お い し い オ ー ガ ニ ッ ク 革 命 2014 年 5 月号 vol. 336 TEL03 3402 8841 c s r @ m e m b e r. d a i c h i . o r. j p FAX03 3402 5590 h t t p : // w w w . d a i c h i . o r. j p / 伝説のスピーチの少女が、 母になって、 日本にやってきました！ 発行：株式会社大地を守る会 東京都港区六本木6-8-15 第2五月ビル2階 5 〜大地を守る会の活動レポート〜『ブログ大地を守る』 http://www.daichi.or.jp/blog/report/ 1992 年「地球サミット」での 伝説のスピーチで知られる環境・文化活動家、 セヴァン・スズキさんが 6 年ぶりに日本を訪れました。 「東日本大震災後」 、また「出産後」としては、 初めての来日となります。 2 週間ほどの来日ツアーでは全国を駆け回り、 地域の人びとと交流し、イベントやトークに参加。 忙しいスケジュールの合間をぬって、 藤田社長との対談も実現しました。 「地球サミット」から22 年、そして震災から3 年の今、 母になったセヴァンさんの言葉に耳を傾けてみましょう。 （NEWS 大地を守る編集部） セヴァン・カリス＝スズキ 環境・文化活動家。日系カナダ人 4 世。父は世界的に著名な科学 者で環境活動家のデヴィッド・スズキ。12 歳のとき、ブラジル・ リオデジャネイロで開催された「地球サミット」の最終日に、本会 議で行った 6 分間のスピーチが世界中に感銘を与え、一躍環境運 動の象徴的存在となった。以後、講演・執筆など国際的に活躍、 「グローバル 500 賞」を受賞、 「地球憲章」起草メンバーを務める。 米国・イエール大学で進化生物学、カナダ・ヴィクトリア大学大 学院で民族植物学を専攻。2002 年、03 年、07 年に環境＝文化 NGO「ナマケモノ倶楽部」とともに来日ツアーを行う。2008 年、 先住民族ハイダの青年ジャドソン・ブラウンと結婚。現在、2 児 の母として子育てに励む一方、夫とともに伝統文化継承のための 活動や環境活動にも力を注ぐ。 出演映画に『セヴァンの地球のなおし方』 （配給アップリンク）な ど。著書に『あなたが世界を変える日』 （学陽書房） 、 『私と地球の 約束～セヴァンのわくわくエコライフ』 （大月書店）などがある。 セヴァン・スズキの Love is the Movement！ツアー 2014 バレンタインデーに合わせて来日したセヴァンさんは、 「Love is the Movement ！（愛とは、行動すること） 」を合言葉に、日本を 巡るツアーを展開。誰もが心のなかにもっている愛で、暮らしや 社会をつくり直していくことを訴え、環境運動を展開する人びと とともにイベントやトークを行いました。 藤田社長との対談は、2-3 ページへ！ 大地を守る会 社長 藤田和芳 一粒 万倍 01 ツアーの様子はこちらからもご覧いただけます。 https://www.facebook.com/sev2014 私は岩手県で生まれましたので、同郷人として の時代には「有機農業」という言葉はありませんで ます。また賢治は、 『植物医師』という演劇脚本の なかで明確に農薬を批判しています。偽の植物医 宮澤賢治をいつも意識していました。彼の童話 したが、彼の作品のなかには「生産者と消費者の 『紫紺染について』 のなかに、 「野菜はあなたがおつ 提携」を思わせる記述があります。 『農民芸術概論 師が農民の相談に対して、 「それはね、亜砒酸とい くりになるのですか？」と問われた山男が、 「お日さ 綱要』のなかに、 「芸術をもてあの灰色の労働を燃 う薬をかけるんです」と言って、結局作物を枯らし まがおつくりになるのです」と答える場面がありま せ、ここにはわれら不断の潔く楽しい創造がある。 てしまう場面があります。こう考えると、宮澤賢治 す。賢治はきっと、人は大自然の前では謙虚であ 都人よ、来ってわれらに交れ」という表現がありま はひと昔も前に、すでに有機農業の本質を知って らねばならないと教えたかったのでしょう。賢治 す。都市の人びととの交流を夢見ていたと思われ いたと思われるのです。 MAY 2014 ― 今 回 の 来 日 ツ ア ー は、 「Love 愛の力によってなら、 社会を変えることができるはず いといけないわけです。農 薬 を 使 わ ない か か わ ら ず 大 入 り 満 員。講 演 後 に も 多 で の 講 演 会 は、大 雪 が 降 っ た 翌 日 に も ある社会を取り戻すときに、最も重要な 取 り戻 すことができるかどうか。調 和の 大切なのは「価値観」だと思います。人 間らしい価値観をもう一度社会のなかに いました。 私たちが奉仕するべきものになってしま ちに 奉 仕 するべき は ずの お 金 や 経 済 が、 か完 全にひっくりかえってしまい、私た 易の手段、道具です。しかし、いつのまに とって便 利であるは ずのものでした。交 やカナダが典型ですが、 「安ければ安いほ セヴァン 藤田さんがおっしゃったのは、 とても深い問 題 だと思います。アメリカ 有機農業をすすめることもできるのです。 ができます。この価値観があるからこそ、 か、別の価値を農産物のなかにみること いしい」とか、 「生産者の顔がみえる」と ではないと思うのです。「安全」とか、 「お を考えたときに、 「安い」ことだけが価値 者の立場から、 「価値は何か」ということ ほど減ってしまいます。でもここで、消費 当の力になっていくんだということを伝 出してもらいたい。それこそが、変革の本 う一度 考 え たい。人 び と に も う一度 思い ていることにより目を向け、愛という言 て」戦ってきました。これからは、目指し の時間を使って、現 状に対して「反対し セヴァン これまではよりよい社会や生 き方を目指し、大きなエネルギーや多く しょうか。 が、こ れ も 価 値 観 の 変 化 を 促 す も の で 行動すること） 」が合言葉となっています ｓ the Movement ！（愛とは、 くの参加者とふれあったセヴァンさん。 問いは、 「本当の豊かさとは何か」という どいい」という具合に、価値の大部分が 割 そ の 後、藤 田 社 長との対談が行われ、環 ことだと思います。 ～ 境・ 文 化 活 動 家 と し て、ま た 2 児 の 母 藤田 農家の人たちは生きていくために 農 産 物 を お 金に 換 え な け れ ば なら ない。 をみてください。人 類 が生 存 してきたこ 場合、特に初期のころは収量が と し て、さ ま ざ ま な メ ッ セ ー ジ を 聞 く と、人類がここまで発展できたのは、経済 セヴァン 現 在においても、そこに問題 がありますね。お金はそもそも、私たちに こ と が で き ま し た。ち な み に 通 訳 は、文 大 地 を 守 る 会 が 扱 っ て い る 農 産 物 は、 名 前のスーパーがありました。皆さんご 辻 バンクーバーに住んでいたことがあ るのですが、 「セイブオンフード」という 明治学院大学・白金キャンパス（港区） 化人類学者であり今回のセヴァンさん には農家の人たちを少しでも豊かにして スーパーよりも少し高いのですが、一つ の力ではなくて、愛の力です。自分を支え えたいと思いました。 存 知 で す か？ 食 べも ので 倹 約 し よ う と ている価値観の真ん中に、愛や希望を取 「安さ」にかかっています。 あ げたいという気 持ちがあります。もう いう意味です。ほかの物を買うために、な り戻しましょう。愛の力によってならば、 （ここで通訳の辻さんが飛び入りで参加！） 一つは、農家の人たちからすると、農薬を 恐ろしい名前でしょうか。 るべく安い食べものを買おう、と。なんと 社会全体を変えることができるはずです。 使 わ ず に 農 作 物 を 育 てる ということは、 今、主流の価値というのは、経済成長で あり、「金儲け」ですよね。でも人類の歴史 葉とともに、本当に大事なものは何か、も の来日を企画したナマケモノ倶楽部世 2 虫たちにもキャベツを少し分けてやらな 1992 年から、社会においてよく 痛々しい形で訪れたこの機会を ターニングポイントに ― なったところ、また、変わっていないと感 じるのはどんなところですか。 セ ヴァン 両 方 と も た く さ ん あ り ま す。 悪いことの筆頭といえるのは、巨大企業 配です。企 業の 力 が一つの国 家 政 府 よ り のさらなる巨大化、グローバル化、世界支 も は る か に 大 き く なって し まい ま し た。 家や州政府、自治体を相手に訴訟で負か ISD 条項（※）があるように、企業が国 すということが 何 度 も 起 きています。こ の訴訟を起こすという権利こそが、企業 とうふは和食のなかでも大事な食材です。中国や韓国 きちんとお金を払った分のおいしさしか受け取れない でもとうふは食べられていますが、日本のものほど軟水 ように世のなかはできているのです。特に、とうふのおい で仕上げた甘やかなとうふにはなかなか出会えません。 しさは値段に比例するような気がします。大地を守る会 私は神泉豆腐を気に入って毎週食べていますが、心の底 のとうふはどれも原料・製法がきちんとしており、価格と からおいしいとうふだと思います。 内実がつり合っています。この価格が本当で、スーパーの ちなみに今、ドラッグストアなどで一丁 48 円のとうふ 価格がおかしいのです。 などというものが売られています。価格破壊もいいところ 最後に一つ。とうふは新鮮なほどおいしい。できれば かみ いずみ 神泉豆腐 つつ、実は水にお金を払っているということですよね！ 1971 年、愛媛県に生まれ、埼玉県で育つ。農産品・食品など のコンサルタント会社（株）グッドテーブルズ・代表取締役社長。 『日本の食力 — 国産農産物がおいしい理由』ほか。ブログ「やま けんの出張食い倒れ日記（www.yamaken.org）」が人気。 薄い豆乳でも固まります。でもそれって結局、安いといい 山本 謙治（やまもと けんじ） という凝固剤を使うと、にがりでは固められないような 1 話 人、大 地 を 守 る 会 と も 親 交 の 深 い 辻 信一さんが務めてくださいました。 人類がここまで発展できたのは 経済の力ではなくて、愛の力 藤田 セヴァンさんのことは、辻さんか らいろいろ な 話 を聞いていました。辻 さ んと一緒にハイダグワイ（※）を訪問した こともありますし、映画『セヴァンの地球 のなおし方』も観ました。お会いするのを とても楽しみしていました。 セヴァン ありがとうございます。 藤田 1992 年「地球サミット」のセ ヴァンさんのスピーチで印象に残ってい 環境・文化活動家 もっと強力なものもあるのです。グルコノデルタラクトン i の利益を守るために政府が行った政策の おいしいとうふと値段は関係があります やまけんの 守る を 大地 るのは、 「戦争に使っているお金を、貧し セヴァン・カリス＝スズキ 談 い人たちや環境問題を解決するために 使ったら、どんなにすばらしい地球にな るでしょうか」というフレーズです。 歳 ですね。 の子どもの発言とはとても思えなかった 12 ですが、考えようによってはまったく安くありません。と 宅配で届いたらすぐに食べてみてください。そのとき、と いうのは、安いとうふには安さの理由があるのです。たと うふのパックに溜まった水を口に含んでみてください。と えば、神泉豆腐はにがりで大豆のタンパク質を凝固させ うふ屋の水はどこも指折りの銘水で、とうふの栄養もし ます。しかし、とうふを作るのに許可された凝固剤には、 み出ているので、驚くほどおいしいのです。 02 MAY 2014 結果です。世界規模での、民主主義の危機 だと思います。 よい変化は、インターネットなどの発 達にも助けられて、これまでにはなかっ た よ う な 人 び と の つ な が り、世 界 的 な ネットワークの広がりができていること です。人 びとの意 識もよい方 向に大きく 変わっていると思います。 藤田 私は日本という国が福島の原発事 故 を 起 こ し た こ と が と て も 残 念 で す。 チェルノブイリの原発事故のときですが、 千キロも離れたところで起きた事故の 灰 が私 たちの国にも飛 んでくる。地 球 を 一回りして、地球の生態系にも大きな影 響を与える。これは甚大な問題だと感じ ものごとをつなげていく力を持っている なってしまった現 代 社 会において、女性 と 思 い ま す。調 和 を 失 っ て バ ラ バ ラ に の力はとても重要です。女 性の役 割は本 当に大きいと思います。 ・ の後、さま ざまなことが動き出していますが、その ％は女性 中心に多くの女性がいるということに感 動します。 藤田 大地を守る会の会員の です。 セヴァン それにはぜんぜん驚きません ね！ 藤田 なかでも多いのは、 歳前後の女 性が妊娠や出産をしたときに、大地を守 る会に入ろうという気持ちになるようで す。生まれてくる 赤 ちゃんが 健 康でいて わるものとして、原発を日本からなくそ ます。 を起こすことが大切だと、私は思ってい 前に始めて、ずっと続けていて、 万人も ね。こうしたことを、大地を守る会は 年 まいますから、正しい選択をしたいです 私の選択は、子どもにも影響を与えてし るのではないでしょうか。 のセヴァンさんのように、ガラッと変わ 宿った「いのち」を知ったときに、先ほど ほ し い と 思 う の で し ょ う。自 分 の 体 に うと呼びかけて運動をやってきましたが、 セヴァンさ ぜひ聞いてみたいのですが、 んは日本の原発事故をどう思いますか？ 年の間に大きな世論を形成することが でき ませんでした。そうしたなかであの の会員がいるということに感動しました。 ての人ができるわけではない。「原発をな 進に参加したり、署名をすることは、すべ 企業 を倒 すわけにもいきません。デモ行 か ということで す。テロリスト に なって るという状況で、私たちは何ができるの それで思うのは、先ほど話があったよ うに、巨大企業の世界支配がすすんでい とで考えてみると、自分が食べている源 藤田さんが先ほど一人ひとりに何がで きるのか、とおっしゃいました。身近なこ せてしまうことはありえないと思います。 会を、原発の再稼働などのように、後退さ ます。とても 痛 々しい形で訪 れ たこの機 ます。意 識は確かに 変 わっていると感じ のなかに福島、原発という言葉が出てき は他 人事ではありません。人びとの会 話 た。カナダの西海岸にいると、福島の事故 いし、現にそれは起きていると思いまし 考えていました。そうしなけれ ばならな もしれません。 非 常 に 危 な い！ 大 変 な こ と が 起 こ る か いる母熊です。子熊に近づくと、その人は はありません。ただ例外は、子熊を連れて いますが、実は、熊はそんなに恐い動物で んでいるハイダグワイには熊がたくさん ものがよくわかりませんでした。私 が住 セヴァン 正直に言いますと、自分が子 どもをもつまでは、女性のパワーという 法を定めた条項。ＴＰＰ締 結における、大きな （ Investor State Dispute Settlement ） 。 多 国 籍 企 業と政 府との賠 償を 求める紛 争の方 事故を起こしてしまったのです。 くすことができるか」 「戦争をやめること とつながることはとても大切だと思いま でも母になってみると、これはすごく 当たり前のことで、母熊の気持ちになる 問題の一つとされている。 ※ＩＳ Ｄ条項……投資家対国家間の紛争解決条項 らしている。 さんと結婚し、 児の母として現在もここに暮 は、先住民族ハイダの青年ジャドソン・ブラウン ※ハイ ダグワイ……カナダの西岸に位置する、大 小約 150 の島々からなる群島。セヴァンさん セヴァン なんてすばらしいんでしょう。 います。 えていく、守っていくのだと私は強く思 いというお母さんたちの思いが農業を支 員のような、いのちを大事にしていきた ができるか」を、私たちが日々暮らしてい す。自分だけでなく、家族もそうですね。 もを育てる存在として、常に関係性を大 のはかんたんなことでした。女 性 は子 ど 調和を失った現代社会において 女性が果たす役割は大きい る場所で、それぞれの立場で、可能な行動 殺虫剤や成長ホルモン剤、遺伝子組み換 たお母さんたちです。大 地を守る会の会 日本の第一次産業に携わる人たちを支 えるのは、政治家たちではなくて、こうし 合いをして、有機農業や環境活動にかか ました。生産 者や消 費 者の人たちと話し 3 えのものが使われていないかなど、子ど セヴァン このような危機は、大きな変 化のターニングポイントにもなりうると 39 事 に し な が ら 人 び と をつな げてい く 力、 03 も た ち にいか に 安 全 な もの を 与 える か。 1951 年生まれ。東京慈恵会医科大学卒業。ハーバード 大学医学部内科元准教授。麻布医院院長、医学博士。 日本肝臓学会肝臓専門医、米国癌学会正会員。主な著 書に、 『ガンにならない3つの 食習慣』 （ソフトバンク新書）、 『 免 疫を整えるレシピ 』（ 監 修、エビデンス社） 、 『病気を 治す！命の新・野菜スープ』 （宝島社） 、 『ハーバード大学 式「野菜スープ」でやせる！若 返る！病気が治る！』（マキノ 出版）など多数。 髙橋弘（たかはし ひろし） 4 食革命 藤田和芳 対 大地を守る会 代表取締役社長 日本の第一次産業を支えるのは、 お母さんたちの思い ファイトケミカル 10 制限療法を好みません。ただファイトケミカルスープを飲 むだけで、おのずと総カロリーを下げられます。ニンジン、 玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツ各 100グラム、合計 400グラ ムで作ったファイトケミカルスープの総カロリーは、146 ～ 188キロカロリーとおにぎり1コ分です。満腹になる まで食べていいのでストレスにならず、材料が安価で作 り方もシンプルなため、続けやすいのもポイントです。 スープに塩分を加えない理由の一つは、塩味にすると 毎日同じ味になってしまいすぐに飽きてしまうからです。 野菜本来の甘みのみだと、毎日の味わいに変化があり、 続けているうちに滋味に富むスープのよさに気付くよう になります。薄い味が物足りなく感じるときは加える水 の量を減らしてください。濃厚な野菜の味わいを楽しめ ます。また、食べるときは具の野菜も一緒に器に入れて、 スープを先に飲み、残った具をお箸で食べてください。そ れぞれの野菜を一つずつ食べると、野菜のおいしさをさ らに楽しく味わうことができます。 糖尿病、脂肪肝、高血圧など生活習慣病の食事指導の 目的で、ファイトケミカルスープを数多くの患者さんに 紹介してきました。ファイトケミカルには生活習慣病を予 防する力があり、機能性成分と呼ばれています。しかし、 患者さんから何より感謝されるのはダイエット効果です。 「特別なことをしていないのに、ファイトケミカルスープ を飲み始めたら、これまで成功しなかったダイエットに 成功しました！」という話をよくいただきます。さらに言 えば、私自身もファイトケミカルスープを10 年以上飲み 続けて、10キロ以上の減量に成功しました。20 代は身 長 180センチで 70キロ台とスリムだったのが、40 ～ 50 代で 90キロ弱まで太ってしまいました。しかし、今は76 キロくらいになり、体内年齢も46 歳（実年齢 62 歳）を キープしています。また、一緒にファイトケミカルスープ を飲んでいる妻も、 50キロ台から40キロ台に減量できて、 「20 代のころの体型に戻った」と喜んでいます。 長年の経験から、 「あれはダメ、これはダメ」といった 〔麻布医院院長・医学博士〕髙橋弘先生 の 2 私もスリムに若返りました！ ダイエットにもファイトケミカルスープ 『ツチオーネ』で 関連商品発売中 11 90 30 8 25 MAY 2014 土作りの指導を行う大地を守る会 の農産担当・長谷川満（左） と研修 生の樊凡凡（ファンファンファン） さ ん （右）。樊（ファン） さんは農場で働 きながら、有機農業を勉強していま す。 中国における有機農業の明日の 担い手も育っています。 有機農業の拡大を目指して！ 中国宅配事業報告 ハウス内でのいんげんの収穫風景。 農場 の技術担当・陳林（チェンリン） さん （右） は、以前、 日本の大地を守る会の生産者 のもとで有機農業を学んでいました。 大地を守る会が全面協力している、合弁会社「富平創源」の宅配事業がスタートして約 10カ月。 3 月に行った現地指導の様子をご報告します。 （広報・国際課 高橋哲） 虫よけ方法などをアドバイス どは順調に育っていました。しかし、農薬をできるだ のほか、野菜以外の商品の取り扱いや顧客拡大など け使わずに栽培するのはやはり大変なこと。一部の畑 についても意見交換を行いました。 ではウドンコ病やアブラムシなどが発生していました。 まだ課題は山積みですが、富平創源のスタッフも懸 中国の農村貧困問題に取り組んでいるNGO「北京 大地を守る会の農産担当・長谷川満から虫よけのアド 命に取り組んでいます。今後も、中国での宅配事業へ 富平学校」と大地を守る会が提携して設立した、合弁 バイスを行いました。 の応援をよろしくお願いいたします。 会社「富平創源」 の宅配事業が始まって約10カ月が経 ちました。野菜セットを届けている北京の宅配会員も 少しずつ増えてきています。3 月1 日～ 9 日まで、大地 を守る会の農産、物流の担当者が現地を訪れ、指導 物流や顧客拡大も話し合いました を行いました。 農場の視察を終えると、北京に戻って物流体制の話 天津郊外にある農場は、2 月中ごろまで最低気温が し合いです。北京ではまだ冷蔵物流ができる業者がお － 10℃以下と寒さが厳しく、ハウスのなかで野菜がき らず、大地を守る会が日本で行っているように冷蔵車 ちんと育っているのかが心配でした。到着早々にハウ で商品をお届けすることができません。今年の夏、品 質を落とさずに野菜を消費者に届けるにはどうしたら 少し遅れ気味ではありましたが、葉ものやいんげんな よいのか、現地の物流業者も交えて検討しました。こ い ちサーク ル だ スのなかを見て回ると、トマトやきゅうりなどの生育が 報告 大地を守る東京集会・地区会場 3つの会場でじっくり交流！ 開催日：2014 年 2 月 23 日（日） 会 場：森下文化センター（江東区）、中原市民館（川崎市） 、 横浜情報文化センター（横浜市） 1985 年から続いている大地を守る東京集会の地区会場企画。今年は 3カ 所で開催されました。参加者数は江東会場 24 名、川崎会場 19 名、横浜会場 23 名と、いずれもこぢんまりとした集まりではありましたが、生産者と消費者 がじっくりと交流できる場となりました。 渋滞の激しい 北 京では、電 動三輪車での 宅配が一般的 で す。後 ろ の ボックスに野 菜セットを積 んでお届けし ています。 今月の 数字 453 万ha 174 万人 66 歳 日本の農地、 基幹的農業従事者の 人数・平均年齢 ヘクタール 日本の農地は減り続け、2013 年には 453 万haになりました。この 50 年で 25％の農地 が消えた計算になります（1961 年は 608 万 ha）。一方で、耕作放棄地は40万haまで増大。これは滋賀県の面積相当です。 江東会場は「割烹着の会」と有志メンバー、川崎会場と横浜会場は「港北大 基幹的農業従事者は 174 万人。ピーク時（1960 年）の 15％まで減少しまし 地サークル」が主催。地区会場企画を熟知されている消費者の方々が、自発 た。しかも平均年齢は 66.1 歳、75 歳以上が 30％を占めます。数年後にはど 的に企画を準備し、集まった生産者と消費者の仲をしっかりとりもってくださ うなるのでしょうか。世界的に人口が増えるなか、食料は争奪戦になりつつ いました。なお、同日、本会場である大田区産業プラザPiOでも、 「 港北大地 あります。それにもかかわらず日本の食料自給率は 39％（カロリーベース）、 サークル」メンバーの一部は 6 階小会議室を利用し、生産者とおしゃべりでき 50 年前（79％）の半分まで落ち込みました。もともと低いのではなく、放棄し る場を用意してくださいました。こう てきたのです。耕作放棄地の増大は中山間地からすすんでいます。そこは都 した交流の場は、大地を守る東京集 市にとっての水源地であり、生物多様性を育んできたフィールドでもあります。 会に主体的に参加するよいきっかけ 日本の棚田面積 22 万haの持つ貯水容量（ダム機能） は6.6 億㎥。これは利根 になると言えるでしょう。主催してく 川水系にあるダム 11コの容量の約 3 倍に匹敵します。私たちは食とともに水 ださったサークルの皆さん、お疲れさ の自給力も棄てつつあると言えます。 までした。 大地を守る会で販売している「日本の原風景・里山の棚田米」シリーズが、 昨年のフードアクションニッポンアワードで商品部門最優秀賞を受賞しまし （事務局 中井） 江東会場の様子。 ゆったり楽しくおしゃべりしました。 た。食べることで暮らしの基盤を支える取り組みを、ぜひ応援してください。 ※数字はすべて農林水産省資料による。 （米プロジェクト21 戎谷徹也） 04 おいしい オーガニック 革命 大地を守る会では、大地を守る会の理念に沿って、食と暮らしに関する多様なテーマによる企画を行い、ご紹介しています。 No. 01 久慈市べこツアー 平庭山荘外観。 夏の産地交流ツアー 今年で 32 回目を迎える長寿ツアー。心がスーッとする白樺林、 牧場のそよ風、澄んだ空気、そしてそこに暮らす人びと……。山 形村短角牛の里はスローライフにふさわしい地です。そんな風 土にふれ、短角牛の生産者とともに過ごす3日間。短角牛の故 郷で暑く短い夏の旅をエンジョイしてみませんか？ お一人での 参加も大歓迎です。さあ、いざ東北へ。 2014.7.19（土）～7.21（月・祝） ●訪問先�� 短 角牛生産者 （岩手県久慈市山形町） ●参加費�� 大人 （中学生以上）40,000円 子ども （3歳以上中学生未満）30,000円 3歳未満 無料 ※2泊3日の代金と東京駅から現地までの往復の 交通費を含みます。 ※3歳未満児の新幹線の座席、 食事や寝具等はあ りません （必要な場合は子ども料金となります） 。 ※宿 泊1日目は、町内宿泊施設「平庭山荘」のコ テージ利用になります。 ※現地からの参加はできません。 ●定 員�� 50名 ●受付締切� 5月16日 （金） ●お問合せ� CSR推進部・中井 べこたちともふれあえます。 No. 02 ツリーイング（道具を使っての木登り）。 ※企画：短角牛の里と都市を結ぶ集い実行委員会 ※受注旅行会社：株式会社大地を守る会 （バグース・トラベル） （東京都知事登録旅行業第3-4639号） おいしい食生活を送るために知っておきたいこと 2014.6.12（木） 一般の方もお申込みＯＫ 10：30－12：30 ●会 場�� 東京ウィメンズプラザ （渋谷区神宮前） アクセス：地下鉄銀座線・半蔵門線・千代田線 「表参道駅」 B2出口より徒歩7分 ●駐車場�� なし ●講 師�� 食料ジャーナリスト・手島奈緒さん ●参加費�� 会員 無料 一般 500円 ●定 員�� 80名 ●受付締切� 5月23日 （金） ●お問合せ� CSR推進部・秋元 ※共催：日本消費者連盟 ※託児はありません。 2 作目の著書 『まだまだあった！ 知らずに食べている 体を壊す食品』 No. 03 04 前作『いでんしくみかえさくもつのないせいかつ』出版に合わせた トークイベントの様子。 ヘナ染め入門講座 ヘナのお話を聞き、染め方を体験してみましょう 髪を傷めない白髪染めとして親しまれている「ヘナ」。髪を染 めるほか、トリートメント効果もあります。ヘナの生産者・ナイ アードのスタッフがヘナの原産国インドの話も交えながら、ナイ アードヘナシリーズの特徴や使い方をご紹介します。さらに今回 は、ご自身でヘナを溶き、動物のヤクの毛束を染める作業を体 験していただきます。講座が終わるころには、染めた毛束に色の 変化が見られることでしょう。紫外線が気になり始める季節に、 ヘナで髪をいたわることを学べます。普段からヘナを使っている 方も、ヘナ初 心 者 の方も、ぜひこの 機会にヘナへの理 解を深めてくださ い。ご参加をお待 ちしています。 05 ■ 7 月19 日（土） 【朝食 昼食 夕食○】 午 前 新幹線で東京→二戸駅→バスで山 形町へ 午後 エリート牧場で放牧牛に給餌体験 夕方 バーベキュー交流会、ヒメホタル見学 （希望者のみ）、平庭山荘泊 ■ 7 月20 日（日） 【朝食○ 昼食○ 夕食○】 午 前 シャワークライミング、カヌー＆カ ヤック、散策、郷土料理作り体験、魚つか み（選択プログラムです） 午後 木工体験、鍾乳洞見学、ツリーイング （ロープを使った木登り） 夕方 民泊先にて夕食・交流 ■ 7 月21 日（月） 【朝食○ 昼食○ 夕食 】 午前 バッタリ－村訪問 午後 バスで二戸駅→新幹線で東京へ 「知らずに食べている 体を壊す食品」講座 前作『いでんしくみかえさくもつのないせいかつ』に続いて、2 作目の『まだまだあった！ 知らずに食べている体を壊す食品』を 3月に出版された、大地を守る会の元社員で食料ジャーナリス トの手島奈緒さんを迎えてのトークイベントです。一般に流通し ている食品を取り巻く現状・中身・背景などについて、わかりや すく紹介していただきます。そのこ とに対して私たちはどのように向き 合っていくべきなのか、何ができる のか。みんなで一緒に考えて世界 を変えていきましょう。 トーク終了後は、希望者で牛乳 やハムなどの試飲・試食を兼ねた 昼食会も予定しています。 No. 日程表（予定） 2014.6.17（火） 10：00－12：00 14：00－16：00 ●会 場�� 大 地を守る会 六本木事務所 3階会議室 （港区六本木） アクセス：地下鉄日比谷線・大江戸線 「六本木駅」 3番出口より徒歩5分 ※エレベーターはありません。 ●駐車場�� なし ●講 師�� ナイアード・比田井未来さん ●参加費�� 無料 ●定 員�� 各回20名 ●受付締切� 5月23日 （金） お ぎ そ ●お問合せ� CSR推進部・小木曽 ※託児はありません。 MAY 2014 お申し込み：大地を守る会ホームページ http://www.daichi.or.jp/info/event/ または7ページの参加申し込み書をご提出ください。 お 問 合 せ：Tel.03-3402-8841 No. 05 Fax.03-3402-5590 自然エネルギー食堂 ～第 1 回・初夏～ 一般の方もお申込みＯＫ 自然エネルギーを学び、自然エネルギーに取り組む生産者の野菜を食べましょう！ 大地を守る会は、自然エネルギーを学び、交流する連続企画 「自然エネルギー食堂」をスタートします！ 太陽光発電の電気 を酒造りに利用した生産者のお話を聞く、専門家と一緒に市民 風車の見学に行く、バイオマスボイラーを導入した生産者を囲 んで食事をするなど、自然エネルギーを暮らし目線で捉え、関 心のある人たちが集う場にしたいと思っています。 第 1 回目は、環境エネルギー政策研究所（ISEP）・古屋将太 さんに、現在の日本の自然エネルギー利用の概況をわかりやす く解説していただきます。また、二本松有機農業研究会（福島県 二本松市）の食材を使った料理 を楽しみながらの交流会も用意 しています。自然エネルギーに関 心のある方に、ぜひお気軽にご 参加いただければと思います。 2014.5.31（土） 17：00－20：00 (17：00～ 講演、18：00～ 食事＆交流会） ●会 場�� Daichi ＆ keats （千代田区丸の内） アクセス：地下鉄 「大手町駅」 より徒歩1分 ●駐車場�� なし ●講 師�� 古屋将太さん （認定NPO法人 環境エネルギー政策研究所） ●参加費�� 3,000円 3月15日、自然エネルギーで作った「おひさまスパーク リング」乾杯パーティー開催時の料理。 ※講演料、 1ドリンク＋ビュッフェ料理代を含みます。 ●定 員�� 50名 ●受付締切� 5月23日 （金） ●お問合せ� 自然エネルギー食堂事務局・星川 TEL：043-213-5860 （広報・国際課内） ※託児はありません。 古屋将太さん No. 06 東京・丸の内の大地を守る会直営店「Daichi ＆ keats」 。 カキを育てる湖と森の物語 北海道厚岸のカキ漁師たちの植林活動を語ります 北海道厚岸のカキ漁師を中心とした仲間からなる「厚岸町緑 水会」と大地を守る会が、北海道の山で植林を続けて17 年目。 なぜカキ漁師が植林を？ 大地を守る会と出会ったきっかけは？ さお まえ 活動の始まりから、大黒サンマや棹前昆布など豊かな恵みをも たらす厚岸湖の現状まで、 「厚岸町緑水会」代表・神聖悟さんに 語っていただきます。 カキを育てる湖と森、そしてその土地に 暮らす人びとの物語。私たちにできること は何か。一緒に耳を傾けてみませんか？ 2014.6.7（土） 10：00－12：00 ●会 場�� 大地を守る会 六本木事務所 3階会議室（港区六本木) アクセス：地下鉄日比谷線・大江戸線 「六本木駅」 3番出口より徒歩5分 ※エレベーターはありません。 ●駐車場�� なし じんせい ご ●講 師�� 厚岸町緑水会・神聖悟さん ●参加費�� 無 料 ●定 員�� 20名 ●受付締切� 5月23日 （金） ●お問合せ� おさかな喰楽部・吉田、 内田 Email：[email protected] ※託児はありません。 厚岸町緑水会の神聖悟さん。 カキと森の関係とは？ 大地を守る会のCSR活動を報告します 「大地を守る社会貢献活動（CSR）を すすめる会」総会 当日の議題は、2013 年度CSR活動報告、2014 年度CSR活動計画、CSR運営 委員の改選などです。5月19日週に配布する「CSR活動報告書」も併せてご覧 ください。 2014.6.1（日） 12：30－16：00（受付開始12：00） ●会 場�� 戸山サンライズ 大研修室 （新宿区戸山） No. 07 だいちサロン41 回目 だいちサークル・サロン部 子どものごはん、どうしていま すか？ 離乳食から幼稚園のお弁 当、かんたんにすませたいけど、 食品添加物や素材などにはこだ わりたいですよね。費用をかけす ぎず、ラクに安全でおいしいもの の情報交換をしませんか？ おい しい情 報・レシピも当日募 集し ちゃいます。 アクセス：地下鉄東西線「早稲田駅」 より 徒歩10分、大江戸線「若松河田駅」 より 徒歩10分 だいち サークル イベント 2014.6.9（月） 10：30－12：30 ●会 場�� 高津市民館 第5会議室 （神奈川県川崎市） アクセス：JR 「武蔵溝ノ口駅」 北口 および東急 「溝の口駅」 東口より 徒歩2分 ●駐車場�� な し ●参加費�� 無料 ●定 員�� 20名 ●受付締切� 5月16日 （金） ●お問合せ� CSR推進部・中井 ※託児はありません。 ●駐車場�� な し ●参加費�� 無料 ●受付締切� 申込不要。 当日、直接会場へ お越しください。 うしじま ●お問合せ� CSR推進部・牛島 ※会員の方であればどなたでも参加できます。 お菓子をつまみながらゆったりおしゃべり。 06 MAY 2014 おいしい オーガニック 革命 ハーブの女王・ジャーマンカモミールを収穫！ 華密恋の湯。 カミツレの里でカモミール収穫お手伝い いつも使っている入浴剤の原料は、どこで、どのように、どんな 人たちが育てているの？ そんな疑問をお持ちの方にカミツレの 里へお出でいただく、 「カモミール収穫お手伝い」のイベントを企 か みつれん 画しました。カミツレエキス100％の薬用入浴剤「華密恋」のふる 里は長野県安曇野。約 8,000 坪の自社農園は、イベントが行わ れる6月の初旬にはカモミールが満開になり、辺り一帯が甘い香 りに包まれます。イベントでは、 「華密恋」 の原料にするためのカモ ミールを収穫していただきます。そのほか、 「華密恋」の歴史や栽 培についてのお話、華密恋製造工場の見学も行います。最後はカ ツミレエキスが高濃度の「華密恋の湯」 に入浴！ 1日の疲れをしっ かり癒してください！ ご希望の方は宿泊も可能です。ぜひ一緒に カモミール三昧を満喫しましょう。 生産者企画 ※お申込み・お問合せは直 接、 お問い合わせ先にお 願いいたします。 2014.6.13（金） 10：15－16：00 ●会 場�� 華 密恋カミツレの里 （長野県北安曇郡池田町広津4098） ※現地集合・解散です。 電車の方は、 JR 「明科駅」 から送迎いたます （午前9時45分迎、 午後4時40分送） 。 ●駐車場�� あり （無料） ●講 師�� カミツレ研究所のスタッフ ●参加費�� 1,000円（税込） 〈昼食、 入浴、 お土産付き〉 カモミール収穫お手伝いの様子。 ※お子さんは、 昼食・お土産不要の場合は 無料です。 ●定 員�� 30名程度 ●受付締切� 5月30日 （金） ●お申込み・お問合せ カミツレ研究所：03-3645-9318 約 8,000 坪の有機JAS認定圃場。 日程表（予定） ■ 6 月13 日（金） JR信越本線明科駅、または現地集合→華密 恋のお話→収穫手伝い→昼食→収穫手伝い →工場見学→華密恋の湯入浴→現地、また は明科駅にて解散 ※併設の「八寿恵荘」に宿泊も可能です （1泊2食付6,000円〈税別・サービス料込〉 ） 。 古着回収のお願い～パキスタンのスラムの学校支援にご協力ください NPO法人「JFSA（日本ファイバーリサイクル連帯協議会）」はパキスタンのスラムにある学校の運営を支えるために、現地の人たちと協力し て古着の販売事業を行っています。古着を出す人たちとその古着を利用する人たちが、お互いにつながったリサイクルをすすめています。 「フリマでも売れる」古着の回収にどうぞご協力をお願いいたします。売上げは支援金、活動資金とさせていただきます。 ●受付期間 2014 年 5月16日（金）～同年 6月18日（水） ※期間内必着。 スパッツ、コート、ジャケット （スーツの上着は不可） 、ダウンジャケット、ジャン パー、ベスト、レザージャケット、毛皮、長ズボン、ジーンズ、マタニティウエア（上 記の品目なら可） 男性用衣類●特に男性用衣類は不足しています。よろしくお願いいたします。 Ｔシャツ （半袖、長袖） 、カジュアルシャツ （半袖、長袖） 、ワイシャツ （半袖、長袖） 、 ポロシャツ （半袖、長袖） 、ジャージ（学校用は不可） 、ジャケット類（ブレザー、 ジャンパー、コート、Ｇジャン、革ジャン、ダウンジャケット） 、スーツ （背広上下の セット。クリーニング済みのもの） 、ベスト、セーター類（季節は問いません） 、 ジーンズ、長ズボン、ハーフパンツ ※スラックス、スーツ用ズボンなどは受け付 けていません（ご注意ください） 。 子ども・ベビー用衣類●サイズにご注意ください。夏物（女児は120まで） 、冬 物（女児、男児ともに120まで） 、下着類（オムツカバー、布オムツも可） 、靴（新 品同様のもの） 、靴下（新品のみ） 、甚平、ゆかた、ベビー服 和服類●国内販売します。シミ、汚れにご注意ください。着物（絹、綿、麻のみ。 ウール、化繊は不可） 、帯（絹のみ） 、反物と着物地（絹、綿、麻のみ20×30セン チ以上） 、ゆかた（寝間着は新品のみ） 、風呂敷（ちりめん、絹、木綿のみ） 、和装 バッグ、和装小物（帯締め、帯揚げなど） 【新品のみOK（中古は受け付けできません） 】 靴下、エプロン、女性下着（ブラジャー、ガードル、ボディスーツは中古も可） 、 男性下着（半袖、ランニング、ブリーフ、トランクスは中古も可） 、パジャマ （未開 封のもののみ） 、毛糸･レース糸（使いかけは不可） 、枕カバー 【その他（古着と一緒でもOK） 】 未使用切手、未使用はがき （書き損じも可） 、金券（全国共通の商品券、ビール 券など） 、未使用カード （テレホンカード、オレンジカード、図書カードなど）※換 金して活動の目的に沿って使います。 ●問合せ先＆送り先 JFSA海外衣料支援センター ※木曜定休。 〒260-0001 千葉市中央区都町 3-14-10 ●電話番号 043-234-1206 ●回収しているもの 【新品・中古OK】 ※汚れ、シミ、虫食い、毛玉がなく、洗濯ずみであるもの。 ※下 記以外の品物は受け付けていません（受け付け品目は毎回変わります） 。 特に女性用の衣類は、受け付け品目にないものをお送りいただく方が多く、活 用できない在庫の山になってしまいます。ご協力をお願いいたします。女性用 は日本国内で販売します。 ※ご家庭のもの以外についてはJFSAに直接ご相談ください。 衣類以外のもの●毛布、シーツ、タオルケット、カーテン（レースも可） 、掛敷布団 カバー、服地（２メートル以上。素材は問いません。反物も可） 、ハンカチ･タオル類 （新品と中古は分けてください） 、スカーフ、ストール、帽子（麦わら帽子は不可） 、 ベルト （子ども用も可） 、テーブルクロス（大きいサイズのみ） 、靴（新品同様のも の。革靴、スニーカー、ブーツ、サンダルも可。上履きは不可） 、ポーチ、財布、バッ グ･リュック類（汚れ、傷み、カビに特にご注意ください） 、大人用手袋（新品同様 のもの） 、ネクタイ 女性用衣類●国内販売用のため、新品に近いものに限って集めています。パキ スタンでは売れません。半袖ブラウス、半袖カットソー、ワンピース、セーター類 （季節は問いません。毛玉、ちぢみ、虫食い、汚れのあるものはご遠慮ください） 、 配送車での回収も行います。宅配をご利用の方は、 5 月12日週に配布する別チラシもご覧ください。 【受付期間以外でもいつでもお送りいただけるもの】 毛布（新品、中古） 、タオルケット （新品、中古） 、ハンカチ（新品、中古） 、靴下（新 品のみ） 、下着（新品のみ。ブラジャー、ガードル、ボディスーツは中古も可） 、男 性半袖（Tシャツ、ポロシャツ、ワイシャツ （新品、中古） ） 、タオル類（新品、中古） 、 バッグ・リュック類（新品、中古） 上記の受け付け品目以外のものは受け付けていませんので、お送りにならな いでください。上記の受け付け品目に含まれるものであっても、下記のものは 受け付けていません。特にご注意をお願いいたします。 パジャマ （中古） 、寝間着（中古） 、ガウン、布団、枕、クッション、マット類、スカー ト、キュロット、スーツ （女性用） 、男性スラックス（スーツ用ズボン） 、スキーウェ ア、作業着、制服、事務服、柔道着 ●お送り方法 シーツなどの大きい布で包む、または紙袋、ゴミ袋（薄いものは二重で）な どに入れ、ヒモをかけて、郵便や宅配便でお送りください。包装は簡素にお 願いいたします。※段ボール箱は不可。 ★送料はご負担ください。 ★クリーニングのビニール、ハンガーは外してください。 ★送り状のお名前のあとに「（大地を守る会）」とご記入ください。 ★送り状の品名の欄に重量をご記入ください（例：衣類８キロ）。 ★和服をお送りいただく場合は「和服入り」とご記入ください。 ★古着をお送りいただいた方には、次回の回収案内を直接JFSAからお送 りいたします。 ★JFSAに直接お持ちいただく場合：受け付け期間中の日曜日午後 1:00 ～ 5：00 のみ。※事前連絡が必要です。 キリトリ線 5 月号 参加申し込み書 イベント No イベント名 交通手段（○をつけてください） 車 電車（バス） 名 前 会員番号 TEL （ ） キリトリ線 参加人数 イベントのお申し込み方法 →六本木行 参加者全員の名前（お子さんは年齢・学年も） 名 参加申し込み書を切り取り、注文書ケースに入れて、ご提出いただく （締切日当日提出分 まで） か、大地を守る会・ホームページにて必要事項をご明記の上、お申し込みください。 大地を守る会・ホームページ： www.daichi.or.jp/info/event/ 【抽選について】 ご応募多数の場合は抽選とさせていただきます。 抽選の結果は、開催日の１週間前ぐらいまでに郵送にてお送りいたします。 【お申し込み時の個人情報の取り扱い】 お申し込みの際の個人情報は、 イベントなどの実施のために利用します。ご同意の上、お申し込 みください。個人情報に関する詳細は「大地を守る会・ホームページ（www.daichi.or.jp/ privacy_policy） 」をご覧ください。 【写真撮影について】 イベントの様子は、写真で記録をとらせていただきます。撮影した写真は、大地を守る会のホー ムページやカタログ、 グループ会社の広報媒体に掲載させていただく可能性があります。 予めご 了承ください。 イベント情報に関する お問合せはCSR推進部へ 備 考 だいち サークル について ※複数の企画にお申し込みの場合は、 「別紙」や「連絡便」などに必要事項をご明記いただき、ご提出ください。 07 お電話 03-3402-8841 FAX 03-3402-5590 ● だいちサークルには、 イベント運営時に大地を守る会の予算支援が可能になります。 ● 大地を守る会の会員３名以上を募って、 サークル登録をしてください。 ● サークルの 「くくり」は地域でも、テーマでもＯＫ。明日からあなたが企画の担い手です。 ● 活動内容は大地を守る会の理念に沿ったものとします。 ● ご興味のある方は、連絡便またはメールでCSR推進部までご連絡ください。 大地を守る だ い と だいぷく ろいろ 一 緒 にい う！ 発見しよ ょ いっ し ん はっ け こん ち ま も ニュース 人 さくらんぼを げつ 今 月の くだもの しゅん た しつ もん こた 旬の食べものの質問に答えるよ。 だい ち まも かい せい さん しゃ 大地を守る会の生産者から ひと メッセージが届いたよ！ た 食べたことはあるかな？ さくらんぼ とど せいさんち 生産地 がっ こう さくら き やま がた けん ひがし ね し 山形県東根市 なぜ、学校の桜の木には ひがし ね し やま がた ぼん ち 東 根 市がある山 形 盆 地 みの づく おいしいさくらんぼが実らないの？ てき は、くだもの 作 りに適 き こう ね し した気 候 です。なかで ひがし も東 根 市 はさくらんぼ せい さん りょう に ほん いち 生産量が日本一。 き がっ こう き おな おいしいさくらんぼがなる木と学 校 の木 では、同じ さくら き き しゅ るい ちが がっ こう おく だい ひょう てき そめ い よし の はな やま ひろし 奥山博さん さくら 「桜 」の木でも、木 の種 類 が違うからです。学 校 の桜 み として代 表 的なのが「染 井 吉 野 」です。これは、花 見など み たの う かん しょう よう しゅ るい のように「見て」楽しむために生まれた観 賞 用の種 類で き だい ひょう おう とう しゅ るい おお づく す。一方、さくらんぼのなる木の代表は「桜桃」という種類。大きな実を さくら せん ぞ じつ そめ い い よし の み つける西 洋の桜が先 祖です。実を言うと、 「 染 井 吉 野 」にも実はな お おう とう りますが、すぐに落ちてしまうことがほとんど。落ちなかった はな かん しょう よう 桜桃の花 さくら あま 観賞用の桜の花 ところはあまりありません。 そめ い よし の さ に お はな さくら はな しろ はな しろ いろ うす べに いろ だい いち だい ち 大地を守る いね しも き おう とう ふん ひつ よう ゆび にっ ぽん のう ぎょう りん ぎょう かん ぎょ ぎょう ことし う い おお たがや た う く う むかし ふく がつ おこな ぽん すう なえ かえ こめ のう おな さく た か ぞく おお し た むぎ たけ とう じょう た う ③とうもろこし ④さとうきび さ ぎょう 年ころには田 植 え機 が登 場し、田 植 えの作 業 は だい ち まも かい いな さく たい けん ずいぶん楽になりました。 う がつ 交流 ひろば しゃ しん かい せい しょう がく こう れい ぎょう か しょう かい べ さ ぎょう じ ぞく にち だい さん かい だい こん かた ぶん たよ しゃ しん ま し かん そう だい ち まも かい みんなの知りたいことやこのページの感想、大地を守る会 さん か しゃ しん オッケー のイベントに参加したときの写真など、なんでもOKです。 ほう ●郵送 ぬ やすかったです」 み うら だい こん とう じょう あ うち だ りう イズ を 持 ち上 げ た内 田 琉 くん しょう がく ねん せい も とう きょう と みなと く ろっ ぽん ぎ 〒 106-0032 東京都港区六本木 6-8-15 第 2 五月ビル 2 階 NEWS大地を守る編集部 宛て だい さ つき だい かい ち まも へん しゅう ぶ あ ●メール [email protected] 0024 とく だい 三 浦 大 根も登 場。8kgの特 大サ も い おく 連絡便でお送りください。 ゆう そう とお ぬ れん らく びん おし い ちゅう もん しょ れん らく びん ●連絡便 クリアファイル（注文書ケース）に入れて、 じょう ず いし わた じ した みんなからのお便り・写真を待ってるよ！ こう りゅう かい か いちばん ねん せい いし わた みのる ぬ こた 答えはこのページの一番下にあるよ。 せい こん しゅう かく 阿 部 開 惺くん（小 学 4 年 生 ）が、 生 産者の石渡稔さんから上手な 大 根の抜き方を教えてもらいま した。 「（石 渡 さんの言う通り）、 自 分 の方 にたおして抜くと抜 き せい さん しゃ た 3 月 2 2 日快 晴 ！ 春の恒 例 行 事 、大根収穫交 流 会に たくさんの家 族が参加して くれました。 みんなのお便りや写真を 紹介するよ！ あ て おく たよ しゃ しん へん きゃく し めん けい さい ※送っていただいたお便りや写真は返却できません。誌面に掲載させて あ （ 小 学 5 年 生 ）。 「 持 ち上 げるの が楽しかったです」 かた へん しゅう ぶ れん らく りょうしょう いただく方のみ、編集部よりご連絡させていただきます。ご了承ください。 たの クイズの答え：全部が正解です。イネ科には麦、とうもろこしなど「穀物」と呼ばれるもののほか、竹、サトウキビなどもあります。また、すすきや笹など、私たちの目を楽しませてくれるものもあります。 こく もつ よ たけ ささ わたし め たの りゅう す おこな はる こう よう 大 地を守る会 のイベント「稲 作 体 験 」の様 子。手 作 業で田 植えを行います。 らく たよ こ ②竹の子 う がっ こう き か ①麦 う ごと かい もつ ぜん たい か まも お米と同じ「イネ科」の 作物はどれでしょう？ れつ た ち ちょう せん え休 み」がある学 校 もあったくらいです。1970 う おこな クイズに挑戦してみよう！ 子どもたちを含めた家 族みんなの大 仕 事。 「田 植 た まえ は、陽が上がる前から行います。 だい に苗を植えるのです。昔から農 家では、田 植えは ねん しゅう かく あ できるかな？ 大地を守る会の くっていきます。それを繰り返して、田んぼ全 体 やす みの ひ う 田植え た こ おお 大 きく実 ったさくらんぼ。収 穫 かい せつ 本の苗を指で立たせるように植えて、苗の列をつ なえ ちゅう い ようにがんばります。応援してください。 われます。水を入 れて耕した田んぼに、1 本 ～数 なえ か ぬ 田んぼに稲の苗を植えること。多くは 5 月に行 ほん へん おう えん らです。 た なえ みず おん とど めに、たくさん花 粉 が必 要 だか さん ぎょう き もよいさくらんぼをたくさん届けられる おお 第一次産業（日本では、農業・林業・漁業のこと）に関するコトバを解説するよ！ まも た じ いた くらんぼをしっかり実 らせるた もも おお よわ するなど、いつも気が抜けません。今 年 ほう か 0013 色ですが、 「観賞用の桜の花」は白から薄紅色、桃 色のものが多いです。 むし むぎ かん しょう よう おう とう づ か いろ いろ な びょう き みの なが つく せい かい ほう 「 桜桃の花 」の方が雄しべが長く、たくさんあるこ とがわかります。花びらの色は、 「桜 桃の花 」は白 とう えい すけ 倍くらいあります。 「桜 桃 」はさ にし むら やま さん ぎょうきょう どう くみ あい 画像協力：JAさがえ西村山農業協同組合 はな さ べの数 は「桜 桃 」の方 が多く、2 おう とう ばい おう とう し みやすいので、霜や気 温の変 化に注 意 かず ぞう きょうりょく ジェイエー ひがし ね ました。さくらんぼは病気や虫に弱く、傷 お びらの形 は似 ていますが、雄し が とう にしき という人が作ったので、そう名付けられ はな 「染 井 吉 野 」と「桜 桃 」は、花 かたち 0006 「佐 藤 錦 」です。東 根 市で佐 藤 栄 助さん ひと おう とう ゆう めい でも、甘いさくらんぼとして有 名なのが た としてもその実は小さく、食べる はな き ぶ おう とう ちい しん けん0007 しょう ぶ さくらんぼのなる 「桜 桃 」の木 のなか お み かい ぜん せい よう ねん さくらんぼ作りは 1 年に 1 回の真剣勝負 み こた いっ ぽう
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