Catalogo generale

Solo il controllo totale produce qualità
Quality can only be guaranteed by strict controls
La pasta è un prodotto semplice: un impasto di semola e acqua, senza conservanti e additivi.
Tuttavia per ottenere una buona pasta e realizzare prodotti dall’elevato standard di qualità, salubri e sicuri, è necessario operare con grande
professionalità e attenzione in tutte le fasi produttive. Per questo abbiamo informatizzato l’intero processo produttivo: dalla semola, fino al singolo
formato di pasta, consentendo la tracciabilità dei lotti di produzione, con il controllo completo dell’intera filiera.
Pasta is a simple product: a dough made with durum wheat semolina and water, with no preservatives or additives.
In order to make healthy and safe products with high quality standards, we have computerized the entire production process to track each production lot,
tracing it all the way back to when it was wheat, transformed into semolina and finally made into individual pasta shape.
Alla Bianconi sono particolarmente numerosi i controlli che vengono effettuati prima che un pacco di penne o di spaghetti esca dallo stabilimento.
Scrupolosi controlli che interessano sia il prodotto che gli impianti, ogni singolo lotto di produzione, durante tutte le fasi, dal grano al confezionamento,
fino ai test di cottura e di assaggio. Un processo in cui è applicato rigidamente il sistema di autocontrollo HACCP, garantito
dalle certificazioni Internazionali UNI EN ISO 9001:2008, IFS, BRC, Halal e Kosher.
Bianconi performs many different tests before a package of penne or spaghetti leaves its facility. Controls are made on both the production lines
and each production lot, throughout every stage, from when the durum wheat semolina arrives to when pasta is packed,
up to when it is cooked and subjected to taste tests. The control process is made in accordance with the HACCP control system and guaranteed
by international certifications like UNI EN ISO 9001:2008, IFS, BRC, Halal and Kosher.
2
3
La Nostra Pasta -
Our Pasta
Oltre 100 formati...
dalla pasta di semola di grano duro, alla biologica, all’integrale e alle specialità fino alla pasta all’uovo, Bianconi propone una gamma diversificata per la Grande Distribuzione
Organizzata e per il dettaglio tradizionale.
Solo grani 100% Italiani...
per un pasta unica fatta con le migliori semole, impastata con l’acqua purissima
delle sorgenti umbre, essiccata lentamente e trafilata al bronzo con un alto valore
proteico e un elevato indice di glutine.
4
Only 100% Italian durum wheat...
for a premium pasta made with the richest durum wheat semolina, mixed with pure
spring water of Umbria mountains, dried slowly and bronze drawn with high protein
content and strong gluten index.
Over 100 pasta shapes...
from durum wheat semolina pasta to organic, wholewheat, specialties and egg pasta, Bianconi offers the widest range of pasta to meet the needs of international retailers.
Buona per tutti...
La pasta Aliveris è fatta con le migliori semole di grano duro, con l’aggiunta di
germe di soia per una sana e corretta alimentazione, senza rinunciare al gusto e al
sapore della pasta Italiana.
Ideal for the whole family...
Aliveris pasta is made from the best selection of durum wheat semolina with soy
germ, added to provide a source of isoflavones for a healthy diet and the best flavour
of Italian pasta.
5
Pasta Lunga di Semola di Grano Duro
Durum Wheat Semolina Pasta - Long Shapes
La più ampia gamma di pasta: dai formati tradizionali, all’integrale e biologica, alle specialità,
alla pasta all’uovo per soddisfare tutte le esigenze della grande distribuzione moderna.
•1•
The widest range of pasta: from traditional shapes to whole grain and organic,
specialties and egg pasta to meet the needs of retail channels.
•2•
Capellini
ARTICOLO
PA500001
EAN CONF.
8001463020019
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500002
•4•
ARTICOLO
PA500004
EAN CONF.
8001463020040
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
ARTICOLO
6
EAN CONF.
8001463020125
EAN CONF.
PA500005 8001463020057
PA1KG005BI 8001463010058
• 12 •
PA500012
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
ARTICOLO
PA500016
EAN CONF.
8001463020163
24x500 g
12x1kg
•7•
CONF. PER COLLO
24x500 g
12x1kg
ARTICOLO
PA500007
• 16 •
24x500 g
CONF. PER COLLO
Bucatini
EAN CONF.
8001463020071
CONF. PER COLLO
24x500 g
• 13 •
Linguine
CONF. PER COLLO
EAN CONF.
PA500003 8001463020033
PA1KG003BI 8001463010034
Spaghettoni
Linguine Piccole
EAN CONF.
8001463020026
Spaghetti
•5•
Vermicelli
•3•
Spaghettini
Fettuccine
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500013
EAN CONF.
8001463020132
CONF. PER COLLO
24x500 g
7
Pasta Corta di Semola di Grano Duro
Pasta Corta di Semola di Grano Duro
Durum Wheat Semolina Pasta - Short Shapes
• 17 •
• 20 •
Pasta mista
ARTICOLO
PA500017
EAN CONF.
8001463020170
24x500 g
ARTICOLO
• 22 •
ARTICOLO
PA500022
EAN CONF.
8001463020224
EAN CONF.
CONF. PER COLLO
• 23 •
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500023
ARTICOLO
8
EAN CONF.
8001463020255
EAN CONF.
8001463020217
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500030
EAN CONF.
8001463020309
EAN CONF.
CONF. PER COLLO
8001463020231
24x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500024 8001463020248
PA1KG024BI 8001463010249
CONF. PER COLLO
24x500 g
12x1kg
ARTICOLO
PA500034
• 26 •
24x500 g
ARTICOLO
PA500026
EAN CONF.
8001463020262
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500031
Mezze penne rigate
EAN CONF.
CONF. PER COLLO
8001463020316
24x500 g
EAN CONF.
8001463020347
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
ARTICOLO
PA500040
EAN CONF.
8001463020408
EAN CONF.
PA500037 8001463020378
PA1KG037BI 8001463010379
• 40 •
24x500 g
ARTICOLO
PA500032
EAN CONF.
8001463020323
CONF. PER COLLO
24x500 g
Penne ziti
CONF. PER COLLO
24x500 g
12x1kg
• 41 •
Pennette rigate
CONF. PER COLLO
• 37 •
Macaroni
Millerighe
CONF. PER COLLO
• 32 •
Pennine rigate
• 34 •
• 24 •
Elicoidali
• 25 •
PA500025
ARTICOLO
PA500021
Chifferetti
Elicoidali Piccoli
24x500 g
12x1kg
• 31 •
Cavatappi
Sedanini
PA500020 8001463020200
PA1KG020BI 8001463010201
Rigatoni
• 30 •
• 21 •
Sedani
CONF. PER COLLO
Durum Wheat Semolina Pasta - Short Shapes
Penne rigate
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500041 8001463020415
PA1KG041BI 8001463010416
CONF. PER COLLO
24x500 g
12x1kg
9
Pasta Corta di Semola di Grano Duro
Minestre di Semola di Grano Duro
Durum Wheat Semolina Pasta - Short Shapes
• 46 •
• 49 •
Mezzi Rigatoni
ARTICOLO
PA500046
EAN CONF.
8001463020460
Durum Wheat Semolina Pasta - Soup shapes
• 60 •
Gnocchi
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500049
EAN CONF.
8001463020491
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
• 50 •
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500050 8001463020996
PA1KG050BI 8001463010508
ARTICOLO
10
EAN CONF.
8001463020521
24x500 g
12x1kg
• 52 •
PA500052
ARTICOLO
PA500065
• 55 •
24x500 g
24x500 g
12x1kg
ARTICOLO
PA500055
EAN CONF.
8001463020552
EAN CONF.
8001463020651
ARTICOLO
PA500061
24x500 g
ARTICOLO
PA500072
EAN CONF.
8001463020729
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500062
• 66 •
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500066
EAN CONF.
8001463026684
CONF. PER COLLO
24x500 g
24x500 g
ARTICOLO
PA500073
EAN CONF.
8001463020736
CONF. PER COLLO
24x500 g
• 71 •
ARTICOLO
PA500071
EAN CONF.
8001463020712
CONF. PER COLLO
24x500 g
• 75 •
Gozzini lisci
CONF. PER COLLO
EAN CONF.
8001463020620
Quadretti
• 73 •
Gozzini rigati
CONF. PER COLLO
EAN CONF.
8001463020613
Tubetti rigati
Filini (Cut Vermicelli)
• 72 •
Conchiglie Rigate
CONF. PER COLLO
CONF. PER COLLO
• 65 •
CONF. PER COLLO
• 62 •
Ditali lisci
Ditalini rigati
Lumache
EAN CONF.
PA500060 8001463020606
PA1KG060BI 8001463010607
Fusilli
• 61 •
Ditali rigati
Gramigna
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500075
EAN CONF.
8001463020750
CONF. PER COLLO
24x500 g
11
Minestre di Semola di Grano Duro
Specialità di Semola di Grano Duro
Durum Wheat Semolina Pasta - Soup shapes
• 76 •
ARTICOLO
PA500076
EAN CONF.
8001463020767
• 79 •
• 77 •
Anellini rigati
Lumachine
Pepi pieni piccoli
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500077
EAN CONF.
8001463020774
Durum Wheat Semolina Pasta - Specialty
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500079
EAN CONF.
8001463020798
CONF. PER COLLO
24x500 g
• 94 •
ARTICOLO
PA500094
ARTICOLO
PA500080
EAN CONF.
8001463020804
EAN CONF.
8001463020941
Casarecce molisane
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
PA500095
CONF. PER COLLO
ARTICOLO
PA500081
24x500 g
EAN CONF.
8001463020811
24x500 g
ARTICOLO
PA500098
• 83 •
• 86 •
Puntine
ARTICOLO
EAN CONF.
8001463020835
• 117 •
24x500 g
ARTICOLO
PA500086
EAN CONF.
8001463020866
CONF. PER COLLO
24x500 g
PA500088
12
EAN CONF.
8001463020880
ARTICOLO
PA500087
EAN CONF.
8001463020873
24x500 g
ARTICOLO
PA500117
EAN CONF.
8001463071172
CONF. PER COLLO
24x500 g
24x500 g
• 40 •
ARTICOLO
PA500089
EAN CONF.
8001463020897
• 50 •
Penne rigate tricolore
Pepi pieni medi
CONF. PER COLLO
20x500 g
CONF. PER COLLO
• 89 •
Grattini
ARTICOLO
CONF. PER COLLO
Alfabeto
• 88 •
EAN CONF.
8001463070984
Orecchiette pugliesi
• 87 •
Stelline
CONF. PER COLLO
24x500 g
CONF. PER COLLO
• 98 •
PA500083
CONF. PER COLLO
Punte d’ago
Farfalle
EAN CONF.
8001463020958
• 81 •
• 80 •
Lumachette
• 95 •
Gnocchetti sardi
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500040TR 8001463070403
CONF. PER COLLO
24x500 g
Fusilli tricolore
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500050TR 8001463070502
CONF. PER COLLO
24x500 g
13
Nidi di Semola di Grano Duro
Nidi di Semola di Grano Duro
Durum Wheat Semolina Pasta - Nests
• 100 •
ARTICOLO
PA50010010BI
EAN CONF.
8001463071004
Capellini
CONF. PER COLLO
10x500 g
ARTICOLO
PA50010410BI
• 107 •
ARTICOLO
PA50010710BI
EAN CONF.
8001463071073
EAN CONF.
8001463071042
CONF. PER COLLO
10x500 g
ARTICOLO
PA50011510BI
Tagliatelle
CONF. PER COLLO
10x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA50011010BI 8001463071103
CONF. PER COLLO
10x500 g
• 110TR •
CONF. PER COLLO
Tagliatelle tricolore
10x500 g
ARTICOLO
PA50011010TR
14
EAN CONF.
8001463071158
• 110 •
Fettuccine
• 115 •
Tagliatelle verdi
• 104 •
Pappardelle
Durum Wheat Semolina Pasta - Nests
EAN CONF.
8001463071196
CONF. PER COLLO
10x500 g
15
Pasta di Semola di Grano Duro Biologica
Organic Pasta
• 111 S •
•3•
Lasagne semola
ARTICOLO
LA500
EAN CONF.
8001463076009
• 40 •
Spaghetti
CONF. PER COLLO
16x500 g
ARTICOLO
PA500003BIO
EAN CONF.
8001463410032
• 50 •
Penne rigate
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA5000040BIO 8001463410407
Fusilli
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA5000050BIO 8001463410506
CONF. PER COLLO
24x500 g
Pasta di Semola di Grano Duro Integrale
Wholewheat Pasta
• 112 •
•3•
Cannelloni semola
16
ARTICOLO
CA250
EAN CONF.
8001463086107
CONF. PER COLLO
16x250 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500003IN 8001463528034
• 50 •
• 40 •
Spaghetti
Fusilli
Penne rigate
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500040IN 8001463528409
CONF. PER COLLO
24x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500050IN 8001463528508
CONF. PER COLLO
24x500 g
17
Pasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo
Durum Wheat Semolina Pasta made with Bronze die
SELEZIONE
“Portiamo in tavola il sapore più autentico della pasta fatta
con le migliori semole di grano duro.”
•6•
•3•
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti
Alto valore proteico
Solo le semole più ricche impastate con l’acqua purissima delle
sorgenti umbre
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500003FB 8001463564032
CONF. PER COLLO
20x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500006FB 8001463564063
CONF. PER COLLO
20x500 g
100% Grani Italiani per garantire l’elevata qualità del glutine
Trafilata al bronzo per conferire alla pasta ruvidezza e porosità
Essiccazione lenta per conservare il classico profumo del grano
• 16 •
• 24 •
Linguine
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500016FB 8001463564162
Tortiglioni
CONF. PER COLLO
20x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500024FB 8001463564247
CONF. PER COLLO
20x500 g
High protein content
100% Italian durum wheat semolina mixed with
pure spring water of Umbria mountains
Dried slowly and bronze drawn to give pasta the special roughness
to catch sauces better and enhance the taste of wheat
18
• 27 •
• 41 •
Calamarata
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500427FB 8001463564278
Penne rigate
CONF. PER COLLO
20x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500041FB 8001463564414
CONF. PER COLLO
20x500 g
19
SELEZIONE
Pasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo
Durum Wheat Semolina Pasta made with Bronze die
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500046FB 8001463464462
CONF. PER COLLO
20x500 g
ARTICOLO
• 51 •
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500051FB 8001463564513
EAN CONF.
PA500050FB 8001463564506
CONF. PER COLLO
20x500 g
ARTICOLO
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500052FB 8001463564520
EAN CONF.
PA500059FB 8001463564599
• 52 •
20x500 g
Trottole
Gigli
CONF. PER COLLO
CONF. PER COLLO
20x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500102FB 8001463564988
ARTICOLO
EAN CONF.
20
EAN CONF.
CONF. PER COLLO
20x500 g
• 50 TR •
Fusilli tricolore
CONF. PER COLLO
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500050TRFB 8001463567507
20x500 g
• 56 •
PA5000056FB 8001463564568
ARTICOLO
PA5000074FB 8001463564742
Farfalle
CONF. PER COLLO
20x500 g
• 110 •
Conchiglie
20x500 g
• 102 •
Lumache
CONF. PER COLLO
• 74 •
• 59 •
Fusilli
Fusilloni
Durum Wheat Semolina Pasta made with Bronze die
• 50 •
• 46 •
Mezzi rigatoni
Pasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo
Tagliatelle
CONF. PER COLLO
20x500 g
ARTICOLO
PA50011010FB
EAN CONF.
8001463565107
CONF. PER COLLO
10x500 g
21
Pasta all ’uovo
Egg pasta
La migliore semola di grano duro, uova di qualità superiore e acqua purissima
per una sfoglia ruvida e porosa: tagliatelle, fettuccine, pappardelle,
lasagne e pastine come fatte in casa.
Made using real fresh eggs, the best durum wheat semolina and the purest of water,
this pasta has a rough and porous surface: tagliatelle, fettuccine, pappardelle,
the home made feel.
• 105 •
• 100 •
soup shapes and lasagne all have Tagliolini
Pappardelle
ARTICOLO
PU500100VA10BI
EAN CONF.
8001463371005
CONF. PER COLLO
10x500 g
ARTICOLO
ARTICOLO
EAN CONF.
PU500107VA10BI 8001463371074
22
CONF. PER COLLO
10x500 g
• 110 •
• 107 •
Tagliatelle
Fettuccine
EAN CONF.
PU500105VA10BI 8001463371050
CONF. PER COLLO
10x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PU500110VA10BI 8001463371104
CONF. PER COLLO
10x500 g
23
Pasta all ’uovo
Pasta all ’uovo - Minestre
Egg pasta
Egg pasta - Soup shapes
• 66 •
• 71 •
Filini
ARTICOLO
EAN CONF.
PU25006624 8001463380663
Quadretti
CONF. PER COLLO
24x250 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PU25007124 8001463380717
CONF. PER COLLO
24x250 g
• 111A •
Lasagne uovo
ARTICOLO
LA5000UO
EAN CONF.
8001463376000
CONF. PER COLLO
16x500 g
• 88 •
Grattini
ARTICOLO
EAN CONF.
PU25008824 8001463380885
CONF. PER COLLO
24x250 g
• 90 •
• 120 •
Paglia e Fieno
ARTICOLO
EAN CONF.
PU500120VA10BI 8001463370077
24
• 103 •
Occhi di pernice
ARTICOLO
EAN CONF.
PU25009024 8001463380908
Farfalline
CONF. PER COLLO
24x250 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PU25010324 8001463381035
CONF. PER COLLO
24x250 g
CONF. PER COLLO
10x500 g
25
Pasta di Semola di Grano Duro
Durum Wheat Semolina Pasta
I formati più originali e fantasiosi della grande tradizione italiana della pasta.
ARTICOLO
EAN CONF.
PA50022800PA 8001463562281
ARTICOLO
EAN CONF.
12x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500342TRPA 8001463566425
• 352 •
26
ARTICOLO
EAN CONF.
PA50035200PA 8001463563523 CONF. PER COLLO
15x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500353TRPA 8001463566531
12x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500319TRPA 8001463566197
CONF. PER COLLO
15x500 g
• 357 •
• 353 TR •
Maccheroni festonati
CONF. PER COLLO
15x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA50035700PA 8001463563578
CONF. PER COLLO
15x500 g
• 3565C •
Cuori tricolore
CONF. PER COLLO
EAN CONF.
Galletti tricolore
• 319 TR •
Lumaconi
Formati disponibili a richiesta/Shapes available on demand
ARTICOLO
PA50025400PA 8001463562540
15x500 g
Penne triangolari tricolore
CONF. PER COLLO
CONF. PER COLLO
• 342 TR •
• 255 •
Conchiglioni
PA50025500PA 8001463562557
Paccheri
Rigatoni Napoletani
• 254 •
• 228 •
The most original shapes from the longstanding Italian tradition.
Conchiglie 5 colori
CONF. PER COLLO
15x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA5003565CPA 8001463563561
CONF. PER COLLO
15x500 g
27
Pasta di Semola di Grano Duro con Germe di Soia
Durum Wheat Semolina Pasta with Soy Germ
A PA
TA C O N
G E Rdelle
M Emigliori
DI SO
I A di grano duro
La Pasta AliverisLnasce
da Sun’accurata
selezione
semole
con aggiunta di Germe di Soia da coltivazioni NO OGM che permette d’introdurre
nella nostra dieta le importanti sostanze nutritive della soia mantenendo il gusto inimitabile
•4•
Spaghetti
e la consistenza della Pasta Italiana di qualità.
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500003ASAL 8001463029272
CONF. PER COLLO
16x500 g
Aliveris Pasta is made from a selection of the best durum wheat semolina with Soy Germ from
NON- GM crops, added to provide valuable natural substances contained in Soy keeping all
the flavour and consistency of the best Italian Pasta.
• 40 •
• 20 •
Penne rigate
Sedani
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500020ASAL 8001463029289
CONF. PER COLLO
16x500 g
ARTICOLO
• 50 •
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500050ASAL 8001463029302
CONF. PER COLLO
16x500 g
• 65 •
Fusilli
EAN CONF.
PA500040ASAL 8001463029296
Tubetti Rigati
CONF. PER COLLO
16x500 g
ARTICOLO
EAN CONF.
PA500065ASAL 8001463029319
CONF. PER COLLO
16x500 g
Disponibile anche biologica - Organic line available
28
29
Codice
Item Code
Art.
Descrizione
Description
Brand
EAN confezione
Peso confezione
EAN pack
Unit net weight
Confezioni
per collo
Units x Case
Peso netto
collo
Net Weight
Case
Peso lordo
collo
Gross Weight
Case
Volume
collo
Case m³
Colli strato
Cases
per layer
N°
strati
Layers
Colli
Cases per
pallet
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO - Scadenza: 36 mesi / DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA - Shelf life: 36 months
FORMATI LUNGHI / LONG SHAPES
PA500001
1
Capellini
Bianconi
8001463020019
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0144
18
3
54
PA500002
2
Spaghettini
Bianconi
8001463020026
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0144
18
3
54
PA500003
3
Spaghetti
Bianconi
8001463020033
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0144
18
3
54
PA500004
4
Vermicelli
Bianconi
8001463020040
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0144
18
3
54
PA500005
5
Spaghettoni
Bianconi
8001463020057
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0144
18
3
54
PA500007
7
Bucatini
Bianconi
8001463020071
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0169
16
3
48
PA500012
12
Linguine Piccole
Bianconi
8001463020125
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0144
18
3
54
PA500016
16
Linguine
Bianconi
8001463020163
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0144
18
3
54
PA500013
13
Fettuccine
Bianconi
8001463020132
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,0169
16
3
48
FORMATI CORTI / SHORT SHAPES
PA500017
17
Pasta mista
Bianconi
8001463020170
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500018
18
Macaroni
Bianconi
8001463020187
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500020
20
Sedani
Bianconi
8001463020200
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500021
21
Sedanini
Bianconi
8001463020217
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0331
8
3
24
PA500022
22
Rigatoni Bianconi
8001463020224
500 g 24
12 kg 12,66 kg 0,0551
7
3
21
PA500023
23
Chifferetti
Bianconi
8001463020231
500 g 24
12 kg 12,54 kg 0,0405
8
3
24
PA500024
24
Elicoidali
Bianconi
8001463020248
500 g 24
12 kg 12,62 kg 0,0497
7
3
21
PA500025
25
Sedanini elicoidali
Bianconi
8001463020255
500 g 24
12 kg 12,54 kg 0,0405
8
3
24
PA500026
26
Millerighe
Bianconi
8001463020262
500 g 24
12 kg 12,59 kg 0,0430
7
3
21
PA500030
30
Cavatappi
Bianconi
8001463020309
500 g 24
12 kg 12,61 kg 0,0457
7
3
21
PA500031
31
Pennine rigate
Bianconi
8001463020316
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0331
8
3
24
PA500032
32
Mezze penne rigate
Bianconi
8001463020323
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0331
8
3
24
PA500034
34
Macaroni
Bianconi
8001463020347
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500037
37
Penne ziti
Bianconi
8001463020378
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500040
40
Pennette rigate
Bianconi
8001463020408
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500041
41
Penne rigate
Bianconi
8001463020415
500 g 24
12 kg 12,60 kg 0,0457
7
3
21
PA500046
46
Mezzi rigatoni
Bianconi
8001463020460
500 g 24
12 kg 12,66 kg 0,0551
7
3
21
PA500049
49
Gnocchi
Bianconi
8001463020491
500 g 24
12 kg 12,61 kg 0,0457
7
3
21
PA500050
50
Fusilli
Bianconi
8001463020996
500 g 24
12 kg 12,59 kg 0,0430
7
3
21
PA500052
52
Lumache
Bianconi
8001463020521
500 g 24
12 kg 12,62 kg 0,0497
7
3
21
PA500055
55
Conchiglie Rigate
Bianconi
8001463020552
500 g 24
12 kg 12,58 kg 0,0403
7
3
21
MINESTRE / SOUP SHAPES
PA500060
60
Ditali rigati
Bianconi
8001463020606
500 g 24
12 kg 12,49 kg 0,0331
8
3
24
PA500061
61
Ditali lisci
Bianconi
8001463020613
500 g 24
12 kg 12,49 kg 0,0331
8
3
24
PA500062
62
Tubetti rigati
Bianconi
8001463020620
500 g 24
12 kg 12,49 kg 0,0331
8
3
24
PA500065
65
Ditalini rigati
Bianconi
8001463020651
500 g 24
12 kg 12,46 kg 0,0296
8
3
24
Bianconi
8001463026684
500 g 24
12 kg 12,40 kg 0,0254
8
3
24
PA500066
66Filini (Cut Vermicelli)
PA500071
71
Quadretti
Bianconi
8001463020712
500 g 24
12 kg 12,38 kg 0,0213
12
3
36
PA500072
72
Gozzini rigati
Bianconi
8001463020729
500 g 24
12 kg 12,47 kg 0,0296
8
3
24
PA500073
73
Gozzini lisci
Bianconi
8001463020736
500 g 24
12 kg 12,47 kg 0,0296
8
3
24
PA500075
75
Gramigna
Bianconi
8001463020750
500 g 24
12 kg 12,46 kg 0,0296
8
3
24
PA500076
76
Anellini rigati
Bianconi
8001463020767
500 g 24
12 kg 12,47 kg 0,0296
8
3
24
PA500077
77
Pepi pieni piccoli
Bianconi
8001463020774
500 g 24
12 kg 12,38 kg 0,0213
12
3
36
PA500079
79
Lumachine
Bianconi
8001463020798
500 g 24
12 kg 12,46 kg 0,0296
8
3
24
PA500080
80
Lumachette
Bianconi
8001463020804
500 g 24
12 kg 12,47 kg 0,0296
8
3
24
PA500081
81
Punte d’ago
Bianconi
8001463020811
500 g 24
12 kg 12,37 kg 0,0213
12
3
36
PA500083
83
Puntine
Bianconi
8001463020835
500 g 24
12 kg 12,36 kg 0,0213
12
3
36
PA500086
86
Stelline
Bianconi
8001463020866
500 g 24
12 kg 12,37 kg 0,0213
12
3
36
PA500087
87
Alfabeto
Bianconi
8001463020873
500 g 24
12 kg 12,38 kg 0,0213
12
3
36
PA500088
88
Grattini
Bianconi
8001463020880
500 g 24
12 kg 12,36 kg 0,0213
12
3
36
PA500089
89
Pepi pieni medi
Bianconi
8001463020897
500 g 24
12 kg 12,37 kg 0,0213
12
3
36
FORMATI SPECIALI / SPECIAL SHAPES
PA500094
94
Gnocchetti sardi
Bianconi
8001463020941
500 g 24
12 kg 12,48 kg 0,0296
8
3
24
PA500095
95
Casarecce molisane
Bianconi
8001463020958
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500098
98
Farfalle Bianconi
8001463070984
500 g 20
10 kg
10,56 kg
0,048
7
3
21
PA500117
117
Orecchiette pugliesi
Bianconi
8001463071172
500 g 24
12 kg 12,48 kg 0,0296
8
3
24
FORMATI TRICOLORE / TRICOLOR SPECIALTY
PA500040TR
40
Penne rigate tricolore
Bianconi
8001463070403
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,0342
8
3
24
PA500050TR
50
Fusilli tricolore
Bianconi
8001463070502
500 g 24
12 kg 12,58 kg 0,0430
7
3
21
LASAGNE
LA500
111 S
Lasagne semola
Bianconi
8001463076009
500 g 16
8 kg 8,85 kg 0,0206
9
5
45
CANNELLONI
CA250
112
Cannelloni semola
Bianconi
8001463086107
250 g 16
4 kg 5,14 kg 0,0352
6
4
24
NIDI / NESTS
PA50010010BI
100
Pappardelle
Bianconi
8001463071004
500 g 10
5 kg 5,57 kg 0,0412
6
4
24
PA50010410BI
104
Capellini
Bianconi
8001463071042
500 g 10
5 kg 5,57 kg 0,0412
6
4
24
PA50010710BI
107
Fettuccine
Bianconi
8001463071073
500 g 10
5 kg 5,57 kg 0,0412
6
4
24
PA50011010BI
110
Tagliatelle
Bianconi
8001463071103
500 g 10
5 kg 5,57 kg 0,0412
6
4
24
NIDI SPINACI / SPINACH NESTS
PA50011510BI
115
Tagliatelle verdi
Bianconi
8001463071158
500 g 10
5 kg 5,57 kg 0,0412
6
4
24
NIDI TRICOLORE / TRICOLOR NESTS
PA50011010TR
110 TR Tagliatelle tricolore
Bianconi
8001463071196
500 g 10
5 kg 5,57 kg 0,0412
6
4
24
PASTA BIOLOGICA - Scadenza: 24 mesi / ORGANIC WHEAT PASTA - Shelf life: 24 months
PA500003BIO
3
Spaghetti
Bianconi
8001463410032
500 g 24
12 kg 12,28 kg 0,014
18
3
54
PA500040BIO
40
Penne rigate
Bianconi
8001463410407
500 g 24
12 kg 12,50 kg 0,033
8
3
24
PA500050BIO
50
Fusilli
Bianconi
8001463410506
500 g 24
12 kg 12,59 kg 0,040
7
3
21
30
Altezza
Pallet
Pallet
height cm
100
100
100
100
100
100
100
100
100
105
105
105
102
138
122
126
122
111
117
102
102
105
105
105
117
138
117
111
126
105
102
102
102
93
87
99
93
93
93
93
99
93
93
99
99
99
99
99
99
93
105
126
93
105
111
118
111
123
123
123
123
105
Codice
Item Code
Art.
Descrizione
Description
Brand
EAN confezione
Peso confezione
EAN pack
Unit net weight
Confezioni
per collo
Units x Case
Peso netto
collo
Net Weight
Case
Peso lordo
collo
Gross Weight
Case
PASTA INTEGRALE - Scadenza: 24 mesi / WHOLEWHEAT PASTA - Shelf life: 24 months
PA500003IN
3
Spaghetti
Bianconi
8001463528034
500 g 24
12 kg PA500040IN
40
Penne rigate
Bianconi
8001463528409
500 g 24
12 kg PA500050IN
50
Fusilli
Bianconi
8001463528508
500 g 24
12 kg PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO - Scadenza: 36 mesi / DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA - Shelf life: 36 months
FORMATI LUNGHI / LONG SHAPES
PA1KG003BI
3
Spaghetti
Bianconi
8001463010034
1.000 g 12
12 kg PA1KG005BI
5
Spaghettoni
Bianconi
8001463010058
1.000 g 12
12 kg FORMATI CORTI / SHORT SHAPES
PA1KG020BI
20
Sedani
Bianconi
8001463010201
1.000 g 12
12 kg PA1KG024BI
24
Elicoidali
Bianconi
8001463010249
1.000 g 12
12 kg PA1KG037BI
37
Penne ziti
Bianconi
8001463010379
1.000 g 12
12 kg PA1KG041BI
41
Penne rigate
Bianconi
8001463010416
1.000 g 12
12 kg PA1KG050BI
50
Fusilli
Bianconi
8001463010508
1.000 g 12
12 kg PA1KG060BI
60
Ditali rigati
Bianconi
8001463010607
1.000 g 12
12 kg PASTA ALL’UOVO - Scadenza: 24 mesi / EGG PASTA - Shelf life 24 months
NIDI / NESTS
PU500100VA10BI
100
Pappardelle
Bianconi
8001463371005
500 g 10
5 kg PU500105VA10BI
105
Tagliolini
Bianconi
8001463371050
500 g 10
5 kg PU500107VA10BI
107
Fettuccine
Bianconi
8001463371074
500 g 10
5 kg PU500110VA10BI
110
Tagliatelle
Bianconi
8001463371104
500 g 10
5 kg NIDI / NESTS “PAGLIA E FIENO”
PU500120VA10BI
120
Paglia e Fieno
Bianconi
8001463370077
500 g 10
5 kg LASAGNE
LA5000UO
111 A
Lasagne uovo
Bianconi
8001463376000
500 g 16
8 kg MINESTRE / SOUP SHAPES
PU25006624
66
Filini
Bianconi
8001463380663
250 g 24
6 kg PU25007124
71
Quadretti
Bianconi
8001463380717
250 g 24
6 kg PU25008824
88
Grattini
Bianconi
8001463380885
250 g 24
6 kg PU25009024
90
Occhi di pernice
Bianconi
8001463380908
250 g 24
6 kg PU25010324
103
Farfalline
Bianconi
8001463381035
250 g 24
6 kg PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO AL BRONZO Scadenza: 36 mesi / DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA BRONZE DIE - Shelf life: 36 months
FORMATI LUNGHI / LONG SHAPES
PA500003FB
3
Spaghetti
Selezione F.B.
8001463564032
500 g 20
10 kg PA500006FB
6
Spaghetti alla chitarra
Selezione F.B.
8001463564063
500 g 20
10 kg PA500016FB
16
Linguine
Selezione F.B.
8001463564162
500 g 20
10 kg FORMATI CORTI / SHORT SHAPES
PA500024FB
24
Tortiglioni
Selezione F.B.
8001463564247
500 g 20
10 kg PA500027FB
27
Calamarata
Selezione F.B.
8001463564278
500 g 20
10 kg PA500041FB
41
Penne rigate
Selezione F.B.
8001463564414
500 g 20
10 kg PA500046FB
46
Mezzi rigatoni
Selezione F.B.
8001463464462
500 g 20
10 kg PA500050FB
50
Fusilli
Selezione F.B.
8001462564507
500 g 20
10 kg PA500051FB
51
Fusilloni
Selezione F.B.
8001463564513
500 g 20
10 kg PA500052FB
52
Lumache
Selezione F.B.
8001463564520
500 g 20
10 kg PA500056FB
56
Conchiglie
Selezione F.B.
8001463564568
500 g 20
10 kg PA500059FB
59
Gigli
Selezione F.B.
8001463564599
500 g 20
10 kg PA500074FB
74
Trottole
Selezione F.B.
8001463564742
500 g 20
10 kg PA500102FB
98
Farfalle
Selezione F.B.
8001463564988
500 g 20
10 kg PA500050TRFB
50TR
Fusilli tricolore
Selezione F.B.
8001463567507
500 g 20
10 kg PA50011010FB
110
Tagliatelle
Selezione F.B.
8001463565107
500 g 10
5 kg PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO ARTIGIANALE Scadenza: 36 mesi / ARTISAN DURUM WHEAT PASTA - Shelf life 36: months
PA50022800PA
228
Rigatoni Napoletani
Primallegri
8001463562281
500 g 15
7,5 kg PA50025400PA
254
Paccheri
Primallegri
8001463562540
500 g 15
7,5 kg PA50025500PA
255
Conchiglioni
Primallegri
8001463562557
500 g 12
6 kg PA500319TRPA
319TR
Cuori Tricolore
Primallegri
8001463566197
500 g 15
7,5 kg Penne Triangolari Tricolore
Primallegri
8001463566425
500 g 15
7,5 kg PA500342TRPA342TR
PA50035200PA
352
Lumaconi
Primallegri
8001463563523
500 g 12
6 kg PA500353TRPA
353TR
Galletti Tricolore
Primallegri
8001463566531
500 g 15
7,5 kg PA5003565CPA
3565C
Conchiglie 5 colori
Primallegri
8001463563561
500 g 15
7,5 kg PA50035700PA
357
Maccheroni Festonati
Primallegri
8001463563578
500 g 15
7,5 kg Volume
collo
Case m³
Colli strato
Cases
per layer
N°
strati
Layers
Colli
Cases per
pallet
Altezza
Pallet
Pallet
height cm
12,28 kg 12,50 kg 12,59 kg 0,014
0,033
0,040
18
8
7
3
3
3
54
24
21
105
110
120
12,25 kg 12,25 kg 0,0144
0,0144
18
18
3
3
54
54
100
100
12,49 kg 12,56 kg 12,49 kg 12,54 kg 12,52 kg 12,49 kg 0,033
0,043
0,033
0,058
0,040
0,031
8
7
8
7
7
8
3
3
3
3
3
3
24
21
24
21
21
24
93
111
93
105
99
93
5,58 kg 5,58 kg 5,58 kg 5,58 kg 0,0393
0,0393
0,0393
0,0393
8
8
8
8
3
3
3
3
24
24
24
24
117
117
117
117
5,58 kg 0,0393
8
3
24
117
8,85 kg 0,0206
9
5
45
118
6,75 kg 6,66 kg 6,66 kg 6,66 kg 6,75 kg 0,0168
0,0140
0,0140
0,0140
0,0168
8
8
8
8
8
7
7
7
7
7
56
56
56
56
56
116
99
99
99
117
10,28 kg 10,28 kg 10,28 kg 0,0127
0,0127
0,0127
20
20
20
3
3
3
60
60
60
100
100
100
10,60 kg 10,68 kg 10,58 kg 10,68 kg 10,55 kg 10,68 kg 10,60 kg 10,58 kg 10,59 kg 10,54 kg 10,55 kg 10,55 kg 5,57 kg 0,0438
0,0585
0,0438
0,0585
0,0396
0,0585
0,438
0,0585
0,0462
0,0396
0,0396
0,0396
0,074
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
6
3
2
3
2
3
2
3
2
3
3
3
3
4
21
14
21
14
21
14
21
14
21
21
21
21
24
125
102
125
102
114
102
125
102
131
114
114
114
123
8,10 kg 8,10 kg 6,68 kg 8,10 kg 8,10 kg 6,68 kg 8,10 kg 8,10 kg 8,10 kg
0,0412
0,0412
0,0412
0,0366
0,0366
0,0412
0,0366
0,0366
0,0366
6
6
6
6
6
6
6
6
6
4
4
4
4
4
4
4
4
4
24
24
24
24
24
24
24
24
24
123
123
123
103
103
123
103
103
103
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO CON GERME DI SOIA Scadenza: 36 mesi / SOY GERM PASTA - Shelf life 36 months
PA500004ASAL
4
Spaghetti
Aliveris
8001463029272
500 g 16
8 kg 8,67 kg 0,0143
18
3
54
PA500020ASAL
20
Sedani
Aliveris
8001463029289
500 g 16
8 kg 9,08 kg 0,0310
6
4
24
PA500040ASAL
40
Penne rigate
Aliveris
8001463029296
500 g 16
8 kg 9,08 kg 0,0310
6
4
24
PA500050ASAL
50
Fusilli
Aliveris
8001463029302
500 g 16
8 kg 9,08 kg 0,0310
6
4
24
PA500065ASAL
65
Tubetti rigati
Aliveris
8001463029319
500 g 16
8 kg 8,67 kg 0,0196
9
6
54
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO BIOLOGICO CON GERME DI SOIA Scadenza: 36 mesi / ORGANIC SOY GERM PASTA - Shelf life 36 months
PA500004BIOAL
4
Spaghetti
Aliveris
8001463000134
500 g 16
8 kg 8,67 kg 0,0143
18
3
54
PA500020BIOAL
20
Sedani
Aliveris
8001463000141
500 g 16
8 kg 9,08 kg 0,0310
6
4
24
PA500040BIOAL
40
Penne rigate
Aliveris
8001463000158
500 g 16
8 kg 9,08 kg 0,0310
6
4
24
PA500050BIOAL
50
Fusilli
Aliveris
8001463000165
500 g 16
8 kg 9,08 kg 0,0310
6
4
24
PA500065BIOAL
65
Tubetti rigati
Aliveris
8001463000172
500 g 16
8 kg 8,67 kg 0,0196
9
6
54
104
105
105
105
126
104
105
105
105
126
105
105
110
120
31
Bianconi Food Service

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