Non tutti Pandori sono uguali Non tuttigli ERP sono

Consumer Packaged Goods (CPG)
Non tutti Pandori sono uguali
Non tuttigli ERP sono uguali
Paluani sceglie SAP
PALUANI, fondata nel 1921, è specializzata nella produzione di prodotti da
forno per le ricorrenze natalizie e pasquali. E' uno dei più prestigiosi e storici
marchi Italiani in questo particolare segmento.
Negli anni, alla tradizionale produzione di Pandori, Panettoni e Colombe, ha
affiancato la produzione di cioccolato – Uova Pasquali e Barrette – e
merendine – Croissant, Krapfen e Pandorini.
Paluani fa della semplicità e della qualità i suoi punti di forza, mediante
l’utilizzo di ingredienti genuini e non modificati geneticamente lavorati da
mastri pasticceri che sapientemente preparano prodotti a lievitazione naturale.
Paluani gestisce direttamente l'intero ciclo del prodotto: ricerca e sviluppo,
produzione, controllo qualità, logistica fino al punto vendita.
L’ESIGENZA
PERCHE’ SAP
pianificare più rapidamente i
fabbisogni, ridurre il time-to-market
crescita del fatturato e del margine
(definizione dei prezzi)
informatizzazione/integrazione di
tutti i processi operativi
controllare
la
prodotto/famiglia
rendere più efficiente l’operatività
Integrare vendite e produzione
integrazione con clienti e i fornitori
per creare l’impresa estesa.
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http://paluani.tv/
marginalità
di
(es. Gestione Agenti e Gestione Trasporti)
velocizzare gli scambi di informazione
verso e dall’esterno
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Consumer Packaged Goods (CPG)
«Paluani è un’azienda che “lievita” durante l’anno: da 60 a 600 dipendenti.
Deve gestire picchi di lavoro legati alle due principali festività di Natale e di Pasqua. Questo
richiede una importante pianificazione ed una forte integrazione tra vendite, produzione e
distribuzione. L’azienda nella sua quotidianità affronta tutte le problematiche tipiche del
settore alimentare ... complessi rapporti con la GDO, gestione delle Campagne, dei Premi
verso Clienti, dei Resi, dell’ampia Rete di Agenti. Importante era la scelta di una Soluzione –
SAP – in grado di seguire la crescita dell’azienda e di un Partner – SIDI – con competenze
specifiche del settore che offrisse garanzie di continuità nello sviluppo dei processi »
IL PROGETTO IN SINTESI
Settore di Consumer Product Goods (Food e no Food)
mercato
Fatturato Oltre 40 milioni di Euro
dell’Azienda
Organizzazione Oltre 600 dipendenti in stagionalità
Durata del 10 mesi dalla installazione al post go live
progetto
Ambito del Vendite, Magazzino, Contabilità, Controlling, Logistica Produttiva e
progetto Distributiva, Qualità, Gestione Agenti
Soluzione All In One certificata SAP – “SIDI for Consumer Product”
Implementata
Numero Utenti
30
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2
SIDI for Consumer Packaged Goods (CPG)
SAP per supportare il governo di un
mercato complesso
COIND è specializzata nella produzione di prodotti a marchio del
Distributore ed è una delle maggiori realtà Italiane in questo particolare
segmento. Produce e distribuisce, inoltre, importanti marchi propri.
Per i Clienti si occupa dell'intero ciclo del prodotto: ricerca e sviluppo,
produzione, controllo qualità, logistica fino al punto vendita.
La gamma di offerta spazia dal food (caffè e prodotti coloniali, cioccolato)
ai prodotti di personal care (linea corpo, capelli, orale, sole e viso)
Il mercato è rappresentato dalla grande distribuzione organizzata (Coop,
Conad, …); dai dettaglianti (alimentari e piccola distribuzione), serviti da
agenti mono e plurimandatari; dai bar, in una logica di tentata vendita.
L’ESIGENZA
Espandersi in nuovi settori
compatibili con il core
business, nel rispetto dei
valori etici della cooperazione.
Il miglioramento dei tempi di
reazione e la semplificazione
dei processi diventa il fattore
critico di successo
www.coind.it
PERCHE’ SAP
Per gestire in un unico sistema
integrato le 5 società e i 6
stabilimenti del Gruppo
Per
uniformare
i
processi,
incrementandone l’efficacia e
l’efficienza
in
termini
di
trasparenza,
veridicità
e
univocità delle informazioni
(ad es. Gestione e tracciabilità del
Lotto; Gestione delle matricole per il
comodato d’uso)
«La scelta di un prodotto come SAP nasce dalla volontà di coordinare tutti i
processi aziendali in un unico sistema informativo integrato per poter
supportare il business nel suo complesso e nelle differenti aree di
competenza; cosa fondamentale per il nostro gruppo, che opera in settori
diversi, dall'alimentare al chimico e in molteplici mercati di riferimento.
Importante era la scelta di una società competente in grado di accompagnarci
in questa scelta di crescita dando anche la garanzia di una continuità
nell'ambito dello sviluppo dei processi »
Andrea quarta – IT Manager del Gruppo COIND Sc (COOP Industria)
IL PROGETTO IN SINTESI
Settore di
mercato
Fatturato
dell’Azienda
Organizzazione
Consumer Product (Food e no Food)
Oltre 150 milioni di Euro
Nel Gruppo, 7 Società, oltre 600 dipendenti
Durata del
progetto
7 mesi
Ambito del
progetto
Vendite, Magazzino, Contabilità, Controlling, Logistica Produttiva e
Distributiva, Qualità, Gestione Agenti
Soluzione
Implementata
Numero Utenti
All In One certificata SAP – “SIDI for Commerce”
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