Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Pomodori Paolo Petrilli, Lucera, Puglia Pomodori pelati 314ml ds 15 bok Pomodori pelati 700ml ds 12 bok Pomodori pelati 1062ml ds 12 bok Pomodori passati 314ml ds 15 bok Pomodori passati 700ml ds 12 bok Pomodori passati 1062ml ds 12 bok Pomodori passati piccanti 314ml ds 15 bok Conserva di pomodoro 106ml ds 6 bok Pomdori prunilli passati 314ml ds 15 bok Pomdori prunilli passati 700ml ds 12 bok Salsa peperone 314ml ds 15 bok Salsa verdure 314ml ds 15 bok Pomodorini Corbara 720ml ds 12 bok ex stock tot 11/2014 ex stock tot 11/2014 Olio extravergine, olive, creme Azienda Agricola Masseria Caposella, Lecce, Puglia Olio Cellina/Ogliarola Mass Caposella 25cl ds 12 fl Olio Cellina/Ogliarola Mass Caposella 50cl ds 6 fl Olio Masseria Caposella blend 5L (bakolie) ds 2 blikken Olive Cellina di Nardò 200g ds 6 bokalen Crema pura di olive 180g ds 6 bokalen www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Pasta Paolo Petrilli Spaghettine-penne rigat- linguine-mezzi paccheri -rigatoni ds 20 zkn Bottarga di muggine, Cagliari, Sardegna Bottarga di muggine +-110g 1 pak Pane carasau Panificio Francesca Pau, Nuoro, Sardegna Pane carasau 450g ds 20 zkn Pane guttiau Panificio Santu Franziscu, Sardegna Pane guttiau natur-tijm-oregaan 250g ds 30 dzn Fregola sarda, Tanda & Spada, Sardegna Fregola sarda 500g ds 24 zkn Colatura di alici D. Battista, Cetara, Campania Colatura di alici 100/500ml ds 12/6 flssn Alici sotto sale 446/1000ml pak 8/6 bkln Oliva Bella di Cerignola, Cerignola, Molise Oliva verde Bella di Cerignola 4,7L 1 blik Oliva nera Bella di Cerignola 4,7L 1 blik Fiore di finocchio selvatico Bruno Francioni, Arrezzo, Toscana www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Fiore di finocchio selvatico 25g-100g-1kg 1 zak Lenticchie di Castelluccio di Norcia, La Castelluccia, Umbria Lenticchie di Castelluccio di Norcia 500g ds 20 zkkn Capperi & pomodorini essicati 24ore sole, Nino Caravaglio, Salina, Sicilia Capperi 6-7-8 mm 90g ds 12 bkln Capperi 6-7-8 mm 1kg ds 6 potten Pomodorini essicati al sole 24 ore 500g ds 12 zkkn Pistacchio di Bronte, N Caudullo, Siclia Pistacchio pelati Bronte DOP 1kg ds 8 potten Pistacchio sgusciato Bronte DOP 250g ds 34 zkkn Mielarò, scorze confit, torrone , marmellata Corrado & Carlo Assenza, Caffè Sicilia, Noto, Sicilia Mielarò arancio/bergamotto 350g Scorze di bergamotto/limone confit 1kg www.latomaterie.be ds 6 bkln 1 zak Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Marmellata di bergamotto 250g ds 6 bok Torrone Blue Noto 200g ds 10 stuks Pasta all’uovo, Marco Giacosa, Alba, Piemonte Tajarin tagliati a mano 250g ds 18 stuks Tagliatelle 250g ds 16 stuks Tagliatelle al radiccio Treviso 250g ds 16 stuks Tagliolini 250g Tagliolini al rosmarino di Langa 250g ds 16 stuks Pappardelle 250g ds 16 stuks Sfoglia di lasagna 250g ds 16 stuks Nocciola Gentile Tonda delle Langhe, E Canaparo, Piemonte Nocciole tostate P.te IGP 1kg ds 8 zakken Pasta pura di Nocciola P.te IGP 1kg ds 8 potten Nocciole tostate di Nocciola P.te IGP 200g ds 40 zakken Pariani, Piemonte www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Olio di nocciola Piemonte IGP ds 6 flessen Grissini/Lingue di suocera/Rubatà piemontesi, Mario Fongo, Asti, Piemonte Lingue di Suocera 200g ds 12 stks Lingue di Suocera corte 150g ds 20 stks Lingue di Suocera mini 100g ds 20 stuks Grissini stirati classici 200g ds 24 stks Grissini stirati classici corti 200g ds 20 stks Grissini stirati integrali 200g ds 24 stks Grissini integrali corti 200g ds 20 stuks Rubatà alle olive 200g Rubatà naturali & mini 200g ds 20 stks ds 20 stuks Rubatà al sesamo 200g ds 20 stks Rubatà al rosmarino 200g ds 20 stks Parmigiano Reggiano 30 maanden, Parma Parmigiano Reggiano 30m gewicht op bestelling Riso Carnaroli 100%, Riserva San Massimo, Lombardia www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Riso Carnaroli 100% Ris San Mass 1kg ds 12 stuks Riso Carnaroli integrale100% Ris San Mass ds 12 stuks Mostarda & Giardiniera Le Caselle, Emilia-Romagna Mostarda percocche, pere, mele 200g/800g 1 bok Giardiniera 300g/700g 1 bok Torrone bianco mandorle/pistacchio siciliano Morlacchi Lombardia Torrone 1kg Morlacchi 1 stk Amaretti morbidi Mario Fongo Piëmonte Amaretti morbidi 200g Ds 10 zkkn Bergamotto fresco Fortugno Calabria Bergamotto fresco 1kg, december tot maart Op bestelling Limone di Amalfi IGP Aceto, Campania Limone di Amalfi IGP fresco 1kg, maart-aug Op bestelling per 15kg Grappa Distilleria Giovi Liquore di Amarena 21° Giovi 50cl www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Graffé 36° Giovi Aquavite Fichi d’India 43° Giovi Limoncello di Simona, La Tomaterie 50cl op bestelling MieliThun, Trento, Trentino-Alto Adige 1. Honingen, potten van 250g, 6 stuks per doos of set van 10 potjes 28g// squeezer van 250g of 1kg Miele di acacia – Acaciahoning Regio Trentino-Alto Adige – oogst mei Degustatie: amandelen, vanille Keuken: slagroom; kazen stilton en gorgonzola Miele di arancio - Appelsienbloesemhoning Regio Basilicata – oogst avril Degustatie: zacht fruit, bittere toets Keuken: cocktail ‘Sour Zagara’; kazen mozzarella & scamorza Miele di Castagno - Kastanjehoning Regio Trentino-Alto Adige – oogst einde juni tot midden juli Degustatie: zeer aromatisch, kruidig Keuken: parfait van kastanje Miele di millefiori – Wilde bloemenhoning Diverse Italiaanse regio’s - oogst lente/zomer Degustatie: gekonfijt fruit, konfituren, perziksiroop Keuken: ‘brownies’; typisch Piëmontese saus van honing en walnoten Miele di eucalipto – Honing van eucalyptus www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Regio Basilicata – oogst juli Degustatie: drop, lichtjes gerookte toets, funghi, gezouten karamel Keuken: baccalà Miele di girasole - Zonnebloemhoning Regio Molise – oogst einde juni/begin juli Degustatie: nat hooi, groene tomaat, rijpe abrikoos Keuken: Thaïse marinade voor kip Miele di cardo – Distelhoning Regio Sicilia – oogst juni/juli Degustatie: geranium, rozeblaadjes, fruitig Keuken: vinaigrette van honing & basilicum Miele di sulla – Franse kamperfoeliehoning Regio Calabria – oogst mei Degustatie: bloemen, zachte toets Keuken: marinade van curry voor vlees ; toast van ansjovis Miele di timo – Honing van tijm Regio Sicilia – oogst juni/juli Degustatie: magnolia, tropisch fruit, rozeblaadjes Keuken: geglaceerde worteltjes; linzen van Castelluccio di Norcia met salsiccia Miele di coriandolo – Honing van koriander Regio Le Marche – oogst mei Degustatie: kokosnoot Keuken: tonijnfilets Miele di rosmarino – Rozemarijnhoning Regio Calabria – oogst februari/maart Degustatie: floreaal, zee, verse amandel Keuken: lamsvlees www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Miele di tiglio – Lindehoning Regio Trento – oogst einde juni Degustatie: munt, limoen, salie Keuken: mojito; in marinade voor schrei Alain Bianchin, chef Villa Lorraine Miele di melo – Appelhoning Regio Trento – oogst mei Degustatie: cider, gekookte renette Keuken: wortelsoep Miele di melata d’abete – Zilversparhoning Regio Trento – oogst juli/augustus Degustatie: hars, malt, karamel Keuken: foie gras met sausje van pompelmoes en honing Miele di fiori delle Alpi – Alpenbloemhoning Regio Dolomiti – oogst juli/augustus Degustatie: inkt, gekookte artisjok, rabarber Keuken: marinade van honing, mosterd en look voor kip Melata di bosco – Woudhoning Regio Friuli-Venezia-Giulia – oogst juli/augustus Degustatie: zwarte peper, jeneverbes, kruidnagel, hars Keuken: ‘cupcakes’ Miele di tarassaco – Honing van paardebloem Regio Trento & Vicenza – oogst juni Degustatie: nat hooi, kaaskorst, camomille Keuken: gerijpte geitekazen Miele soft Acaciahoning, vervangt suiker op tafel Miele medium www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 Wilde bloemenhoning, voor bij de thee Miele strong Kastanjehoning, voor een cocktail Miele alpino – Honing van bergspar Regio Trento, natuurpark Val di Thon – oogst lente Degustatie: spar, frisheid alom Keuken: zalm, zachte kazen, cocktail 2. Noten in honing, potten van 125, 6 stuks per doos Piumele 125g (appelschijfjes in honing) Piunocciole 125g (hazelnoten in honing) Piunoci 140g (walnoten in honing) 3. Honingazijn Aceto di rosmarino 100ml Aceto di melata d’abete 375ml 4. Tafelhouders metalen honinghouder voor 3 soorten squeezer plexiglas honinghouder voor 3 soorten squeezer www.latomaterie.be Catalogus La Tomaterie 05/03/2014 www.latomaterie.be
© Copyright 2025 ExpyDoc
