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FLIGHTS/TASTE/GLASS/mini DECANTER SPARKLING WINES MV Prosecco di Treviso, Extra Dry, Casabianca, Veneto (Glera) 2012 Lambrusco di Sorbara, Vecchia Modena, Emilia Romagna (Lambrusco) MV Champagne Monthuys Pere et Fils, Brut Reserve, (P.Meunier/Chard/P.N) 3oz 6oz
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Sparkling Flights (3oz each) ProseccoTreviso/LambruscoModena/ChampagneMonthuys 19 6oz 12oz WHITE WINES 3oz 2012 Ischia Bianco, Pietratorcia, Campania (Biancolella) 2011 Muller Thurgau Palai, Pojer Sandri, Trentino (Mueller Thurgau) 2012 Lacrima Christi del Vesuvio, Iovino, Campania (Caprettone) 2011 Nosiola, Pojer Sandri, Trentino (Nosiola) 6 5 5.5 11
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2012 Ribolla Gialla, Villa Locatelli, Friuli (Ribolla) 2011 Grillo, Kebrilla, Cantina Fina, Sicilia (Grillo) 2013 Ravello Bianco , Marisa Cuomo, Campania (Fananghina&Biancolella) 2013 Roero Arneis, Matteo Correggia, Piemonte (Arneis) 2013 Savoie, Montmelian, Vullien, Savoie (Jaquerais) 2013 Etna Rose, Graci, Sicilia (Nerello Mascalese) The Alpine Flights (3oz each) Savoie/Nosiola/Arneis 17 White/Rose Volcanic Flights (3oz each) Ischia/Ravello/Etna Rose 19 6oz 12oz RED WINES 3oz 2011 Piedirosso, Colli di Salerno, Apicella, Campania (Piedirosso) 2011 Ciro’ Classico, Liber Pater, Ippolito, Calabria (Gaglioppo) 2012 Cesanese Le Piantate, Volpetti, Lazio (Cesanese) 2007 Copertino, Rocca dei Mori, Puglia (Negroamaro, Montepulciano) 2011 Barbera, Ricci, Piemonte (Barbera) 6 5.5 6.5 5 11
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15 29 2011 Rosso della Valtellina, Rainoldi, Lombardia (Nebbiolo) 2010 Aglianico del Vulture, Sinthesy, Paternoster, Basilicata (Aglianico)
2011 Nebbiolo di Gattinara, Anzivino, Piemonte (Nebbiolo) 2010 Aglianico del Vulture, Pippoli, Basilicata (Aglianico)
2012 Sangiovese, Podere San Cristoforo, Toscana (Sangiovese)
2009 Barolo, Reversanti, Piemonte (Nebbiolo) 20
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The Nebbiolo Flights (3oz each)Valtellina /Anzivino Nebbiolo/Barolo Reversanti 20 Red Volcanic Flights (3oz each)Piedirosso/Vulture Pippoli/Vulture Paternoster 19 APERITIVO COCKTAILS Aperol Spritz Aperol, Blood Orange Bitter, Prosecco Bellini White Peach Puree, Dry Vermouth, Prosecco DOLCI & FORTIFICATI 2010 Malvasia delle Lipari, Vulcano, Lantieri LBV 2001 Smith Woodhouse Porto 2008 Vin Santo del Chianti, Badia di Morrona 2013 Moscato d’Asti, Sori’ del Re 2010 Malvasia delle Lipari, Lantieri Bottle 500ml 8
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BIRRA Peroni Nastro Azzurro 250ml Moretti La Rossa 250ml Chimay Triple 250ml Erik Banti, Birra Artigianale Amiata 750ml 5
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WATER/SOFT DRINK Acqua Minerale San Pellegrino Piccola Baladin Ginger Soda 4
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VINI BIANCHI DI MONTAGNA Alpine and Volcanic White Wines 2012 Petite Arvine, Feudo di San Maurizio, Valle d’Aosta (Petite Arvine) 2012 Erbaluce di Caluso, La Rustìa, Orsolani, Alto Piemonte (Erbaluce) 2011 Nosiola, Pojer Sandri, Trentino (Nosiola) 2011 Muller Thurgau Palai, Pojer Sandri, Trentino (Mueller Thurgau) 2012 Bianco della Contessa, Manincor, Alto Adige (Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon B.) 2012 Veltliner, Kuenhof, Pliger, Alto Adige (Veltliner) 2012 Lagrein Rose’, Cantina Terlano, Alto Adige (Lagrein) 2013 Savoie, Montmelian, Vullien, Savoie (Jaquerais) 2012 Salina Bianco, Virgona, Isole Eolie (Inzolia, Catarratto) 2012 Ischia Bianco, Pietratorcia, Campania (Biancolella) 2012 Vesuvio Bianco, Cantine Olivella (Caprettone) 2012 Lacrima Christi del Vesuvio, Iovine, Campania (Caprettone) 46
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VINI BIANCHI DI MONTAGNA Alpine and Volcanic White Wines 2012 Fiano di Avellino, I Favati, Campania (Fiano) 2011 Fiano Exulted, Quintodecimo, Campania (Fiano) 2013 Palagrello Bianco, Fontanavigna, Terre del Principe (Palagrello) 2011 Biancolella, Frassitelli, Ambra, Ischia (Biancolella) 2013 Ravello Bianco , Marisa Cuomo, Campania (Fananghina&Biancolella) 2012 Falanghina, Campi Flegrei, Agnanum, Campania (Falanghina) 2009 Etna Bianco Pietramarina, Benanti, Sicilia (Carricante) 2011 Etna Bianco, Mare di Ripiddu, Grasso, Sicilia (Carricante) 2012 Etna Bianco, Firriato, Sicilia (Carricante) 2012 Etna Bianco, Terre Nere, Sicilia (Carricante) 2012 Etna Bianco, Murgo, Sicilia (Carricante) 2013 Etna Rose, Graci, Sicilia (Nerello Mascalese) 37
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VINI ROSSI DI MONTAGNA Alpine and Volcanic Red Wines 2011 Torrette Superieur, Feudo San Maurizio, Valle d’Aosta (Petite Rouge, Cornalin) 2010 Torrette Superieur, Didier Gerbelle, Valle d’Aosta (Petite Rouge, Cornalin) 2010 Fumin, Anselmet, Valle d’Aosta (Fumin) 2007 Donnas, Caves Cooperatives de Donnas, Valle d’Aosta (Nebbiolo) 2007 Gattinara, Anzivino, Alto Piemonte (Piemonte) 2005 Gattinara, Mauro Franchino, Alto Piemonte (Nebbiolo) 2010 Nebbiolo di Gattinara, Anzivino, Alto Piemonte 2010 Carema, Cantina Produttori Nebbiolo, Piemonte (Nebbiolo) 2008 Boca, Le Piane, Alto Piemonte (Nebbiolo) 2010 Valtellina, Valgella Ca’ Morei, Fay, Lombardia (Nebbiolo) 2009 Valtellina, Valgella Carteria, Fay, Lombardia (Nebbiolo) 2009 Sorzato della Valtellina, Albareda, Mamete Prevostini, Lombardia (Nebbiolo Passito) 2011 Valtellina Superiore, Lombardia, Arpepe (Nebbiolo) 2011 Rosso della Valtellina, Rainoldi, Lombardia (Nebbiolo) 2011 Lagrein, Franz Haas, Alto Adige (Lagrein) 2011 Pinot Nero, Franz Haas, Alto Adige (Pinot Noir) 2012 Pinot Nero, Cantina Terlaner, Alto Adige (Pinot Noir) 2012 Schiava, Cantina Appiano, Alto Adige (Schiava) 44
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VINI ROSSI DI MONTAGNA Alpine and Volcanic Red Wines 2009 Aglianico, Terra d’Eclano, Quintodecimo, Campania (Aglianico) 2008 Falerno del Massico, Villa Matilde, Campania (Aglianico, Piedirosso) 2011 Piedirosso, Vigne Storiche, Sibilla, Campi Flegrei, Campania (Piedirosso) 2011 Piedirosso, Colli di Salerno, Apicella, Campania (Piedirosso) 2010 Aglianico del Vulture, Pippoli, Basilicata (Aglianico) 2010 Aglianico del Vulture, Sinthesy, Paternoster, Basilicata (Aglianico) 2010 Etna Rosso, Calderara Sottana, Terre Nere, Sicilia (Nerello Mascalese & Cappuccio) 2011 Etna Rosso, Firriato, Sicilia (Nerello Mascalese & Cappuccio) 2010 Etna Rosso, Murgo, Sicilia (Nerello Mascalese & Cappuccio) 2012 Etna Rosso, Terre Nere, Sicilia (Nerello Mascalese & Cappuccio) 2009 Etna, Passopisciaro, Sicilia (Nerello Mascalese & Cappuccio) 2011 Etna Rosso, á Rina, Girolamo Russo, Sicilia (Nerello Mascalese & Cappuccio) 2010 Etna Rosso, Verzella, Benanti, Sicilia (Nerello Mascalese & Cappuccio) 72
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Bollicine Sparkling Wines/Champagne 2012 Lambrusco di Sorbara, Vecchia Modena, Emilia Romagna (Lambrusco) 2010 Etna Rosato Brut, Murgo, Sicilia (Nerello Mascalese) MV Prosecco di Treviso, Extra Dry, Casabianca, Veneto (Glera) 2011 Prosecco di Valdobbiadene, Vecchie Viti, Ruggeri (Glera) MV Trento Brut, Rose’, Ferrari, Trentino (Pinot Nero, Chardonnay) MV Champagne Monthuys Pere et Fils, Brut Reserve, (P.Meunier/Chard/P.N) MV Champagne, Rose de Saignee, Carte Rouge, Brut, Fleury (Pinot Noir) MV Champagne, Billecart Salmon, Rose (Pinot Noir, Chardonnay) 33
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Altri VINI BIANCHI 2010 Timorasso, Derthona, Walter Massa, Piemonte (Timorasso) 2013 Roero Arneis, Matteo Correggia, Piemonte (Arneis) 2012 Ribolla Gialla, Villa Locatelli, Friuli (Ribolla) 2012 Sauvignon Blanc, Collio, Primosic, Friuli (Sauvignon Blanc) 2012 Friulano, Ronco Blanchis, Friuli (Friulano) 2010 Vitoska, Skerk, Friuli (Vitoska) 2011 Grillo, Kebrilla, Cantina Fina, Sicilia (Grillo) 2012 Verdicchio di Matelica, Colle Stefano, Marche (Verdicchio) 2012 Bianchello del Metauro, Boccalino, Terracruda, Marche (Bianchello) 2012 Grechetto, Sergio Mottura, Lazio (Grechetto) 2012 Ansonica, La Parrina, Toscana (Ansonica) 2010 Chablis, Brocard, V.V. St. Claire, Burgundy (Chardonnay) 2013 Rose’, Domaine de Beaupre’, Coteaux d’Aix en Provence (Carignan, Cinsault) 46
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Altri VINI ROSSI 2011 Crozes‐Hermitage, Alain Graillot, Rhone (Syrah) 2011 Barbera, Ricci, Piemonte (Barbera) 2010 Syrah, Porter Creek, Timbervine Ranch, Russian River 2007 Copertino, Rocca dei Mori, Puglia (Negroamaro, Montepulciano) 2012 Cesanese Le Piantate, Volpetti, Lazio (Cesanese) 2011 Ciro’ Classico, Liber Pater, Ippolito, Calabria (Gaglioppo) 2012 Frappato, Belsito, Terre di Giurfo, Sicilia (Frappato) 2011 Savona, Sassotondo, Toscana (Ciliegiolo) 2009 Querciabella, Chianti Classico, Toscana (Sangiovese) 2011 Schiopettino Angoris, Villa Locatelli Friuli (Schiopettino) 2011 Schiopettino, Gigante, Friuli (Schiopettino) 2009 Barbaresco, Morassino, Cascina Morassino, Piemonte (Nebbiolo) 2009 Barolo, Reversanti, Piemonte (Nebbiolo)) 2008 Barbaresco, Produttori del Barbaresco, Piemonte (Nebbiolo) 2007 Brunello di Montalcino, Puro, Antonio Sasa, Toscana (Sangiovese) 2012 Sangiovese, Podere San Cristoforo, Toscana (Sangiovese) 52
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