『かんたんヘルシー減塩レシピ』募集!! 健康づくり「かんたんヘルシー減塩レシピ集」(鹿児島県発行)に掲載するレシピ を募集します。 みなさん ふるってご応募ください! 【 目 的 】 鹿児島県では脳卒中による死亡率が全国平均の1.5倍にも達していることから、 県、市町村、関係団体で「かごしま脳卒中対策プロジェクト」を推進しています。 その一環として、食塩少なめ・野菜たっぷり・脂質ひかえめのメニューのレシピ集 (かんたんヘルシー減塩レシピ集)を作成します。 【 主 【 共 【 催 】 鹿児島県 催 】 公益社団法人 応募要領 鹿児島県栄養士会 】 1.応募者 県内にお住まいの個人またはグループ(減塩ヘルシーレシピに興味のある方) 2.応募条件 (1)一般的な家庭料理向けのレシピ(一品料理)であり、調理方法や調味料の 工夫をすることで、減塩ヘルシーメニューとなるもの。 (2)レシピは、一般家庭で簡単に作ることができるものであること。 (3)レシピは、「食塩少なめ」「野菜たっぷり」「脂質ひかえめ」の3つのう ち2つ以上の要素が含まれたものであること。 (4)応募用紙には、必ず完成写真を貼付すること。 (5)材料記入欄には調味料の数量も記入すること。 3.応募方法 「応募用紙」によりご応募ください。 ※応募用紙は鹿児島県栄養士会ホームページ(http://www.k-eiyoushikai.or.jp/) でダウンロードできます。 4.応募締切 平成24年 9月 20日(木)必着 5.レシピ提出先 〒890-0056 (お問い合わせ先) 鹿児島市下荒田1丁目36-1 鹿児島栄養会館内 公益社団法人 鹿児島県栄養士会 「かんたんヘルシー減塩レシピ集」作成事務局 TEL:099-256-1216 FAX:099-256-1217 E-mail: [email protected] 【 選 考 】 応募作品の中から『書類審査』により優秀作品3点ほどを選定し、表彰と粗品を 贈呈します。 【 その他 】 ・応募作品のレシピの著作権は主催者に属することとします。 ・減塩方法等の効果的な普及のために、優秀作品やその他の作品を「かんたんヘルシ ー減塩レシピ集」等の各種広報媒体に掲載します。 ・応募されたレシピは必要に応じて若干の変更を加えることがあります。 ・応募用紙に記載された個人情報は当事業の目的以外には使用いたしません。 『かんたんヘルシー減塩レシピ』 応募用紙 フリガナ 氏 住 名 所 ( 男 ・ 女 ) 歳 〒 TEL( ) - 料 理 名 材料2人分(材料代 材 料 名 材 円)材料代は未記入でもかまいません。 数 量 完成写真 料 作 り 方 ( レシピ ポイント 紙面が足りない場合は別紙にご記入ください) 下記のうち該当する項目に 2 つ以上○印をおつけください。 (1)「食塩少なめ」 (2)「野菜たっぷり」 (3)「脂質ひかえめ」 【レシピの PR ポイント】 ・グループで参加される場合は、代表者のご住所をご記入ください。
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