脂肪 タンパク 乳糖 TMS SNF 脂肪 タンパク 乳糖 TMS SNF 脂肪

平成25年度 第4回 生乳検査外部精度管理調査(成分) R管理
脂肪
タンパク
試料1
乳糖
TMS
SNF
脂肪
タンパク
試料2
乳糖
TMS
SNF
脂肪
タンパク
試料3
乳糖
TMS
SNF
0.010
0.026
0.009
0.023
0.009
0.024
0.015
0.039
0.015
0.039
0.010
0.026
0.009
0.022
0.007
0.018
0.013
0.034
0.013
0.033
0.010
0.027
0.006
0.016
0.007
0.019
0.013
0.035
0.013
0.033
0.000
0.000
0.010
0.020
0.010
0.000
0.000
0.000
0.010
0.000
0.000
0.000
0.010
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
-
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
-
0.010
-
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
-
-
0.010
-
-
0.000
0.010
-
-
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
-
0.010
-
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
-
-
0.020
-
-
0.000
0.010
0.010
0.030
0.020
0.000
0.020
0.000
0.000
0.010
0.010
-
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.020
0.030
0.000
0.040
0.000
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.020
0.000
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.020
0.010
0.030
0.010
0.010
0.010
0.030
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.000
0.000
0.010
0.010
-
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
-
0.010
-
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
-
-
0.000
-
-
0.000
0.010
-
-
0.010
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
-
0.000
-
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
-
-
0.000
-
-
0.010
0.010
0.010
0.020
0.000
0.020
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
-
0.010
0.000
0.010
0.010
0.020
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.020
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.020
0.010
0.000
0.010
0.010
0.020
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.020
0.030
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
-
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
-
0.000
-
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
-
-
0.010
-
-
0.010
0.000
-
-
0.010
0.020
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
-
0.000
-
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
-
-
0.010
-
-
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.020
0.000
0.000
-
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.020
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.000
0.020
0.020
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.030
0.010
0.020
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.020
0.040
0.010
0.010
0.010
0.000
0.000
0.000
0.040
0.030
0.000
0.010
-
0.010
0.000
0.020
0.020
-
0.010
0.010
0.020
0.000
0.000
0.000
0.020
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.000
-
0.010
0.010
0.010
-
0.020
0.010
0.010
-
0.010
0.010
0.010
0.010
-
0.010
-
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.020
0.020
0.030
-
0.000
0.010
-
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.010
-
0.010
0.020
0.010
-
0.020
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.040
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.030
0.040
0.020
0.010
0.020
0.020
0.000
0.030
0.010
0.010
0.020
0.000
0.030
0.030
0.030
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.000
0.070
0.020
0.010
0.010
0.020
0.010
0.050
0.020
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.020
0.030
0.030
0.020
0.020
0.020
0.000
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.020
0.020
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.040
0.040
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.030
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.020
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.020
0.020
0.000
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.030
0.030
0.000
0.010
-
0.000
0.000
0.000
0.010
-
0.020
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.030
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.020
-
0.010
0.000
0.000
-
0.010
0.010
0.010
-
0.010
0.010
0.000
0.010
-
0.010
-
0.010
0.000
0.000
0.020
0.010
0.020
0.020
0.010
-
0.010
0.510
-
0.000
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
-
0.000
0.020
0.000
-
0.010
0.000
0.010
0.020
0.010
0.010
0.020
0.020
0.010
0.020
0.010
0.020
0.020
0.010
0.040
0.010
0.020
0.040
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.010
0.020
0.020
0.040
0.030
0.000
0.000
0.020
0.010
0.010
0.000
0.040
0.040
0.020
0.010
0.020
0.000
0.010
0.010
0.020
0.000
0.020
0.010
0.010
0.020
0.000
0.020
0.010
0.030
0.030
0.010
0.000
0.000
0.030
0.010
0.010
0.010
0.000
0.020
0.020
0.000
0.020
0.020
0.010
0.020
0.000
0.020
0.020
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.020
0.020
0.010
0.010
0.000
0.000
0.000
0.000
0.020
0.160
0.010
0.020
-
0.010
0.000
0.000
0.010
-
0.000
0.000
0.030
0.000
0.000
0.010
0.000
0.010
0.020
0.020
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.030
0.010
0.020
0.000
0.000
-
0.000
0.000
0.000
-
0.010
0.010
0.010
-
0.010
0.010
0.010
0.000
-
0.010
-
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.020
0.010
-
0.010
0.010
-
0.010
0.010
0.000
0.000
0.020
0.010
0.010
-
0.010
0.020
0.000
-
0.010
0.010
0.000
0.020
0.010
0.010
0.030
0.010
0.030
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.000
0.020
0.030
0.050
0.010
0.010
0.020
0.010
0.010
0.020
0.020
0.010
0.030
0.020
0.020
0.000
0.030
0.020
0.010
0.010
0.010
0.140
0.020
0.040
0.030
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.000
0.010
0.020
0.010
0.000
0.020
0.010
0.030
0.040
0.010
0.020
0.010
0.030
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.030
0.020
0.030
0.010
0.030
0.010
0.030
0.020
R管理
番号
R平均
管理限界
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25*
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
CF6500
CFFT+
FT120
FT120
CF6400
CFFT+
FT120
CF6400
CF6400
FT120
CFFT+
S50
FT6000
FT120
FT120
CF5200
FT6300UWF
CFFT+
CFFT+
FT120
FT120
FT120
FT120
S50
FT120
FT120
FT120
FT120
FT120
FT120
Minor
FT120
S50
FT120
FT1
FT120
FT2
CF5200
FT2
FT120
FT120
S50
FT2
FT2
S50
FT2
FT120
FT120
FT120
FT120
FT120
ラクトスコープFTIR
S50
ラクトスコープ
FT1
FT120
FT120
FT120
FT120
FT2
-22-
平成25年度 第4回 生乳検査外部精度管理調査(成分) R管理
脂肪
タンパク
試料1
乳糖
TMS
SNF
脂肪
タンパク
試料2
乳糖
TMS
SNF
脂肪
タンパク
試料3
乳糖
TMS
SNF
R平均
管理限界
0.010
0.026
0.009
0.023
0.009
0.024
0.015
0.039
0.015
0.039
0.010
0.026
0.009
0.022
0.007
0.018
0.013
0.034
0.013
0.033
0.010
0.027
0.006
0.016
0.007
0.019
0.013
0.035
0.013
0.033
Minor
0.010
0.040
0.010
0.040
0.050
0.010
0.030
0.010
0.040
0.040
0.010
0.010
0.010
0.030
0.030
0.000
0.030
0.010
0.000
0.000
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.020
0.010
0.010
0.010
0.000
0.000
0.030
0.010
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.150
0.050
0.010
0.000
0.000
0.000
0.020
0.010
0.010
0.030
0.010
0.010
0.000
0.020
-
0.010
0.010
0.020
0.010
0.000
-
0.020
0.010
0.010
0.010
-
0.010
-
0.000
0.000
0.010
0.020
0.000
0.000
0.010
0.000
0.010
0.050
-
0.020
0.000
-
0.000
0.010
0.010
0.030
0.010
0.010
-
-
0.000
-
-
0.010
0.010
0.010
-
-
0.010
-
0.030
0.010
-
0.000
-
-
0.020
0.020
0.020
-
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
-
0.010
0.000
-
0.010
0.010
-
0.010
0.000
0.010
-
-
0.020
0.020
0.020
0.020
0.030
0.010
0.010
0.030
0.020
0.020
0.030
0.030
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.010
0.020
0.020
0.010
0.010
-
0.010
0.040
0.010
-
0.010
0.050
0.020
0.020
0.020
0.000
0.010
0.000
0.020
0.020
0.010
0.020
0.030
0.010
0.000
0.030
0.020
0.010
0.030
0.010
0.020
0.020
0.010
0.000
0.020
0.030
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.100
0.040
0.030
0.010
0.020
0.010
0.040
0.020
0.020
0.010
0.020
0.000
0.000
0.000
0.010
0.020
0.010
0.010
0.000
0.010
0.050
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.010
0.010
0.020
0.020
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.140
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.000
0.010
0.020
0.020
0.000
0.010
0.000
0.010
-
0.010
0.010
0.040
0.000
0.000
-
0.010
0.000
0.010
0.010
-
0.000
-
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.060
-
0.010
0.000
-
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
-
-
0.020
-
-
0.010
0.020
0.000
-
-
0.010
-
0.000
0.020
-
0.000
-
-
0.010
0.000
0.020
-
0.000
0.000
0.010
0.010
0.020
-
0.000
0.010
-
0.000
0.000
-
0.010
0.000
0.000
-
-
0.020
0.010
0.030
0.020
0.030
0.000
0.010
0.040
0.010
0.000
0.010
0.020
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.010
0.020
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
-
0.030
0.020
0.010
-
0.000
0.020
0.010
0.000
0.040
0.010
0.020
0.000
0.020
0.010
0.010
0.020
0.030
0.000
0.000
0.020
0.010
0.010
0.020
0.020
0.010
0.010
0.010
0.000
0.010
0.020
0.020
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
0.110
0.030
0.010
0.010
0.020
0.000
0.020
0.000
0.020
0.020
0.010
0.020
0.000
0.000
0.030
0.010
0.030
0.020
0.010
0.000
0.050
0.010
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.010
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.000
0.020
0.090
0.050
0.010
0.010
0.020
0.000
0.000
0.010
0.030
0.030
0.010
0.010
0.000
0.010
-
0.000
0.000
0.030
0.000
0.000
-
0.010
0.000
0.000
0.010
-
0.000
-
0.000
0.000
0.010
0.010
0.000
0.000
0.010
0.000
0.000
0.020
-
0.010
0.000
-
0.000
0.010
0.010
0.010
0.010
0.000
-
-
0.020
-
-
0.000
0.010
0.010
-
-
0.010
-
0.000
0.010
-
0.020
-
-
0.000
0.010
0.000
-
0.010
0.010
0.000
0.010
0.010
-
0.000
0.000
-
0.000
0.000
-
0.010
0.010
0.000
-
-
0.030
0.030
0.020
0.020
0.020
0.010
0.000
0.040
0.010
0.000
0.010
0.030
0.010
0.000
0.010
0.020
0.000
0.010
0.020
0.000
0.010
0.020
0.010
0.020
-
0.010
0.010
0.000
-
0.000
0.020
0.000
0.010
0.040
0.000
0.000
0.000
0.020
0.000
0.010
0.000
0.030
0.000
0.000
0.090
0.000
0.000
0.000
0.020
0.020
0.010
0.000
0.010
0.000
0.010
0.020
0.010
0.010
0.010
0.010
0.020
0.030
0.050
0.010
0.010
0.020
0.000
0.020
0.000
0.020
0.020
0.020
0.010
0.000
R管理
番号
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
99
102
FT120
FT120
S50
133
133
FT6000
S50
G・SS
FT120
FT120
FT120
FT120
FT120
FT120
FT1
S50
FT2
S50
FT120
ラクトスコープFTIR
S50
S50
FT120
FT120
ラクトスコープ
G・SS
Minor
S50
FT120
S50
Minor6
S50
FT120
S50
FT2
S50
G・SS
記号説明
G
ゲルベル法
SS
スマートシステム
常
常圧乾燥法
注) * がついた施設は規定の測定値数を報告していないため対象外
-23-