオペレーションの導入・推進、リテールサポートシステムの構
築、コンピュータ・ネットワークの構築、アメリカ、ヨーロッパ流通業のコーデネート等。
田中
株式会社ヒロ・マネジメント 代表取締役/中小企業診断士。
「3C=コンセプト・コミュニケーショ
ン・クリエイティブの実践」を軸に「企業・組織の売れる仕組みづくり」を一緒に考えていくことをテ
ーマとしている。専門分野は、売れる仕組みづくりのための取り組み方法、卸売業のリテールサポート、
店舗運営の指導。
浩
玉生 弘昌
一般社団法人流通問題研究協会会長/株式会社プラネット代表取締役会長。EDI基幹プラットフォー
ムの構築・提供・運用を主要業務とする株式会社プラネットを設立。
「競争は店頭で、システムは共同
で」の理念の下に、日本の流通機構全体の合理的な改善を目指している。
寺嶋 正尚
産業能率大学経営学部 准教授/財団法人流通経済研究所 客員研究員
株式会社富士総合研究所、財団法人流通経済研究所を経て 2008 年 4 月より現職。玉川大学経営学部講師。
日本物流学会理事。専門はロジスティクス及びサプライチェーンマネジメントなど。
並木 雄二
並木経営研究所所長/法政大学大学院イノベーション・マネジメント研究科 教授
中小企業診断士。大手CVSチェーンでスーパーバイザーとして加盟店の経営指導に従事。退社後、
「フ
ィールドコンサルティング」を設立し、小売業を中心にチェーンシステムの構築・改革、リテールサポ
ートシステム構築、マーチャンダイジングの指導等のコンサルティング業務に携わる。
樋野 昌法
株式会社トリプルウィンコンサルティング 代表取締役
中小企業診断士・社会保険労務士。
「経営者、従業員、顧客の三者の満足度向上」を理念に、人事制度構
築支援や販売・会計・人事業務のIT化支援等を行っている。
松崎 俊道
株式会社組織デザイン 代表取締役/社団法人日本能率協会国際事業部、株式会社船井総合研究所経営
指導部を経て、株式会社組織デザインを設立。
「人と組織の元気を創る」を理念にカイゼン、目標、コ
ミュニケーションに着目したコンサルティングと講演活動に活躍中。
宮下 正房
東京経済大学 名誉教授
1985 年東京経済大学経営学部教授に就任、経営学部長、副学長等を歴任し、現在、同大学名誉教授に就
任。公益財団法人流通経済研究所名誉会長。
守口
早稲田大学商学部 教授、財団法人流通経済研究所 理事
財団法人流通経済研究所、立教大学を経て 2005 年より現職。POSデータ活用や店頭マーケティング
の研究に長年取り組んでいる。
剛
元田 正一
一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会 常務理事
本講座の総合コーディネーター