ECM in corso di accreditamento Corso di formazione a ricaduta regionale, valido ai fini del mantenimento della competenza di auditor qualificato CONTROLLI ANAGRAFE E TRACCIABILITA’ NEGLI EQUIDI DESTINATI ALLA PRODUZIONE DI ALIMENTI (DPA) 22 maggio 2014 Sala Auditorium – ingresso 4, 2° piano Centro Servizi - Strada Martiniana, 21 Baggiovara di Modena Ore 8.30 Registrazione partecipanti Ore 8.45 Presentazione Ore 9.00 L’anagrafe degli equidi e funzionalità delle BDE e BDN Luigi Ruocco, Ministero della Salute Ore 10.00 Tracciabilità degli equidi e sicurezza alimentare e report FVO Loredana Candela, Ministero della Salute Ore 10.45 Pausa Ore 11.00 Introduzione degli equidi da vita e da macello dai paesi UE E dai paesi Extra UE Mascia Montagnese,Uffici Uvac Parma Ore 11.30 Assegnazione del mandato ai gruppi di lavoro: 2 casi studio di equidi in arrivo al macello; 1 programmazione attività e utilizzo check list anagrafe allevamento; 1 - programmazione attività e utilizzo check list anagrafe macello; 1 - provvedimenti e sanzioni: analisi di alcune situazioni Laura Bortolotti, IZS Venezie Lucia Nocera, Assessorato Sanità e Politiche Sociali Regione Emilia Roamgna Ore 12.00 Gruppi di lavoro sui mandati assegnati Ore 13.00 Pausa pranzo Ore 14.00 Gruppi di lavoro sui mandati assegnati Ore 14.30 Presentazione degli elaborati e discussione Laura Bortolotti, IZS Venezie Lucia Nocera, Assessorato Sanità e Politiche Sociali Regione Emilia Roamgna Oer 17.00 Somministrazione questionari di gradimento ed esecuzione prova pratica Chiusura lavori Obiettivi Conoscere nel dettaglio le normative inerenti l’anagrafe degli equidi DPA Armonizzare i controlli di equidi al macello e i provvedimenti conseguenti alle non conformità Rivolto a Medici Veterinari che operano in macelli di equidi e referenti regionali per l’anagrafe degli equidi Referenti scientifici Elio Licata, Assessorato Sanità e Politiche Sociali Regione Emilia Romagna [email protected] Michele Brichese, Regione Veneto [email protected] Segreteria organizzativa Morena Piumi 059 3963107 [email protected] Modalità iscrizione Inviando la scheda di iscrizione allegata via posta elettronica all’indirizzo [email protected]
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