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Legale Rappresentante
Sig.ra Laura Bimbati
Responsabile Comitato Scientifico
Dott. Giorgio Traversa
provider accreditato ministero della salute n. 2847
Educazione Continua in Medicina
per tutte le professioni sanitarie
Responsabile Segreteria Organizzativa
Dott.ssa Marta Traversa
Responsabile Amministrazione
Sig.ra Tiziana Spoto
Componenti Comitato Scientifico
Dott.ssa Maria Pia Bozia
Dott. Gino Carnazza
Dott.Roberto Congiu
Prof.a.c. Davide Conrotto
Dott. Giovanni D'Angeli
Dott. Giuseppe Donatiello
Dott.ssa Maria Luisa Gabetti
Dott. Fabio Gilardenghi
Dott.Michele Giannatempo
Dott.ssa Sara Luciani
Dott.Alberto Montanaro
Prof.Guglielmo Ramieri
Odt. Roberto Seraglia
Osteopatia: sindromi algico-disfunzionali trattate con metodiche combinate,
risultati strumentali 1° serata
Sindrome delle apnee notturne: diagnosi e trattamento – 2° serata
Cooperazione ortodonzia-logopedia. Lo squilibrio miofunzionale oro-facciale –
3° serata
Relatori: Dott.ssa Eleonora Scellino, Dott. Giovanni Gerbino, Dott Carmine Gervasio , Dott.
Giuseppe Scotto , Dott.ssa Federica Scotto, Dott.ssa Valerie Peretti
Date: Giovedì 5 , giovedì 12 e giovedì 19 giugno 2014
Sede: Cenacolo Odontostomatologico Torinese – Torino Corso Potenza, 15
Obiettivo formativo: 18 Contenuti tecnico – professionali specifici di ciascuna professione, di
ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica. Malattie rare
Osteopatia: sindromi algico-disfunzionali trattate con metodiche combinate,
risultati strumentali
Dott.ri Giuseppe e Federica Scotto
Giovedì 5 giugno 2014
Abstract
Clinicamente è da tempo conosciuta la relazione tra postura ed occlusione nonostante
attualmente scarseggino evidenze scientifiche.
Si propone quindi un modello di lavoro con l’ausilio di strumenti e protocollo per un approccio
scientifico. L’autore vuole sottolineare come anche una collaborazione interdisciplinare
favorisca l’ottenimento dei risultati .
Sindrome delle apnee notturne: diagnosi e trattamento
Dott.ssa Eleonora Schellino, Dott. Giovanni Gerbino, Dott Carmine Gervasio
Giovedì 12 giugno 2014
Abstract
La sindrome delle apnee notturne del sonno è caratterizzata da ripetuti episodi di completa e/o
parziale e/o prolungata ostruzione delle vie aeree superiori durante il sonno, normalmente
associati a una riduzione della saturazione di ossigeno nel sangue.
In età pediatrica l'ostruzione può essere determinata da tonsille e adenoidi ipertrofiche. Una
grossa lingua, associata al normale rilassamento muscolare e conseguente collabimento dei
tessuti molli che avviene durante il sonno, può essere la causa di apnee.
Durante le apnee i livelli di ossigeno nel sangue si abbassano rapidamente, la pressione
sanguigna aumenta come anche l' attività cardiaca, con possibili aritmie e a livello cerebrale
microrisvegli con impossibilità di avere un sonno ristoratore. Oltre a disturbi cardiovascolari un
sonno alterato può determinare:
- sonnolenza diurna
- deficit della memoria
- irritabilità
- colpi di sonno.
Indirettamente questa patologia può esere causa di incidenti stradali e sul lavoro .
L'OSAS è spesso presente in pazienti obesi, sindromici, in pazienti che presentano
malformazioni cranio-facciali oppure, si associa a malocclusioni dento scheletriche per le quali
la correzione ortodontica o ortochirurgica può portare alla risoluzione della patologia.
La piolisonnografia è l'esame che ci permette di conoscere l'AHI, indice di apnea-ipopnea e
classificare l'osas in lieve, moderato, grave e di conseguenza definire la strategia terapeutica.
In alcuni pazienti si deve ricorrere a trattamenti chirurgici ORL o a correzioni ortochirurgiche
dove, l'avanzamento del complesso maxillo-mandibolare, determinando un aumento dello
spazio aereo, permette in una grandissima percentuale di casi di ottenere la completa
risoluzione della patologia con normalizzazione dell'AHI.
In ogni caso,lo strumento di prima scelta per i pazienti con indice di apnea moderato-grave è
la CPAP(Continuous Positive Airway Pressure).
Durante la notte, l’apparecchio assicura la ventilazione delle vie aeree in quanto
l'apparecchiatura insufla aria a pressione leggermente positiva, non permettendo quindi il
collabimento delle parti molli delle vie aeree.
Cooperazione ortodonzia-logopedia. Lo squilibrio miofunzionale oro-facciale
Relatore: Dott.ssa Valerie Peretti
Giovedì 19 giugno 2014
Abstract
La presa in carico logopedica è fondamentale nel trattamento delle mal occlusioni dentali. Il
logopedista grazie alla sua valutazione può dare indicazioni utili all’ortodontista, aiuta il
paziente a gestire correttamente gli apparecchi mio funzionali, rieduca la muscolatura e la
funzionalità del sistema buccale.
Curricula Relatori
Dottoressa Eleonora SCHELLINO
Nata a Torino il 24/08/58, laureata in medicina e chirurgia presso l’Università di Torino.
Consegue nell’anno accademico 93/94 il diploma di perfezionamento in Chirurgia orale
presso l’Università di Torino .Nel 1996 consegue il perfezionamento in patologia orale presso
l’Università di Torino e nel 1997 in Ortognatodonzia presso l’Università di Milano.
Nel 1995 Professore a contratto presso l’Università di Torino(scuola di specializzazione in
odontoiatria) e dal 1998 al 2001 professore a contratto presso la scuola di specializzazione di
Chirurgia Maxillo facciale.
Dal 2005 Professore a contratto presso l’Università di Torino (scuola di specializzazione in
Chirurgia Maxillo Facciale)
Nel 2010 Perfezionamento OSAS e malattie del sonno presso l’Università di Parma.
Nel 2012 Alma master: corso di alta formazione presso l’Università di Bologna:
trattamento ortodontico chirurgico con tecnologie 3D.
Nel 2012 Certificazione per l’uso del somnodent: dispositivo per il russamento e le apnee
notturne.
Autore di pubblicazioni in campo scientifico ortodontico e orto chirurgico, relatore e co-relatore
a corsi e congressi.
Dal 1991 collabora con la divisione di Chirurgia Maxillo-facciale nella preparazione
ortodontica dì casi chirurgici e nel trattamento di pazienti con apnee notturne.
Dal maggio 2000 responsabile del servizio di ortodonzia chirurgica con contratto di
prestazione d’opera.
Dott Giovanni Gerbino
Nato a Cuneo 6/02/1958
Laurea in Medicina e Chirurgia Università di Torino 1983
Specialità in Odontostomatologia (Torino 1986) e Chirurgia Maxillo-Facciale (Verona 1993)
Opera presso la Divisione di Chirurgia Maxillo-facciale dell’ Università di Torino presso l
ospedale s. Giovanni Battista Molinette
occupandosi prevalentemente di Chirurgia delle
malformazioni craniofacciali, traumatologia , chirurgia orbitarla e ricostruttiva ossea.
Titolare di insegnamento presso le scuole di Specialità in Chirurgia Maxillo-facciale e in
Chirurgia Generale dell’ Università di Torino
Autore di oltre 70 pubblicazioni su riviste internazionali indicizzate e nazionali
Ha partecipato a numerosi corsi e congressi internazionali e nazionali in qualità di
relatore
Dott. Carmine Gervasio
ESPERIENZA LAVORATIVA
• Date (da – a)
• Nome e indirizzo del datore di
lavoro
• Tipo di azienda o settore
• Tipo di impiego
• Principali mansioni e responsabilità
DAL 15 NOVEMBRE 1993 AD OGGI DIRIGENTE MEDICO I LIVELLO PRESSO LA II CLINICA
OTORINOLARINGOIATRICA DELL’UNIVERSITÀ DI TORINO- AZIENDA OSPEDALIERA CITTÀ DELLA SALUTE
E DELLA SCIENZA.
Azienda Ospedaliera Città della Salute e della Scienza – Corso Bramante n. 88, 10126 Torino
Sanità
Dirigente Medico I livello
Responsabile Struttura Semplice Ambulatorio
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
• Date (da l 1982 al 1989)
• Nome e tipo di istituto di istruzione
o formazione
Il 6/4/1989 Laurea in medicina e chirurgia presso l’Università di Torino con punteggio di 110/110
Nel 1993 specializzazione in otorinolaringoiatria con punteggio di 70/70 e lode
Nel 1998 specializzazione in Foniatria con punteggio di 65/70
• Principali materie / abilità
professionali oggetto dello studio
• Qualifica conseguita
• Livello nella classificazione
nazionale (se pertinente)
CAPACITÀ E COMPETENZE
PERSONALI
Acquisite nel corso della vita e della
carriera ma non necessariamente
riconosciute da certificati e diplomi
ufficiali.
MADRELINGUA
o ITALIANO
ALTRE LINGUA
INGLESE
• Capacità di lettura
• Capacità di scrittura
• Capacità di espressione orale
CAPACITÀ E COMPETENZE
RELAZIONALI
BUONA
Buono
ELEMENTARE
BUONA CAPACITA’ DI COLLABORARE CON ALTRE PERSONE E COLLEGHI – OTTIMO RAPPORTO CON I
PAZIENTI, CON IL DIRETTORE E CON I COLLEGHI PIÙ GIOVANI.
Vivere e lavorare con altre persone, in
ambiente multiculturale, occupando posti
in cui la comunicazione è importante e in
situazioni in cui è essenziale lavorare in
squadra (ad es. cultura e sport), ecc.
CAPACITÀ E COMPETENZE
ORGANIZZATIVE
Responsabile della struttura semplice ambulatorio, della chirurgia oncologica ed endoscopica
della II clinica ORl – direttore vicario in assenza del dirigente di II livello.
Ad es. coordinamento e amministrazione
di persone, progetti, bilanci; sul posto di
lavoro, in attività di volontariato (ad es.
cultura e sport), a casa, ecc.
CAPACITÀ E COMPETENZE
TECNICHE
COMPLETA AUTONOMIA NELLA CHIRURGIA OTORINOLARINGOIATRICA IN CAMPO OTOLOGICO,
ONCOLOGICO, DI CHIRURGIA ENDOSCOPICA NASO-SINUSALE, DI CHIRURGIA DELLE APNEE OSTRUTTIVE.
Con computer, attrezzature specifiche,
macchinari, ecc.
CAPACITÀ E COMPETENZE
[ Descrivere tali competenze e indicare dove sono state acquisite. ]
ARTISTICHE
Musica, scrittura, disegno ecc.
ALTRE CAPACITÀ E COMPETENZE
[ Descrivere tali competenze e indicare dove sono state acquisite. ]
Competenze non precedentemente
indicate.
PATENTE O PATENTI
ULTERIORI INFORMAZIONI
ALLEGATI
Patente B
[ Inserire qui ogni altra informazione pertinente, ad esempio persone di riferimento, referenze
ecc. ]
[ Se del caso, enumerare gli allegati al CV. ]
Dott. Giuseppe Scotto
Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Torino nel 1983.
Ha seguito diversi master post universitari : chirurgia orale ( New York University)
implantologia a YORBA LINDA (CAL). Nel 2001 perfezionato alla NEW JERSEY MEDICAL
SCHOOL in implantologia e biomateriali.
Si interessa attivamente di implantologia dal 1984, e dal 1992 di problematiche occlusali
applicando i sistemi gnatologici con la metodica neuromuscolare.
E’ stato relatore in differenti congressi nazionali (G.I.S.I. di Bologna, S.I.D.I.O.M.F.di Padova),
e internazionali (Congresso Internazionale di Montecarlo, Congresso Internazionale di
osteointegrazione della S.I.O. , congresso internazionale della Societe International
Reabilitation Occlusal, congresso Internazionale di Osteointegrazione di Barcellona,
congresso europeo ICCMO).
Esercita la libera professione a Torino
Dott.ssa Federica Scotto
Laurea in Scienze Motorie nel 2010 a Torino.
Frequentazione università STAPS di Chambery .
Corso Kinesio taping
Diploma primo livello in osteopatia anno 2013
Iscritta al Registro Europeo degli Osteopati (tessera n° OS270)
CENTRE CULTUREL EUROPEEN JEAN MONNET A.S.B.
Dott.ssa Valerie Peretti
Formazione
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20/03/2000: conseguimento di Diploma Universitario di Logopedista - Facoltà di Medicina e
Chirurgia dell’Università di Torino; voto: 110/110; Titolo della Tesi: “Comunicazione e primatazione”
Relatore: Oskar Schindler
1993 - 1996 frequenza corsi con convalida rispettivi moduli della Facoltà delle scienze e tecnologie Università Paris - Val de Marne – Francia
06/07/1993: conseguimento Diploma di Maturità Scientifica -Liceo Edouard Branly di Nogent sur
Marne – Francia, voto 11,17/20.
Dal 1997 ad oggoi : partecipazione a diversi Corsi e Convegni inerenti la professione di Logopedista e
l’area sanitaria in genere.
:
Formazione personale in ambito ortodontico
- Lettura di libri sulla terapia bioprogressiva secondo Ricketts
- Lettura di libri sulla “Posturodonzia”,
- Assistito a corso di formazione sul trattamento ortodontico con terapia linguale con il prof. F. Bruno e
Corso di terapia intercettava con apparecchi multi T con il prof. F. Bruno
- assistito a corso di terapia intercettava e preventiva con la tecnica Occlusoguide e Nite-Guide
- Letture su La rieducazione funzionale ortodontica nel bambino secondo il prof. Rollet
- Seguo pazienti bambini e adulti con mal occlusioni dentali e/o disturbi ATM da oltre 10 anni
- Collaboro con vari ortodontisti di Torino
Esperienze di docenza
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Presentazione di un poster su “La deglutizione atipica quale quale fattore di ostacolo alla
rieducazione deglutitoria post-chirurgica ricostruttiva” al congresso Nazionale S.I.O. del 21/24
maggio 2008.
Presentazione di un poster su “La deglutizione atipica: ostacolo alla rieducazione deglutitoria
post-chirurgica ricostruttiva” al IV Congresso G.I.S.D. del 20/21 giugno 2008.
Relatrice presso i seguenti eventi formativi:
“La dimensione sociale della comunicazione: indispensabilità di un approccio integrato socio-sanitario
a supporto dell’adulto e dell’anziano” - Presidio Sanitario Gradenigo – 2006
“Risonanza magnetica funzionale: modalità di indagine e valenza clinica” - Presidio Sanitario
Gradenigo – 2005
“Incontri di aggiornamento in otorinolaringoiatria” - Presidio Sanitario Gradenigo - 2006
“Aggiornamenti in medicina fisica e riabilitativa: Disturbi comunicativi nelle disabilità di origine
neurologica” Formazione per fisioterapista e infermieri del reparto di RRF - Presidio Sanitario
Gradenigo – 2009
“I martedì infermieristici – area tecnico-organizzativo: La disfagia” – Corso di formazione per
infermieri - Presidio Sanitario Gradenigo – 2009
“Aggiornamenti in medicina fisica e riabilitativa: incoordinazione pneumofonica” Formazione per
fisioterapista e infermieri del reparto di RRF - Presidio Sanitario Gradenigo – 2010
“Malocclusioni dentali e deglutizione atipica” “Malocclusioni dentali e deglutizione atipica” Presidio Sanitario Gradenigo – 2011
“Paralisi Sopra Nucleare Progressiva: come affrontarla “Malocclusioni dentali e deglutizione atipica” Presidio Sanitario Gradenigo – 2011
“Ai confini dell’uomo nella ricerca del suo benessere: evoluzione delle tecnologie mediche e
diagnostiche in neuroscienze” – Presidio Ospedaliero Riabilitativo B.V. Consolata Fatebenefratelli –
2012
“Approccio logopedico alle malocclusioni dentali: laboratorio teorico – pratico”- Museo
Regionale Di Scienze Naturali - Sala Congressi - Via Giolitti, 36 -14-16 marzo 2013
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Formatrice volontaria presso A.V.O. (associazione Volontari Ospealieri): corsi dati presso Presidio
Sanitario Gradenigo, A. O. Ordine Mauriziano e Ospedale San Giovanni Antica Sede – 2003 e
Insegnante ai Corsi di formazione O.S.S. presso INAIP e presso CIOFS
Docenza per il corso di formazione teorico- pratico per insegnanti della scuola dell’infanzia e del
primo ciclo della scuola primaria sul tema “La disfonia e l’igiene vocale” tenutosi presso Scuola
elementare COSTA in Via Martiri della Libertà a San Mauro Torinese- 2009
Esperienze lavorative
01/07/1991 – 30/07/1991: impiegata presso la Società SIGN
01/07/2000 – 31/07/2002 prestazioni occasionali presso la S.C. di Otorinolaringoiatria del Presidio
Sanitario “Gradenigo”- Torino
01/09/2000 – 01/09/2001 conseguimento Borsa di Studio come Logopedista presso il Presidio Sanitario
“Gradenigo” – Torino
01/09/2001 – ad oggi: assunzione a tempo indeterminato come Logopedista presso il Presidio Sanitario
“Gradenigo” – Torino

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