Sabato 21 Giugno 2014 FioRI ed Erbe a TAvOLA Aperitivo Mojito Savonese con il basilico Petali di rosa in pastella Pane alla rucola con burro aromatizzato ai capperi e alle acciughe Cestino di prosciutto crudo e caprino ai semi di senape e fiori di Nasturzio Frittatina ai fiori misti Fiori di zucca ripieni alla ligure Crespelle alla viola del pensiero con salsa all’ortica Risotto alla rosa Coniglio alla lavanda con patate al forno e Calendula Sorbetto al tè verde e menta Gelato alla rosa e al gelsomino con tuiles ai petali di garofanino Caffè Digestivi : Liquore alla rosa - Liquore ai fiori di arancio - Liquore all’alloro Grappa alla rosa - Grappa al timo fiorito Zuccherini Lavanda e Menta € 35,00 Vini della Casa inclusi Prenotazione obbligatoria Tel. 019.625198
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