で あ る 。 直 接 の 会 員 は 、 都 道 府 県 別 で 設 地 に 存 在 す る 乾 め ん メ ー カ ー の 中 央 団 体 そ う め ん や ひ や む ぎ 、 う ど ん な ど 全 国 各 そ ん な 安 藤 さ ん が 奉 職 す る 全 乾 麺 は 、 り 組 ん で い る 。 ニ ー ズ の 多 様 化 に 応 え る 情 報 提 供 に も 取 ン ト を 企 画 す る な ど 、 消 費 者 の 食 生 活 や 順 守 の 徹 底 を 促 す 一 方 、 消 費 拡 大 の イ ベ い 要 求 も 多 い 乾 め ん 業 界 に あ っ て 、 メ ー 創 設 し て い る 。 J A S へ の 対 応 な ど 厳 し と 共 に ﹁ 製 麺 技 能 士 ﹂ と い う 国 家 資 格 も 士 を 数 え た と い う 全 乾 麺 は 、 厚 生 労 働 省 た 運 営 を 行 う こ と ﹂ を モ ッ ト ー に 、 組 合 捉 え て い る と い う 。 そ ん な 中 、 ﹁ 法 に 則 っ 初 が 主 頭 連 原 、 動 材 ま 相 料 た 場 で も 制 あ ﹁ に る 節 改 輸 目 定 入 ﹂ さ 小 を れ 麦 迎 る の え な 政 て ど 府 い 、 売 る2 1渡 ﹂ 世 価 と 紀 格 5 と 立 0 な さ 0 っ れ 社 て て ︵ お い 機 り る 械 、 乾 製 現 め 麺 在 ん メ2 4メ ー 組 ー カ 合 カ ー 、 ー 2 所 の 5 属 協 0 員 同 社 は 組 、 1 合 企 業 集 団 で も あ る 。 て の お 乾 り め 、 ん 1 メ 社 ー あ カ た ー り の 平 お 均 よ 1 0そ 人 9 規 割 模 が の 加 中 入 小 し 手 延 べ 製 造 家 1 2 5 0 軒 ︶ で あ る 。 全 国 同 組 合 連 合 会 べ を 含 む ︶ 品 質 表 示 基 準 ﹂ 、 ﹁ 全 国 乾 麺 協 普 及 を 図 っ て い る 他 、 ﹁ 乾 め ん 類 ︵ 手 延 細 の 注 か 昭 目 い 和 が 基4 3高 準 年 ま を か っ 定 ら て め 農 い た 林 る ﹁ 水 が J 産 、 A 省 そ S と の マ 共 は ー に る ク 業 か ﹂ 界 以 の で 前 前 者 に つ い て は 、 昨 今 食 の 安 全 等 へ の 信 に 繋 が っ た 。 製 麺 技 術 に つ い て も 、 同 の 証 で あ り 、 組 合 職 員 と し て の 自 覚 と 自 格 を 取 得 し て 、 こ れ は 何 よ り も 自 己 研 鑽 だ と い う が 、 ﹁ 私 自 身 、 組 合 士 と い う 資 を 育 て た い ﹂ と の 思 い が 創 設 の き っ か け カ ー 従 業 員 に ﹁ 業 界 人 と し て の プ ラ イ ド 士 を し て の 自 覚 を 深 く し て い る の で あ る 。 る と 思 い ま す ﹂ と 、 組 合 全 国 団 体 の 組 合 資 格 、 存 在 は ま す ま す 重 要 性 を 増 し て い 識 を 強 め 、 ﹁ そ の 意 味 で 、 組 合 士 と い う 営 に し っ か り 対 応 す る 必 要 が あ る と の 意 の 常 勤 職 員 が 転 換 期 に あ る 組 合 と そ の 運 表 示 等 の ガ イ ド ラ イ ン ﹂ 、 安 藤 さ ん を は じ め 最 多 で は 5 人 の 組 合 乾 め ん メ ー カ ー の 中 央 団 体 ︱ 全 乾 麺 は 、 品 質 向 上 の た め の 指 導 や 助 言 、 法 令 の 安 定 に 取 り 組 み 続 け て き た 。 具 体 的 に 格 ︱ 製 麺 技 能 士 い っ た 国 際 的 な 情 勢 を 背 景 に 、 乾 め ん の れ た こ と も 追 い 風 に な っ た と 振 り 返 る 。 ら い 当 然 だ ﹂ と 資 格 取 得 に 発 破 を か け ら 乾 め 今 ん 年 メ で ー 創 カ 立 ー5 0 の 周 体 年 質 を 改 迎 善 え や る 業 全 界 乾 の 麺 経 は 営 、 た こ と や 、 先 輩 か ら ﹁ 若 い 人 な ら こ の く 促 進 す る た め 検 定 試 験 の 普 及 を 図 っ て い 全 乾 麺 の 2 大 活 動 全 国 中 央 会 な ど が ﹁ 一 組 合 一 組 合 士 ﹂ を 組 合 士 を 取 得 し よ う ﹂ と 決 意 。 折 し も 、 現 在 の 姿 と な っ た と の こ と で あ る 。 き る よ う に な る 中 、 寡 占 化 が 進 ん だ 結 果 、 ﹁ そ れ な ら ば 組 合 関 係 唯 一 の 資 格 で あ る め る 覚 悟 ﹂ を 固 め て い た 安 藤 さ ん は 、 乾 麺 職 員 と し て ﹁ 乾 め ん 業 界 に 骨 を う ず 格 を 取 得 し た の は 1 9 8 3 年 で あ る 。 全 麺 ︶ 専 務 理 事 の 安 藤 剛 久 さ ん が 組 合 士 資 網 や 流 通 網 が 発 達 し て 販 売 が 全 国 展 開 で 来 、 地 産 地 消 が 主 力 の 業 界 な が ら 、 輸 送 め ん 製 造 へ の 転 換 が 相 次 い だ こ と や 、 元 便 な も の を 求 め る 中 、 生 め ん 製 造 や 即 席 し て 設 ス 立 タ は ー 昭 ト 和 し3 3 た 年 が 、 、 約 世 4 の 0 中 0 や 0 時 社 代 が が 所 簡 属 全 国 乾 麺 協 同 組 合 連 合 会 ︵ 略 称 ・ 全 乾 ﹁ し 手 者 公 栄 組 力 シ た 日 に 合 を ョ さ ﹂ 倣 消 、 延 以 正 養 士 昭 ン ま と っ 費 品 べ 外 な 成 が 和 を ざ 定 て 者 質 経 の 制 分 7展 ま め 7 に の 営 者 度 き 5 年 開 な 、 月 対 保 技 を の 表 っ 以 、 イ 全 7 に し 証 術 代 運 か 降 消 ベ 国 日 て を セ 表 営 関 け 続 費 ン 各 を は 行 ン に を す で け 者 ト 地 ﹁ 、 っ タ 選 図 る 生 て の や で 七 ﹁ て ー 任 る 基 延 ま い 関 デ 乾 夕 喜 い ﹂ し た 準 る を た め ﹂ ・ め モ 心 る れ 。 を ン ん そ 式 。 組 ﹁ J 等 た 織 乾 A を 高 ス に う ﹂ 国 、 め S 作 め ト 関 め の 家 運 ん 事 成 る レ 連 ん 故 資 営 ・ 業 、 努 ー し の 事 ん は 、 ﹁ 現 在 は 食 料 ・ 穀 物 需 要 の 増 大 と く つ か 節 目 が あ っ た ﹂ と 振 り 返 る 安 藤 さ イ ル シ ョ ッ ク 、 バ ブ ル 経 済 の 崩 壊 な ど い 理 ﹁ こ 食 全 品 の 乾 5 0 の 麺 代 年 は の 表 今 で 間 年 に あ 創 る は 即 、 立 0 席 た5 め と 周 ん え 年 の ば に 登 簡 当 場 便 た や な る オ 調 。 節 目 の 50 周 年 を 迎 え て も あ る の だ 。 ン ト に な っ て ス タ ー ト さ せ た 技 能 資 格 で う に 、 ﹁ 組 合 士 ﹂ の 持 つ 資 格 の 特 徴 が ヒ の で す ﹂ と 安 藤 さ ん が 語 っ て く だ さ る よ 様 の 自 己 研 鑽 の 証 を 作 れ な い か と 思 っ た 2 中小企業と組合2 0 0 8. 8 2
© Copyright 2024 ExpyDoc