Strutture sanitarie GVM in Italia Dipartimento Allergologia Dietetica Immunonutrizione GVM in Puglia Dove ci trovi: Anthea Hospital via Camillo Rosalba, 35/37 - Bari Tel. 080.5644111 Medicol - Villa Lucia Hospital Via Lacalandra, 13 - Conversano (BA) Tel. 080.4080111 Il Dipartimento Alimentazione GVM in Puglia è organizzato in specifici ambulatori nutrizionali ed ha come basi di riferimento Anthea Hospital e Città di Lecce Hospital. La struttura, fa parte di GVM Care&Research - Gruppo Italiano composto da oltre 30 Ospedali e Poliambulatori in Italia e in Europa con poli di eccellenza per specialità e complessità. Una rete di strutture avanzate, capillari sul territorio, contraddistinte da elevati standard di qualità e tecnologie all’avanguardia. G. B. Mangioni Hospital EMO GVM Centro Cuore Columbus Maria Pia Hospital Clinica Santa Caterina da Siena Lecco Milano Opera Pia Lotteri Torino Salus Hospital D’Amore Hospital Viale Magna Grecia, 62 - Taranto Tel. 099.7704111 Rapallo ICLAS Istituto Clinico Ligure di Alta Specialità Clinica Privata Villalba Villa Torri Hospital Torre della Rocchetta Albuzzano Reggio Emilia San Pier Damiano Hospital Ravenna Ravenna Medical Center Cotignola Bologna Faenza Maria Cecilia Hospital Forlì Santa Rita Hospital Primus Forlì Medical Center Montecatini Terme Maria Beatrice Hospital Firenze Maria Teresa Hospital Città di Lecce Hospital Via Prov. per Arnesano, km 4 - Lecce Tel. 0832.229111 Villa Lucia Hospital Anthea Hospital Pergolino Hospital Poliambulatorio Medicol Conversano Roma Bari ICC Istituto Clinico Cardiologico Cassano Murge Casa Bianca Hospital Taranto Lecce Maria Eleonora Hospital Cosentino Hospital D’Amore Hospital Città di Lecce Hospital Domenica 23 Marzo 2014 Misilmeri Medical Center Palermo Sabato 22 Marzo 2014 D’Amore Hospital Anthea Hospital - Villa Lucia Hospital Città di Lecce Hospital Misilmeri Agrigento Agrigento Medical Center Allergie, intolleranze, alimentazione corretta: giornate di consulti gratuiti dedicati alla salute a tavola Informazioni contenute nelle carte dei servizi www.gvmnet.it Per maggiori informazioni: Anthea Hospital: tel. 080.5644111 Città di Lecce Hospital: tel. 0832.229111 E-mail: [email protected] Dalle ore 9 alle 19.00 Un evento per chi ha fame di benessere Sabato 22 e Domenica 23 marzo si svolgerà la prima edizione dell’Allergy & Nutrition Day. Un’iniziativa promossa dal Dipartimento di Allergologia, Dietetica e Immunonutrizione per diffondere la cultura della prevenzione e del benessere a tavola. Dalle 9 alle 19.00, specialisti medici e nutrizionisti saranno a disposizione presso gli ambulatori per offrire chiarimenti sui disturbi connessi a intolleranze o a vere e proprie allergie alimentari, sulle corrette impostazioni diagnostiche e sulle possibilità di controllo, monitoraggio e cura. Le allergie, infatti, comuni a tutte le età, riguardano una percentuale notevole della popolazione (tra il 20 ed il 30% di adulti e bambini), e peggiorano la qualità della vita comportando anche rilevanti costi sociali. Oggi sono a disposizione delle terapie efficaci, in grado di controllare i sintomi e di garantire una vita normale. Le malattie allergiche respiratorie e/o alimentari possono quindi essere diagnosticate precocemente e correttamente, per iniziare il più presto possibile una cura idonea rivolgendosi a centri specializzati come i nostri. L’obiettivo è quello di informare sulle malattie allergiche e, in particolare, sulle problematiche di salute correlate a un’alimentazione inadeguata e scompensata, oggi sempre più diffuse. Come si svolge la giornata Potrai accedere agli ambulatori e incontrare gli esperti che guideranno alla scoperta del Percorso Nutrizione. Partendo dal diario alimentare, strumento efficace per migliorare la consapevolezza del proprio stile di vita, ogni persona verrà accompagnata nel p ercorso attraverso l’inquadramento antropo-plicometrico, che prevede il rilievo di peso, altezza, circonferenza vita, fianchi e polso e l’utilizzo della plicometria. Grazie a questi parametri sarà possibile valutare il rischio nutrizionale e indirizzare il soggetto verso stili di vita corretti mediante la consegna di una proposta terapeutica (linee guida). Infine, se la persona presenta disturbi connessi ad allergie o intolleranze, in anamnesi o a seguito di test allergometrici (Prick test, test funzionali, ecc.) effettuati nel corso dell’evento, potrà ricevere indicazioni più dettagliate sulla gestione delle problematiche immunoallergologiche, come la sensibilità al glutine, l’intolleranza al lattosio, l’allergia al Nichel. Durante la giornata, inoltre, si possono avere informazioni dettagliate sulla scienza che combina genetica e nutrizione: la Nutrigenetica. Con questa disciplina, che si sta affermando nel campo biomedico e della nutrizione, è possibile mettere in relazione le peculiari caratteristiche genetiche di ogni singolo individuo con la sua alimentazione, il metabolismo e l’ambiente in cui vive, con il fine ultimo di fornire gli indici di rischio e le strategie efficaci per personalizzare la dieta e ripristinare un buono stato di salute e/o prevenire l’insorgenza di patologie.
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