Scheda tecnica

Monesia s.r.l.
Via Casilina 1670 - 00133 Roma
Tel. 06-2030713 Fax 06-23328828
P.IVA 09240231002
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www.monesia.it
Mucchietti di Russa
e Gamberetti 2,5 kg
Descrizione prodotto
Mucchietti di insalata russa e gamberi
Patate, carote, piselli olive, GAMBERETTI 9%, olive,
SEDANO, funghi, carciofi, peperoni, cavolfiori, finocchi, cetrioli,
maionese (olio di semi di girasole. UOVA, aceto di vino amido
modificato, sale zucchero, Addensante:E412-E415, Acidificanti:E270-E330, conservanti:E200), UOVA, gelatina animale, esaltatore di sapidità:E621
Ingredienti
0,96 g
6,68 g
2,75 g
10,45 g
0,758 g
6,103 g
Carica mesofila totale
Grassi Polinsaturi
3,11 g
Escherichia Coli
Coliformi totali
Salmonella spp
Listeria monocytogenes
Stafilococchi aureus
0 mg
Fibra
1,5 g
Sodio
183 mg
Potassio
199 mg
Nello stabilimento sono presenti: Glutine, pesce, Latte, Uova, Crostacei
Analisi microbiologiche Reg 2073/05 e smi
Grassi Monoinsaturi
Colesterolo
Allergeni nello stesso reparto
produttivo
Conservazione: 0° +4°
Prodotto gastronomico a base di ortaggi,verdure e gamberetti in salsa maionese, pronto per il consumo
kJ 510 kcal 122
Proteine
Carboidrati
Zuccheri
Grassi
Grassi saturi
Può contenere tracce di Glutine, Pesce, Latte, Uova, Crostacei
MODALITA’ CONSERVAZIONE E PREPARAZIONE
Dichiarazione nutrizionale per 100 g di
prodotto
Energia
Allergeni nel prodotto
< 500.000 UFG/g
< 10 UFG/g
< 1000 UFG/g
Assente/25g
Assente/25g
< 100 UFG/g
Prodotto esente da organismi geneticamente modificati ai
sensi del regolamento CE 1829/2003 E 1830/2003
Caratteristiche Organolettiche:
Gusto
Morbido e Dolce
Consistenza
Densa
Colore
Tinta delicata con toni di verde, arancio, giallo
Aspetto
Cubetti di vario colore di verdure in salsa maionese
Odore
Delicato agrodolce
Caratteristiche merceologiche, imballi e pallettizzazione
Codice Articolo
IR04
Codice linea Prodotti
MAR -
Formato
Kg a peso variabile
Dimensioni unità vendita
38l x 38p x 6h cm
Shelf-life
60 giorni
Codice EAN pezzo
Gastronomia monesia RUSSE
Tipologia confezione
Vassoio filmato + scatola
Tipo Imballo
Cartone
Numero pezzi per imballo
1 pz
Dimensioni Imballo
40l x 40p x 11h cm
Tipo pedana
Europallet 80x120 cm
N° conf x u.ve
1 pz
N° u.ve x strato
6
N° strati x pallet
10
n° u.ve x pallet
60
Altezza e peso pallet
110 cm - 150 kg
Revisione: Modulo Rev.
Rev. n°. 2
data 10/10/2014

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