essentiae - Cantine Lunae

COFANETTO IN CARTONE SERIGRAFATO
CASSA IN LEGNO NERO SERIGRAFATA
ASTUCCIO IN LEGNO PER MAGNUM
CASSA IN LEGNO MARCHIATA A FUOCO
ASTUCCIO IN CARTONE FUSTELLATO
CASSA IN LEGNO SERIGRAFATA
“Fior di Luna”
Colli di Luni Bianco d.o.c.
“Auxo”
Colli di Luni Rosso d.o.c.
“1.B”
Spumante Brut Lvnae
Cod.: trad 1
“LA TRADIZIONE”
cofanetto in cartone bianco da 3 bottiglie
Una selezione dei vini che rappresentano la tradizione e l’origine della nostra cantina
•
“NUOVE ESPERIENZE”
cofanetto in cartone nero da 3 bottiglie
Una selezione dei vini frutto del nostro lavoro di ricerca su differenti terroirs e su antichi vitigni tradizionali
“Horae”
Liguria di Levante i.g.t. Rosso
“Leukotea”
Liguria di Levante i.g.t.
bianco
“Mearosa”
Liguria di Levante i.g.t.
rosato Cod.: ne 1
CASSA IN LEGNO da 3 bottiglie
“Etichetta Nera”
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
“Nicolò V”
Colli di Luni Rosso d.o.c.
“Albarola”
Colli di Luni Albarola d.o.c.
Cod.: sel 1
“LE SELEZIONI”
I nostri vini frutto di un attento lavoro di selezione
in vigna, e di grande attezione e rispetto in cantina
CASSA IN LEGNO da 6 bottiglie
2 btg “Etichetta Nera”
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
2 btg “Niccolò V”
Colli di Luni Rosso d.o.c.
2 btg “Albarola”
Colli di Luni Albarola d.o.c.
Cod.: sel 2
“TERRE FERME”
Cassa in legno nero
che raccoglie i vini del progetto di viticultura “Terre Ferme”
Pigato
Riviera ligure di Ponente d.o.c.
“Il Cian”
Cinque Terre d.o.c.Bianco
“Refursà”
Cinque Terre d.o.c. Sciacchetrà
Cod. tf 1
“LIGURIA”
Cassa in legno nero
che raccoglie alcune dei vini più rappresentativi
della viticultura Ligure, interpretati da Lvnae
“Etichetta Nera”
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
Pigato
Riviera ligure di Ponente d.o.c.
“Il Cian”
Cinque Terre d.o.c.Bianco
Cod.: lig 1
CASSA IN LEGNO TRADIZIONALE
3 bottiglie
“Cavagino”
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
“Niccolò V”
Colli di Luni rosso d.o.c. Riserva
“Horae”
Liguria di Levante i.g.t. rosso
Cod.: cru 1
“I CRU”
Vini prodotti in numero limitato,
frutto della vinificazione
di singoli vigneti che si distinguono
per la grande vocazione qualitativa.
CASSA IN LEGNO TRADIZIONALE 6 bottiglie
2 btg Cavagino
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
2 btg Horae
Liguria di Levante i.g.t. rosso
1 btg Niccolò Riserva
Colli di Luni rosso d.o.c. Riserva
1 btg “Numero Chiuso”
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
Cod.: cru 2
“I GRANDI FORMATI”
Una produzione limitata di alcune delle nostre etichette più
rappresentative nel formato magnum (1.5% litri)
confezionate manualmente in casse di legno naturale.
“Etichetta Nera”
“Niccolò V”
Cod. mov 01
Cod. mn 02
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
Colli di Luni rosso d.o.c.
“ EDIZIONI LIMITATE”
Astuccio singolo
Una produzione limitata di alcune delle nostre etichette più rappresentative,
confezionate manualmente in confezioni singole
1 btg “Numero Chiuso”
Colli di Luni Vermentino d.o.c.
Cod. ed01
“Aqua Lvnae”
Grappa di Vermentino
Cod. ed04
“Refursà”
Cinque Terre d.o.c. Sciacchetrà
Cod. ed03
“ EDIZIONI LIMITATE”
Astuccio singolo
Una produzione limitata di alcune delle nostre etichette più rappresentative,
confezionate manualmente in confezioni singole
“D’oro”
Olio extra Vergine d’oliva d.o.p.
Liguria di Levante
Cod. ed04
“SARTORIALI”
Sino al 22 novembre
Accogliamo richieste particolari
per creare insieme a voi confezioni regalo, componendo le scatole
seguendo i vostri gusti e la vostra voglia di scoprire sapori.
Vi presentiamo l’opificio Essentiae
LA FILOSOFIA
Produrre liquori naturali
Antiche ricette della tradizione ligure e mediterranea, frutta, spezie e materie prime di stagione
provenienti da colture locali, esperienza e passione. Questi sono gli ingredienti dei nostri liquori.
Nessuna aggiunta di coloranti, di essenze chimiche e conservanti.
Nessun intervento invasivo dell’uomo e della tecnologia, tutte le fasi di lavorazione sono fatte manualmente.
I LIQUORI
Ogni liquore viene prodotto in piccole quantità solo con ingredienti di stagione,
utilizzati nel periodo della loro maturazione. Ogni fase della lavorazione si compie manualmente.
Vengono scelte materie prime di alta qualità e prodotti locali provenienti esclusivamente da colture selezionate di alta
qualità. La produzione è costituita da antichi metodi artigianali che escludono l’utilizzo di coloranti e conservanti.
I nostri liquori sono disponibili:
In astuccio singolo, In scatola tradizionale da 6 bottiglie
(è possibile ordinare scatole miste tra le varie referenze)
Liquore di Pruni,
Liquore di Arancia,
Liquore di Caffè,
Rosolio,
Liquore di Erba Cedrina
Persichetto.
ESSENTIAE
Liquoreria Ligure
Liquore di Pruni, Liquore di Arancia,
Liquore di Erba Cedrina, Persichetto,
Liquore di Caffè, Rosolio.
Opificio del gusto
Prodotti della gastronomia tradizionale del nostro territorio selezionati da Ca’ Lvnae
“Selezioni Ca’ Lvnae”
Pesto alla genovese
vaso da 180 gr
Salsa di noci
vaso da 180 gr
Patè di Olive
vaso da 180 gr
Olive Taggiasche
vaso da 314 gr
Focaccia dolce alla Ligure dolce tipico 700 gr
Le confetture prodotte dalle nostre cucine
Marmellata di limone
vaso da 314 gr
Marmellate di arance amare
vaso da 314 gr
Confettura di susine
vaso da 314 gr
Confettura di albicocche
vaso da 314 gr
Confettura di zucca
vaso da 314 gr
Confezioni da 12 pz (anche miste tra le varie referenze)
Cassa in legno nero che raccoglie una selezione di nove marmellate.
nr 2 pz. Marmellata di limone
nr 2 pz. Marmellate di arance amare
nr 2 pz. Confettura di susine
nr 2 pz. Confettura di albicocche
nr 1 pz. Confettura di zucca
cod. eld04
vaso da 314 gr
vaso da 314 gr
vaso da 314 gr
vaso da 314 gr
vaso da 314 gr
La combinazione e il numero delle marmellate all’interno della scatola, possono essere variati su richiesta.
Le ca’sse lvnae sono per noi il contenitore ideale per proporvi carte enogastronomiche
dove i nostri vini e le nostre selezion, incontrano i frutti di altre terre,
la creatività di artigiani e designer, l’arte e la cultura del territorio.
Un viaggio da gustare, leggere, ascoltare.
CASSA IN LEGNO composta da:
1 bott. “Niccolò V” Colli di Luni rosso d.o.c. Riserva
1 bott. “I Dolia” Olio extra vergine d’oliva
1 conf Trofie – “Selezioni di Ca’ Lvnae” conf. da 500 gr
1 vaso marmellata di zucca
vaso da 314 gr
1 conf salsa di noci“Selezioni Ca’ Lvnae” vaso da 180 gr
1 conf patè di olive“Selezioni Ca’ Lvnae” vaso da 180 gr
1 Tagliere in legno di olivo
Cod.pe09
CASSA IN LEGNO NERO composta da:
1 bott. “Etichetta Nera” Colli di Luni Vermentino d.o.c.
1 bott. “I Dolia” Olio extra vergine d’oliva - Lvnae
1 conf. Pesto alla genovese “Selezioni Ca’ Lvnae” vaso da 180 gr
1 conf Patè di Olive “Selezioni Ca’ Lvnae”
vaso da 180 gr
1 conf Trofie “Selezioni di Ca’ Lvnae”
1 Libro di gastronomia tradizionale
conf. da 500 gr
Cod.pe04