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Città di Castiglione delle Stiviere
Provincia di Mantova
C.A.P. 46043 - Via C. Battisti, 4 – Palazzo Gonzaga - Tel.0376/6791 – Fax 0376/670466
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Sportello Unico Attività Produttive
(S.U.A.P.)
REGOLAMENTO COMUNALE PER LA VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITA’
AGRO-ALIMENTARI TRADIZIONALI LOCALI
ISTITUZIONE DELLA DE.CO. – DENOMINAZIONE COMUNALE DI ORIGINE
MANIFESTAZIONE DI INTERESSE PER LA COSTITUZIONE DELLA
COMMISSIONE PREVISTA DALL’ART.7 DEL REGOLAMENTO
Il Comune di Castiglione delle Stiviere ha adottato un Regolamento Comunale
per la valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali locali con la
finalità di salvaguardare le peculiarità produttive ed organolettiche di alcuni
prodotti locali che costituiscono un patrimonio di valore culturale ed
economico del territorio e di garantire allo stesso tempo i produttori locali, e
conseguentemente i consumatori, sugli effetti composti dei prodotti,
attraverso specifico marchio di identificazione comunale, previa
individuazione da parte di apposita commissione.
Il Regolamento prevede tra l’altro l’istituzione di un Registro per l’l’iscrizione
di tutti i prodotti tipici agro-alimentari, segnalati e denominati;
sull’ammissibilità della iscrizione nel registro della De.C.O. si pronuncia una
Commissione prevista e disciplinata dal medesimo Regolamento, nominata
dal Sindaco.
La Commissione ha anche il compito di predisporre i disciplinari di produzione
del prodotto i quali saranno vincolanti ai fini dell’attribuzione della De.C.O. e
oggetto di approvazione da parte della Giunta Comunale La Commissione,
infine, dispone l’iscrizione nel registro De.C.O. dei rispettivi prodotti.
Sede Municipale via Cesare Battisti, 4 – 46043 Castiglione delle Stiviere (Mn) P.I/C.F. 00152550208
Tel.0376679303-0376679214-0376679236
www.comune.castiglione.mn.it e-mail [email protected]
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Sportello Unico Attività Produttive
(S.U.A.P.)
La Commissione è composta da:
-Sindaco o suo delegato (presidente)
-n.1 esperto del settore agro-alimentare
-n.1 esperto del settore gastronomico locale/rappresentante degli operatori in
forma singola o associata.
L’attività della Commissione viene svolta a titolo gratuito.
I soggetti interessati ad essere nominati membri della Commissione potranno
manifestare il loro interesse mediante la restituzione dell’unita scheda entro e
non oltre il 10 novembre 2014 , allegando curriculum attestante
l’esperienza professionale nel settore alimentare.
Castiglione delle Stiviere, 29 ottobre 2014
Il Sindaco
Alessandro Novellini
Sede Municipale via Cesare Battisti, 4 – 46043 Castiglione delle Stiviere (Mn) P.I/C.F. 00152550208
Tel.0376679303-0376679214-0376679236
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Sportello Unico Attività Produttive
(S.U.A.P.)
All’attenzione del Sindaco
Alessandro Novellini
Città di Castiglione delle Stiviere
MANIFESTAZIONE DI INTERESSE VOLTA ALLA NOMINA DI MEMBRO NELLA
COMMISSIONE PREVISTA DALL’ART.7 DEL REGOLAMENTO COMUNALE PER
L’ISTITUZIONE DELLA DE.CO.
Il sottoscritto …………………………………………………., nato a……………………………
il ………………………………………., residente a ………………………………… in via
……..…………………………… n………… tel./cell. ……………………………………..,
email………………………………………….., in qualità di ………………………………………
…………………………………… della ditta ………………………………………………………..
con sede a …………………………………………….. in via ……………………………………
con la presente manifesta interesse ad essere nominato in qualità di
esperto del settore agro-alimentare
esperto del settore gastronomico locale
della Commissione istituita dall’art.7 del regolamento Comunale per la
valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali locali. Istituzione della
De.Co. – Denominazione comunale di origine.
La Commissione opererà a titolo gratuito.
Castiglione delle Stiviere,
…………………………………………………..
Firma
Allego curriculum attestante esperienza professionale nel settore alimentare.
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