Wedding 2015/2016 - Sassella Ricevimenti

Wedding 2015/2016
I nostri menu per il vostro matrimonio
“…l’ospitalità è accogliere ogni passante
in un piccolo angolo di paradiso
dal quale gli sarà difficile separarsi…”
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
[email protected] – www.sassellaricevimenti.it
Esistono luoghi dell’anima…
Che fanno scoprire i valori veri…
…Le radici…
…La natura…
…La passione…
Desideriamo che questi luoghi
siano anche i vostri…
La stesura dei menu è sempre personalizzata.
Per noi il vostro evento merita attenzione e cura
e ve lo dimostriamo lavorando insieme a voi
per far si che il vostro ricevimento
sia unico e irripetibile.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Menù 1
Aperitivo Rinforzato a Buffet
PER UN EVENTO INFORMALE MA DI SICURO EFFETTO
Sono previsti unicamente tavoli e sedute d’appoggio
d’appoggio
Aperitivi:
Cocktail alla frutta
Succo d’arancia e d’ananas
Spumante Brut
Acqua Minerale gassata e naturale
Aperitivo rinforzato
Canapèe farciti con delizie Stagionali
Tartine alla Crema morbida di Zafferano
Cestinetti in pasta Brisèe con mousse al salmone
Morbide tentazioni al caprino, Salmone marinato alla Gravad.
Piccolo frittino misto (zucchine, anelli di cipolla, salvia, crocchette),
Olive ascolane, Sfogliatine calde (all’acciuga, alle verdure, ai funghi, al salmone), Pizzette,
Cesto di Pani Rustici e Bruschette croccanti con Pomodorini e Olio di olive Taggiasche
Assortimento di salumi tipici nazionali in Tagliere, Asse 160 cm di salame nostrano,
Riccio alla Caprese di mozzarelline fiordilatte e Pachino con Olio al Basilico
Fantasia di Torte salate (con Verdure novelle e Salumi), Focaccia farcita
Scagliata di grana in forma con Noci in Gheriglio
Risotto Carnaroli Salera al Limone e Salvia su Bruschettina al Pomodoro
Torta Nuziale (secondo vostro desiderio)
Caffè
Dalla Cantina:
Selezione di Vini
Spumante
Acqua Minerale naturale e gassata
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Menù 2
Il Moderno
DINAMICITA’ E FASCINO
Aperitivo Rinforzato con le Vie del Gusto:
L’Isola degli Aperitivi
Cocktail Mimosa
Succo d’arancia
Succo d’ananas
Spumante Brut
Acqua
La Via dei Golosi
Verdurine di stagione in Tempura
con Zucchine, Salvia, Peperoni,
Pesciolini di Mare,
Anelli di Cipolla,
Pizzette e Sfogliatine calde
Chicche agli aromi
La Via dei Colori
La Via dei Sapori
Angolo del Salumaio di Corte
con Speck, Pancetta, Salame,
Mortadella gigante con Gnocco
fritto, Bruschetta alla Toscana,
Forma di Grana scagliata, Cesto di
Pani Rustici
Assortimento di Canapes su specchi,
Tartine allo Zafferano,
Briselline alla Spuma di Caprino e Pistacchio,
Sfogliatine alla Paprika
Torte Salate assortite
Focaccia Morbida Barese
Risotto Carnaroli Salera mantecato al Prosecco di Valdobbiadene e Rosmarino/ o altro
Tagliata di Magrone ai Funghi e Briciole di Pane / o altro
su Disordine di Verdure
Buffet di dessert
Finger di Vaniglia e Caramello, Spumoncini di Frutta
Tiramisù di Più, Cascata di Frutta scolpita, Sorbetto al Limone
Torta Nuziale (secondo Vostro desiderio)
Caffè
Dalla Cantina:
Muller Thurgau
Cabernet
Spumante
Acqua Minerale naturale e gassata
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
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Menù 3
Il Ricco
IL PERCORSO DEI SAPORI
Aperitivo Rinforzato con le Isole del Gusto:
L’Isola degli Aperitivi
Il Fuoco
Verdurine di stagione in Tempura
con Zucchine, Salvia, Peperoni,
Selezione di Fritture, Sciatt Valtellinesi,
Olive ascolane, Pesciolini di Mare, Gnocco
Fritto, Anelli di Cipolla, Pizzette e
Stogliatine calde
Aperol Spritz
Succo d’arancia
Succo d’ananas
Spumante Brut
Acqua
Il Mare
Insalata di Piovra alla Barese,
Finger di Salmone Gravad in salsa di Yogurt,
Spada marinato agli Agrumi,
Carpione di Mare al Balsamico con
Verdurine in Agrodolce
La Terra
L’Aria
Salumi tagliati
tagliati a vista con la Berkel
con Coppa, Speck, Pancetta,
Salame, Prosciutto Crudo,
Mortadella gigante con Gnocco fritto,
Lardo al tagliere, Grana in forma con Noci,
Cesto di Pani Rustici e Bruschetta
Mediterranea con Pomodorini
Cubico di Verdure,
Morbido di Caprino ai sapori di Stagione,
Bottone di Polenta al Taleggio,
Bignè salato alle Spezie,
Sushi di Mozzarella,
Torte Salate assortite
Risotto Carnaroli mantecato al Bitto della Valgerola e Bresaola / o altro
Cavatelli al Pesce Spada in vellutata di Zafferano e Verdurine Fresche dell’Orto
Filetto di Maialino in Parmigiana di Zucchine e Pomodoro
con Medaglione morbido di Friarielli
Buffet
Buffet di dessert
Sorbetto al Mojito, spuma di cioccolato, crema al caramello, tiramisù di più,
cascata di frutta scolpita, la classica panna cotta italiana,
180 cm di pane e nutella, Torta di Mele, Pantorta al Cioccolato
Torta Nuziale (secondo Vostro desiderio)
Caffè e Correzioni
Dalla Cantina:
Bianco di Custoza
Nero d’Avola
Spumante
Acqua Minerale naturale e gassata
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Menù 4
Il Lussuoso
ELEGANZA E STILE SPOSANO IL GUSTO
Aperitivo
Aperitivo Rinforzato con le Isole Tematiche
L’Isola degli Aperitivi
Le fritture a vista
Selezione di Fritture con Olive ascolane,
Salvia e Zucchine fritte,
Formaggio Fritto in grano Saraceno,
Carciofi e Asparagi in pastella,
Gamberi in Tempura,
Panzerotti Pugliesi
Anelli di Cipolla
Il Salumaio
Tagliati a vista con la Berkel
Salame nostrano bergamasco della
Latteria di Calvenzano, Coppa
Piacentina DOP, Speck del Tirolo IGP,
Pancetta Steccata DOP, Mortadellona
Bolognese IGP con Gnocco fritto, Lardo
di Colonnata al tagliere, Cesto di pani
rustici, Bruschetta alla Toscana
Cocktail Mojito
Succo d’arancia
Succo d’ananas
Spumante Brut
Acqua
La Latteria
Scagliata di Parmigiano, i Caprini
di Montevecchia sott’olio, la
Ricotta d’alpeggio, lo Zola dolce
e piccante, il Taleggio, le
Mozzarelline al Fiordilatte
Marmellate noci e uva
Il Mediterraneo
Ostriche di Bretagna,
La Baffa di Salmone
e marinato,
Tartara ai gamberi di S. Remo,
Caviale Mujol con bruschetta e burro,
Spada carpacciato agli agrumi,
Tonno Fresco al Pimm’s
Mousse al Branzino
Il Finger Food
Mini Quiche Lorraine,
Piovra e patate in insalata tiepida,
Carpaccio di bresaola alle mele,
Crostatina di zafferano al pistacchio,
Bottoni al nero di seppia e caprino,
Tartelletta al patè di Foie Gras
Risotto Carnaroli Salera mantecato al Bagòss con foglia di Bacon croccante / o altro
Paccheri di Gragnano al Doppio di Gamberi in bellavista / o altro
Filetto di Salmone gratinato alle briciole di pane e aromi del Mediterraneo
Patata di Martinengo al Cartoccio con Panna acida e Olio Extravergine d’Oliva
Buffet di dessert
Pasticceria fatta a vista dal nostro pasticcere, Cannoncini, Tartellette alla frutta, Bignè,
Mousse al cioccolato, Crema Catalana, Tiramisù di più,
Fontana di cioccolato con frutta intagliata e scolpita, Mini Cheese Cake
Torta Nuziale (secondo Vostro desiderio)
Caffè e Correzioni
Dalla Cantina:
Curtefranca Bianco
Curtefranca Rosso
Spumante Franciacorta
Acqua Minerale naturale e gassata
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Menù 5
Gran Grigliata*
IL FASCINO DEL BBQ
Aperitivo Rinforzato con le Isole del Gusto:
Il Bar
La Friggitoria
Verdurine di stagione in Tempura
con Zucchine, Salvia, Peperoni,
Olive ascolane, Pesciolini di
Mare, Anelli di Cipolla
Pizzette e Sfogliatine calde
Campari Spritz
Succo d’arancia
Succo d’ananas
Spumante Brut
Acqua
La Salumeria
La Latteria
Scagliata di Parmigiano, i Caprini
di Montevecchia sott’olio, la
Ricotta d’alpeggio, lo Zola dolce
e piccante, il Taleggio, le
Mozzarelline al Fiordilatte
L’orto
Angolo del Salumaio di Corte
con Coppa, Speck, Pancetta,
Salame, Mortadella gigante con
Gnocco fritto, Bruschetta alla
Toscana
Pinzimonio di zucchine, carote,
sedano, ravanelli e peperoni,
Torta salata alle Verdure, la
Giardiniera di sottaceti, i
Carciofini e i Funghetti sott’olio,
le Olive di Taggia,
Frittatina di Verdure
Risotto Carnaroli mantecato al peperone dolce e taleggio grasso/ o altro
Gran Grigliata assortita
preparata al momento
Tagliata di Controfiletto di Manzo, Salamelle, Filettini di Maialino marinato alla Gremolata,
Costine, Würstel bavaresi, Scamorza,
A Buffet le Quattro salse, Verdure alla griglia, Patate arrosto, Insalata mista
Buffet
Buffet di dessert
Sorbetto alla Menta, piccole bavaresi alla vaniglia
Tiramisù di più, Frutta fresca in vetro, Strudel di Mele
Torta Nuziale(secondo Vostro desiderio)
Caffè e correzioni
* dove la location lo consente
Dalla Cantina:
Pinot Chardonnay
Rosso Toscano
Spumante
Acqua Minerale naturale e gassata
…e se ci mettessimo la Birra?
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Menù 6
L’audace
LA FESTA CON IL MASSIMO DELLA LIBERTA’
Sono previsti unicamente tavoli e sedute d’appoggio
d’appoggio
Questo menu innovativo nella forma unisce l’ eleganza alla leggerezza.
La libertà di decidere i tempi e la dinamicità si fondono all’elevata gastronomia.
Ideale come Brunch / Happy Hours / Apericena, per feste in piscina, Parchi o Location di ampi spazi.
Questo menù prevede un susseguirsi di portate, senza interruzioni, così gli ospiti potranno decidere il
momento giusto per degustare i manicaretti.
La Bottiglieria
I Fritti
(se possibile a vista)
Verdurine di stagione in Tempura
con Zucchine, Salvia, Peperoni,
Olive ascolane, Carciofi in pastella,
Cappelle di funghi, Punte di Asparagi
e Gamberi in tempura, Formaggio
Fritto in grano Saraceno,
Anelli di Cipolla
I Formaggi
Formaggi
Scagliata di Grana con Noci e Uva
Casera di Valtellina, Branzi Orobico,
Taleggio Grasso, Pecorino Romano
ed Emmenthal Svizzero,
accompagnati con Mieli e Marmellate
Aperol Spritz,
Succo d’arancia e d’ananas,
Selezione di Vini dalla nostra
Cantina, Spumante,
Acqua Minerale,
L’Emporio dei gusti
Pinzimonio di Ravanelli, Sedani,
Carote, Cavoli, Zucchine, Peperoni,
Funghi, Trevisana, Belga,
Torte Salate agli aromi dell’Orto,
Giardiniera Croccante di Verdurine
Il Panettiere
Panettiere
Assortimento di Pane bianco
e rustico con Olive, Sesamo e
Noci, Grissini, Taralli pugliesi,
Pane Carasau,
Pizza e Focaccia
La Norcineria
Tagliati a vista con la Berkel
Salame bergamasco, Coppa
Piacentina, Speck del Tirolo,
Pancetta steccata, Pancetta tesa,
Lardo al tagliere e Bruschette alla
Toscana
Risotto da decidere con voi, cotto a vista degli ospiti
(la preparazione diventerà
diventerà una lezione di cucina)
Il Buffet di Dessert
Mousse al cioccolato, Cremino al cioccolato, Panna Cotta,
Frutta di Stagione in Bellavista, Gelato o sorbetto
Torta Nuziale (secondo Vostro desiderio)
Caffè
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Menù 7
Il Classico
UN INTRAMONTABILE SENZA TEMPO
Aperitivi:
Aperol Spritz
Succo d’arancia o Pompelmo
Succo d’ananas
Spumante Brut
Acqua
Aperitivo di Benvenuto
Scagliata di grana, Tartine e canapes assortite al salmone, allo zafferano, ai funghi, alla paprica
Pizzette fresche e calde, Sfogliatine rustiche
Sformatino di Ricotta con salsa ai Funghi
Carpaccio di Spada su misticanza fresca
Capesante in Guscio gratinate al Pane e Timo
Risotto alla Cozze e Pistilli di Zafferano (Specialità di Mamma Mina) / o altro
Orecchiette in vellutata di Porcini mantecati al Mascarpone / o altro
Filetto di Cernia al fumetto emulsionato con Prosecco di Valdobbiadene / o altro
Cartoccio di patate all’olio extravergine e timo
Assortimento di sorbetti
Arrostino di Vitello alle Olive e Pinoli
Giardinetto di verdure
Carpaccio d’Ananas con gelato e crema di Lamponi
Torta Nuziale (secondo Vostro desiderio)
Caffè e Correzioni
Dalla Cantina:
Pinot Grigio
Rosso Montepulciano
Spumante
Acqua Minerale naturale e gassata
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Le Quattro Stagioni
LE PROPOSTE STAGIONALI DI SASSELLA RICEVIMENTI
La Primavera
L’Estate
Aperitivo di Benvenuto
Aperitivo di Benvenuto
Frittino all’italiana in cono di carta
la Mortadellona con gnocco fritto, Spiedino di piovra,
Ventaglio di salmone marinato da noi al bastoncino di
segale, Carpaccio di bresaola, Uova di quaglia alla milanese
Sushi di Mozzarella
code di gambero marinate al lime e avocado
Zuppetta di Ceci alla mediterranea
Panzerotti e Arancini alla Siciliana
Cupola di Gambero rosso al Branzino e coulis di Basilico
Kataifi di Gamberi con Julienne di Verdure
Risotto mantecato alla Ricotta, Pere e Fiori eduli
Risotto al Pomodoro con Crema di Burrata e Basilico
Delizia di mare in trasparenza
Tonno di Maiale
su Giardiniera croccante fatta in casa
Semifreddo allo yogurt affogato al sottobosco
Buffet di Frutta con Fontana di Yogurt
Torta della ricorrenza (secondo Vostro desiderio)
Caffè
Torta della ricorrenza (secondo Vostro desiderio)
L’Autunno
L’Inverno
Aperitivo di Benvenuto
Zucchine grigliate dal cuore morbido al caprino
Bruschetta alla toscana al pomodoro e taggiasche
Polentina ai carciofi
Sciatt su insalatine
Aperitivo di Benvenuto
Aperitivo della tradizione Lombarda
rivisitato in finger
Tiepido di mascherpa su vellutata di rucola
in biscotto di pancetta croccante al timo
Strudel ai Funghi
Pizzoccheri alla Valtellinese
Risotto alla Zucca, Zafferano e Zenzero
Stracotto di Bue all’aceto
con polentina taragna
Mousse di Castagne, Miele e Cannella
Con Torta di Pane e Latte
Stufato di manzo al rosso Sassella
in polenta molle “alla salvia”
Assortimento di formaggi d’Alpe Dop
con miele e marmellatine
Semifreddo al Braulio
Torta della ricorrenza (secondo Vostro desiderio)
Torta della ricorrenza (secondo Vostro desiderio)
I menu proposti sono accompagnati dai Vini Selezionati della nostra Cantina
I menu proposti sono personalizzabili e sviluppati a 4 mani con voi e i nostri chefs,
tenendo conto del vostro gusto e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti, Via dell’Industria 16, Casirate D’Adda (BG)
Tel. 0363.326970 – Cell. 329.2151704 / 333.5925540
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Il Vostro Menu
AIUTATECI
AIUTATECI A SVILUPPARE IL VOSTRO MENU
Le pietanze:
Dalla Cantina:
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Novità 2015
I DETTAGLI PER PERSONALIZZARE IL VOSTRO EVENTO
Isola dello Street Food
Hamburger di Fassona, Würstel bavaresi, Panini per Hamburger e per Hot Dog, verdure di condimento e Salse.
L’Isola
L’Isola Giapponese
L’atmosfera dell’Oriente con Sushi e Sashimi, salmone e tonno marinati, bacchette e Salsa di Soia.
Il Mozzarellaio
La mozzarella fatta a vista con dal nostro Casaro con pomodorini e rucola. Selezione di prodotti di Bufala.
Lo Spiedo di Matteo
Spiedo gigante a cottura lenta con selezioni di carni italiane, presentato in sala davanti agli ospiti.
La Grigliata di Pesce
Da abbinare alla più rustica grigliata di carne, uno sfizio in più per soddisfare gli invitati.
La Pizzata all’Italiana
Il più famoso prodotto italiano, in vari condimenti per un “dopoevento” giovane e divertente.
Pane&
Pane&Salamella
Un’idea in più per una festa informale e spensierata.
La Spaghettata
Direttamente con la pentola sul buffet, una bella spaghettata è sempre gradita.
La Baviera
Baviera
Birra e prodotti direttamente dalla Baviera, un angolo di Oktoberfest direttamente al tuo matrimonio.
Show Cooking
Lo Sposo diventa lo Chef e prepara il risotto del suo matrimonio con la Jubileum di Pentole Agnelli
Fontana di Cioccolato o Fontana
Fontana di Yogurt
Idee divertenti per il vostro Buffet di Dessert
Open Bar:
Bar:
Light Bar Cocktail base ma di sicuro effetto
American Bar Cocktail base e Pestati, per una festa a ritmo di Mojito
Angolo Distillati una selezione di amari, grappe e distillati scelti insieme a voi
Confettata o Candy Bar
Un angolo divertente e goloso per I vostri ospiti, dai più grandi ai piccini, una selezione di prodotti della migliore qualità
Waffles su stecchi con Nutella e Marmellate
In pieno American Style, i Waffles si spostano sugli stecchi e diventano comodi, pratici e sopratutto…buonissimi!
Finger
Zuppetta di Ceci e Ricci
Trittico di Carpaccio di Mare
Polpettina di Gambero con vellutata di Carote e dripping di Balsamico
Tricolore di pomodoro, Burrata e Basilico
Ovetto di Quaglia 65° su polentina al Tartufo
Mignon di Patata novella con Panna acida e Caviale Mujol
Primi Piatti
Maccheroncini alla Carbonara con Calamari saltati, Pancetta croccante e Sale affumicato
Gnocchetti di Baccalà con crema Parmantier, Carciofi glassati e dripping di Gamberi e Menta
Risotto al Mojito
Raviolone alla Siciliana con spada e…
Secondi Piatti
Guanciale su Patata schiacciata al Timo, mela grigliata e salsa al Barolo e Ginepro
Rollatine di Vitello con spinaci alla Romana e brunoix di Verdure alle erbe e salsa bordolese con mandorle tostate
Cupola di Branzino e Gamberi
Pescatrice alla Pancetta
Dessert
Crema di latte al Mojito
Sciatt al Cioccolato
Triplo di Caffè in chicchera al cioccolato
Meringa affogata al cioccolato caldo
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I Vini
Selezioni enologiche
enologiche dalla nostra cantina
LA SELEZIONE DEI VINI
LINEA CLASSICA (compresa nei menu)
Cantina Salvalai:
Riflessi di Grigio
Merlot Igt/Cabernet Igt
Soave Doc
Montepulciano Doc
Cantina Cesari:
Bianco di Custoza Doc/
Chardonnay Igt/Merlot Igt/Cabernet Igt
Pinot Bianco Igt
Montepulciano Doc
Cantina La Ferla:
Ferla:
Nero D’Avola Doc/Inzolia Doc
Cantine Mainetti:
Mainetti:
Barbera
Cantina Castelli di Gravepesa:
Gravepesa:
Rosso Toscano
Spumante: Munja
LINEA INTENDITORI (con supplemento)
Piemonte
Guasti:
Barbera Piemonte Doc/Barbera D’Asti/Grignolino D’Asti/Dolcetto D’Alba/Nebbiolo D’Alba/Roero Arneis Docg
Pio Cesare:
Dolcetto D’Alba Doc/Grignolino Monferrato Doc/ Arnes Doc
Lombardia
Bellavista:
Terre di Franciacorta Bianco
Cà del Bosco:
Curtefranca Bianco/Curtefranca Rosso
Negri:
Cà Brione/Sassella Le Tense/Mazer/Sassorosso/Inferno/Sassella/Sfursat
Vezzoli:
Terre di Franciacorta Bianco/Terre di Franciacorta Rosso
Valle:
Valle
Curtefranca Bianco / Terre di Franciacorta Rosso/ Franciacorta
Alto Adige
Kellerei
Kellerei Kaltern:
Müller Thurgau/Traminer Aromatico/Cabernet-Merlot/Cabernet Sauv “Campaner”
Terlano:
Chardonnay/Gewurztraminer/Müller Thurgau/Terlaner/Lagrein/Pinot Nero/Lagrein Kretzer
Friuli Venezia Giulia
Muzic:
Ribolla Gialla/Sauvignon/Chardonnay/Tocai/Cabernet Sauvignon/Merlot
Formentini:
Pinot Bianco/Ribolla Gialla/Sauvignon/Merlot/Rylint
Jermann:
Chardonnay/Pinot bianco/Sauvignon/Vinae
Veneto
Santi:
Bianco di Custoza/Müller Thurgau/Bardolino Classico
Toscana
Antinori:
Villa Antinori Bianco/Santa Cristina
Palagione:
Chianti/Vernaccia
Castelli di Grevepesa:
Morellino di Scansano/Chianti Clemente VII
Campania
Taburno:
Falangina/Greco di Tufo/Aglianico del Taburno
Sicilia
Cusumano:
Nero D’Avola/Alcamo
Firriato:
Nero D’Avola/Altavilla Bianco/Altavilla Rosso
Rapitala:
Chardonnay/Nuhar
Donna Fugata:
Anthilia/Sedara
SELEZIONE DI SPUMANTI
Prosecco Bortolotti / Marsuret / Righi
Marsuret Cartizze
Ferrari
Ferrari Brut / Franciacorta Rosé / Brut / Saten
Cà del Bosco / Bellavista Cuvée
Bellavista Grand Cuvée / Pas Operé / Saten
Champagne Ruinard
Champagne “Selezione”
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Servizi inclusi nell’Offerta
Servizio di cucina con cuochi professionisti sul luogo
Aperitivo di benvenuto
Servizio di sala
Maître di sala
Apparecchiatura per 8 / 9 / 10 / 11 / 12 persone, tovagliato, posateria, porcellane e cristalleria
Bevande: acqua e vino a volontà
Tovagliato AVORIO e BIANCO e tovagliolo da abbinare in vari colori
Linea vini classica, Spumante
Torta Personalizzata
Stampa menu personalizzati
Allestimento e disallestimento
Prova menu per due persone presso la sede di “Love Kitchen”
Presso il nostro Showroom potr
potrete trovare un vasto assortimento
assortimento di Vini, Tovagliati, Allestimenti
ed elementi per rendere unico il vostro evento.
Le torte nuziali, sempre incluse nel menù, sono dei capolavori unici realizzati dalla nostra pasticceria;
tra un vasto campionario di foto troveremo sicuramente la vostra.
Per le
le Wedding Cake speciali è previsto un supplemento.
Tutti i menu possono essere personalizzati in funzione dei vostri gusti, della location e della stagionalità.
Sassella Ricevimenti cucina sempre sul luogo del ricevimento
qualora nella location scelta non fosse presente la cucina, sarà nostra cura allestirla sul luogo.
Da lunedì
lunedì a giovedì (non festivi) 15
15% di sconto
venerdì e domenica (non festivi) 10%
10% di sconto
da Novembre a Pasqua
Pasqua ulteriore 5%
Per i bambini fino a 8 anni sconto 50%,
50%, oppure
oppure Menù Bimbi
Bambini fino a 2 anni gratuiti
Gli sconti non sono cumulabili con altre promozioni
ORGOGLIO
RGOGLIO ITALIANO
La nostra azienda predilige, ove possibile, il prodotto nazionale e abbraccia la filosofia del Km zero
I PREZZI SI INTENDONO ESCLUSI
ESCLUSI DI IVA 10%
IL PRESENTE PUO’ SUBIRE DELLE VARIAZIONI A DISCREZIONE DELLA PROPRIETA’ E NON COSTITUISCE CONTRATTO
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