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Divoflow NTC
Detergente caustico completo con antischiuma per il lavaggio monofase CIP a
recupero
Descrizione
Divoflow NTC è un detergente caustico liquido con antischiuma, tollerante
acque ad elevata durezza, per le applicazioni CIP a recupero delle superfici
interessate da scambio termico (pastorizzatori) nel settore lattiero caseario.
Divoflow NTC è a schiuma controllata, adatto quindi per sistemi CIP e lavaggio
a spruzzo.
Divoflow NTC può essere utilizzato per una vasta gamma di applicazioni in
tutte le altre industrie alimentari e di imbottigliamento delle bevande.
VC26
Caratteristiche principali
Divoflow NTC è particolarmente efficace nei lavaggi monofase CIP a recupero
di pastorizzatori ed evaporatori trattati con acqua anche ad elevata durezza ed
in presenza di un elevato livello di contaminazioni derivante da calcio e proteine.
Divoflow NTC offre vantaggiosi costi in uso anche nel caso di trattamenti di
superfici caratterizzate da livelli molto elevati di contaminazione.
Divoflow NTC è altamente efficace nella rimozione di una vasta gamma di
contaminazioni organiche ed inorganiche.
Divoflow NTC può essere anche utilizzato per la pulizia di pastorizzatori ed
omogeneizzatori utilizzati nella produzione del gelato.
Divoflow NTC è a schiuma controllata e adatto quindi per sistemi CIP anche in
condizioni di elevata pressione o turbolenza.
Divoflow NTC è adatto per sistemi di dosaggio e controllo automatici tramite la
conducibilità.
Benefici
• Aumenta l’efficacia delle operazioni di pulizia, migliorando produttività e
qualità.
• Schiuma controllata in fase di utilizzo: maggiore efficacia detergente.
• Tollera acque ad elevata durezza, mantenendo gli impianti liberi dal calcare.
• Adatto anche per l’utilizzo con sistemi CIP in condizioni di elevata pressione
o turbolenza migliorandone l’efficienza operativa.
• Adatto per sistemi di controllo e dosaggio automatici attraverso la
conducibilità assicurando un corretto utilizzo del prodotto.
Modalità d’uso
Divoflow NTC per le applicazioni CIP è normalmente utilizzato ad una
concentrazione compresa tra 0.5 e 4%w/w (0.4 – 3%v/v) in un intervallo di
temperature di 60 – 90°C in funzione del tipo di applicazione e contaminazione.
Divoflow NTC è utilizzato nelle applicazioni di lavaggio a spruzzo ed
immersione ad una concentrazione compresa tra 0.5 e 2.0%w/w (0.4 –
1.5%v/v).
Divoflow NTC dovrebbe essere accuratamente risciacquato dopo l’utilizzo, per
eliminarne qualsiasi eventuale residuo da tutte le superfici di contatto con
alimenti e bevande.
Diverflow™
Divoflow NTC
Caratteristiche tecniche
Aspetto
Densità relativa a 20°C
pH (soluzione 1 % a 20°C)
Chemical Oxygen Demand (COD)
Contenuto in Azoto (N)
Contenuto in Fosforo (P)
Divoflow NTC
[%w/w]
0.5
1
2
3
4
5
liquido torbido marrone chiaro
1.28
12.8
171 gO2/kg
11 g/kg
3.4 g/kg
Conducibilità specifica a
60°C [mS]
8.4
15.3
29.5
44
57
68
Conducibilità specifica a
25°C [mS]
5.1
9,4
18
26.5
34.4
40.5
I dati sopra riportati sono valori tipici di produzione e non costituiscono specifica.
Precauzioni per l’utilizzo e lo stoccaggio
Conservare negli imballi originali chiusi o, dove applicabile, in appositi serbatoi di stoccaggio lontano da
temperature estreme. Per le informazioni relative alla manipolazione e allo stoccaggio del prodotto consultare la
scheda di sicurezza.
Compatibilità del prodotto
Divoflow NTC quando applicato alle concentrazioni e temperature raccomandate è compatibile con i materiali
comunemente utilizzati nell'industria alimentare. In caso di incertezza è consigliabile valutare singolarmente i
materiali prima di ogni uso prolungato.
Metodologia di test
Reagenti:
Procedura:
Calcolo:
Acido cloridrico o solforico 0.1 N
Fenolftaleina indicatore
Aggiungere 2-3 gocce di Fenolftaleina a 10 ml di soluzione da testare.
Titolare con l'acido fino alla scomparsa della colorazione.
%w/w Divoflow NTC = titolante (ml) x 0.24
%v/v Divoflow NTC = titolante (ml) x 0.18
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