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Vellutate
VALORI
NUTRIZIONALI
MEDI
Funghi
100g
100g
40 g
100g
40g
1863,2
745,3
1881
752,4
kcal 455
182
445,7
178,3
450
180
g
23,2
9,3
23
9,2
22,7
9,1
g
3
1,2
3
1,2
3
1,2
Carboidrati
g
25,7
10,3
24,2
9,7
25,5
10,2
Zuccheri
g
2,2
0,9
6
2,4
4,5
1,8
Fibre
g
10,5
4,2
11,7
4,7
11,7
4,7
Proteine
g
30,2
12,1
29,5
11,8
29,7
11,9
Sale
g
2,9
1,2
2,4
0,9
4,2
1,7
A
μg
375
150
375
150
375
150
Niacina
mg 12,5
5
12,5
5
12,5
5
Calcio
mg 250
100
250
100
250
100
Fosforo
mg 250
100
250
100
250
100
Potassio
mg 2000
800
2000
800
2000
800
Ferro
mg 12,5
5
12,5
5
12,5
5
Zinco
mg 6,2
2,5
6,2
2,5
6,2
2,5
Rame
mg 1,2
0,5
1,2
0,5
1,2
0,5
Iodio
μg
125
50
125
50
125
50
Selenio
μg
50
20
50
20
50
20
Sodio
mg 1595
638
1342,5
537
1905
762
Magnesio
mg 75
30
75
30
75
30
Manganese
mg 1,2
0,5
1,2
0,5
1,2
0,5
Grassi
Acidi grassi saturi
1902
40g
Verdura
760,8
Valore energetico
kJ
Pomodoro
Vitamine
Sali minerali