1 Carta Vini 2013 Gentile Ospite Grazie per aver scelto la nostra struttura e il nostro Ristorante. Nella nostra viene prestata particolare attenzione ai vini BIO e Biodinamici. Nella sala interna potrà trovare una fornita enoteca, con etichette locali, Toscane e nazionali con prezzi interessanti. Inoltre su tutta la carta, per i vini di suo interesse, che volesse portare a casa, la direzione le riserverà un’interessante scala sconti. Grazie 2 Indice della Carta Vini Vini Biodinamici Triple “A” Vini naturali + I rossi al mare Bollicine, Metodo Classico, Franciacorta Champagne Magnum e grandi formati Bianchi e Rossi Le mezze bottiglie di Vini Bianchi Le mezze bottiglie di Vini Rossi + Le birra artigianale Vini Bianchi di Toscana Vini Bianchi dall’Umbria, Lazio e Abruzzo e Marche Vini Bianchi dall’Alto Adige Vini Bianchi dal Friuli Venezia Giulia Vini Bianchi dal Veneto e Piemonte Vini Bianchi dal Sud Italia e isole Vini Bianchi dalla Francia Vini Bianchi dalla Francia e Spagna Vini Bianchi dalla Germania Austria e Nuova Zelanda Vini Rosato Vini Rossi di Capalbio Morellino di Scansano Super Tuscan Bolgheri Rosso, Bolgheri Rosso Superiore Rosso di Montalcino e Brunello di Montalcino Cortona, Nobile di Montepulciano, Vini del Chianti I rossi dall’Italia del Nord I rossi dall’Italia del Centro e Sud I Rossi di Romanée Conti I rossi di Bourgogne, Bordeaux e Rodano Vini dolci e da dessert Toscani e del nord Italia Vini dolci e da dessert dal centro, sud Italia e esteri Distillati italiani ed esteri Pagina 3 Pagina 4 Pagina 5 Pagina 6 Pagina 7 Pagina 8 Pagina 9 Pagina 10 Pagina 11 Pagina 12 Pagina 13 Pagina 14 Pagina 15 Pagina 16 e 17 Pagina 18 Pagina 19 Pagina 20 Pagina 21 Pagina 21 Pagina 22 Pagina 23 Pagina 24 Pagina 25 Pagina 26 Pagina 27 Pagina 28 Pagina 29 Pagina 30 Pagina 31 Pagina 32 3 Vini Biodinamici Triple “A” • A = Agricoltori, • A = Artigiani, • A = Artisti Vini con grande attenzione in vigna e in cantina, Nessun Utilizzo di chimica. Bollicine: Prosecco dei colli Trevigiani 330 slm 100% Prosecco Gr. 11 % € 19.00 Doc “Costadilà” Doc “La Collina” (Toscana) Lambrusco Fermente 2011 € 12.00 Lambrusco Graspa rossa e SalaminoGr. 11 % (Emilia Romagna) Bianchi: Sassocarlo 2007 Trebbiano e malvasia € 25.00 Gr. 14 % Doc “Terre a Mano” Gr. 11,5 % Igt “Occhipinti” Igt “Emidio Pepe” (Toscana) SP 68 BIANCO 2010 Zibibbo e Albanella € 16.00 (Sicilia) Trebbiano d’Abruzzo 2009 100% Trebbiano € 25.00 Gr. 12 % (Abruzzo) 183)Renosu Bianco Dettori Vermentino e moscato € 19.00 Gr. 14 % Doc “Dettori” (Sardegna) Savennier Le vieux Clos 2007 (Coulee de Serrant) Chenn Blanc 100% Gr. 15 % Aligotè 2010 Vielle Vigne Aligotè 100% Aoc “Nicolas Joly” € 40.00 (Loira Francia) (da vigne di 107 anni nello Chablis) € 25.00 Gr. 13 % Aoc “De Moor” (Chablis Francia) Aoc “De Moor” (Chablis Francia) Saint Bris 2011 (Territorio Chablis) Sauvignon 100% Gr. 12 % € 29.00 Muscadet sur lie Sevre et Maine Cuvee Classique 2011 100% Melon de Bourgogne Gr. 12 % Aoc € 23.00 “Domaine de l‘Ecu”(Nantè Francia) Rosato: 306) Rosato d’Abruzzo 2010 100% Montepulciano d’Abruzzo Gr. 12,5 % € 22.00 Igt “Emidio Pepe” 307)Etna Rosato 2008 100% Nerello Macalese (Abruzzo) € 18.00 Gr. 12,5 % Doc “Calabretta” Aoc “Chateau Rochefort” 308) Cote-de-Provance Rosè 2011 Grenache, Sirah, Carignan e altro Gr. 12,5 % (Sicilia) € 23.00 (Francia) Rossi: 46)Rosso di Montalcino 2009 100% Sangiovese Grosso € 29.00 Gr. 13,5 % Doc “Il Paradiso di Manfredi” Gr. 12,5 % Aoc Bourgogne Rouge 2010 Pinot Noir e gamay € 42.00 “Priore Roch” (Borgogna Francia) Pommard 2007 O Gevrey-Chambertin o Chambolle Musigny Pinot noir (Toscana) Gr. 12,5 % Aoc € 75.00 “Philippe Pacalet”(Borgogna Francia) 4 Vini Naturali Bianchi: 124)Trebbiano di Abruzzo 2009 100% Trebbiano Gr. 12,5 % Gavi Gavi 2008 Doc 0.50 cl. Vino Naturale € 60.00 “Valentini” (Abruzzo) Biodinamico € 15.00 (Piemonte) Gr. 12.5 % Docg “Cascina degli Ulivi” Gr. 12 % Igt “COS” (Sicilia) Vino Naturale € 50.00 “Valentini” (Abruzzo) Montepulciano d’Abruzzo 2005 o 2008 Biodinamico € 50.00 100% Montepulciano “Emidio Pepe” (Abruzzo) Cortese 100 % 181)Ramì 2010 BIO Insolia e Grecanico € 19.00 Rosato: 303)Cerasuolo d’Abruzzo 2010 100% Montepulciano Gr. 14 % Doc Rosso: Gr. 13 % Doc I Vini Rossi al mare Una selezione di vini rossi, in perfetto connubio con piatti di pescato, serviti alla Temperatura di 13° per esaltarne le proprie peculiarità. Morellino di Scansano 100% Sangiovese Torrette 2010 100% Torrette Etna Rosso 2010 Nerello Mascalese e Mantellato Rosso Del Soprano 2008 Nerello Mascalese e cappuccio Frappato 2011 Nerello Mascalese e Mantellato A.A. Pinot Nero 2011 100 % Pinot Nero Juval Gnies 2011 Pinot Nero e zweigelt Bourgogne Rouge 2011 100 % Pinot Nero € 12.00 Consigliato con piatti di pesce Gr. 13,5 % Docg “Terenzi” (Toscana) € 16.00 Consigliato con piatti di pesce Gr. 13 % Doc “Les Cretes” (Valle D’Aosta) BIO Consigliato con piatti di pesce Gr. 13,5 % Doc “Tenuta terre Nere” Doc “Palari” Consigliato con piatti di pesce Gr. 13,5 % Doc (Sicilia) Biodinamico € 29.00 “Occhipinti” Consigliato con piatti di pesce Gr. 13 % Doc “Stroblhof” Consigliato con piatti di pesce Gr. 13,5 % V.d.T. “Castel Juval” Consigliato con piatti di pesce Gr. 12,5 % Aoc “Faveley” (Sicilia) € 19.00 Consigliato con piatti di pesce Gr. 13,5 % € 16.00 (Sicilia) € 19.00 (Alto Adige) € 25.00 (Alto Adige) € 22.00 (Borgogna Francia) 5 Bollicine e Franciacorta Prosecco dei colli Trevigiani 330 S. L. M. Biodinamico € 19.00 100% Prosecco (Toscana) Gr. 11 % Doc “Costadilà” A)Vermentino Spumante Brut 2012 Piccabon € 16.00 100% Vermentino Gr. 12 % Doc “Casteani” (Toscana) Gr. 12 % Doc “Banfi” (Piemonte) Docg “Santa Margherita” (Toscana) B)Spumante brut Tener Sauvignon e Chardonnay € 15.00 C)Prosecco Spumante Brut 100% Prosecco Gr. 12 % € 15.00 D)Franciacorta Extra Brut Cgìhardonnay ,pinot bianco e nero Gr. 12,5 % € 30.00 Docg “Uberti” E)Franciacorta Cuvè Prestige Pinot noir, chardonnay Gr. 12,5 % € 35.00 Docg “Cà del Bosco” Docg “Cà del Bosco” Docg “Cà del Bosco” F)Franciacorta Dosage Zero 2008 Pinot noir, chardonnay Gr. 12,5 % Gr. 12,5 % Gr. 12,5 % Docg “Cà del Bosco” (Lombardia) € 49.00 Gr. 12,5 % Docg “Cà del Bosco” Gr. 12,5 % Docg “Cà del Bosco” L)Franciacorta Brut 2008 Pinot Bianco, chardonnay (Lombardia) € 99.00 I)Franciacorta Saten 2008 Pinot Bianco, chardonnay (Lombardia) € 79.00 H)Franciacorta Dosage Zero 1993 Pinot noir, chardonnay (Lombardia) € 49.00 G)Franciacorta Dosage Zero 2000 Pinot noir, chardonnay (Lombardia) (Lombardia) € 49.00 (Lombardia) 6 Champagne M)Cristal 2004 Pinot noir, chardonnay € 190.00 Gr. 12 % Aoc “Louis Roederer” ChampagneFrancia) N)Louis Roederer Brut Premier Pinot noir, chardonnay Gr. 12 % € 55.00 Aoc “LouisRoederer” (ChampagneFrancia) O)Voirin Jumel Blanc des Blancs Grand Cru Cuvè 555 100% Chardonnay Gr. 12 % Aoc € 60.00 “Voirin Jumel” (ChampagneFrancia) P)Andre Beaufort Grand Cru di Ambonnay 1996 Pinot noir e Chardonnay Gr. 12 % Aoc € 120.00 “Andre Beaufort” (ChampagneFrancia) Q)Bernard Bremont Grand CRU di Ambonnay Brut Cuveè Chardonnay e Pinot noir Gr. 12 % Aoc “Bernard Bremont” (ChampagneFrancia) R)Blanc de Blanc Grand Cru Reserve St. Vincent 1996 (RM) 100% Chardonnay Gr. 12 % Aoc “Legras” Gr. 12 % Aoc € 150.00 (ChampagneFrancia) S)Patrick Sautiran Blanc des Blancs Grand Cru 2006 (RM) 100% Chardonnay € 49.00 € 65.00 “Patrick Sautiran ” (ChampagneFrancia) 7 Magnum da 1.50 Lt. Bianchi. Franciacorta Riserva Contessa Maggi 2002 “Montenisa” €105.00 Chardonnay 100% Docg “Marchesi Antinori” (Lombardia) Igt “Capezzana” Gr. 12,5 % Trebbiano di Capezzana 2006 100% Trebbiano Gr. 14 % € 45.00 (Toscana) Cabreo la Pietra 2010 € 40.00 100% Chardonnay Gr. 14,5 % Igt “Folonari” (Toscana) Cuveè Bois Chardonnay Valle d’Aosta 2006 oppure 2008 € 90.00 100 % Chardonnay “Les Cretes” (VDA) “Castello della sala” € 75.00 “Marchesi Antinori” (Umbria) Gr. 13 % Doc Cervaro della Sala 2008 85 % Chardonnay, 15 % grechetto Gr. 13 % Igt Collio Just Molamatta 2009 Tokay friulano ribolla gialla e pinot bianco Gr. 13 % € 30.00 Doc “Marco felluga” (Friuli venezia giulia) Soave Classico Foscarino 2008 100 % Garganega Gr. 12,5 % € 45.00 Doc “Pieropan” (Veneto) Alto Adige Riesling 2011 100 % Riesling € 55.00 Gr. 13,5 % Doc “Castel Juval” (Alto Adige) Magnum da 1.50 Lt. Rossi Tignanello 2005 85 % Sangiovese, Cabernet souv. E franc € 130.00 Gr. 13,5 % Igt “Marchesi Antinori” Saffredi 2007 Cabernet sauvignon e Merlot, alicante (Toscana) € 100.00 Gr. 14,5 % Igt “Fattoria le Pupille” (Toscana) Brunello di Montalcino Riserva Poggio all’oro 2004 € 180.00 100 % Sangiovese grosso (Toscana) Gr. 13 % Docg “Castello Banfi” Matusalem da 6 Lt. Cupinero 2004 Merlot 100 % € 220.00 Gr. 14 % Igt “Col di Bacche” (Toscana) 8 Le mezze bottiglie Vini Bianchi Bollicine: Andre Beaufort Brut Grand Cru 2007 Chardonnay Pinot noir Gr. 12 % Aoc Voirin Jumel Balnc des Blancs Grand Cru 10 % Chardonnay Gr. 12 % 0,375 cl € 35.00 “Andre Beaufort ” (ChampagneFrancia) 0,375 cl € 24.00 Aoc “Voirin Jumel” (ChampagneFrancia) 0,375 cl € 8.00 Igt “Fattoria Le Pupille” (Toscana) Bianchi: Capalbio Poggio Argentato 2012 Chardonnay traminer e vionier Gr. 13 % Maremma Toscana Vermentino Balbino 2012 0,375 cl € 8.00 Vermentino (Toscana) Gr. 13 % Igt Chardonnay le Bruniche 2011 100% Chardonnay Gr. 13 % Igt Cervaro della sala 2006 85 % Chardonnay, 15 % grechetto Gr. 13 % Igt “Terenzi” 0,375 cl € 9.00 “Tenuta di Nozzole” (Toscana) 0,375 cl € 25.00 “Castello della Sala” Alto Adige Terlaner 2012 0,375 cl Chardonnay, p. bianco e sauvignon Gr. 13 % Gavi Gavi 2008 Cortese 100 % Doc 0.50 cl. Gr. 12.5 % Docg Zind 2010 100% Chardonnay Gr. 12,5 % Aoc Ladoix 1er cru Les Grechons 2009 100 % Chardonnay Gr. 13 % 100 % Chardonnay Gr. 13 % 100 % Chardonnay Gr. 13 % (Alto Adige) Biodinamico € 15.00 “Cascina degli Ulivi” (Piemonte) 0,375 cl € 20.00 “Zind Humbrecht” Aoc “Chevalier” Aoc “Chevalier” 0,375 cl Pernand Vergelesses Les Combottes 2010 Aoc Saint Aubin 1 er CRU 2010 € 9.00 “Terlano” 0,375 cl Ladoix Serrigny Blanc 2009 (Umbria) 0,375 cl (Alsazia Francia) € 25.00 (Bourgogne Francia) € 19.00 (Bourgogne Francia) € 19.00 “Rapet Pere et Fils” (Bourgogne Francia) 0,375 cl € 25.00 “Hubert Lamy” (Bourgogne Francia) Pernand Vergelesses 1er cru Sous Fretille ‘07 0,375 cl € 30.00 100 % Chardonnay 100 % Chardonnay Gr. 13 % Gr. 13 % Aoc Aoc “Pavelot” 0,375 cl € 18.00 Aoc “Compte Lafon” (Loira Francia) 0,375 cl € 18.00 Sancerre 2008 oppure 2010 100% Sauvignon Gr. 12,5 % Gewurztraminer “le Princes abbes” 2006 100% Gewurztraminer Gr. 13 % Aoc “Schlumberger” (Bourgogne Francia) (Alsazia Francia) 9 Le bottiglie di Birra Artigianale Chiara Menabrea Birra artigianale Gr. 5 % Gradisca “Birra Chiara” Birra artigianale Gr. 5 % 0,33 cl € 4.00 “Menabrea” (Piemonte) 0,500 cl € 7.00 “Amarcor” (E. Romagna) Chiara di Maremma Enky Ale 0,33 cl € 5.00 Birra artigianale “Enky Blond” (Toscana) Chiara di Maremma Enky Ale 0,750 cl € 12.00 Birra artigianale “Enky Blond” (Toscana) Gr. 5,5 % Gr. 5,5 % Le mezze bottiglie di Vini Rossi da 0,375 Cl. Chianti Classico Brolio 2009 Sangiovese Canaiolo e malvasia nera Gr. 13,5 % Docg Morellino di Scansano 2011 100 % Sangiovese Gr. 13,5 % Docg Amarone Classico Costasera 2006 Corvina, Rondinella, Molinara Gr. 15 % Doc Amarone Classico 2006 Corvina, Rondinella, Molinara Gr. 15 % Doc Tignanello 2007 85% Sangiovese, 10% Cab. Sauvignon e 5% Franc Gr. 13,5 % Igt Ladoix Serrigny Rouge 2010 100 % Pinot Nero Gr. 13 % Aoc 0,375 cl € 9.00 “Castello Di Brolio” (Toscana) 0,375 cl € 9.00 “Terenzi” (Toscana) 0,375 cl € 25.00 “Masi” (Veneto) 0,375 cl € 28.00 “Zenato” (Veneto) 0,375 cl € 39.00 “Marchesi Antinori” (Toscana) 0,375 cl € 29.00 “Chevalier” (Bourgogne Francia) 10 Vini Bianchi di Toscana 100) Ansonica e vermentino Le Cioncie 2011 Vermentino e Ansonica Gr. 13 % € 19.00 Igt “Pianese” Igt “Monteverro” Capalbio Chardonnay 2008 100% Chardonnay Gr. 14,5 % € 95.00 101) Cabreo la Pietra Chardonnay 2010 Chardonnay 100% Gr. 14,5 % Igt Gr. 13,5 % Igt “Folonari” Gr. 13,5 % Igt “Baron de Laudecette” Igt Gr. 13 % “Fattoria Le Pupille” Igt Gr. 13 % “Tenuta di Nozzole” Docg Gr. 13 % Docg Gr. 14 % “Montenidoli” Gr. 13 % Igt “Castello di Brolio” Igt “Castello Di Ama” Gr. 14 % (Toscana) € 20.00 110) Trebbiano di Capezzana 2007 100% Trebbiano (Toscana) € 18.00 109) Al Poggio Chardonnay 2010 100% Chardonnay (Toscana) € 22.00 108) Torricella Chardonnay 2010 Chardonnay + Sauvignon (Toscana) € 16.00 “Montenidoli” 107)Vernaccia Di San Gimignano Carato 2007 100 % Vernaccia (Toscana) € 15.00 106)Vernaccia Di San Gimignano Fiore 2010 100 % Vernaccia (Toscana) € 12.00 105) Chardonnay le Bruniche 2012 100 % chardonnay (Toscana) € 45.00 “Isole e Olena” 104) Capalbio Poggio Argentato 2010 Chardonnay traminer e vionier Gr. 13,5 % (Toscana) € 32.00 103) Chardonnay Collezione De Marchi 2006 Chardonnay 100% (Toscana) € 21.00 102) Chardonnay Montemaggiore 2009 Chardonnay 100% (Toscana) (Toscana) € 20.00 Igt “Capezzana” Igt “Colle Massari” (Toscana) 112) Vermentino “Spirito Libero” 2012 Senza Solfiti € 19.00 Vermentino “Casteani” (Toscana) 111) Vermentino Irisse 2011 Vermentino e Grechetto Gr. 14 % Gr. 13 % € 19.00 Igt 113)Vermentino di Maremma 100 % Vermentino Gr. 13 % (Toscana) € 10.00 Doc “Terenzi” (Toscana) 11 Vini Bianchi dall’Umbria, Lazio, Abruzzo e Marche 119) Ferentano 2008 100% Roscetto € 19.00 Gr. 14,5 % Igt “Falesco” Gr. 13 % Igt “Falesco” Igt “Castello della Sala” “Marchesi Antinori” Igt “Casal Pilozzo” Igt “Casal Pilozzo” 120) Soente 2010 Vionier e Grechetto € 16.00 121)Cervaro della sala 2008 85 % Chardonnay, 15 % grechetto Gr. 13 % 122)Colle Gaio 2005 100% Malvasia del Lazio Gr. 13 % Gr. 13 % Gr. 12 % € 39.00 (Umbria) (Lazio) € 28.00 124)Trebbiano di Abruzzo 2009 100% Trebbiano (Lazio) € 28.00 123)Malvasia del Lazio 2003 100% Malvasia del Lazio (Lazio) “Vino Naturale” Doc “Valentini” (Lazio) € 60.00 (Abruzzo) 125)Trebbiano di Abruzzo Castello di Semivicoli 2007 € 25.00 100% Trebbiano (Abruzzo) Gr. 14 % Doc “Masciarelli” Trebbiano di Abruzzo Villa Gemma 2010 € 15.00 100% Trebbiano “Masciarelli” (Abruzzo) Biodinamico € 25.00 “Emidio Pepe” (Abruzzo) Biodinamico € 25.00 “Emidio Pepe” (Abruzzo) Biodinamico € 60.00 “Emidio Pepe” (Abruzzo) Biodinamico € 75.00 “Emidio Pepe” (Abruzzo) Biodinamico € 96.00 “Emidio Pepe” (Abruzzo) Gr. 14 % Doc Trebbiano di Abruzzo 2010 100% Trebbiano Gr. 12,5 % Doc Trebbiano di Abruzzo 2009 100% Trebbiano Gr. 12,5 % Doc Trebbiano di Abruzzo 2007 100% Trebbiano Gr. 12,5 % Doc Trebbiano di Abruzzo 2006 100% Trebbiano Gr. 12,5 % Doc Trebbiano di Abruzzo 2005 100% Trebbiano Gr. 12,5 % Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium € 22.00 100% Verdicchio (Marche) Gr. 14 % Doc “Garofali” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classici Riserva Serra Fiorese € 29.00 100% Verdicchio Gr. 14 % Doc “Garofali” (Marche) 12 Vini Bianchi dall’Alto Adige 126)Alto Adige Pinot Grigio 2010 100% Pinot Grigio Gr. 13 % € 19.00 Doc “Elena Walch” Doc “Castel Juval” 127)Alto Adige Riesling 2011 100 % Riesling Gr. 13,5 % € 25.00 128)Alto Adige Muller Thurgau 2011 100 % Muller T. Gr. 13,5 % Doc Gr. 13,5 % Gr. 14.5 % Doc “Falkenstein” Doc Gr. 14% Doc “Abbazia di Novacella” Gr. 13.5 % Doc “Terlano” Doc “Abbazia di Novacella” Gr. 14 % Doc Gr. 13.5 % “Alois Lageder” Gr. 13 % Doc “Terlano” Doc “Terlano” Gr. 14,5 % Gr. 13 % Doc “Manni Nossing” Doc “Terlano” Gr. 14 % Doc Gr. 14 % Doc “Terlano” Gr. 14 % Doc (Alto Adige) € 25.00 “Kofererhoff” 141)Alto Adige Sauvignon Nico 2012 100 % Sauvignon (Alto Adige) € 16.00 140)Alto Adige Gewurztraminer 2010 100% gewurztraminer (Alto Adige) € 15.00 139)Alto Adige Gewurztraminer 2012 100% Gewurztraminer (Alto Adige) € 28.00 138)Alto Adige Pinot Bianco 2012 100 % Pinot Bianco (Alto Adige) € 90.00 137)Alto Adige Gewurztraminer 2009 100% Gewurztraminer (Alto Adige) € 30.00 136)Alto Adige Chardonnay 1996 100 % Chardonnay (Alto Adige) € 28.00 135)Alto Adige Sauvignon winkl 2012 100 % Sauvignon (Alto Adige) € 18.00 134)Alto Adige Gewurztraminer 2011 100 % Gewurztraminer (Alto Adige) € 19.00 133)Alto Adige Veltliner 2009 100 Veltliner (Alto Adige) € 27.00 “Abbazia di Novacella” 132)Alto Adige Terlan Classico 2010 Chardonnay- Pinot B. - Sauvignon Gr. 13 % (Alto Adige) € 39.00 131)Alto Adige Kerner Praepositus 2009 Kerner (Alto Adige) € 29.00 130)Alto Adige Riesling Praepositus 2006 100 %Riesling (Alto Adige) € 22.00 “Castel Juval” 129)Alto Adige Riesling 2009 100 % Riesling (Alto Adige) (Alto Adige) € 29.00 “Stroblhof” (Alto Adige) 141)Alto Adige Pinot Bianco 2012 Weissburgunder € 19.00 100 % Pinot Bianco (Alto Adige) Gr. 13.5 % Doc “Stroblhof” 13 Vini Bianchi dal Friuli Venezia Giulia 143)Collio Sauvignon Sceman 2008 100% Sauvignon Gr. 15 % € 30.00 Doc “Tercic” 144)Vintage Tunina 2006 Ribolla gialla, picolit e malvasia istriana Gr. 13.5 % € 42.00 Igt “Jermann” 145)Collio Pinot Grigio 2009 100% Pinot Grigio Gr. 13,5 % Gr. 13 % (Friuli V. Giulia) € 22.00 Doc “Schioppetto” 146)Collio Friulano Ronco delle Mele 2011 Tokay friulano 100% (Friuli V. Giulia) (Friuli V.Giulia) € 40.00 Doc “Venica & Venica” (Friuli V. giulia) 147)Collio Friulano Ronco delle cime 2010 “Vino Parlante” € 29.00 Tokay friulano 100% “Venica & Venica” (Friuli V. giulia) Gr. 14 % Doc 149)Isonzo Chardonnay Ciampagnis Vieris 2007 100% Chardonnay Gr. 14 % Doc “Vie di Romans” 150)Colli Orientali del Friuli Terre Alte 2007 Tokai Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon Gr. 13,5 % Doc € 52.00 “Livio Felluga” 151)Collio Sauvignon Segrè 2007 100% Sauvignon Gr. 14 % Gr. 13 % Doc “Castello di Spessa” (Friuli V. Giulia) Doc € 20.00 “Vigne di Zamò” 153)Colli Orientali del Friuli Ronco delle Acacie 2007 70% Chardonnay e 30% Tokay Friulano Gr. 14 % Gr. 12,5 % Gr. 12,5 % (Friuli V. Giulia) Doc “Forchir” (Friuli V.Giulia) € 18.00 Doc Vino Naturale “I Clivi” 156)Colli Orientali del Friuli Clivi Galea 1999 Vino Naturale 100% Tokay Friulano Gr. 12,5 % € 24.00 “Vigne di Zamò” 155)Colli Orientali del Friuli Friulano 2009 100% Tokay Friulano (Friuli V. Giulia) Doc 154)Friuli Campo ai Gelsi 2008 100% Pinot Bianco (Friuli V. Giulia) € 29.00 152)Colli Orientali del Friuli Malvasia 2008 100% Malvasia Istriana € 25.00 (Friuli V. Giulia) Doc “I Clivi” € 25.00 (Friuli V. Giulia) € 39.00 (Friuli V. Giulia) 14 Bianchi dalla Valle d’Aosta, Piemonte e Veneto 158)Chardonnay Valle d’Aosta 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % € 19.00 Doc “Les Cretes” (V.d’A) 159)Cuveè Bois Chardonnay Valle d’Aosta 2008 100 % Chardonnay Gr. 13 % Doc € 45.00 “Les Cretes” (V.d’A) 159)Cuveè Bois Chardonnay Valle d’Aosta 2007 100 % Chardonnay Gr. 13 % Doc € 45.00 “Les Cretes” (V.d’A) 160)Gavi dei Gavi Etichetta nera 2010 100 % Cortese Gr. 12 % € 30.00 Docg “La Scolca” Docg “La Scolca” (Piemonte) 161)Gavi di Gavi La Scolca 2010 100 % Cortese Gr. 13 % € 19.00 (Piemonte) 162)Blanche Arneis 2010 100% Arneis € 18.00 Gr. 12,5 % Doc “Ceretto” (Piemonte) 163) Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2010 100% Timorasso Gr. 13,5 % Doc € 18.00 “La Colombera” 164) Colli Tortonesi Timorasso Montino 2009 100% Timorasso Gr. 14 % Doc € 25.00 “La Colombera” 165)Vulcaia Sauvignon Fumè 2007 100 % Sauvignon Gr. 14,5 % Gr. 13 % Igt Doc 167) Soave Classico 2010 85 % Garganega 15% Trebbiano di Soave Gr. 12 % “Inama” BIO Doc Gr. 12,5 % Doc 169)Soave Classico Foscarino 2008 100 % Garganega Gr. 12,5 % Doc (Veneto) € 22.00 “Inama” “Pieropan” 168)Soave Classico Le bine di Costiola 2007 100 % Garganega (Piemonte) € 35.00 166)Soave Classico Vigneti Foscarino 2007 100 % Garganega (Piemonte) (Veneto) € 13.00 (Veneto) € 35.00 “Tamellini” (Veneto) BIO € 25.00 “Pieropan” (Veneto) 15 Vini Bianchi dal Sud Italia 170)Fiano di Avellino More majorum 1999 100% Fiano Gr. 13 % € 29.00 Doc “Mastroberardino” Doc “Vadiaperti” Docg “Vadiaperti” 171)Fiano di Avellino Aipierti 2010 100% Fiano Gr. 13 % € 19.00 172)Greco di Tufo Tornante 2010 100% Greco Gr. 13 % Gr. 13 % Gr. 13 % Docg “Vadiaperti” Gr. 12 % Docg “Vadiaperti” Doc Gr. 12,5 % Doc “Contrada Salandra” Gr. 14 % Igt “Planeta” Gr. 14 % Igt “Passopisciaro” Gr. 13 % Igt “De Bartoli” Gr. 13 % Igt Gr. 12 % Igt “De Bartoli” BIO “COS” 182)Vermentino Vigna ‘Ngena 2009 100% Vermentino Gr. 13 % Gr. 14 % Doc Gr. 14 % Gr. 13 % (Sicilia) Doc (Sardegna) Biodinamico € 19.00 “Dettori” (Sardegna) Doc € 50.00 “Capichera” 185)Vermentino Matteu 2005 100% Vermentino € 19.00 “Capichera” 184)Vermentino Vendemmia Tardiva 2008 100% Vermentino (Sicilia) € 29.00 183)Renosu Bianco Dettori Vermentino e moscato (Sicilia) € 29.00 181)Ramì 2010 Insolia e Grecanico (Sicilia) € 15.00 180)Grappoli di Grillo 2009 100% Grillo (Sicilia) € 25.00 179)Sole e Vento 2010 100% Zibibbo (Campania) € 29.00 178)Guardiola Chardonnay 2009 100% Chardonnay e Carricante (Campania) € 16.00 176)Cometa 2009 100% Fiano (Campania) € 16.00 “Agnanum” 177)Falanghina dei Campi Flegrei 2010 100% Falanghina (Campania) € 15.00 175)Falanghina dei Campi Flegrei 2011 100% Falanghina (Campania) € 15.00 174)Greco di Tufo 2010 100% Greco (Campania) € 19.00 173)Fiano di Avellino 2010 100% Fiano (Campania) (Sardegna) € 55.00 Igt “Matteu” (Sardegna) 16 Vini Bianchi dalla Francia (Bourgogne) Bienvenue Batar Montrachet Grand Cru 2004 100 % Chardonnay Gr. 13.5 % Aoc € 250.00 “V. Girarden” (Borgogna Francia) 190)Bourgogne Aligotè 2006 100 % Aligotè Gr. 12,5 € 105.00 Aoc “Leroy” (Borgogna Francia) 191)Bourgogne Blanc Vielle Vigne 2008 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc € 22.00 “Marc Colin” (Borgogna Francia) 192)Bourgogne Aligotè Vielle Vigne 2010 100 % Aligotè Gr. 13 % Aoc € 19.00 “Pavelot” (Borgogna Francia) 193)Bourgogne Aligotè Vielle Vigne 2010 100 % Aligotè Gr. 13 % Aoc € 69.00 “Coche Dury” (Borgogna Francia) 194)Morey Saint Denis Clos les Monts Luisants 2005 100 % Aligotè Gr. 12,5 % Aoc € 105.00 “Ponsot” (Borgogna Francia) 195)Vougeot Blanc 1er cru Le Clos Blanc Monopole 2008 100 % Chardonnay Gr. 13,5 % € 70.00 Aoc“Dom. de La Vougeraie”(Borgogna Francia) 196)Vougeot Blanc Monopole 2001 100 % Chardonnay Gr. 13,5 % € 40.00 Aoc“Dom. de La Vougeraie”(Borgogna Francia) 197)Nuits Saint Georges Blanc 2008 100 % Pinot Blanc Gr. 13 % € 96.00 Aoc “Philippe Pacalet”(Borgogna Francia) 198)Ladoix 1er cru Les Grechons 2009 100 % Chardonnay Gr. 13 % € 45.00 Aoc “Chevalier” (Bourgogne Francia) Aoc “Chevalier” (Bourgogne Francia) 199)Ladoix Serrigny 2009 100 % Chardonnay Gr. 13 % € 37.00 200)Pernand Vergelesses 1er CRU Sous Fretille 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc “Rapet ” € 45.00 (Bourgogne Francia) 201)Pernand Vergelesses 1er CRU Clos du Village 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc “Rapet” € 45.00 (Bourgogne Francia) 202)Pernand Vergelesses 1er cru Sous Fretille 10 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc 203)Pernand Vergelesses 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % “Pavelot” € 45.00 (Bourgogne Francia) BIO Aoc “Pavelot” € 30.00 (Borgogna Francia) 204)Pernand Vergelesses 1er Cru Les Iles de Vergelesses 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc € 69.00 “Ch. De Briailles”(Borgogna Francia) 17 Vini Bianchi dalla Francia (Bourgogne) 205)Corton Charlemagne 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % € 96.00 Aoc “Rapet” (Borgogna Francia) 206)Corton Charlemagne 2010 100 % Chardonnay € 116.00 Gr. 13 % Aoc “Chevalier” (Borgogna Francia) Gr. 13 % Aoc “Arnoud Ente” (Borgogna Francia) 207)Meursault 2009 100 % Chardonnay € 75.00 208)Meursault Les Rougeots 2007 100 % Chardonnay Gr. 13 % € 50.00 Aoc “Ropiteau” (Borgogna Francia) 209)Meursault 1er CRU Le Perrieres 2007 100 % Chardonnay Gr. 13 % € 96.00 Aoc “Ropiteau” (Borgogna Francia) Aoc “Latour Labille”(Borgogna Francia) Meursault 1er CRU Charmes 2008 100 % Chardonnay Gr. 13 % € 89.00 210)Chassagne Montrachet Les Engegneres 2009 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc “Marco Colin”(Borgogna Francia) 211)Chassagne Montrachet 1er CRU La Romanee 2011 100 % Chardonnay Gr. 13 % Gr. 13 % € 40.00 Aoc“Chateau de la Martroy”(Borgogna Francia) 213)Saint Aubin 1er CRU Les Combes 2008 100 % Chardonnay Gr. 13,5 % Aoc € 40.00 “Marc Colin” (Borgogna Francia) 214)Saint Aubin 1 ER Cru En Remilly 2008 o 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc € 40.00 Gr. 13 % Aoc “De Villaine” (Borgogna Francia) 216)Chablis Premier Cru Les Lys 2006 100 % Chardonnay Gr. 12.5 % € 30.00 Aoc “Daniel Dampt” 217Chablis 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc “Laurent Tribut” (Chablis Francia) Gr. 12.5 % Aoc “William Fevre” (Chablis Francia) € 30.00 219)Chablis 2008 100 % Chardonnay € 39.00 Gr. 13 % Aoc “Dauvissat” 220)Chablis Grand CRU Les Clos 2006 100 % Chardonnay (Chablis Francia) € 22.00 218)Chablis Premier Cru Vaillons 2007 100 % Chardonnay € 59.00 “Hubert Lamy” (Bourgogne Francia) 215)Bouzeron 2010 100 % Aligote € 80.00 Aoc“Chateau de la Martroy”(Borgogna Francia) 212) Santenay 1er CRU La Comme 2010 100 % Chardonnay € 40.00 Gr. 13 % (Chablis Francia) € 105.00 Aoc “Dauvissat” (Chablis Francia) 18 Vini Bianchi dalla Francia 221)Chablis 1er CRU Fourchaume 2006 100 % Chardonnay Gr. 13 % 222)Sancerre Blanc Grand Cuvee Sauvignon € 60.00 Aoc “Billaud Simon” 2008 o 2009 Gr. 12.5 % Aoc 223)Sancerre Blanc Vielle Vigne 2009 Sauvignon Aoc Gr. 12.5 % € 42.00 “Compt Lafond” (Loira Francia) € 30.00 “Thomas Labaille” (Loira Francia) 224)Poilly Fumè Baron De L 2005 Sauvignon (Chablis Francia) € 75.00 Gr. 12.5 % Aoc “Baron Ladoucette” (Loira Francia) Gr. 12,5% Aoc “Domaine Huet” (Loira Francia) Vouvray 1996 € 80.00 100% Chenin Blanc Muscadet sur lie Sevre et Maine 2007 100% Melon de Bourgogne Gr. 12 % € 23.00 Aoc “Pier Luneau-Papin”(Loira Nantè Francia) 225)Hermitage 2004 Marsanne e Roussanne € 60.00 Gr. 13 % Aoc “E. Guigal” (Rodano Francia) 226)Condrieu 2007 100 % Viognier € 60.00 Gr. 13,5 % Aoc “E. Guigal” (Rodano Francia) Aoc “Schlumberger” (Alsazia Francia) 227)Riesling Grand Cru Saering 2007 100% Riesling Gr. 13 % € 34.00 228)Riesling Grand Cru Schlossberg C. Sainte Catherine L’inédit ’09 € 95.00 100% Riesling Gr. 14 % Aoc “Weinbach” (Alsazia Francia) 229)Riesling 2008 100% Riesling € 29.00 Gr. 13 % Aoc “Alex Boxler” (Alsazia Francia) Aoc “Zind Humbrecht” (Alsazia Francia) 230)Riesling Clos Windsbuhl 2008 € 70.00 Gr. 12,5 % 100% Riesling 231)Gewurztraminer Reserve 2010 100% Gewurztraminer € 39.00 Gr. 13 % Aoc “Alex Boxler” (Alsazia Francia) 232)Muscat 2008 100% Muscat € 29.00 Gr. 13 % Aoc “Alex Boxler” (Alsazia Francia) Aoc “Anstots” (Alsazia Francia) 233)Riesling WesterWeingarten 2009 100% Riesling Gr. 13 % € 29.00 Vini Bianchi dalla Spagna 250)Albariño 2007 100% Albariño “Bodega del Palacio ” Gr. 12,5 % “Fefinanes” € 25.00 (Rias Baixas Spagna) 19 Vini Bianchi dalla Germania e Austria 251)Riesling Blau Shifer Troken 2011 100% Riesling Gr. 12 % € 22.00 QmP “Dr. Loosen” (Mosella) 252)Riesling Braunenberg Juffer - Kabinett 2007 € 29.00 100% Riesling (Mosella) Gr. 12 % QmP “Fritz Haag” 253)Riesling Dellchen Grosses Gewachs 2007 100% Riesling Gr. 13.5 % QmP € 79.00 “Donhoff” (Nahe) 254)Riesling Norheimer Kirshhech Spatlese 2008 100% Riesling Gr. 8.5 % QmP € 49.00 “Donhoff” (Nahe) 255)Riesling Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2010 € 39.00 100% Riesling (Mosella) Gr. 7 % QmP “Dr. Loosen” 256)Riesling Graacher Himmelreich Spatlese 2007 € 45.00 100% Riesling (Mosella) Gr. 8 % QmP “Joh. Jos. Prum” QmP “Muller Catoir” 257)Riesling Haard Kabinet 2008 100% Riesling Gr. 12.5 % € 35.00 (Mosella) 258)Riesling Hofberg G.G. Trocken 2008 100% Riesling Gr. 12.5 % QmP € 45.00 “Grans Fassian” (Mosella) 259)Riesling Trabener Krauerhaus Auslese 1989 € 80.00 100% Riesling (Mosella) Gr. 8.5 % QmP “Markus Molitor” 260)Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 1994 € 85.00 100% Riesling (Mosella) Gr. 7.9 % QmP “Joh. Jos. Prum” 261)Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 1999 € 80.00 100% Riesling (Mosella) Gr. 7.9 % QmP “Joh. Jos. Prum” 262)Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2003 € 80.00 100% Riesling (Mosella) Gr. 7.9 % QmP “Joh. Jos. Prum” 263)Gruner Veltliner 2008 (Loibenberg) 100% Grune Veltliner Gr. 12.5 % € 19.00 “Domane Wachau” (Wachau Austria) 264)Gruner Veltliner Kaferberg Reserve Trocken 2009 100% Grune Veltliner Gr. 13 % “BrundelMayer” € 35.00 (Kamtal Austria) Vini Bianchi dalla Nuova Zelanda 265)Cloudy bay Sauvignon Blanc 100% Sauvignon Blanc Gr. 13 % € 30.00 “Cloudy Bay” (Marlborough New Zeland) 20 Vini Rosato 301)Cerasuolo d’Abruzzo 2008 100% Montepulciano Gr. 14 % Doc Vino Naturale € 50.00 “Valentini” (Abruzzo) 302)Cerasuolo d’Abruzzo 2010 100% Montepulciano Gr. 14 % € 15.00 Doc 303) Cerasuolo d’Abruzzo 2011 100% Montepulciano d’Abruzzo Gr. 12,5 % Igt “Masciarelli” (Abruzzo) Biodinamico € 23.00 “De Fermo” (Abruzzo) 304)Capalbio Rosato 2011 Syrah e Sangiovese Gr. 13 % € 12.00 Doc “Borgo Ciro” 305)Maremma Toscana Rusada 2012 Sangiovese Gr. 12,5 % € 12.00 Doc 306) Rosato d’Abruzzo 2010 100% Montepulciano d’Abruzzo Gr. 12,5 % Igt Gr. 12,5 % Doc 307)Etna Rosato 2008 100% Nerello Mascalese 308) Cote-de-Provance Rosè 2011 Grenache, Sirah, Carignan e altro Gr. 12,5 % (Toscana) Aoc “Tenuta Casteani” (Toscana) Biodinamico € 22.00 “Emidio Pepe” (Abruzzo) Biodinamico € 18.00 “Calabretta” (Sicilia) Biodinamico € 23.00 “Chateau Rochefort” (Francia) 21 I rossi di Capalbio 1)Capalbio Terra di Monteverro2009 Cabernet Sauv., Cabernet Franc, Merlot Gr. 14 % € 49.00 Igt “Monteverro” 2)Capalbio Sangiovese 2009 Sangiovese € 12.00 Gr. 12,5 Igt “Borgo Ciro” Gr. 13,5 Igt “Borgo Ciro” Igt “Monteverro” (Toscana) BIO € 15.00 “CapalBIO” (Toscana) 3)Capalbio Borgo Ciro 2010 Sangiovese e Petit Verdot 5)Capalbio Vigna di Lupo 2010 Gr. 13,5 % Igt 6)Capalbio Orcaio 2006 € 28.00 Gr.14% Igt “Pianese” Gr.13% Igt “Pianese” 7)Capalbio Pietricci 2008 Sangiovesee altri vitigni (Toscana) € 150.00 Cabernet Sauv., Cabernet Franc, Merlot Gr. 15 % Sangiovesee altri vitigni (Toscana) € 18.00 4)Capalbio Monteverro2008 100 % Petit Verdot (Toscana) (Toscana) € 19.00 (Toscana) Morellino di Scansano 8)Morellino di Scansano 2010 100 % Sangiovese Gr. 13,5 % € 15.00 Docg “Fattoria le Pupille” (Toscana) Docg “Fattoria Pupille” 9)Morellino di Scansano Riserva 100 % Sangiovese Gr. 14 % € 19.00 10)Morellino di Scansano Poggio Valente 100 % Sangiovese Gr. 14,5 % € 23.00 Docg “Fattoria Pupille” Docg “Roccapesta” Docg “Terenzi” 11)Morellino di Scansano 2009 Sangiovese Gr. 14 % Gr. 13% Gr. 14% (Toscana) € 18.00 14)Morellino di Scansano Riserva Calestaia 2007 100 % Sangiovese (Toscana) € 19.00 12)Morellino di Scansano Riserva 2010 100 % Sangiovese (Toscana) Docg (Toscana) € 39.00 “Roccapesta” (Toscana) 16)Morellino di Scansano Riserva MadreChiesa 2009 € 36.00 100 % Sangiovese (Toscana) Gr. 14% Docg “Terenzi” 22 SuperTuscan 18 )Solaia 2003 € 120.00 75% Cabernet sauvignon, 20% Sangiovese, 5% C. franc Gr. 13,5 % Igt “Marchesi Antinori ”(Toscana) 19)Flaccianello della Pieve 2005 Sangiovese € 60.00 Gr. 14 % Igt “Fontodi” 20)Tignanello 2006 oppure 2007 oppure 2008 85% Sangiovese, 10% Cabernet sauvignon e 5% C. franc Gr. 13,5 % € 65.00 Igt “Marchesi Antinori ”(Toscana) 21)I sodi di San Niccolò 2003 Sangioveto e malvasia nera € 50.00 Gr. 13 % Igt “Castellare di Castellina”(Toscana) Gr. 13,5 % Igt 25)Romitorio 2005 € 50.00 Colorino 60% e Merlot 40% “Ruffino” 26)Marsiliana 2001 Gr. 14 % Igt “Principe Corsini” (Toscana) 27)Saffredi 2002 oppure 2005 oppure 2007 Cabernet sauvignon e Merlot, alicante € 65.00 Gr. 14,5 % Igt “Fattoria le Pupille” (Toscana) Gr. 13,5 % Igt “Felsina Berardenga”(Toscana) 28)Fontalloro 2004 € 40.00 100% Sangiovese 29)Sassoalloro 2004 € 29.00 100% Sangiovese grosso Gr. 13 % Igt “Jacopo Biondi Santi”(Toscana) 30)Brancaia Il Blu 2006 Sangiovese,Merlote Cabernet sauvignon € 45.00 Gr. 14 % Igt “Brancaia” 32)Lupicaia 2004 Gr. 14 % Igt “Castello del Terriccio”(Toscana) 33)Castello del terriccio 2004 e altro € 84.00 Gr. 14 % Igt “Castello del Terriccio”(Toscana) 34)Tassinaia 2004 € 42.00 33% sangiovese, 33% Cabernet sauvignon e 33% merlot Gr. 14 % Igt “Castello del Terriccio”(Toscana) 36)Vielle Vigne Sangiovese 2006 € 39.00 Gr. 14 % Igt “Montecalvi” 37)L’Ombrone 2004 Sangiovese 100% (Toscana) € 110.00 Cabernet sauvignon , merlot e petit vedot 100% Sangiovese (Toscana) € 32.00 Cabernet sauvignon e Merlot Syrah, petit vedot (Toscana) (Toscana) € 39.00 Gr. 14 % Igt “Colle Massari” (Toscana) Vini di Carmignano 38) Carmignano Villa di Capezzana 2007 Sangiovese e Cabernet Franc Gr. 14 % € 20.00 Docg “Capezzana” (Toscana) Doc “Capezzana” (Toscana) 39) Barco Reale di Carmignano 2010 Sangiovese e Cabernet Franc Gr. 13,5 % € 10.00 23 Vini di Bolgheri e Bolgheri Rosso 40)Paleo 2007 100 % Cabernet Franc € 69.00 Gr. 13,5 % Igt “Le Macchiole” Gr. 14 % Doc “Grattamacco” 41)Bolgheri Rosso 2010 60% Cabernet sauvignon,30% Merlot, 10% Syrah € 19.00 42)Bolgheri Rosso 2009 60% Cabernet sauvignon,30% Merlot, 10% Syrah (Toscana) (Toscana) € 19.00 Gr. 14 % Doc “Le Macchiole” (Toscana) Bolgheri Rosso Superiore e Sassicaia Bolgheri Superiore Sassicaia 2006 60% Cabernet sauvignon,25% Merlot, 12% cabernet franc e 3% Petit verdot € 120.00 Gr. 14,5 % Doc “Tenuta S. Guido” (Toscana) Gr. 14,5 % Doc “Tenuta S. Guido” (Toscana) Bolgheri Superiore Sassicaia 1994 60% Cabernet sauvignon,25% Merlot, 12% cabernet franc e 3% Petit verdot € 170.00 Bolgheri Superiore Ornellaia 2003 60% Cabernet sauvignon,25% Merlot, 12% cabernet franc e 3% Petit verdot € 110.00 Gr. 14,5 % 13)Bolgheri Superiore Grattamacco 2001 65% Cabernet sauvignon,20% Merlot, 15% sangiovese Gr. 14 % 13)Bolgheri Superiore Grattamacco 2002 65% Cabernet sauvignon,20% Merlot, 15% sangiovese Gr. 14 % 13)Bolgheri Superiore Grattamacco 2003 65% Cabernet sauvignon,20% Merlot, 15% sangiovese Gr. 14 % 13)Bolgheri Superiore Grattamacco 2005 65% Cabernet sauvignon,20% Merlot, 15% sangiovese Gr. 14 % 13)Bolgheri Superiore Grattamacco 2006 65% Cabernet sauvignon,20% Merlot, 15% sangiovese Gr. 14 % 15)Bolgheri Superiore Guado al tasso 2003 50% Cabernet sauvignon,45% Merlot, 5% Syrah Gr. 13,5 % 15)Bolgheri Superiore Guado al tasso 2005 50% Cabernet sauvignon,45% Merlot, 5% Syrah Gr. 13,5 % Doc “Tenuta Ornellaia” (Toscana) € 58.00 Doc “Tenuta Grattamacco” (Toscana) € 58.00 Doc “Tenuta Grattamacco” (Toscana) € 58.00 Doc “Tenuta Grattamacco” (Toscana) € 58.00 Doc “Tenuta Grattamacco”(Toscana) € 58.00 Doc “Tenuta Grattamacco”(Toscana) € 66.00 Doc “Marchesi Antinori ”(Toscana) € 69.00 Doc “Marchesi Antinori ” (Toscana) 24 Rosso di Montalcino e Sant’Antimo 43)Rosso di Montalcino 2009 100 % Sangiovese grosso € 49.00 Gr. 13,5 Doc “Salvioni” 44)Rosso di Montalcino 2006 O 2007 O 2008 100 % Sangiovese grosso € 42.00 Gr. 13 % Doc “Poggio di Sotto” Gr. 13,5 % Doc “Biondi Santi” 45)Rosso di Montalcino 2007 100 % Sangiovese grosso Doc “Paradiso Manfredi” (Toscana) Doc “Castello Banfi” 47)Sant’Antimo Colvecchio 2006 Gr. 14,5 % € 15.00 23)Sant’Antimo Excelsus 2003 60% Cabernet sauvignon e 40% Merlot (Toscana) € 29.00 Gr. 13,5 % 100% Syrah (Toscana) € 39.00 46)Rosso di Montalcino 2009 100% Sangiovese Grosso (Toscana) (Toscana) € 45.00 Gr. 13% Doc “Castello Banfi” (Toscana) Brunello di Montalcino 48)Brunello di Montalcino Riserva 2002 100 % Sangiovese grosso Gr. 13 % € 70.00 Doc “Col D’orcia” 49)Brunello di Montalcino Annata 2005 100 % Sangiovese grosso Gr. 13 % € 90.00 Doc “Biondi Santi” Docg “Castello Banfi” 50)Brunello di Montalcino 2006 100 % Sangiovese grosso Gr. 13,5 % Gr. 14,5 % (Toscana) € 38.00 51)Brunello di Montalcino 2003 100 % Sangiovese grosso (Toscana) (Toscana) € 39.00 Docg “Tenuta il Poggione”(Toscana) 52)Brunello di Montalcino Riserva poggio all’oro 1993 € 90.00 100 % Sangiovese grosso (Toscana) Gr. 13,5 % Docg “Castello Banfi” 53)Brunello di Montalcino Pian delle vigne 2001 100 % Sangiovese grosso Gr. 13,5 % Docg € 40.00 “MarchesiAntinori” (Toscana) 54)Brunello di Montalcino Groppone mazzi 2003 100 % Sangiovese grosso Gr. 14 % Docg € 41.00 “Ruffino” 55)Brunello di Montalcino 2006 oppure 2007 100 % Sangiovese grosso Gr. 13 % Docg 56)Brunello di Montalcino 2002 100 % Sangiovese grosso Gr. 13 % Gr. 13 % € 92.00 “Poggio di Sotto” (Toscana) € 55.00 Docg 57)Brunello di Montalcino Vigna Fiore 1996 100 % Sangiovese grosso (Toscana) Docg “Fattoria dei Barbi” (Toscana) € 75.00 “Fattoria dei Barbi” (Toscana) 25 Cortona e Nobile di Montepulciano 58)Cortona Bramasole 2006 100% Syrah “La Braccesca” Gr. 14 % Doc “MarchesiAntinori” (Toscana) Docg “Avignonesi” 59)Nobile di Montepulciano 2008 Prugnolo gentile Gr. 14 % € 36.00 € 24.00 (Toscana) 60)Nobile di Montepulciano 2007 QUERCETONDA € 39.00 Prugnolo gentile Docg Gr. 15,5 % “Le Casalte” (Toscana) 61)Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2005 € 49.00 Prugnolo gentile (Toscana) Gr. 14,5 % Docg “Boscarelli” Vini del Chianti 62)Chianti Classico Riserva 2007 100% Sangiovese Gr. 13 % € 24.00 Docg “Lamole di Lamole” (Toscana) 63)Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2004 Sangiovese Gr. 14 % Docg € 38.00 “Fontodi” 64)Chianti Classico 2009 Sangiovese, Canaiolo e Malvasia Nera € 18.00 Gr. 14 % Docg “Castello di Brolio” (Toscana) 65)Chianti Classico 2007 oppure 2008 100% Sangiovese Gr. 13,5 % € 35.00 Docg “Castello di Ama” 66)Chianti Rufina Riserva 2004 Vigneto Bucerchiale 100% Sangiovese Gr. 14 % Docg Gr. 14 % Gr. 13 % Docg “Castello di Brolio” (Toscana) € 18.00 Docg “Lamole di Lamole” (Toscana) Docg “Lamole di Lamole” (Toscana) 69)Chianti Classico Riserva Campolungo 100% Sangiovese Gr. 13 % € 29.00 Chianti Classico Riserva 100% Sangiovese € 49.00 Gr. 13 % Docg “Villa Rosa” (Toscana) Gr. 12,5 % Igt “Montevertine” (Toscana) 70) Montevertine 2008 100 % Sangiovese € 39.00 71)Pergole Torte 2008 100 % Sangiovese € 65.00 Gr. 13 % Igt “Montevertine” Montevertine 2002 100 % Sangiovese € 37.00 € 36.00 68)Chianti Classico Riserva Etichetta Blu 100% Sangiovese (Toscana) “Fattoria Selvapiana”(Toscana) 67)Chianti Classico Colledilà 2008 100% Sangiovese (Toscana) (Toscana) € 59.00 Gr. 12,5 % Igt “Montevertine” (Toscana) 26 I rossi dall’Italia del Nord 72)Alto Adige Pinot nero riserva 2005 100% Pinot nero Gr. 13,5 % € 30.00 Doc “Abbazia di Novacella”(Alto adige) 73)Alto Adige Lagrein riserva 2004 100% Lagrein Gr. 13,5 % € 28.00 Doc “Abbazia di Novacella”(Alto adige) 74)Alto Adige Lagrein riserva Taber 2006 100% Lagrein € 26.00 Gr. 13,5 % Doc “Cantina Bolzano” (Alto adige) Gr. 13 % Igt “Foradori” Gr. 14 % Docg “Vietti” 75)Granato 2006 100% Teroldego rotaliano € 40.00 76)Barolo Lazzarito 2006 Nebbiolo 100% € 72.00 78)Barbaresco Bric Turot 2001 Nebbiolo 100% Gr. 14 % Docg “Prunotto” Gr. 14,5 % Doc “Prunotto” Gr. 14 % Doc Gr. 14,5 % “Giacomo Bologna” (Piemonte) € 35.00 Doc “La Spinetta” 82)Sforzat Di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2004 Nebbiolo 100% Gr. 15 % Docg Gr. 15 % (Piemonte) €35.00 “Rainoldi” 83)Amarone della Valpolicella 2001 50% Corvina veronese, rondinella corvinone e molinara (Piemonte) € 40.00 81)Barbera d’Alba Gallina 2006 Barbera 100% (Piemonte) € 32.00 80)Barbera d’Asti Bricco dell’uccellone 2004 Barbera 100% (Piemonte) € 40.00 79)Barbera Costamiole 2001 Barbera 100% (Trentino) (Lombardia) € 49.00 Doc “Tommasi” (Veneto) 86)Amarone Classico della Valpolicella Vigneto S. Urbano 2006 € 69.00 Corvina, Rondinella, Molinara Gr. 15 % Doc “Speri” (Veneto) 27 I rossi dall’Italia del Centro e Sud 88 )Sagrantino di Montefalco 2003 Chiusa di Pannone € 39.00 Sagrantino 100% (Umbria) Gr. 14 % Doc “Antonelli” 89)Sagrantino di Montefalco 2005 Sagrantino 100% € 26.00 Gr. 14 % Doc “Matteo Napolini” (Umbria) Gr. 13,5 % Igt “Falesco” 90)Marciliano 2005 Cabernet sauvignon + Franc € 39.00 91)Mater Matuta 2005 85% Syrah 15% Petit Verdot (Umbria) € 39.00 Gr. 13,5 % Doc “Casale del Giglio” (Lazio) 92)Montepulciano d’Abruzzo 2005 oppure 2008 Biodinamico € 50.00 100% Montepulciano “Emidio Pepe” Gr. 14 % Doc 93)Taurasi 2004 Aglianico 100% € 26.00 Gr. 14 % Docg “Feudi S. Gregorio” (Campania) Docg “Cantine Notaio” 94)Aglianico del Volture 2005 La Firma Aglianico 100% Gr. 14 % € 35.00 95)Gravello 2004 Cabernet sauvignon e gaglioppo Gr. 13,5 % Igt “Librandi” Gr. 15 % Igt “Passopisciaro” Gr. 14 % Igt “Passopisciaro” (Sicilia) € 19.00 Gr. 13,5 % Igt “Palari” Igt “Palari” 85)Faro – Palari -2007 (Sicilia) € 40.00 Nerello,Cappuccio,Nocera.,Galatena,Acitana,Ttignolo,Ccalabrese… Gr. 13,5 % 99) Turriga 2005 (Sicilia) € 60.00 Cannonau Carignano Bovale e Malvasia nera Gr. 14 % Igt 87) Dettori rosso 2005 Cannonau (Sicilia) € 30.00 84)Rosso del Soprano 2008 Nerello, Cappuccio, Nocera., Galatena (Calabria) € 36.00 97)Passopisciaro 2007 100% Nerello mascalese (Basilicata) € 28.00 96)Passopisciaro Contrada Rampante 2008 100% Nerello Mascalese (Abruzzo) “Argiolas” (Sardegna) Biodinamico € 45.00 Gr. 15,5 % Igt “Dettori” (Sardegna) 28 I rossi di Romanèe Conti Echezeaux Grand CRU 2007 100 % Pinot Nero € 550.00 Gr. 13 % Aoc “Romanée Conti” (Borgogna Francia) Aoc “Romanée Conti” (Borgogna Francia) Grand Echezeaux Grand CRU 2007 100 % Pinot Nero Gr. 13 % € 950.00 Grand Echezeaux Grand CRU 2010 100 % Pinot Nero € 990.00 Gr. 13 % Aoc “Romanée Conti” (Borgogna Francia) Gr. 13 % Aoc “Romanée Conti” (Borgogna Francia) La Tache Grand CRU 2010 100 % Pinot Nero € 3500.00 Romanèe Saint Vivant Grand CRU 2007 100 % Pinot Nero Gr. 13 % € 950.00 Aoc “Romanée Conti” (Borgogna Francia) I Rossi di Bourgogne Bourgogne Rouge 2011 100 % Pinot Nero € 22.00 Gr. 12,5 % Aoc “Faveley” Bourgogne Rouge 2002 100 % Pinot Nero € 35.00 Gr. 12,5 % Aoc “Louis Remy” (Borgogna Francia) Gr. 12,5 % Aoc “Ponsot” Bourgogne Rouge 2010 100 % Pinot Nero € 40.00 Bourgogne Rouge 2010 100 % Pinot Nero Gr. 12,5 % Aoc “Cecile Tremblay”(Borgogna Francia) Gr. 12,5 % € 65.00 Aoc “Ponsot” Aoc “Thierry Mortet”(Borgogna Francia) Gevrey-Chambertin Belle Vigne 2010 100 % Pinot Noir Gr. 13 % Gr. 12,5 % Aoc Gr. 12,5 % Aoc Gr. 12,5 % Aoc € 65.00 “La Vougeraie”(Borgogna Francia) Latricieres-Chambertin Grand CRU 2007 100 % Pinot Nero Gr. 12,5 % Aoc € 110.00 “Drouuhin-Laroze”(BorgognaFrancia) Charmes-Chambertin Grand CRU Les Mazoyeres 2008 100 % Pinot Noir Gr. 13 % Aoc € 125.00 “Philippe Pacalet”(BorgognaFrancia) Gevrey-Chambertin 1er cru Bel Air 2001 100 % Pinot Noir € 85.00 “Drouuhin-Laroze”(BorgognaFrancia) Gevrey-Chambertin Premier CRU Bel Air 2007 100 % Pinot Nero (Borgogna Francia) € 85.00 Gevrey-Chambertin Premier CRU Craipillot 2006 100 % Pinot Nero (Borgogna Francia) € 35.00 Gevrey Chambertin Vielle Vigne 2010 100 % Pinot Nero (Borgogna Francia) € 90.00 “ La Vougeraie” (Borgogna Francia) 29 I Rossi di Bourgogne Charmes-Chambertin Grand CRU 2004 100 % Pinot Noir Gr. 13 % € 160.00 Aoc “Tortochot” (Borgogna Francia) “Tortochot” (Borgogna Francia) Chambertin Grand CRU 2006 oppure 2008 100 % Pinot Noir Gr. 13 % Aoc € 190.00 Chambolle Musigny Les Echezeaux Vielle Vigne 2011 100 % Pinot Noir Gr. 12,5 % Aoc Vosne Romanee Cuvèe Dame Jouliette Vielle Vigne 2011 100 % Pinot Noir Gr. 12,5 % Aoc € 65.00 Gr. 12,5 % Aoc “La Vougeraie”(Borgogna Francia) Aoc “Tortochot” Clos de Vougeot Grand CRU 2009 100 % Pinot Noir Gr. 13 % € 170.00 Clos de Vougeot Musigny Grand CRU 2007 100 % Pinot Noir € 65.00 “Berard Rion” (Borgogna Francia) Vougeot 1er cru Les Cras 2001 100 % Pinot Noir € 65.00 “Berard Rion” (Borgogna Francia) Gr. 14 % Aoc (Borgogna Francia) € 150.00 “Domaine Gros” (Borgogna Francia) Pernand Vergelesses 1er Cru Les Iles de Vergelesses 2010 BIO € 49.00 100 % Chardonnay Gr. 13 % Aoc “Pavelot” Pernand Vergelesses 1er Cru Les Iles de Vergelesses 2010 100 % Chardonnay Gr. 13 % Gr. 13 % € 79.00 Aoc “Ch. De Briailles” (Borgogna Francia) Aoc “La Vougeraie” (Borgogna Francia) Corton Clos Du Roi Grand CRU 2008 100 % Pinot Noir (Borgogna Francia) € 90.00 Chassagne-Montrachet 1er CRU Clos Du Chateau Monopole ‘07 € 50.00 100 % Pinot Noir Gr. 13 % Aoc “La Vougeraie” (Borgogna Francia) I rossi dalla Francia Saint-Estèphe - Chateau de Pez Cabernet sauvignon,merlot Cabern. Franc e petit verdot 2004 Gr. 13 % € 45.00 Aoc “Chateau de Pez”(Bordeaux Francia) Gr.12,5% Aoc “SociandoMallet”(BordeauxFrancia) Chateau Sociando Mallet 2006 55% Cabernet sauvignon, 40% merlot e 5% Cabern. Franc € 70.00 Chateuneuf-du-Pape 2007 Grenache Muorvedre cinsoult e Syrah € 50.00 Gr. 15 % Aoc “Delas” (Rodano Francia) I vini rossi Argentina Bodega Noemia 2006 100% malbec € 80.00 Gr. 14 % Clos Del Los Siete 2008 By Michel Rolland 100% malbec Gr. 14,6 % “Bodega Noemia”(Patagonia Argentina) € 65.00 “Clos De Los Siete”(Mendoza Argentina) 30 Vini dolci e da dessert Toscani e del nord Italia Bottiglia Vin Santo del Chianti Classico 0,500 cl Trebbiano Malvasia Doc Gr. 14 % Moscadello di Montalcino 100% Moscadello 2005 0,500 cl Gr. 13 % Pian dei Tatti 2008 100% Sangiovese Doc 0,375 cl Gr. 13 % Igt A. A. Gewurztraminer Terminum ’09 0,375 cl 100% Gewurztraminer Gr. 12 % Picolit 2006 100% Picolit Doc 0,375 cl Gr. 14 % Igt Recioto di Soave Acinatium ‘05 0,375 cl 100% Garganega Docg Gr. 13,5 % Vulcaia Apres’06 100% Sauvignon Vendemmia Tardiva 0,375 cl Gr. 13 % I Capitelli 2006 0,750 cl 80 % Garganega 20% Trebbiano di Soave Gr. 12,5 % Recioto della Valpolicella 2006 Corvina, Rondinella, Molinara Gr. 15 % Moscato d’Asti 2011 100% Moscato Igt Igt 0,750 cl Doc 0,750 cl € 19.00 € 5.00 “Lamole di Lamole” (Toscana) € 20.00 € 5.00 “Castello Banfi” € 24.00 “Terenzi” € 50.00 “Tramin” € 32.00 “Jermann” € 29.00 “Suavia” € 22.00 “Inama” € 29.00 “Anselmi” (Toscana) € 5.00 (Toscana) € 8.00 (Alto Adige) € 6.00 (Friuli) € 5.00 (Veneto) € 5.00 (Veneto) € 5.00 (Veneto) € 40.00 “Masi” € 15.00 Gr. 4,5 % Docg “Banfi” Gr. 5,5 % Docg “Bera” Moscato d’Asti 2010 100% Moscato Bicchiere (Veneto) € 3.00 (Piemonte) € 16.00 Brachetto D’aqui 2011 0,750 cl 100% Brachetto Docg Gr. 6 % (Piemonte) € 16.00 “Vigne Regali” (Piemonte) 31 Vini dolci e da dessert dal centro, sud Italia e esteri Bottiglia Muffato della sala 2007 Sauvignon blanc, Grechetto traminer riesling 0,500 cl Gr. 12,5 % Sagrantino di Montefalco Passito 100% Sagrantino Gr. 12,5 % Moscato di Saracena 2006 Moscato, Malvasia e Guarnaccia Gr.14 % Passito di Pantelleria Ben Rye ‘06 100% Moscato d’Alessandria o zibibbo Gr. 14,5 % Passito di Pantelleria 2006 100% Moscato d’Alessandria o zibibbo Gr. 13,5 % Moscato di Pantelleria Turbè ’06 100% Moscato d’Alessandria o zibibbo Gr. 13 % Pantelleria Morsi di luce 2004 100% Zibibbo Gr. 15,5 % Pantelleria Zighidì 100% Zibibbo Igt 0,500 cl Doc 0,750 cl Doc 0,500 cl Doc 0,750 cl Doc 0,500 cl Doc 0,500 cl Gr. 15,5 % Porto 20 anni Twany Doc 0,750 cl Gr. 20 % Icewine Reisling 100% Riesling 0,375 cl Gr. 8,0 % Eiswein Reisling 100% Riesling 0,185 cl Gr. 6,0 % Eiswein Reisling 100% Riesling Berenauslese 2006 100% Riesling Gr. 11,0 % 0,375 cl Gr. 10,0 % Sauternes Semillon e Sauvignon QmP 0,375 cl Eiswein Cuveè Riesling e altro QmP 0,375 cl Gr. 6,0 % Beerenauslese Cuveè Riesling e altro QmP 0,375 cl Gr. 6,0 % 0,375 cl Gr. 12,0 % € 32.00 € 6.00 “Castello della Sala” (Umbria) 0,375 cl € 32.00 Docg Aoc Bicchiere € 6.00 “Antonelli” (Umbria) € 42.00 € 7.00 “Cantine Viola” (Calabria) € 40.00 € 6.00 “Donnafugata” (Sicilia) € 36.00 € 6.00 “Florio” (Sicilia) € 30.00 € 6.00 “Salvatore Murana” (Sicilia) € 16.00 € 3.00 “Florio” (Sicilia) € 15.00 € 3.00 “Florio” (Sicilia) € 50.00 € 6.00 “Graham’s” (Portogallo) € 90.00 € 10.00 “Inniskillin” (Canada) € 30.00 “Dr. Loosen” (Mosella Germania) € 55.00 “Dr. Loosen” (Mosella Germania) € 55.00 “Dr. Loosen” (Mosella Germania) € 35.00 € 6.00 “Kracher” (Austria) € 55.00 € 8.00 “Kracher” (Austria) € 35.00 € 6.00 “Kressmann” (Francia) 32 Distillati italiani ed esteri Bottiglia Bicchiere € 6.00 Grappa OF di Amarone 0,70 cl € 50.00 Distillato di vinacce Gr. 41 % “Berta” Grappa di Brunello 0,70 cl € 35.00 Vinaccia di Sangiovese Grosso Gr. 45 % “Castello Banfi” Grappa di Brachetto 0,70 cl € 28.00 Brachetto Gr. 45 % “Castello Banfi” Grappa di Moscadello Montalcino 0,70 cl € 28.00 Moscadello di Montalcino Gr. 45 % “Castello Banfi” Grappa Riserva di Ansonica 0,70 cl Ansonica Gr. 45 % Grappa di Chianti 0,70 cl € 26.00 Distillato da Vinacce di uve del Chianti Gr. 42 % “Berta” Grappa di Brunello 0,70 cl € 26.00 Distillato da Vinacce di Sangiovese Grosso Gr. 42 % “Berta” Single malt scotch whisky 12 years 0,70 cl Single malt scotch whisky special 1996 Rhum Agricole X O Rhum Agricole yellow € 20.00 € 5.00 (Toscana) € 4.00 (Toscana) € 4.00 (Toscana) € 3.50 “Vini Capalbio, Dist. Bonollo”(Toscana) € 30.00 Gr. 40 % “Glenfiddich” 0,70 cl € 60.00 Gr. 48 % “Laphroaig” 0,70 cl € 60.00 Gr. 45 % “J.M.” 0,70 cl € 60.00 Gr. 44 % “J.M.” Rhum Zacapa Centenario 23 Anos 1 lt. (Piemonte) € 80.00 € 4.00 (Piemonte) € 4.00 (Piemonte) € 5.00 (Scozia) € 8.00 (Scozia) € 8.00 (Martinica) € 8.00 (Martinica) € 8.00 Gr. 40 % “Zacapa” Rhum Millonario Riserva 0,70 cl € 50.00 especial solera 15 Anos Gr. 40 % “Zacapa” Cognac XO 0,70 cl € 70.00 € 8.00 Gr. 42 % “Delamain” (Cognac Francia) 0,70 cl € 50.00 € 6.00 Gr. 42 % “Dartigalongue”(Armagnac Francia) 0,70 cl € 35.00 Gr. 42 % “LeCompte” 0,70 cl € 50.00 Gr. 42 % “LeCompte” (Normandi Francia) 0,70 cl € 110.00 € 9.00 Gr. 40 % “Lepanto” Bas Armagnac 1990 Calvados Pays d’Auge Calvados Pays d’Auge 5 Anni Brandy da Cherry (Guatemala) € 7.00 (Perù) € 4.00 (Normandi Francia) € 6.00 (Spagna)
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