Slow Burn: A Novel

Qualità dell»acqua
Secondo le disposizioni di legge, in qualità di distributori informiamo come ogni anno la popolazione sulla qualità dell»acqua.
L»acqua potabile consegnata attraverso la rete di Giubiasco soddisfa i requisiti di potabilità in base a quanto stabilito dall»Ordinanza federale
sulle derrate alimentari. Le specifiche chimico-fisiche qui riportate sono state fornite da un laboratorio indipendente e si riferiscono all»analisi
dei campioni prelevati e testati annualmente, nel caso specifico il 5 dicembre 2013. Le analisi microbiologiche sono effettuate con scadenza
mensile.
Provenienza totale dell»acqua distribuita: 69% acqua di sorgente, 31% acqua di falda
Caratteristiche chimico-fisiche dell»acqua di sorgente (valori medi)
Provenienza
Valle Morobbia: sorgenti
Piano di Magadino: falda freatica
Zona di distribuzione 1
Giubiasco collina (100% del consumo)
Zona di distribuzione 2
Piano (68% del consumo da sorgenti)
Piano (32% del consumo da falda)
Qualità "classe OMS"
eccellente
eccellente
Potabilità
nessun avviso di non potabilità
nessun avviso di non potabilità
Durezza
molto dolce: ˂ 2° fH (˂ 0.2 mmol/l)
aggressiva
dolce: 9° fH (0.9 mmol/l)
Caratteristiche chimiche
pH
7.1
7
Trattamento
disinfezione con raggi ultravioletti
disinfezione con raggi ultravioletti
Grado di mineralizzazione
debolmente mineralizzata (67 mg/l)
debolmente mineralizzata (173 mg/l)
Sali minerali e oligoelementi
Calcio: ≤ 10 mg/l
Calcio: 32 mg/l
Magnesio: ≤ 5 mg/l
Magnesio: ≤ 5 mg/l
Ferro in soluzione: ≤ 0.1 mg/l
Cloruri: 2.2 mg/l
Ferro in soluzione: ≤ 0.1 mg/l
Cloruri: 8.4 mg/l
aggressiva
Solfati: ≤ 10 mg/l
Solfati: ≤ 10 mg/l
Fosfati: ≤ 0.2 mg/l
Silicati (SiO2): 12.6 mg/l
Fosfati: ≤ 0.2 mg/l
Silicati (SiO2): 11.2 mg/l
Durezza
1 grado francese (°fr) = 10 g di carbonato di calcio disciolto per mc di acqua (10 mg/l)
01 - 7 ° fr = molto dolce
08 - 15 ° fr = dolce
16 - 25 ° fr = media durezza
26 - 32 ° fr = abbastanza dura
33 - 42 ° fr = dura
La nostra acqua, con un contenuto medio di carbonato di calcio disciolto pari a 70 mg al litro, non necessita di nessun tipo di trattamento
anticalcare per l»impiego in lavastoviglie o altri elettrodomestici.
Grado di mineralizzazione
Il tenore di sali minerali è calcolato come residuo fisso dopo l»evaporazione di 1 litro d'acqua.
In base all»Ordinanza federale sulle derrate alimentari la denominazione specifica è la seguente:
fino a 50 mg/l = molto debolmente mineralizzata
fino a 500 mg/l = debolmente mineralizzata
oltre 1500 mg/l = fortemente mineralizzata
Per la maggior parte le acque minerali svizzere, contengono un quantitativo di Sali minerali disciolto che varia da 50 a 1500 mg/litro. Questa
variazione dipende dalla qualità dei vari strati di roccia attraversati dall»acqua prima di giungere in superficie per poi essere captata. Un'acqua
povera di sali minerali risulta dal punto di vista nutrizionale un»acqua leggera, che non apporta cioè ulteriormente al nostro organismo sali
minerali che sono già contenuti in una normale alimentazione.
Caratteristiche chimiche
Il pH esprime l»acidità o la basicità dell'acqua (esponente d'idrogeno)
Inferiore a pH 7 = acidità
Superiore a pH 7 = basicità
In base al Manuale sulle derrate alimentari un»acqua potabile deve possedere un pH compreso tra 6 e 9,2.
Per un uso igienico è ideale un»acqua con pH neutro, in quanto più esso è inferiore a 7 più vi è la possibilità che possano subentrare
delle intolleranze a contatto con la pelle.
In caso di domande l»Azienda acqua potabile è reperibile ai seguenti recapiti:
• Telefono:
091 850 99 34
• Telefax:
091 850 99 39
• E-mail:
[email protected]