ENTRÈES I VORSPEISE I STARTERS

VINS AU VERRE
CHAMPAGNE
Champagne Laurent-Perrier brut
10cl
CHF
18
Champagne Laurent-Perrier rosé
10cl
CHF
20
VINS BLANCS
Levarie Soave DOC
Masi Agricola, Veneto
Garganega, Trebbiano di Soave
2013
10cl
CHF
7
Bianco Rovere DOC
Guido Brivio
Merlot
2012
10cl
CHF
10
Pouilly-Fumé 1er Cru AC
de Ladoucettes
Sauvignon Blanc
2011
10cl
CHF
12
Mas'Est Vigneti delle Dolomiti rosso IGT
Masi – Bossi Fedrigotti, Trentino
Marzemino gentile, Teroldego
2012
10cl
CHF
7
Chianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva
Antinori, Toscana
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
2011
10cl
CHF
9
Goulée by Cos d’Estournel
2e vin de Château Cos d'Estournel, Bordeaux AC
Cabernet Sauvignon, Merlot
2011
10cl
CHF
12
2001
5cl
CHF
13
VINS ROUGES
VIN DE DESSERT
Tokaji Hetszolo Aszu 5 Puttonyos
Domaine Impérial
Furmint
1
VINS BLANCS
SCHWEIZ I ZÜRICH
Sauvignon Blanc
Jürg Saxer, Neftenbach
Sauvignon Blanc
2013
CHF
70
Räuschling
Jürg Saxer, Neftenbach
Räuschling
2012
CHF
70
Nobler Weisser
Jürg Saxer, Neftenbach
Riesling x Sylvaner
2013
CHF
62
Sauvignon Blanc
E. Meier, Weingut Erich Meier, Uetikon am See
Sauvignon Blanc
2013
CHF
73
Viognier
E. Meier, Weingut Erich Meier, Uetikon am See
Viognier
2012
CHF
82
St-Saphorin "Les Tourelles"
Roche aux Vignes, Bernard Bovy, Chexbres
Chasselas
2013
CHF
59
Epesses "Les Tourelles"
Vins et Vignobles Les Tourelles
Chasselas
2013
CHF
59
Dézaley Médinette Grand Cru
Louis Bovard, Cully
Chasselas
2012
CHF
76
Yvorne Domaine de l'Ovaille
2013
CHF
72
SCHWEIZ I WAADT
Domaine de lOvaille
Chasselas
2
SCHWEIZ I WALLIS
Petite Arvine Martigny
Gérald Besse, Martigny-Combe
Petite Arvine
2013
CHF
72
Humagne blanche
Provins
Humagne Blanche
2009
CHF
68
Oeil de Perdrix (Rosé)
Vins et Vignobles Julius
Pinot Noir
2012
CHF
63
2012
CHF
84
2013
CHF
56
2012
CHF
67
2011
CHF
80
SCHWEIZ I TESSIN
Bianco Rovere DOC
Guido Brivio
Merlot
SCHWEIZ I NEUCHÂTEL
Oeil de Perdrix Neuchâtel (Rosé)
Château d'Auvernier
Pinot Noir
ÖSTERREICH I KAMPTAL
Grüner Veltliner Kamptal
Fred Loimer
Grüner Veltliner
ÖSTERREICH I WEINVIERTEL
Clos Domaine, Gelber Muskateller
Weingut des Fürsten von Liechtenstein
Gelber Muskateller
3
FRANKREICH I BORDEAUX
Goulée by Cos d’Estournel Blanc
2e vin de Château Cos d'Estournel Blanc, Bordeaux AC
Sauvignon Blanc, Sémillon
2011
CHF
89
Blanc de Lynch-Bages
Bordeaux AC
Sauvignon Blanc, Sémillon
2010
CHF
125
2010
CHF
174
Corton-Charlemagne Grand Cru
Domaine Rapet
Chardonnay
2008
CHF
169
Chablis AC
Samuel Billaud
Chardonnay
2013
CHF
90
Chablis 1er Cru AC
Louis Latour
Chardonnay
2012
CHF
98
Pouilly-Fumé AC "Les Charmes"
Domaine Guy Baudin
Sauvignon Blanc
2011
CHF
82
Baron de L
Baron Patrick de Ladoucettes
Sauvignon Blanc
2009
CHF
164
Pouilly-Fumé 1er Cru AC
de Ladoucettes
Sauvignon Blanc
2011
CHF
86
Sancerre AC
Domaine de la Rossignole
Sauvignon Blanc
2012
CHF
79
FRANKREICH I SAINT-ESTÈPHE
Château Cos d’Estournel Blanc
Domaines Reybier S.A., Bordeaux AC
Sauvignon Blanc, Sémillon
FRANKREICH I BURGUND
FRANKREICH I LOIRE
4
ITALIEN I PIEMONT
Roero Arneis DOCG "Terre dei Rotari"
La Brenta D'Oro
Arneis
2013
CHF
75
2011
CHF
73
2013
CHF
67
2013
CHF
49
2013
CHF
63
ITALIEN I TOSKANA
Brancaia IL BIANCO IGT Toscana
Brancaia, Radda in Chianti
Sauvignon Blanc, Sémillion, Gewürztraminer
ITALIEN I FRIAUL
Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC
Alberice, Corno di Rosazzo
Grauburgunder
ITALIEN I VENETO
Levarie Soave DOC
Masi Agricola, Veneto
Garganega, Trebbiano di Soave
SPANIEN I COSTERS DEL SEGRE
Celistia Tierra Blanco
Bodegas Costers del Sió
Muscat Petit Grain, Chardonnay, Sauvignon blanc
5
VINS ROUGES
SCHWEIZ I ZÜRICH
Nobler Blauer
Jürg Saxer, Neftenbach
Pinot Noir
2012
CHF
79
Pinot Noir
E. Meier, Weingut Erich Meier, Uetikon am See
Pinot Noir
2012
CHF
84
Mayenfelder Blauburgunder
Schloss Salenegg, Mayenfeld
Pinot Noir
2011
CHF
78
Zizers Pinot Noir
2008
CHF
73
Dôle AOC
Grand Métral
Pinot Noir, Gamay
2011
CHF
62
Humagne Rouge
Provins
Humagne Rouge
2012
CHF
68
Syrah du Valais Barrique
Vins et Vignobles Julius
Syrah
2010
CHF
75
SCHWEIZ I GRAUBÜNDEN
Weinbau Manfred Meier
???
Pinot Noir
SCHWEIZ I WALLIS
6
SCHWEIZ I TESSIN
Quattromani, Ticino DOC
Guido Brivio / Angelo Delea / Feliciano Gialdi / Claudio Tamborini
Merlot
2011
CHF
139
Riflessi d'Epoca DOC
Guido Brivio
Merlot
2010
CHF
88
Merlot Roncaia Ticino
Vinattieri
Merlot
2011
CHF
78
2002
CHF
78
ÖSTERREICH I SÜDSTEIERMARK
Urbani
Erich & Walter Polz, Spielfeld
Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Zweigelt
7
FRANKREICH I BORDEAUX I MÉDOC
2007
CHF
90
Château de Pez
Cru bourgeois exceptionnel, Haut-Médoc AC
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
1996
CHF
120
Château Citran
Cru bourgeois, Haut-Médoc AC
Cabernet Sauvignon, Merlot
2009
CHF
84
1996
2000
2009
2006
150cl
CHF
CHF
CHF
CHF
550
590
780
840
Les Pagodes de Cos
2e vin de Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2009
2008
150cl
CHF
CHF
165
320
Château Haut Marbuzet
Cru Bourgeois Exceptionnel, Saint-Estèphe AC
Cabernet Sauvignon, Merlot
2002
CHF
112
Château Ducru-Beaucaillou
2ème Cru classé, St-Julien AC
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
2004
CHF
195
Château Paveil de Luze
Cru bourgeois, Margaux AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
2009
CHF
88
Goulée by Cos d’Estournel
2e vin de Château Cos d'Estournel, Bordeaux AC
Cabernet Sauvignon, Merlot
FRANKREICH I BORDEAUX I HAUT-MÉDOC
.
FRANKREICH I BORDEAUX I SAINT-ESTÈPHE
Château Cos d’Estournel
2e Grand Cru Classé Saint-Estèphe AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
FRANKREICH I BORDEAUX I SAINT-JULIEN
8
FRANKREICH I BORDEAUX I PAUILLAC
Château Pontet-Canet
Grand Cru classé, Pauillac AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
2004
CHF
185
Château Lynch Bages
5 ème Cru classé, Pauillac AC
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
2006
CHF
280
Château Mouton-Rothschild
1er Cru classé, Pauillac AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
1999
2003
CHF
CHF
760
980
Château Latour
1er Cru classé, Pauillac AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
1999
1999
CHF
CHF
690
1350
150cl
FRANKREICH I BORDEAUX I MARGAUX
Château Margaux
1er Cru classé, Margaux AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
1998
CHF
980
Château Giscours
3ème Cru classé, Margaux AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
2009
CHF
199
Château La Gurgue
Cru Bourgeois, Margaux AC
Cabernet Sauvignon, Merlot
2010
CHF
98
Château Cheval Blanc
1er Grand Cru classé , St-Emilion AC
Merlot, Cabernet Franc
2001
CHF
950
Château Angelus
1er Grand Cru classé B, St-Emilion AC
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
2011
CHF
440
FRANKREICH I BORDEAUX I ST-EMILION
9
FRANKREICH I BORDEAUX I POMEROL
Vieux Château Certan
Pomerol AC
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
1999
CHF
310
Petrus
Pomerol AC
Merlot, Cabernet Franc
1985
CHF
3100
2011
CHF
84
Santenay 1 er Cru La Comme Remoissenet
Remoissenet Père & Fils / Bernard Repolt
Pinot Noir
2008
CHF
95
Aloxe-Corton AC "Les Fournières"
Domaine Jean-Jacques Girard
Pinot Noir
2009
CHF
130
Gevrey-Chambertin AC
Louis Latour
Pinot Noir
2009
CHF
125
Morey-St-Denis des Ormes Remoissenet
Domaine G.Roumier
Pinot Noir
2005
CHF
98
Moulin-à-Vent AC
Georges Duboeuf, Beaujolais
Gamay
2007
CHF
68
Châteauneuf-du-Pape AC
Cuvée Réservée, Domaine de la Solitude
Grenache, Syrah, Mourvèdre (plus diverse)
2011
CHF
125
Crozes-Hermitage "Les Galets" AOC
Domaine des Hauts-Chassis, La Roche du Glun
Syrah
2009
CHF
72
FRANKREICH I BORDEAUX SUPÉRIEUR
Château Montlau
Château Montlau AC
Merlot, Cabernet Franc
FRANKREICH I BURGUND
FRANKREICH I CÔTES-DU-RHÔNE
10
ITALIEN I SÜDTIROL
Fass Nr. 9 Vernatsch
Kellerei Girlan
Vernatsch
2011
CHF
72
Mas'Est Vigneti delle Dolomiti rosso IGT
Masi – Bossi Fedrigotti, Trentino
Marzemino gentile, Teroldego
2012
CHF
49
Amarone Valpolicella Classico DOC
Masi
Corvina, Rondinella, Molinara
2009
CHF
97
Regolo
Sartori di Verona
Corvina
2005
CHF
67
Valpolicella Superiore DOC
Azienda Vitivinicola Zenato
Corvina, Rondinella, Sangiovese
2011
CHF
74
Barbera d'Asti DOCG
“Litina” Cascinacastlet
Barbera
2009
CHF
72
Barolo DOCG
2009
CHF
98
2007
CHF
94
2001
CHF
190
ITALIEN I VENETIEN
ITALIEN I PIEMONT
Beni di Batasiolo
Nebbiolo
Barbaresco DOCG "Nervo"
Pertinace, Treiso d'Alba
Nebbiolo
ITALIEN I LOMBARDEI
Carmenero
Ca'' del Bosco
Carmenero
11
ITALIEN I TOSKANA
Ilatraia IGT
Brancaia
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
2009
CHF
130
Il Blu IGT
Brancaia
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
2009
CHF
125
Gagliole Colli della Toscana Centrale IGT
Gagliole
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
2010
CHF
158
Rubiolo Chianti Classico DOCG
Gagliole
Sangiovese, Merlot
2011
CHF
73
Chianti Classico Riserva
Brancaia, Radda in Chianti
Sangiovese, Merlot
2010
CHF
92
Brunello di Montalcino DOCG
Castello Banfi
Sangiovese
2008
CHF
149
Chianti Classico DOCG Villa Antinori Riserva
Antinori, Toscana
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
2011
CHF
63
Tancredi IGT
Donnafugata
Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon
2008
CHF
85
Paradiso di Lara
Terre di Shemir
Nero d'Avola, Merlot
2002
CHF
118
ITALIEN I SIZILIEN
AUS
12
SPANIEN I RIBERA DEL DUERO
Nexus
Bodegas del Palacio de los Fontaura y Victoria
Tempranillo
2012
CHF
75
Frontaura "Crianza"
Bodegas del Palacio de los Fontaura y Victoria
Tempranillo
2006
CHF
89
Cepa 21
Bodegas Cepa 21 Ribera del Duero
Tinto Fino
2009
CHF
84
Unico, DO
Bodegas Vega Sicilia, Valbuena del Duero
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
1989
1998
CHF
CHF
790
520
Valbuena 5año, DO
Bodegas Vega Sicilia, Valbuena del Duero
Tempranillo, Merlot, Malbec
2003
CHF
250
2001
CHF
82
2004
CHF
128
SPANIEN I VALBUENA DEL DUERO
PORTUGAL I ESTREMADURA
Aragonês Vinho Regional Estremadura
Quinta de Pancas
Tempranillo
PORTUGAL I ALENTEJANO
José de Sousa Reserva
José Maria da Fonesca vinhos
Grand Noir, Aragonez, Trincadeira
13
VINS BLANCS 37.5cl
SCHWEIZ I WAADT
Dézaley Médinette Gran Cru
Louis Bovard, Cully
Chasselas
2012
37.5cl
CHF
36
2012
38cl
CHF
48
2011
37cl
CHF
47
2013
35cl
CHF
38
SCHWEIZ I TESSIN
Bianco Rovere DOC
Guido Brivio
Merlot
FRANKREICH I BURGUND
Chablis 1er Cru AC
Louis Latour
Chardonnay
ITALIEN I PIEMONT
Roero Arneis DOCG "Terre dei Rotari"
La Brenta D'Oro
Arneis
14
VINS ROUGES 37.5cl
SCHWEIZ I GRAUBÜNDEN
Pinot Noir AOC
Christian Hermann, Fläsch
Pinot Noir
2011
37.5cl
CHF
52
2011
37.5cl
CHF
56
2009
37.5cl
CHF
48
2008
37.5cl
CHF
128
2006
37.5cl
CHF
48
SCHWEIZ I TESSIN
Riflessi d'Epoca DOC
Guido Brivio
Merlot
FRANKREICH I BORDEAUX I MÉDOC
Château Paveil de Luze
Cru bourgeois, Margaux AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
FRANKREICH I SAINT-ESTÈPHE
Château Cos d’Estournel
2e Grand Cru Classé Saint-Estèphe AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
ITALIEN I TOSKANA
Chianti Classico DOCG
Castello di Ama, Gaiole
Sangiovese
15
VINS DE DESSERT
FRANKREICH I BORDEAUX
1998
75cl
CHF
440
Château Doisy-Védrines
Pierre Castéja
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
2007
37.5cl
CHF
85
Château La Rivière
Château La Rivière, Monprimblanc
Semillon, Muscadelle & Sauvignon Blanc
2011
75cl
CHF
138
1998
37.5cl
CHF
180
Tokaji Szamorodni
Samuel Tinon
Furmint, Harslevelu
2004
50cl
CHF
120
Tokaji Hetszolo Aszu 5 Puttonyos
Domaine Impérial
Furmint
2001
50cl
CHF
126
Château d’Yquem MC
1er Grand Cru classé, Sauternes AC
Sèmillon, Sauvignon Blanc
FRANKREICH I SAUTERNES
DEUTSCHLAND I NAHE
Riesling Eiswein "Dorsheimer Burgberg"
Schlossgut Diel
Riesling
UNGARN
16
FRANKREICH I CHAMPAGNE
75cl
CHF
145
75cl
37.5cl
CHF
CHF
110
60
Champagne Laurent-Perrier Ultra brut
Chardonnay, Pinot Noir
75cl
CHF
140
Champagne Laurent-Perrier Cuvée rosé brut
Pinot Noir
75cl
CHF
140
75cl
CHF
165
Pommery Brut Apanage
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
75cl
CHF
120
Pommery Brut Apanage Prestige
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
75cl
CHF
230
Veuve Clicquot Brut Ponsardin
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
75cl
CHF
120
Moët & Chandon Imperial
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
75cl
CHF
120
75cl
CHF
380
Bollinger Special Cuvée brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
75cl
CHF
155
Krug Grande Cuvée
Pinot Noir, Chardonnay
75cl
CHF
420
75cl
CHF
720
Champagne Michel Reybier brut, Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir
Champagne Laurent-Perrier brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Champagne Laurent-Perrier brut Millésimé
Chardonnay, Pinot Noir
Moët & Chandon, Cuvée Dom Pérignon
Chardonnay, Pinot Noir
Roederer Cristal brut
Pinot Noir, Chardonnay
2004
2004
2006
17