Il Friuli - Emporio Adv fa squadra ai fornelli

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Notizia del: 19/12/2014
Foglio: 1/2
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Emporio Adv fa squadra ai fornelli
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Originale iniziativa natalizia dell'agenzia udinese che
sceglie l'Orsone per un'insolità sfida
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ECONOMIA
Benatti nuovo direttore generale
della Banca Popolare di Cividale
50 anni, originario
proprio della cittadina
ducale, succede a
Leonardi
19/12/2014
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Duelli e Fornelli, è questo il nome della prima divertente lotta fra colleghi a
colpi di mestolo e piatti ricercati che coinvolgerà due aziende “eccellenza”
del territorio del Friuli Venezia Giulia: il ristorante Orsone della famiglia
Bastianich e l'agenzia di comunicazione Emporio Adv.
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SPORT
Udine in forma
play-off
Ecco il Ronde
Terra del Friuli
IN EDICOLA - I tuttineri
hanno staccato il pass
per il girone
promozione. E
puntano al secondo
posto
Parte da Palmanova la
stagione dei rally in
Friuli Venezia Giulia.
Appuntamento il 1
febbraio 2015
È proprio Orsone a Gagliano di Cividale il set più azzeccato per ospitare una
sfida di alta cucina: a sottoporre i propri dipendenti al severo giudizio dello
chef Eduardo Valle Lobo, cresciuto nella cucina del celebre “Del Posto”, a
New York, e di una giuria di qualità degna dei programmi che spopolano in
tutto il mondo, ci ha pensato Emporio Adv, che ha voluto rivisitare la
tradizionale cena di Natale, reinterpretandola in chiave moderna e
trasformandola da mero momento ludico e occasione di confronto e crescita.
Duelli e Fornelli è un format nuovo e originale che potrà diventare un
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Accettola, ma per tutte le aziende che vorranno creare un momento
aggregativo diverso per fare squadra.
Friul ’81 Softball
in Provincia
Tion guida la
Fitri Fvg
Il team di Castions
delle Mura, composto
da atlete U16, è stato
premiato a Palazzo
Belgrado
Nel nuovo consiglio
per la federazione
regionale del triathlon
anche Vidoz, Merciai,
Pravisano e Fissore
“Quando Emporio Adv ci ha presentato questa idea – spiega Andrea Sbrizzo
General Manager di Orsone - ci ha entusiasmato fin dal primo momento. In
un’unica iniziativa sono riusciti a racchiudere molti dei valori comuni alla
visione della famiglia Bastianich: professionalità, legame con il territorio e
l’importanza del lavoro di squadra verso un comune obiettivo. Dopo una
vita trascorsa nel settore e una trentina di Ristoranti nel mondo, questa cena
SPIDER-CH19-NEWSPAPERREG-10222739
è anche per il Team Bastianich un debutto e siamo felici di ospitarla proprio
ad Orsone, a meno di due anni dall’apertura, in una terra alla quale ci
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sentiamo radicalmente legati. Ora vedremo come questa squadra di creativi
se la caverà in cucina e… speriamo sia solo la prima di numerose sfide ai
POLITICA
fornelli”.
“Abbiamo voluto pensare a una cena di Natale nuova e divertente, per
mettere alla prova i ragazzi che dovranno collaborare per soddisfare la giuria
Pioggia di nomine in Regione
Conferme e novità nelle
Servizi di Media Monitoring
http://www.ilfriuli.it/articolo/Tendenze/Emporio_Adv_fa_squadra_ai_fornelli/13/138804
Il presente documento è ad uso esclusivo del committente.
appuntamento fisso di “team building” non solo per lo staff di Enrico
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Foglio: 2/2
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aziende sanitarie, da
Milano il nuovo direttore
dell'Arpa
e anche i commensali invitati” racconta Enrico Accettola, che con il suo team
organizza già l'affollatissimo appuntamento ‘Di Punto in Bianco’, con 3.800
persone in piazza Duomo nell'ultima edizione, la terza.
“Vogliamo essere un punto di riferimento anche per altre aziende – continua
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– creando momenti di attenzione verso le risorse umane, chiamate a
dimostrare la voglia di mettersi in gioco e collaborare anche in ambiti non
collegati direttamente alla professione. Siamo orgogliosi che la famiglia
Bastianich abbia subito accolto con entusiasmo l'idea e ci piacerebbe
Il Tar cambia i sindaci di Basiliano e
di Stregna
inaugurare una stagione di Duelli”.
Accolti i ricorsi contro
l'esito delle elezioni
amministrative di fine
maggio
Non c'è posto migliore dell'Orsone per mettersi alla prova strizzando l'occhio
alle eccellenze enogastronomiche della nostra regione. E' per questo che il
personale del ristorante ha risposto subito “presente” .
“Ancora una volta abbiamo voluto creare un evento innovativo – racconta
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Mirco Mastrorosa pr dell'agenzia - dimostrando che anche gli
appuntamenti più classici possono avere un lato ludico e soprattutto sono
un'occasione per sfruttare ciò che di meglio abbiamo da offrire, creando
sinergie fra le eccellenze della nostra Regione. Ringraziamo la giuria che ha
Ecco tutti i redditi dei consiglieri
regionali
Compensi dell'attività
politica e professionali,
case, auto e barche degli
eletti
subito aderito con entusiasmo, la famiglia Bastianich, tutto lo staff
dell'Orsone e i tantissimi ospiti, imprenditori e rappresentanti delle
istituzioni che l'antivigilia di natale hanno trovato comunque il tempo per
essere parte della nostra festa”.
Lo staff di Emporio Adv sarà diviso in 4 squadre, ognuna delle quali si
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occuperà di un piatto differente: dall'antipasto, al primo, al secondo fino al
dolce.
BRISCOLA
Sotto lo sguardo attento dello chef Eduardo Valle Lobo, coordinato dalla sua
Sous Chef Kelly Jeun, i vari gruppi si cimenteranno nella preparazione e
impiattamento delle ricette pensate da Orsone per i nostri cuochi amatoriali,
da far assaggiare a una platea di 60 ospiti selezionati. Entrambi gli chef
faranno parte della giuria di qualità, Eduardo valuterà il risultato
Il gioco di carte più
popolare in regione
è ON-LINE.
Prova la fortuna e gioca!
> GIOCA
gastronomico, Kelly invece il lavoro di team e la collaborazione nel “dietro le
quinte”. Dietro le quinte fino a un certo punto, visto che la cucina a vista
dell'Orsone potrà assicurare momenti di sicuro divertimento, soprattutto per
gli ospiti.
Al termine della cena i concorrenti saranno torchiati non solo dalla giuria –
di cui faranno parte anche il rettore dell'Università di Udine Alberto Felice
De Toni, il presidente della Cassa di Risparmio Giuseppe Morandini, il
sindaco di Cividale Stefano Balloch, l'ideatore di Ein Prosit Claudio
Tognoni, il giornalista enogastronomico Giuseppe Cordioli – ma anche dagli
altri commensali, fra i quali saranno presenti diverse personalità del
Triveneto.
Tutta la serata ovviamente sarà immortalata, a imperitura memoria, sia con
immagini video sia con scatti che diventeranno poi i mesi di un calendario
ad hoc. Una pubblicazione esclusiva e raffinata che testimonierà gli attimi
più intensi di un'esperienza indimenticabile e che sarà poi distribuita al
ristorante Orsone, ai partecipanti alla serata e che diventerà testimonianza
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concreta di una serata divertente e fuori dal comune.

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