Rosato Terre di Chieti IGT “Anthea”

Rosato Terre di Chieti IGT “Anthea”
TIPOLOGIA
rosato
PRODUTTORE
Azienda Agricola La Cascina del Colle
AREA GEOGRAFICA
Villamagna (CH) - Abruzzo
UVE
Montepulciano d’Abruzzo in purezza
BOTTIGLIE PRODOTTE
3.300
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol
TERRENO
misto: argilloso, limoso e sabbioso
RESA PER ETTARO
65 q
MATURAZIONE ED AFFINAMENTO
acciaio
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12 °C
CALICE DI SERVIZIO
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
aperitivo, zuppa di pesce, tagliolini mandorle e speck, sgombro
al cartoccio con pomodori ed olive, polpo con patate, frittura di pesce