肉用牛改良センターだより第6号 平成 25年 7月 22日 糸桜系種雄牛『福姫晴』の現場後代検定が終了しました ~BMSNo7.1、ロース芯面積 59.3cm2、枝肉重量 460.0kg~ 「 福姫晴」号(平成20年7月24日生、五島産)の現場後代検定が終了いたしました。 成績は下表のとおり、BMSNo7.1、ロース芯面積 59.3cm2、枝肉重量 460.0kg、と特に脂肪交 雑が優れた成績となっております。 また、本牛は第10回全国和牛能力共進会「肉牛の部」で日本一に輝くなど素晴らしい成績を 獲得しており、 「安茂晴」 「糸晴茂」とともに「平茂晴」後継牛として今後の活躍が大いに期待さ れます。 ○現場後代検定成績(去勢 19 頭) 区分 枝肉重量 ロース芯 バラ厚さ 皮下厚 BMSNo 上物率 福姫晴 460.0kg 59.3cm2 7.6cm 2.5cm 7.1 84.2% 県平均 490.2kg 55.1cm2 7.9cm 2.6cm 5.9 67.8% ※県平均:平成 24 年次長崎県産産子の肥育成績平均値(改良 C 集計) ○血統 糸晴美 第7糸桜 しげとし 第20平茂 糸晴美 第7糸桜 ふくひめ7 安福(岐) 平茂晴 ふくひめ2 BMSNO.11 ロース芯面積 79cm2 BMSNO.10 ロース芯面積 77cm2 BMSNO.10 ロース芯面積 67cm2
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