FIERA DI MAGGIO PROGRAMMA MOSTRA

PROGRAMMA
MOSTRA
ED ANCORA STAND ESPOSITIVI
CON DEGUSTAZIONE E RISTORAZIONE
Frittelle e dolci a base di mele
presso lo stand Melinda a cura del Gruppo Donne Valle di Non.
Ristorazione: Azienda Agricola AGRITUR “VOLPAIA”
per ASSOCIAZIONE AGRITURISMO TRENTINO
Apertura stand dalle ore 9 alle 18
MENU’ DEGUSTAZIONE piatto unico
FIERA DELL’AGRICOLTURA 1 – 2 Maggio
GIOVEDÌ 1 MAGGIO
ore 9 Inaugurazione alla presenza delle Autorità
ed esibizione del Gruppo Bandistico Clesiano
1000 - 1200 e 1400 - 1700 Gimkana con trattore
a cura di Federazione Provinciale Club 3P e ACMA
VENERDÌ 2 MAGGIO
ore 1000 - 1200
Presentazione prove e indicazioni per la
corretta esecuzione dei trattamenti fitosanitari a cura
della FEM - IASMA
2 MAGGIO
nel centro storico di Cles tradizionale
FIERA DI MAGGIO
ore 1430 Premiazione degli elaborati
presentati da bambini e ragazzi
E
con 250 banchi vendita
VENERDÌ 2 MAGGIO
ore 1030 - 1500
Stand Ufficio Produzioni Biologiche della PAT Ecomuseo Peio.
Erbe officinali: tecniche di coltivazione, raccolta e
trasformazione - degustazione tisane e decotti
Dimostrazione della lavorazione del lino
usa
i mezzi pubblici
ore 1000 e 1400 - 1600
Stand Pezzini Giovanni:
informazioni sulla coltivazione dei cereali e dimostrazione
pratica su come si produce la farina
con la collaborazione di:
00
GIOVEDÌ 1
00
E
VENERDÌ 2
Attività dalle ore 9 alle 18
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Giochbili
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Presidenza Consiglio Regionale
Trentino - Alto Adige
Provincia Autonoma di Trento
Servizio BUS NAVETTA gratuito
da CLES e da TUENNO
al CENTRO PER LO SPORT
E TEMPO LIBERO
ore 11 e 14 - 16
Stand FEM - IASMA:
informazioni sulle caratteristiche delle piante aromatiche
e officinali con possibilità di eseguire direttamente
semina e trapianto
00
1 e 2 MAGGIO 2014
CENTRO PER LO SPORT E TEMPO LIBERO
Scarpaccia di Vermiglio
Formaggio Casolet a latte crudo della nostra azienda agricola
Gnocchetti alle ortiche e speck
Malfatti rustici al sugo
dalle
11
Polenta concia (polenta, salsiccia, formaggio al forno)
alle 1 .30
5.30
Insalatina di cavolo cappuccio
Bu on
Assaggi di torte della casa
Vino Groppello di Revo’ Az. Agricola Fellin
Ap p e
tito
Acqua gassata e naturale
Euro 20,00 bevande incluse
Caffe’ al cumino offerto dalla casa
Orario pranzo: 11,30 - 15,30
30
GIOVEDÌ 1
COMUNE DI CLES
A.N.V.A.
Consorzio Melinda
Confesercenti del Trentino
Ass.Commercianti
Macchine Agricole
del Trentino
Federazione Provinciale
CLUB 3P
a
Palestra di roccia
Attività per bambini e ragazzi a cura della S.A.T. di Cles
(il 2 maggio solo pomeriggio)
Settore animali con la possibilità di conoscere da vicino
mucche, pecore, cavalli e di fare una breve cavalcata.
Informazioni
www.comune.cles.tn.it
Pista ciclabile
GIOCHI GONFIABILI
PER BAMBINI
Arrivo e partenza
Bus navetta
PALAZZINA
POLIFUNZIONALE
TRIBUNA
Infine alla fiera di Maggio, immersi nello splendido scenario dei meli
in fiore, non potranno certo mancare fiori, piante, animali, stands
gastronomici, iniziative rivolte a bambini e ragazzi e tanto altro
ancora.
PALESTRA DI ROCCIA
GIMKANA
TRATTORI
L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DEL COMUNE DI CLES
Mario Springhetti
Centro per lo Sport e Tempo Libero
CLES
PLANIMETRIA DELLA MOSTRA MERCATO
L EGENDA
ANIMALI
ARTICOLI
AGRICOLTURA
FIORI E PIANTE
PARCHEGGI
STAND ISTITUZIONALI
E ASSOCIATI
"STRADA DELLA MELA"
ESPOSIZIONI
MACCHINE
AGRICOLE
INFORMAZIONI
CASSA RURALE
DI TUENNO
VAL DI NON
CAMPO DA CALCIO
INGRESSO
FIERA
TUENNO
Nei giorni della fiera molte saranno le iniziative in programma,
riguardanti i diversi settori produttivi; nel campo frutticolo ampio
spazio sarà riservato alle macchine che sono continuamente
studiate e modificate per fornire ottime prestazioni, ma anche
maggiore sicurezza per l'operatore.
Il ruolo dell'agricoltore anche in questo contesto rimane comunque
fondamentale; per migliorare la sua preparazione è in programma
un momento informativo sull'uso corretto delle macchine irroratrici
e nella gimkana i migliori trattoristi non saranno i più veloci ma
quelli più abili, precisi e attenti.
Sarà presente anche uno spazio dedicato alle erbe officinali ed
alla coltivazione del lino, allestito a cura dell'Ufficio Produzioni
Biologiche della PAT, in collaborazione con l'Ecomuseo della Val di
Peio, dove saranno fornite informazioni sulle tecniche di
coltivazione, raccolta e trasformazione; sarà possibile degustare
tisane e decotti di erbe e saranno effettuate dimostrazioni di
lavorazione del lino.
CLES
Anche quest'anno nei giorni 1 e 2 maggio presso il Centro per lo
Sport e del Tempo Libero, avrà luogo la mostra mercato
dell'agricoltura MAGGIO A CLES, giunta alla diciottesima edizione.
Questa fiera fornisce l'occasione per fare il punto sull'agricoltura in
Valle di Non, attività da sempre praticata e che tutt'ora è il motore
dell'economia locale; questa lunga e documentata tradizione ha
permesso ai prodotti simbolo della nostra terra di ottenere il
prestigioso marchio Denominazione d'Origine Protetta (D.O.P.).
Negli ultimi anni, anche in molti contesti nazionali ed internazionali,
è stato rivalutato il ruolo fondamentale dell'agricoltura come fonte
indispensabile di alimenti; è sufficiente ricordare che l'Expo 2015 in
programma a Milano ha come tema: "Nutrire il pianeta, energia
per la vita". Inoltre l’importante ruolo rivestito dall'agricoltura, in
molti contesti riscoperto e valorizzato specie dai giovani, è
testimoniato anche dall’ONU, che ha proclamato, tramite la FAO, il
2014 Anno internazionale dell'agricoltura familiare. Presentando
questa iniziativa, il Direttore Generale della FAO ha affermato che
"L'agricoltura familiare è ciò che più si avvicina al paradigma della
produzione alimentare sostenibile". Questa dichiarazione avvalora
per l'ennesima volta l'agricoltura delle Valli del Noce che nel
passato, ma anche oggi, è quasi esclusivamente condotta a livello
familiare.

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