Incontri di cucina e Eventi Autunno 2014-LR

design alessandroferrante.com
gastronomia e
decorazione floreale
INCONTRI DI CUCINA
DECORAZIONE DELLA TAVOLA
eventi degustazione
Due gruppi attorno ad un tema e a una tavola,
per creare e gustare … in un'unica serata.
CUCINA
Uva, zucca e castagne
DECO TAVOLA
ottobre
dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 85.-
Dolce pasticceria vegana
dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 85.-
Zuppe e minestre invernali
18
sabato
ottobre
orari e data da definire, Fr. 120.-
la tavola dell’abbondanza
21
martedì
dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 85.-
novembre
la tavola di Natale
3
lunedì
dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 85.-
speciale finger-Foodografia:
bocconcini profumati di Natale
dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 85.-
ottobre
dalle 14.00 alle 18.00, Fr. 95.-
Polpetta gourmet
la tavola della vendemmia
13
lunedì
dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 85.-
fine
novembre
inizio
dicembre
La tavola dell'avvento speziato
orari e data da definire, Fr. 120.-
nel costo è compresa la cena, si cucina
ognuno un piatto del menu a tema
e si riceve un ricettario completo.
grembiule a disposizione.
corsi tenuti da Wanda e Marco.
nel costo è compresa la cena,
si dispone la tavola con fiori e oggetti
e si riceve la decorazione realizzata
il materiale è a disposizione.
corsi tenuti da Marinella.
Gli Eventi
ottobre
10
venerdì
novembre
7
venerdì
Genova in bocca
De Andrè, Lauzi, Tenco, Endrigo,
Paoli e il loro cibo: una cena di
vecchi sapori genovesi e la voce
di Marco Belcastro con i clarinetti di Simone Mauri.
Dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 65.-
ottobre
15
mercoledì
degustazione didattica
Derry Procaccini di Equilibrium
Intelligent Food parla di equilibri
alimentari e presenta materie
prime di eccellenza nutrizionale.
Afiordigusto le cucina con creatività e tradizione.
Dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 45.-
Metti una birra a cena 3
Il Birrificio Rurale presenta strepitose birre che accompagnano l’autunno di
afiordigusto. Una cena con le birre quotate anche dal Wall Street Journal…
Dalle 19.00 alle 22.30, Fr. 60.- birre comprese!
Iscrizioni a [email protected]
eventuali assenze… comunicate telefonicamente allo 091 970 16 80
se annunciate entro due giorni dalla data dell’incontro il costo non viene conteggiato
se annunciate oltre i due giorni o non annunciate il costo viene completamente conteggiato
oppure si accetta volentieri un partecipante sostituto
Con l’iscrizione agli incontri si accettano
le condizioni di assenza, grazie!
Afiordigusto
via P. Capelli 30
6900 Lugano
Svizzera