Calendario del corso “Microrganismi Probiotici: Biotecnologie e

Modalità d’esame
L’esame sarà scritto (ci sarà circa un appello al mese, per un totale di 10/12 annui); l’iscrizione
all’esame deve avvenire tassativamente attraverso il SIFA.
Coloro che seguiranno almeno 8 lezioni avranno la possibilità di sostenere l’esame su
appuntamento (fissato via e-mail) anche al di fuori dagli appelli e potranno decidere se
sostenere l’esame scritto o orale.
Calendario del corso “Microrganismi Probiotici: Biotecnologie e Applicazioni”
Il corso prevede una lezione settimanale di 3 ore.
Ora di
K05*
inizio
altri
corsi
Aula
X
Aula 9
Febbraio
Giovedì
27
9.00
Primi 30 min c.
(poi facoltativa)
Marzo
Martedì
Giovedì
Giovedì
Martedì
4
13
20
25
13.30
9.00
9.00
13.30
Facoltativa
X2
X
X
X1
facoltativa
X
X
C21
Aula 9
Biochimica + Aula 9
C11
9.00
13.30
13.30
9.00
X
X
X
X
X
X
X
X
C20
C11
C21
C20
Aprile
Giovedì
Martedì
Martedì
Giovedì
3
8
15
24
Maggio
Martedì
Martedì
6
13
13.30
13.30
X
X
X
X
C21
C21
Giovedì
22
9.00
X
X
C20
Giovedì
29
9.00
X3
facoltativa C20
Seminario Scotti (Federchimica)
Seminario Fiore (Sofar S.p.A.)
Seminario Appennini (Chr.
Hansen)
Seminario Taverniti (UniMi)
Giugno
Giovedì
5
9.00 X
X
C20
Giovedì
12
9.00 X
X
C20
* Studenti di Alimentazione e Nutrizione umana che hanno seguito il corso di Mora/Foschino negli Anni
Accademici 2012/13 e 2013/14 (chi lo ha seguito prima rientra nella categoria “altri corsi”)
1
Determinazione del microbiota/microbioma e interazione con la dieta (argomenti che ho trattato nel
corso di Mora per K05)
2
Il ruolo dell’appendice intestinale nella salute umana + asse microbiota/intestino/cervello
3
Il sistema immunitario e l’interazione con i batteri probiotici
N.B.: Durante le lezioni definite “facoltative” verranno descritti argomenti che non saranno materia di
esame. Nelle lezioni contrassegnate con “X”, invece, si affronteranno temi oggetto di esame.
1

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